Новозеландський білий і червоний кролики: історія, зовнішній вигляд

Новозеландський кролик — порода, яку воліють більшість фермерів. Деякі вважають новозеландців «еталоном ефективності», розводячи їх на м’ясо, так і заради цінного хутра.

Новозеландський кролик

Зміст статті

• 1 Походження новозеландської породи
• 2 Різновиди новозеландських кролів
  • 2.1 Новозеландський Червоний
  • 2.2 Новозеландський Білий
  • 2.3 Відео — Новозеландський Білий кролик
• 3 Переваги «Новозеландців»
• 4 Умови утримання
• 5 Харчування
  • 5.1 Додатковий догляд
• 6 Як уникнути епідемії?
  • 6.1 Міксоматоз
  • 6.2 Вірусна геморагічна хвороба
  • 6.3 Кокцидоз
  • 6.4 Риніт
  • 6.5 Інфекційний стоматит
• 7 Поради початківцям заводчикам
• 8 Розведення кроликів
• 9 Що потрібно, щоб почати справу
  • 9.1 Корм
  • 9.2 Місце утримання
  • 9.3 Кількість кроликів
• 10 Розведення кролів: бізнес-план з приблизними розрахунками
• 11 Реалізація готового продукту

Походження новозеландської породи

Незважаючи на назву сучасна порода новозеландських кролів не має до Нової Зеландії ніякого відношення. Різновид була створена американськими фермерами в Каліфорнії на початку минулого століття. А назва новозеландців прижилось, оскільки для виведення породи селекціонери використовували напівдикого жовто-коричневого кролика, дійсно завезеного з Нової Зеландії. Сучасна порода утворилася шляхом схрещування Бельгійського зайця, Фландрії і Сріблястого.

В Росію «новозеландці» потрапили у другій половині двадцятого століття.

Бельгійський заєць

Сріблястий

Фландр

Отриманий гібрид показав відмінні результати по швидкості росту і розмноження, якості м’яса та хутра. Порода «новозеландський кролик» з’явившись в Штатах поступово розширила географію проживання, зацікавивши своїми параметрами заводчиків Європи.

Різновиди новозеландських кролів

Новозеландський Червоний

ХарактеристикаОписание

Напрям для розведення Мясошкурковое Забарвлення Від рудого до темно-червоного Швидкість зростання Швидко набирає вагу до 4 місяців

Новозеландський Червоний був виведений самим першим

Мускулисте тіло циліндричної форми, добре розвинені сильні кінцівки. Довжина вух до 12 см, вуха добре опушені. Хутро по всій поверхні тіла блискучий, щільний. Довжина ворсу від 3 до 5 див.

Новозеландський Білий

ХарактеристикаОписание

Напрям для розведення М’ясне Забарвлення Білосніжний Швидкість зростання Швидко набирає вагу до 3 місяців

Новозеландський Білий був виведений з тварин-альбіносів Новозеландського Червоного

Мускулисте тіло циліндричної форми, добре розвинені сильні кінцівки. Розвинена голова круглої форми. Довжина вух до 12 см, вуха добре опушені. Хутро по всій поверхні тіла блискучий, щільний. Довжина ворсу від 3 до 5 див.

Відео — Новозеландський Білий кролик

Рідко, але зустрічаються Новозеландські Чорні і Блакитні представники породи, проте, широкого поширення вони не отримали, хоча всі параметри схожі з популярними Червоними і Білими побратимами.

Новозеландський Блакитний

Переваги «Новозеландців»

Порода новозеландських кролів широко використовується у всьому світі для розведення. Повсюдне поширення новозеландці отримали з-за відмінних показників по швидкості розмноження і якості виробленого продукту.

Користь і шкода кролячого м’яса

Основний напрям при розведенні «новозеландців» — отримання м’яса. Кроляче м’ясо є дієтичним продуктом, вважається делікатесом і використовується в національних кухнях по всій планеті. З-за плодючості і швидкості визрівання потомства, розведення кроликів можна поставити на потік і щомісяця отримувати стабільну кількість високоякісного продукту.

Новозеландські білі кролики мають кращі показники продуктивності порівняно з іншими породами і навіть порівняно з червоним новозеландським кроликом.

В залежності від швидкості набору ваги кроленят поділяють на класи.

Вік

(місяць)234567 і більше

Еліта 1,8 кг 2,6 кг 3,2 кг 3,7 кг 4 кг 4,5 кг 1 клас 1,6 кг 2,3 кг 2,8 кг 3,2 кг 3,5 кг 3,9 кг 2 клас 1,5 кг 2,1 кг 2,5 кг 2,8 кг 3,1 кг 2,5 кг 3 клас 1,3 кг 1,8 кг 2,1 кг 2,3 кг 3,4 кг 3,5 кг

Як видно з таблиці, еліта показує відмінний результат, за що цінується кролівниками, орієнтованих на створення м’ясного виробництва.

Читайте також: Як обробити кролика

Які основні технічні і гастрономічні характеристики кролятини як продукту чи є у нього специфіка? Як обробити кролика? Спробуємо розібратися в цій статті.

Не основним, але, тим не менш цікавим напрямком розведення новозеландських кролів є застосування шкурок в шкіряному справі, для пошиття хутряних виробів (шуби, шапки, аксесуари). Хутро «новозеландців» легко забарвлюється в різні кольори, не втрачаючи при цьому своїх якостей, за що цінується виробниками. Повертаючись до високої швидкості розмноження і росту, кількість сировини для виготовлення виробів з кролячого хутра компенсуватиметься досить швидко, що важливо для виробника хутряних виробів.

Кролячі шкурки

Порода новозеландських кролів на тлі інших порід для розведення в домашніх умовах – найбільш виграшний варіант з-за особливостей розмноження, а також з-за невибагливість в їжі і умов утримання.

Умови утримання

Одним з плюсів розведення породи є невибагливість. Особливого догляду кролики не вимагають, але для вирощування здорових, здатних до розмноження особин, слід дотримуватися наступні умови.

У приміщенні, де знаходяться клітини, потрібно підтримувати температуру 18-20 градусів, забезпечувати хорошу вентиляцію без протягів.

Просторі клітини можуть бути повністю сітчастими. Із-за особливостей будови лапок відсутність твердої поверхні не доставляють кроликам незручностей.

Клітини можна розташувати в кілька ярусів, обладнавши їх напувалок і годівницями.

В одній клітині містяться особини приблизно одного віку, їх може бути кілька в залежності від розмірів. Для дорослих великих кроликів краще вибирати просторі клітини більшої площі з можливістю вільно переміщатися всередині.

Регулярна чистка клітин допоможе не допустити псування хутряного покриву через бруд, а так само смакова складова кролячого м’яса так само буде значно краще у особин містяться в чистоті.

Утримання кролів

Новозеландські кролі не люблять шум, яскраве світло і спеку, для успішного розведення від цих факторів їх слід захистити. При дотриманні всіх умов кролики будуть себе добре відчувати, швидко набирати вагу і давати постійний приплід.

Читайте також: Дезінфекція кролячих кліток

Регулярна дезінфекція кролячих кліток – життєво необхідна процедура, яка допоможе зберегти поголів’я в цілості й здоров’ї. докладна інструкція і список препаратів зможете знайти в цій статті.

Харчування

Невибагливі в харчуванні новозеландські кролі тим не менш потребують збалансованому раціоні. М’ясо правильно який харчувався кролика відрізняється ніжним смаком, помірним вмістом жиру і відсутністю специфічного запаху.

Зимовий і літній режими харчування дещо відрізняються, загальним принципом є різноманітність, свіжість і достатній вміст вітамінів.

В літній раціон входять:

• різноманітна зелень, трава;
• кульбаби (тільки зелені частини);
• листя подорожника;
• конюшина.

В літній раціон входить соковиті корми

В зимовий раціон:

• сіно;
• зернові корми;
• коренеплоди;
• хвойні гілки.

Хвойні гілки ідеально підходять для годування

Годування фруктами і овочами в будь-який час року варто проводити з обережністю. Кількість повинна бути чітко «на один раз», оскільки зіпсовані (влітку) або замерзлі (взимку) залишки овочів і фруктів можуть викликати проблеми з травленням і подальше погане самопочуття тварин.

Слідкуйте за свіжістю продуктів, якими ви годуєте кролів

Читайте також: Чим годувати кроликів, щоб вони набирали вагу?

Насправді існують нюанси, які потрібно знати, щоб кролик набирав вагу максимально швидко, а відповідно і приносив більше прибутку. Детально про те, чим годувати кроликів, щоб вони набирали вагу, ми розповімо в цій статті.

Враховуючи, що в основному новозеландських кролів розводять на м’ясо, слід надзвичайно відповідально підійти до розробки раціону і схемою живлення. Перегодовувати тварин ні в якому разі не можна, надлишки жиру в тілі і занадто велику вагу призведуть до летального результату.

Природна необхідність сточування зубів задовольниться, якщо помістити в клітку соляний камінь або товсту деревинку округлої форми.

Додатковий догляд

Догляд за кроликами не доставить особливих клопотів, але дозволить підтримувати їх здоров’я, а значить збереження всіх переваг, що роблять їх розведення вигідним (швидкість розмноження і товарний вигляд).

Ветеринарний огляд повинен бути систематичним (приблизно раз на півроку при відсутності гострої необхідності).

Профілактичні щеплення здатні значно збільшити тривалість життя і запобігти можливі захворювання.

Вичісування шерсті і состригание колтунов дозволить утримувати шкірку в хорошому стані. Основне місце локалізації втоптаної вовни — живіт, шерсть на ньому слід регулярно вичісувати. Для процедури використовується спеціальна гребінець.

Після миття потрібно давати кролику як слід висохнути в теплому приміщенні, щоб уникнути застуди та подальшої хвороби. Під час купання головне завдання — не допустити потрапляння води у вуха. Спровокований таким чином отит у кроликів практично не лікується. Не варто зловживати процедурою купання, так як часте намокання шкідливо, як для хутра, так і для настрої тварини. Якщо без миття не обійтися слід використовувати спеціальний ветеринарний шампунь.

Ветеринарний огляд повинен бути систематичним

Як уникнути епідемії?

Епідемія — стихійне подія, пов’язане з хворобою тварин, здатна за кілька днів знищити усе поголів’я. Для того, щоб уникнути такої катастрофи потрібно володіти інформацією про можливі хвороби, до яких схильні вихованці. Вчасно помітити хворого кролика і оперативно вжити заходів, значить, врятувати інших від загибелі.

Найбільш поширені хвороби новозеландських кролів представлені далі.

Міксоматоз

Зовнішні прояви: невеликі пухлини з’являються на голові, лапах і статевих органах, можуть зливатися в один великий набряк.

Зараження: від кровосисних паразитів, гризунів, хворих особин.

Заходи: повна дезинфекція місць утримання, забою всіх хворих і навіть підозрілих тварин.

Міксоматоз у кролика

Вірусна геморагічна хвороба

Вірусна геморагічна хвороба вражає в основному дорослих представників.

Зовнішні прояви: депресивний стан, відсутність апетиту, судорожні рухи, закидання голови.

Заходи: дезінфекція, хворі особини спалюються.

Профілактика: вакцинація.

Наслідки зараження

Кокцидоз

Кокцидоз — хвороба молодняку (1,5 — 4-місячний вік).

Зовнішні прояви: пронос, слабкість, жовтяничність слизових.

Заходи: вилучення із стада хворих особин, необхідно звернутися до ветеринара.

Профілактика: регулярна прибирання кліток, чищення годівниць, збалансований раціон (менше висівок та бобових).

Читайте також: Байкокс для кроликів

Хвора особина

Риніт

Зовнішні прояви: гнійний нежить, чхання, депресія, підвищена температура.

Заходи: ізоляція хворих особин, закопування в ніс розчинів пеніциліну або фурациліну.

Риніт у кролика

Інфекційний стоматит

Інфекційний стоматит — хвороба молодняку (1-3 — місячний вік).

Зовнішні прояви: мокра мордочка, з’явилися виразки на слизовій викликають підвищене слиновиділення.

Заходи: порошок стрептоциду засипають в ротову порожнину і виразки змазують розчином мідного купоросу.

Одужання можливе, якщо лікування розпочато відразу ж

Кроликів слід регулярно оглядати, при виникненні підозрілих симптомів, тварину потрібно терміново ізолювати і показати ветеринару. Фахівець поставить діагноз, після чого стане зрозуміла серйозність ситуації, а також, які саме заходи вживати. щоб мінімізувати негативні наслідки.

Поради початківцям заводчикам

З комерційної точки зору розведення новозеландських кролів може стати дуже успішним підприємством. Перед початком проекту з розведення кроликів потрібно визначитися, яка мета розведення стане пріоритетною. Можливі варіанти:

• на м’ясо;
• на хутро;
• на продаж.

У кожного з варіантів є нюанси, пов’язані з харчуванням, доглядом та утриманням. Відмінності незначні, але є, тому важливо розуміти, яку саме мету ставить перед собою заводчик.

Важливо визначитися, з якою метою ви будете розводити кроликів

Не менш важливо при покупці вибрати здорових особин, які швидко адаптуються до нового місця проживання, а значить будуть рости і розмножуватися. Вибираючи кроликів слід звернути увагу на:

• вік, оптимальний вік для купівлі молодняку — 3 місяці, якщо дитинчаті менше двох місяців є велика ймовірність загибелі через відлучення від матері і припинення молочного вигодовування;
• зовнішній вигляд — вгодований, хутро блискучий і щільний, очі не припухлі, вушка чисті, без корости, мордочка суха;
• поведінка — здоровий кролик досить активний, охоче переміщається по клітці.

Так само слід уточнити у продавця раціон харчування, який не повинен різко змінитися при зміні місця проживання, і подробиці вакцинації, якщо вона проводилася.

Харчування кроликів має бути якісним і різноманітним

Місце утримання кроликів слід підготувати до покупки. Воно повинно бути зручним не тільки для тварин, але і для людини, який буде їх обслуговувати. Зручний підхід до клітин зробить зручним годування і обов’язкове прибирання.

Розведення кролів

Кролівництво — цілком перспективна лінія для проектів малого бізнесу. Якісні продовольчі товари, до яких відноситься кроляче м’ясо, завжди будуть затребувані споживачем. Якщо метою є виробництво кролятини для подальшого перепродажу сировини, слід заздалегідь налагоджувати зв’язки і підготувати канали збуту. Все залежить від масштабів задуманого.

Кролі на фермі

Вирощування кроликів для власних потреб або вузького кола споживачів можливо на початковому етапі розвитку проекту. При успішному збігу обставин, а також власної добросовісної роботи, розведення кроликів обов’язково стане прибутковою справою.

Що потрібно, щоб почати справу

Корм

Значна частина раціону тварин — свіжа трава, тому влітку годування не буде статтею витрати, особливо, якщо розведення передбачається за містом. В межах міста важко знайти потрібну кількість зелені щодня, також слід враховувати екологічну складову (трава в місті не є екологічно-чистим продуктом). Мішок — приблизну кількість свіжої трави, складовою денний раціон 20 кролів. Траву слід завантажувати в клітину у міру з’їдання, щоб запобігти забрудненню, невеликими порціями. Брудну траву чистюлі є не будуть і в результаті можуть залишитися голодними.

Годівля кролів на фермі

Для зернової складової відмінно підійде комбікорм, продається на будь-якому пташиному ринку, вартість мішка приблизно 500 рублів. На скільки вистачить мішка комбікорми залежить від того, чи входить в раціон ще щось. Якщо є додатковий прикорм, то закупленого комбікорму вистачає приблизно на два тижні (розрахунок на 20 кроликів в розпліднику).

Читайте також: Яким зерном годувати кроликів

Харчування, засноване на злаках, для багатьох кролівників стало базовим. Яким зерном годувати кроликів, і який вид найбільш повно відповідає всім необхідним живильним характеристиками, читайте в статті.

Місце утримання

Клітини або вольєри можуть бути придбані в спеціалізованому магазині. Професійні клітини являють собою різноманітні конструкції, в тому числі багаторівневі, різної комплектації, дизайну і ступеня складності. Якщо купувати готові вироби, обладнання місця змісту майбутньої ферми потребує одночасного великого вкладення. Приблизна вартість готової клітини — 10 000 рублів. Кількість тварин в одній клітці не повинно бути більше чотирьох. Тобто для 20 кроликів знадобиться 5 клітин, а значить, 50 000 рублів.

Клітка для кроликів

Так як такі вкладення не всім по кишені, можна піти іншим шляхом і виготовити клітини своїми руками. Конструкції виходять прості, міцні, легкі для втілення навіть непрофесійному умільцю. В якості матеріалів потрібно використовувати рейки з дерева, фанеру, прості дошки, сітку.

Читайте також: Крільчатник своїми руками

Кролики активно плодяться і швидко ростуть. Однак вони примхливі в змісті і схильні до високої смертності. Тому споруді кролятника варто приділити найпильнішу увагу. Про те, як створити крільчатник своїми руками, ми і розповімо в даній статті.

Якщо це перший досвід виготовлення подібних виробів, слід робити їх максимально простими зовні, але і функціональними. Кілька важливих моментів:

• міцна сітка, яку не вдасться перегризти, щоб зробити дірку для втечі;
• достатній простір;
• вентиляція, сперте повітря призведе до епідемії через розмноження бактерій;
• легке прибирання, ідеально розміщення клітини в підвішеному стані при наявності сітчастої підлоги, щоб не допустити скупчення відходів;
• поїлка і годівниця повинні бути доступні тваринам у будь-який момент.

У вольєрах, де розміщуватимуться самки з потомством, повинні бути індивідуальні будиночки, де самка може обладнати «гніздо» для догляду за молодняком.

«Гніздо» для догляду за кроленятами

Проектуючи кролячу ферму приймаємо до уваги соціальні особливості тварин, а саме:

• у кожного самця повинна бути окрема клітина, бо між собою вони б’ються, а постійно тримати їх з самками не можна;
• розміщувати по кілька тварин у клітці можна, якщо це одновіковим молодняк;
• при наближенні окролу, самка поміщається в окрему клітку, оскільки чуже потомство може бути загризене або затоптано.

Кількість кроликів

Кількість кроликів на першому етапі — важливий момент. Для того, щоб зрозуміти, наскільки успішно буде розвиватися проект, потрібно деякий час. Не варто починати перший досвід з покупки справжнього «стада». Для придбання необхідних навичок по догляду за тваринами можна завести одного самця і двох-трьох самок.

Якщо ви тільки починаєте бізнес по розведенню, почніть з невеликої кількості голів

Таке малочисельне господарство не вимагає від власника великих фінансових вкладень і тимчасових витрат, але гарантує віддачу в разі грамотного підходу до справи. Враховуючи, що швидкість розмноження кроликів висока, первинне стадо через кілька місяців розростеться до повноцінного поголів’я, здатного приносити справжній дохід.

Розведення кролів: бізнес-план з приблизними розрахунками

Будь-якому починаючому заводчику цікава подальша перспектива і фінансова вигода підприємства. Важливо знати, чого можна досягнути, продуктивної, професійно організованій роботі.

Як приклад, розглянемо в якості початкового стада покупку одного самця і трьох самок кролика Новозеландської Червоної породи.

Сім’я Червоних Новозеландців

Щоб утримувати вихованців у комфорті, а потім розмістити припускає потомство кількість клітин, підготовлених заздалегідь повинно бути не менше десяти: в чотирьох містяться куплені особини, решта для кроленят, які з’являться в найближчому часі.

Оптимальний розмір загороди 150х60х60см, потрібно приблизно 4,5 квадратних метра сітки і 6 метрів рейок з дерева. Розміщення планується на метровій висоті.

Розрахунок вартості матеріалів:

Сітка: 4,5*200 =900 руб.

Рейки: 6*50 =300 руб.

Загальна: 12000 руб.

Вартість одного кролика Новозеландської породи варіює залежно від регіону, в середньому складає 800 руб. Разом: 4*800=3200 руб.

Після покупки тварин, тиждень їх слід витримати, щоб вони адаптувалися до нового місця. Потім можна приступати до в’язки. На виношування потомства потрібно місяць, закладаємо два тижні на в’язку. При сприятливому збіг обставин перше покоління повинно з’явитися приблизно через 2 місяці після придбання.

Новонароджені кроленята

За рік розведення кроликів реально отримати наступний результат:

• 4 дорослих тварин з «первісного стада»;
• 15 особин готових до реалізації кроликів з першого посліду;
• 15 молодих самок, готових до в’язки особин з другого посліду;
• 50 кроленят.

Надалі чисельність стада може підтримуватися на потрібному рівні. Слід вибрати кілька кращих самців і залишити їх для розмноження. Значить, кожен місяць до продажу буде готове 30 особин, як мінімум, оскільки відсоток природної смертності був закладений досить великий.

Підросло потомство

Витрати за рік, пов’язані з харчуванням, складуть 1000 рублів на сіно (достатньо двох тюків) і 3000 рублів на 6 мішків комбікорму.

Підраховуємо стартові витрати: облаштування клітин (12000) + корм (4000) + кролики (3200) = 19200 рублів. Оптова ціна на кроляче м’ясо становить близько 300 рублів за кілограм, відповідно 30*4,5 (середня вага дорослого кролика)*300, отримуємо близько 40000 рублів щомісячного прибутку.

Реалізувавши шкурки по 200 рублів за штуку (це середня ціна за невыделанное сировину) отримуємо ще одну статтю доходу.

Невыделанное сировину

Як доводять цифри, бізнес по розведенню кроликів вигідний і быстроокупаем. При постановці справи на потік можна заробити значну суму, забезпечити постійний високий дохід.

Реалізація готового продукту

Розібравшись у тонкощах розведення кролів, слід вирішувати питання з реалізацією. Про це варто задуматися заздалегідь, щоб до моменту, коли буде готова перша партія м’яса, на неї знайшовся покупець. Продаж свіжої продукції повинна бути в пріоритеті для будь-якого постачальника.

Підготовка до реалізації тушок

Для початку потрібно згадати, що реклама — двигун торгівлі. Для того, щоб люди захотіли купити ваш продукт, вони повинні дізнатися, що він у вас є. А далі, якість все скаже сама за себе і поступово з’являться постійні клієнти. Нехтувати саморекламою не можна ні в якому разі. Людям подобається отримувати свіжі продукти з перших рук, минаючи посередників.