Диня – солодкий і ароматний представник сімейства Гарбузових. Її м’якоть не тільки піднімає настрій, але і володіє багатьма корисними властивості, якими допоможуть у боротьбі з вірусами та інфекціями. Тому варто посадити диню у себе на присадибній ділянці, як виростити розсаду ми докладно розповімо, та насолодитися її смаком.
Корисні властивості дині
Історія появи йде в далекий Стародавній Єгипет, звідки було тривале подорож дині по світу. Корисні властивості дині численні. До них відноситься користь під час вагітності за рахунок фолієвої кислоти. Вітамін С допомагає в боротьбі з застудою точно так само, як кремній поліпшує стан волосся і нігтів, а залізо – підвищення гемоглобіну в організмі. Магній незамінний для м’язів найважливішого органу — серця. Благотворний вплив на нервову систему, угамування спраги, стимулюючу дію при недокрів’ї збільшує ймовірність покупки.
Обов’язково потрібно пам’ятати, що часом диня може стати причиною розладу кишечника, тому не всім можна вживати її. Іноді може виникнути гастрит або виразка шлунка. Поєднувати в інший їжею також не варто, наслідки можуть бути не з приємних. Надлишок нітратів – результат недоспелого або продається близько автомобільних доріг плода. Купівля раніше липня – серпня небажана. Вибирати слід за запахом: якщо плід пахне і розкидає сладчайший, немов мед, запах, то на смак диня буде не менш смачною і ароматною. На шкірці не повинно бути ніяких пошкоджень, інакше вірогідність проникнення нітратів і шкідливих бактерій всередину значно збільшиться.
Плід належить роду огурцовых, любить тепло і не переносить велику кількість вологи. Має форму кулі або овалу, а забарвлення може бути найрізноманітніша: від яскравого жовтого до коричневого з смугами. Вирощування дині процес не найпростіший, але не неможливий. Слід враховувати безліч чинників.
Вибір часу для посіву і підготовка
Коли садити диню на розсаду? Найбільш сприятливі строки посадки соковитого плода прийнято вважати — друга декада квітня. Коли погода стане більш теплою, можна пересаджувати в грунт. Зазвичай це відбувається через 5 тижнів після посадки.
Деякі люди вважають, що посів за місячним календарем допоможе правильно підібрати дату. Важливо не потрапити під удар сильних заморозків і вибрати не заборонений день, щоб довгоочікувана посадка здійснилася.
Обробка насіння
Кращі насіння повинні пройти перевірку часу: два або три роки достатньо.
Насіння обов’язково слід перебрати і вибрати здорові, які будуть радувати рясним цвітінням і урожаєм. При покупці важливо прочитати інформацію, ознайомитися з нею, переконатися, що насіння оброблене. Непридатні насіння викидаються. Якщо все заготовлено самостійно, то слід провести обробку:
Ще одним методом послужить сік часнику і вода. Часник подрібнюють, перемішують з водою, витримують суміші насіння протягом години і промивають.
Ємність і грунт для розсади
В який грунт сіяти диню? Субстрат можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Знадобиться пропорція з торфу, перегною і дерну і суміш торфу з пісків. Все це необхідно змішати, пропарити на водяній бані.
Щоб вирощування проходило успішно, а стебла не почали процес гниття, варто присипати поверхню ґрунту шаром піску. Добре, якщо грунт деякий час перебував в холоді. Промерзання зменшить можливість виникнення бактерій, які занапастять весь процес вирощування.
З-за тендітною і чутливої кореневої системи розсада сідає в торф’яні горщики. Використання іншої тари може негативно позначитися на зростанні рослини. Відновлення буде досить довгим, і термін збору перших плодів збільшиться не на дні, а на тижні.
Покрокова інструкція по посадці
Розсада дині сіється по дві насінини в кожну ємність.
Перед висадкою, слід провести полив теплою водою і підготувати грунт. В лунки покласти золу і марганцевокислий калій, щоб уникнути появи цвілі.
50 сантиметрів – найбільш оптимальна відстань між лунками.
Догляд за розсадою дині
По мірі того, як рослина буде рости, необхідно підв’язувати стебла, адже вона не має властивості завиватися. Якщо висадка проводиться в теплицю, важливо враховувати процес запилення. Це буденне заняття комах, але якщо доступ до квіткам буде для них недоступний, доведеться виконувати роботу за них.
На одному кущі не повинно бути більше трьох плодів. Коли розмір досягне тенісного м’яча, слід підвісити плід до опори без ймовірності впасти і розбитися. Момент дозрівання не упустить ніхто, адже плід буде виділяти неймовірний аромат.
Важливо подбати про шкідників, які будуть атакувати диню. Поява борошнистої роси або фузаріозу – поганий знак, який повинен бути побачений максимально швидко, інакше буде пізно. Для запобігання подібних хвороб грунт обов’язково повинна оброблятися, а в період цвітіння обов’язково кроплення розчинами. Тыквине можуть нашкодити павутинні кліщі та білокрилки. Терміново потрібні спеціальні препарати для їх усунення, поки рослина не сильно постраждало. Вірогідність розмноження комах не дуже велика, але зайвий раз варто звернути увагу на те, який грунт був узятий для пересадки.
Диня стійка до посухи, не переносить великої вологості і закисання ґрунту. Слід бути обережним з використанням добрив на основі азоту. Рослина накопичить нітрати і згодом стане небезпечним.
Види
Конкретного сорту для посадки рослини вдома немає. Кожен вибирає підходяще, але найкраще зупиняти вибір на гібридних скоростиглих сортів:
- Мрія сибарита,
- Сибірська скороспілка,
- Сластьона,
- Медова,
- Попелюшка.
Багато зупиняють вибір на сорті «Колгоспниця». Її зростання можна досягти і в більш холодних регіонах при правильному догляді. Незважаючи на невеликий розмір в обхваті, диня дуже соковитий і солодкий. Часто застосовується в дієтах, діє як сечогінний, любить сонячні ділянки без вітру, грунт – обов’язково родюча. Вирощування і пересадка особливо не відрізняється від інших сортів. Важливо після посадки створити тінь близько пагонів, а при різких перепадах температури вкрити пластиковими пляшками. Слід не забувати про розпушування грунту, тоді великі і солодкі плоди гарантовані.
Щоб правильно посадити диню на розсаду, варто враховувати ряд найважливіших чинників: полив, стан грунту, вибір насіння і їх відбір, висадка у відкритий грунт і запобігання появи шкідників. Якщо підійти до завдання відповідально, то через час диня буде радувати не тільки аромат, але і полезнодействующими властивостями: благотворний вплив на кровообіг, користь при серцево-судинних, ниркових і печінкових захворюваннях.
