Норми і правила утримання свиней в особистих підсобних господарствах

Правила утримання сільськогосподарських тварин в домашньому господарстві регламентуються чинними законами нашої країни. У зв’язку з наявністю на території Росії небезпечною для худоби хвороби (АЧС) норми утримання свиней і відстань ферми від сусідньої ділянки строго регулюються законодавством.

Норми і правила утримання свиней в особистих підсобних господарствах

Правила утримання свиней в особистих підсобних господарствах

За наказом Міністерства сільського господарства Росії від 29.03. 2016 року №114 «Про затвердження Ветеринарних правил утримання свиней в цілях відтворення, вирощування і реалізації», ферми, що мають поголів’я до 1000 штук, вважаються «господарствами відкритого типу».

Для таких ферм розроблені наступні вимоги.

  • Територія ділянки повинна мати суцільне огородження для виключення попадання всередину диких тварин (кабанів, лисиць).
  • У господарстві не можна використовувати для годівлі поголів’я харчові відходи, що не пройшли кип’ятіння протягом щонайменше 30 хвилин.
  • Утримання свиней дозволяється безвигульне або з обмеженим вигулом — критим і обгородженим.
  • Мінімальна відстань від свинарника до межі сусідньої господарства залежить від кількості тварин. При поголів’я до 5 особин — 10 м, якщо міститься 10 свиней — 30 м. Ферма з поголів’ям від 50 тварин виноситься за межі населеного пункту.
  • Матеріали, з яких споруджується свинарник, повинні легко дезінфікуватися. Приміщення обладнується примусовою вентиляцією.
  • Для складування гною, обладнують бетоновані майданчики на території господарства. Необхідно стежити за тим, щоб гнойова жижа не проникала в землю. Відходи життєдіяльності укладають в щільні бурти для термічного знезараження.
  • Поголів’я свиней підлягає обов’язковій постановці на ветеринарний облік в СББЖ (станція по боротьбі з хворобами тварин).
  • Свинарське господарство, що знаходиться в житловому секторі, оснащується системами, що перешкоджають проникненню інфекції на територію господарства. Власнику або працівнику ферми необхідно мати спеціальний робочий одяг для роботи з тваринами, яку заборонено виносити за межі ферми.

    Дезінфекція (промивання приміщень спеціальними розчинами, повна зміна підстилки) у свинарнику повинна проводитися не рідше 1 рази в рік.

    Свині, завезені на ферму, підлягають обов’язковому місячного карантину. Містять нову особину окремо від основного поголів’я.

    Забій тварини з метою реалізації м’яса повинен здійснюватися на бойні, що має сертифікат встановленого зразка. Для особистих потреб дозволяється проводити забій самостійно.

    Полеглих тварин необхідно утилізувати, згідно з установленими правилами, після огляду туші ветеринарним лікарем.

    Регламент по кількості худоби у приватному господарстві

    В існуючому законодавстві немає чітких установок за дозволеним кількістю поголів’я для розміщення в ОПГ. Свинар слід орієнтуватися на санітарні вимоги щодо утримання тварин і необхідну відстань між свинарником і сусідським ділянкою.

    За нормами площі, рекомендованої для свиней, на кожну голову має припадати:

    • на дорослого кнура — не менше 7 кв. м;
    • на свиноматку — не менше 4 кв. м;
    • на порося-откормочника — близько 0,8 кв. м.

    Норми і правила утримання свиней в особистих підсобних господарствах

    За існуючими правилами, маючи стандартний земельну ділянку в 25-30 соток землі, можна утримувати 10-15 тварин.

    Системи і способи утримання

    Існують такі системи утримання свиней:

  • Вигульна. Є вигідною за наявності великих окультурених пасовищ, що дозволяють істотно здешевити відгодівлю свиней. Для груп молодняку на відгодівлі відгороджується частину пасовища, де тварини утримуються в літній час, поїдаючи рослинність. Свиней забезпечують водою і зерновим кормом. Свинина, отримана від вигульних поросят, — пісна і недорога. На жаль, у зв’язку з поширенням АЧС в багатьох районах нашої країни выгульное утримання свиней заборонено.
  • Безвыгульная. Практикується в більшості свинарських господарств. Тварини знаходяться все життя в закритому приміщенні, що полегшує захист від попадання інфекції ззовні.
  • Один з цікавих методів утримання свиней — використання глибокої підстилки із застосуванням спеціальних бактерій. Суть методу полягає в одноразової закладці шару тирси завтовшки 30-40 см і внесення живий колонії бактерій, які харчуються продуктами життєдіяльності тварин. У процесі використання підстилки потрібно лише підсипати шар свіжих тирси раз в місяць. Повна чистка проводиться раз на рік–півтора.

    Норми і правила утримання свиней в особистих підсобних господарствах

    Завдяки «ферментаційної підстилці»:

    • в загоні відсутній специфічний запах;
    • підтримується комфортна температура (в процесі життєдіяльності бактерій виробляється тепло);
    • фермер отримує високоякісний перегній, придатний для закладення в грунт.

    Багато власників ЛПХ по достоїнству оцінили використання бактерій в підстилці.

    Ветеринарні правила утримання свиней

    Згідно з вищевикладеними правилами, всі тваринницькі ферми повинні мати реєстрацію і складатися на ветеринарному обліку. Спеціаліст СББЖ складає графік обов’язкових щеплень та оглядів, згідно епізоотичної ситуації в районі.

    Кожне нове придбане тварина повинна мати довідки про стан здоров’я та зроблені щеплення і проходити карантин протягом 1 місяця.

    Біля входу на ферму рекомендується встановити килимок, змочений дезінфікуючим розчином. Відвідувачам ферми видають одноразові бахіли і халати.

    Додаткові вимоги при догляді за поросятами

    До змісту і годівлі молодняку відносяться особливо уважно. Приміщення, де утримуються поросята, повинно мати добру вентиляцію. Повну прибирання з миттям стін із спеціальним засобом проводять після кожної зміни поголів’я.

    До застосування можна якісні та свіжі корми. Їх зберігають у металевих або пластикових щільно закритих бочках, скринях, де до продуктів не зможуть дістатися гризуни.

    Необхідно вести суворий облік і дотримуватися графік щеплень, дегельмінтизації.

    Вимоги щодо утримання свиней в особистому господарстві здаються суворими, але є необхідними для запобігання розвитку епідемій серед сільськогосподарських тварин. Крім того, виконання правил — гарантія отримання якісної і безпечної продукції.

    Настанова - Корисні поради