Опис кращих сортів чорної смородини

Чорна смородина – це чагарник, який можна зустріти практично в кожному саду. Плоди рослини представлені у вигляді ягід, що володіють не тільки оригінальним смаком, але ще і цінним складом. Як підбирається в залежності від уподобань і регіону чорна смородина, кращі сорти її, розглянемо в цій статті.

Великі види чорної смородини

Вважається, що вибирати сорти необхідно, виходячи з показників морозостійкості та стійкості до захворювань. Але насправді все відбувається не так, адже в першу чергу увага приділяється крупноплодным видами.

Великі, як кажуть фахівці, — це ті, у яких маса ягоди перевищує позначку в 1,5 р. Але і це ще не межа. До самого крупноплодному виду відноситься чорна смородина «Ядреная», у якого маса плодів може досягати 8 р. Він відмінно підходить для Сибіру, оскільки саме там він і був виведений селекціонерами. Незважаючи на це, він отримав дуже швидко широке поширення і став вирощуватися у багатьох країнах близького зарубіжжя. Варто зауважити і її одне гідності даного виду: він очолює список «Самі солодкі сорти чорної смородини», і варто зауважити, що дуже заслужено.

Важливо! «Ядреная» на півдні плодоносить ягодами меншого розміру. Змінюється і смак, який стає більш кислим.

Не надто відстає в розмірі і «Пігмей», ягоди якого можуть досягати в масі 7,5 р. Крім великого розміру, плоди ще й дуже солодкі з тонкою гладкою шкіркою. Але перераховані переваги сорту «Пігмей» проявляються тільки при правильній посадці, догляду. Тому варто поставитися до цього рослині з особливою уважністю.

Також до великих сортів чорної смородини відноситься «Добриня», маса плодів якого може досягати 6,5 р. Крім того, вони мають овальною формою, чорним блискучим забарвленням. Смак кисло-солодкий з яскраво-вираженим ароматом. Також варто зауважити, що він є середньоврожайним.

Не можна забути, що існують сорти солодкої чорної смородини великоплідної, які крім нехарактерною для рослини солодощі, мають ще й приємною ніжністю. До таких відносяться «Изюмная», «Венера». Ягоди прекрасно підійдуть для дітей.

Ранньостиглі

Завжди хочеться якомога раніше скуштувати смачних і корисних ягід. Для цього і існують ранні види. Розглянемо найбільш поширені види:

Сорт «Екзотика» плодоносить ягодами досить великого розміру, що досягає у вазі 5 р. До характеристик плодів також відносяться: округлість, приємний кисло-солодкий смак, тонка шкірка. До переваг можна віднести і те, що їх зберігання в холодильнику може досягати декількох днів, і це є великою рідкістю. Рослина стійка до морозів.

«Селеченская» — це дуже неординарний вигляд, який перейняв себе найкращі якості дикої смородини та агрусу. Дозрівання плодів відбувається, як правило, в першій половині липня. Він відрізняється універсальністю, стійкістю до посухи та морозів. Крім того, до переваг рослини також можна віднести і высокоурожайность, оскільки з одного можна зібрати до 5 кг плодів.

«Іллінка» представлений кущем, формою нагадує піраміду. Ягоди дуже смачні, солодкі, та ще й дуже великі. При правильному догляді не піддається захворюванням.

«Дачниця» любимо багатьма садівниками, завдяки компактній формі куща. Плоди мають овальну, злегка витягнутої формою і темно-синім забарвленням. На смак солодкі, ароматні і м’які. Максимальна вага однієї ягоди – 5 р.

«Біг Бен» дозріває в другій половині червня. Плоди дуже смачні, ароматні й корисні. До того ж врожайність куща висока.

Важливо! Практично всі сорти ранньої чорної смородини сприйнятливі до таких захворювань, як антракноз і махровість.

Середньостиглі

Найбільш популярним сортом цієї групи вважається «Чорний перли». Це обумовлено високою врожайністю рослини – до 5 кг з одного куща. Плоди зібрані в досить рідкісні довгі кисті і пофарбовані в матово-чорний колір. Смак ягід солодкий з невеликою «кислинкою», а ось аромат практично відсутня. Вирощувати непросто, оскільки він не відрізняється стійкістю до погодних умов, а також підданий деяких захворювань. Але варто зауважити, що саме він – урожайний сорт, що дозволяє отримати максимальну кількість плодів за один сезон.

Варто відзначити, що середньостиглі сорти чорної смородини – це найбільш широка група, представлена багатьма видами. До них відносяться: «Зелена димка», «Вірність», «Изюмная», «Орловия», «Дубовская», «Загадка», «Перун», «Смарагдове намисто».

Особливої уваги всіх перерахованих сортів вимагає саме «Смарагдове намисто», який володіє нехарактерним для чорної смородини зовнішнім виглядом. Особливість чагарнику полягає в плодах, які мають округлу форму і світлим жовтим забарвленням, отливающим зеленуватим відтінком. Смак ягід кисло-солодкий. Максимальна вага досягає 1,5 р.

Зверніть увагу! Плоди сорту «Смарагдове намисто» включають в свій склад чимало корисних компонентів, завдяки яким попит на рослину підвищується з кожним днем.

Сорт «Титанія» дозволяє отримувати рясний урожай і використовується в промислових масштабах. Плоди рослини представлені округлими чорними ягодами, які вживаються як у свіжому, так і переробленому вигляді.

Найбільш відомі пізні сорти

Визрівання пізніх сортів чорної смородини відбувається ближче до другої половини серпня. Завдяки отриманій за весь літній період сонячної енергії відбувається вироблення корисних компонентів, які зберігаються в ягодах завдяки щільною шкірочкою.

До найбільш поширених видів цієї групи відносяться:

«Ледар» є стійким до погодних умов і хвороб рослиною. Плоди виростають великими і досягають 3 р.

«Вологда» обдаровує великим урожаєм з кислуватим смаком.

«Ленінградський Велетень» представлений високим щільним кущем з товстими гілками. Плоди рослини округлі з тонкою шкіркою, що володіють приємним смаком і ароматом.

«Дочка» — це урожайний сорт, що дозволяє збирати з одного куща до 4 кг кисло-солодких ягід.

Зверніть увагу! Перераховані сорти прекрасно підходять для кліматичних умов Підмосков’я, але клімат Сибіру не дозволяє отримати повноцінний урожай.

Відповідні види для Підмосков’я і середньої смуги Росії

При виборі необхідно обов’язково враховувати регіон, адже навіть кращі сорти, виведені для Підмосков’я, не принесуть бажаних результатів у Сибіру.

Розглянемо найбільш популярні і нові сорти для середньої смуги і Підмосков’я:

«Селеченская-2» — це ідеальний варіант для даних кліматичних умов. Ягоди дуже солодкі і великі, а кущ зручною прямостоячої форми.

«Валова» відрізняється морозостійкістю. Рослина є довгожителем і може обдаровувати смачними ягодами великої форми протягом 25 років. Але варто зауважити, що врожайність з кожним роком зменшується.

«Гулівер» також стійкий до морозів і інших несприятливих погодних факторів. Ягоди досить великі, кисло-солодкі, мають також чорним забарвленням з яскраво-вираженим блиском.

Кожне опис сорту володіє своїми особливостями і нюансами, які слід враховувати при виборі рослини.