Маньчжурський перепел – характеристики продуктивності, зміст

Розведення і вирощування перепелів займає не останнє місце в присадибному господарстві. Птах привернула увагу фермерів завдяки унікальним за складом, корисним яйцям і ніжному, дієтичного м’яса, яке користується заслуженим попитом ще з часів древнього Єгипту. У світі існує близько 10 видів представників сімейства фазанових, серед яких виділяється Маньчжурський перепел. Універсальну породу азіатських птахів містять як в рамках яєчного напряму, так і м’ясного.

Маньчжурський перепел відноситься до 6 найбільш популярних різновидів перепілок у світі

Зміст статті

• 1 Маньчжурський перепел: характеристики і опис
  • 1.1 Як відрізнити самця від самки
  • 1.2 Відео — Самець і самка Маньчжурського перепели
  • 1.3 Характер і особливості поведінки
  • 1.4 М’ясо чи яйце?
• 2 Переваги та недоліки породи
  • 2.1 Показники продуктивності
  • 2.2 Порівняльна характеристика продуктивності перепелів порід
• 3 Зміст маньчжурських перепелів
  • 3.1 Утримання в домашніх умовах
  • 3.2 Особливості перевезення
• 4 Особливості годівлі
  • 4.1 Корм своїми руками
  • 4.2 Годування взимку
  • 4.3 Харчування у літній період
  • 4.4 Особливості живлення курчат
• 5 Розведення маньчжурського перепели
  • 5.1 Яєчне напрямок
  • 5.2 М’ясний напрям
• 6 Поради досвідчених птахівників по розведенню
  • 6.1 Інкубація перепелиних яєць
• 7 Відгуки власників Маньчжурських перепелів
• 8 Середня вартість Маньчжурського перепела в Росії
  • 8.1 Відео — Курчата золотистої різновиди

Маньчжурський перепел: характеристики і опис

Спочатку був дикий перепел, потім з його допомогою вивели Японського, який в свою чергу став родоначальником всіх інших різновидів. Загін куроподібних славиться не тільки смачною продукцією. Пернаті зарекомендували себе як відмінні бійці. Крім цього, їх використовують в декоративних цілях: вони приємні на вид, і гарно співають. Економічно найбільш вигідним вважається розведення яйценоских порід, до яких більшою мірою, ніж до м’ясних, можна віднести Маньчжурського красеня, родом з Китаю.

Маньчжурія — історична область на північному сході Китаю

Зовні він дуже схожий з японськими перепелами. Візитна картка китайського колеги — «маска» на голові. Колірна гамма, в якій виконаний візерунок, може бути від бурого до рудої і світло-горіхової. Народжуються пташенята як з смужками на тілі, так і без, однак їх колір проявляється досить швидко. Апетитна тушка має привабливий колір і вигляд, нагадуючи представника бройлерної різновиди, Білого Техаського.

Особливості екстер’єру:

• кругла форма тулуба;
• мініатюрний розмір;
• світлий маленький дзьоб і ноги;
• темні очі;
• короткі, загострені крила, практично закривають невеликий хвостовидный відросток;
• оперення на голові більш темне;
• 4-палі голі кінцівки голі, без шпор;
• довжина складеного крила коливається від 90 до 115 мм.

Довжина перепелиного тільця становить близько 18 см: за розміром його можна порівняти з людською долонею.

Японський перепел

Як відрізнити самця від самки

За статевою ознакою відрізнити Маньчжурського золотистого перепела від перепілки можна за кількома зовнішніми і поведінковим ознаками:

Клоакальна заліза. Починаючи з 4 тижня, з настанням статевого дозрівання, півників можна легко ідентифікувати. Необхідно лише легенько натиснути на залозу. Вона схожа на маленький горбок в області клоаки. При натисканні у хлопчиків буде виходити особлива піниста рідина, призначення якої досі до кінця не вивчено. Відомо лише, що її походження пов’язане з розвитком насінників. Деякі птахівники відзначають, що якщо провести подібну маніпуляцію з самкою, яка нещодавно статевий контакт, можна отримати такий же результат. Щоб не бути обдуреними, можна обмежитися візуальним оглядом: клоака півника трохи більше, ніж у самки.

Визначення статі птиці японським методом

Намистинки на грудці. В області грудної клітини самки розташовані характерні чорні вкраплення, яких позбавлений самець. Хоча бувають випадки, коли вони так і не проявляються.

Іноді зустрічаються самки без намистинок в області грудної клітини

Маска на голові. Характерна кольорова пляма в смужку є тільки на маківці у самця.

Самця можна впізнати за характерним смужкам на голові

Витягування шиї. Починаючи з 3 тижня самці починають видавати характерний писк, витягаючи при цьому шию.

Кількість пестринок. В основному, у самки в забарвленні присутні більше яскравих вкраплень.

Забарвлення півників більш насичений в порівнянні з курочками.

Зліва — типовий самець Маньчжурського перепела, справа — самка

Відео — Самець і самка Маньчжурського перепели

Характер і особливості поведінки

В умовах дикої природи птахи живуть на землі, ховаючись в заростях густої трави. Вони є чудовими бігунами, в польоті розвивають велику швидкість, однак на тривалих дистанціях швидко видихаються. Харчуються переважно дрібними жучками і насінням рослин.

Характер цього виду пернатих не можна назвати незворушним: вони досить примхливі і імпульсивні. В комуні молодого покоління формується певна клановість: найбільша самка займає лідерську позицію. Саме вона може похвалитися першим знесеним яйцем, яке, як правило, буде найбільшим, а тривалість яйцекладки — найтриваліша. Перша леді не дає підійти до годівниці більш слабким особинам, а часом навіть расклевывает собі подібних. Перед тим, як знести яєчко, несучка голосно пищить, а в процесі кладки відкидає голову.

Пернаті дуже полохливі. При появі будь-якого зовнішнього подразника, вони починають несамовито носитися, роблячи відчайдушні спроби злетіти, і б’ються головою об прути. У стані афекту вони витягають корпус, а пір’я стають незвично гладкими.

Умиротворені птахи не поспішають покинути відкриту клітку

Нагодовані особини мирно дрімають, затишно розташувавшись в тіні. Сплять перепела лежачи, розтягнувши корпус по підлозі. Пернаті відносяться до соціальних створінням: самотність згубно впливає і на їх настрій, і самопочуття. Коли з ранку господар включає світло, самці в спробах продемонструвати свою важливість і значимість, починають «доглядати» за самками. Якщо в клітці порушений баланс самок, півники топчуть один одного.

Думки фермерів щодо розведення маньчжурцев поділяються на прихильників м’ясної, яєчної і змішаної лінії

М’ясо чи яйце?

Продуктивність азіатських красенів обумовлена якістю заводу, тому власники пернатих, в залежності від їх «родоводу» відносять їх до одного з трьох напрямків. Відсутність конкретики зумовлено неоднозначністю їх показників: несучість менше, ніж у яєчних порід — всього 220 штук щорічно, хоча японські несучки можуть дати фору: їх показник сягає 300 штук. Зате вага яйця становить 16 г, що в середньому більше на 6 м порівняно з продукцією інших квочок.

Незважаючи на маленький розмір тіла, птах може похвалитися ніжним, соковитим і дієтичним м’ясом

Однак за вагою маньчжурцы ближче до м’ясних перепелам: при хорошому відборі самка може набрати до 300 г, тоді як маса тіла особин яєчного напрямку тримається в межах 220 р. І все ж, навіть показник в 300 м не дотягує до стандартної ваги бройлерів. Наприклад, Техаський перепел важить близько 450 р.

Техаський бройлерний

Переваги та недоліки породи

Велика віддача продукції на 1 кормову одиницю і симпатичний зовнішній вигляд зумовили популярність маньчжурського перепела як серед приватників-любителів, так і на великих птахофабриках. Якщо порівнювати з іншими представниками загону куроподібних, у перепела лише один маленький недолік: мініатюрні форми. Однак він з лишком окупається дуже смачним м’ясом і яйцями.

Маса яйця маньчжурського перепела набагато більше яєць представників яєчних порід

Переваги маньчжурського перепела:

Птах добре набирає вагу. Наприклад, типова дика особина досягає всього лише 150 г, тоді як шляхом скрупульозного відбору домашніх перепелів, легко можна досягти показника в 300 р.

Маса яйця на одну третину більше, ніж у японських лідерів яйценоски: 16 г проти 10 р.

Виграшна комбінація кольорів у забарвленні оперення, що створює ілюзію золотого відтінку, полюбилася прихильникам декоративного розведення.

Стійкі до хвороб. Китайські пташки-півчі рідко хворіють: це суттєво зменшує витрати на їх утримання.

Невибагливість у харчуванні. Їх можна вирощувати як на комбікормі, там і на кормах домашнього приготування.

Маленький обсяг тушки часто стає причиною відмови від використання перепела в меню великих ресторанів

Недоліки породи:

Маленький показник несучості. 220 яєчок в рік вважається недостатньою кількістю для того, щоб беззастережно зарахувати азіатських пернатих до категорії яєчних порід. Однак при грамотному харчуванні можна домогтися від несучок і 280 яєць щорічно.

Середня вага тушки становить 250 р, що є недостатнім для збуту в ресторани.

Якщо маньчжурцы будуть добре откормлены, шеф-кухарі ресторанів будуть купувати їх з таким же задоволенням, як і азіатських колег по цеху: однією угодованої тушки вистачить для однієї стандартної порції. Наприклад, Фараон, навпаки, вважається дуже великим.

Чергування коричневих і жовтих смужок в оперенні створює видимість золотого забарвлення

Показники продуктивності

Розрізняють 2 різновиди маньчжурцев: дику і домашню, які суттєво відрізнятися між собою.

 

Дика особина

Домашня особина

Всього Товарний Всього Товарний Жива вага самки, м 150 100 300 250 Жива вага самця, м 140 90 270 190 Вага яйця, г 14 16 Несучість, штук в рік 220 220, можна досягти 280

Несучка відкладає яйця через день: яйцекладка триває від 10 до 12 місяців, а потім птицю, як правило, відгодовують на забій. З точки зору скоростиглості вони не поступаються техассцам: підростаюче покоління блискавично набирає вагу. Тушки після забою м’ясисті і мають відмінний товарний вигляд.

Порівняльна характеристика продуктивності перепелів порід

Назва породыНаправлениеЯйценоскость шт. в годМасса яйця, гЖивая маса, гВыживаемость, %Оперення

самець самка

Японський

яєчна 300 9 — 11 110-130 130 -150 80 -90 Вохристо-бура зі світлими вкрапленнями

Фараон

м’ясна 220 12 — 16 200 — 265 240 — 300 80 -90 Аналогічне Японському перепелові

Білий англійська

яєчна 280 10 — 11 160 190 75 Від світло-чорного до світлого

Смокинговый

яєчно-м’ясна 280 10 — 11 140 — 160 160 -180 80 -90 Голова, спина і крила темні, а груди та живіт — білі

Мармуровий

яєчна 280 9 — 10 110— 120 130 -150 70 Від світло-сірого до рожевого, з мармуровим візерунком

Естонська

яєчна 300 12 170 200 95 Коричневе, з темними смужками

Маньчжурський

м’ясо-яєчна 220 16 150 -120 300 80 Золотисте

Виходячи з середньостатистичних даних, зазначених у таблиці, наочно видно, що маньчжурцы займають проміжну нішу, розмістившись посередині, між представниками яєчних і м’ясних порід. Універсальність китайських пернатих робить їх такими затребуваними на російському ринку.

Читайте також: Естонський перепел

Естонські перепела відносяться до популярні м’ясо-яєчних порід. В чому особливості цієї породи птахів? Яка продуктивність естонських перепелів? Особливості годівлі, утримання та розведення перепілок.

Зміст маньчжурських перепелів

Розведення перепелів в Росії перешкоджає холодний клімат північної смуги, а також суворі зими практично на всій території країни. Пернаті відносяться до теплолюбних створінням, на відміну від деяких кросів курей, які вдало адаптуються до російських зим.

При утриманні цих міні-курей в умовах домашнього господарства, грамотно іменованому екстенсивною системою, витрати на корм і догляд трохи вище, порівняно з розміщенням на спеціалізованих птахофермах, званим інтенсивної системою.

Перепелів зазвичай розміщують в клітинах

Основні умови змісту:

Приміщення. Місцерозташування ферми не має значення: будиночок у селі або міське приміщення — головне його належним чином облаштувати.

Сільський будиночок — ідеальне місце для розміщення перепелів

Вентиляція. У приміщенні повинно бути тепло і сухо, а повітря обов’язково повинен бути свіжим, незалежно від наявності вікон у приміщенні. У пернатих активний метаболізм, і їм потрібно постійно охолоджуватися, але не за рахунок холодного повітря, а за рахунок хорошої провітрювання приміщення. Якщо у пернатих стали випадати пір’я, значить потрібно перевірити курник на наявність протягів. Вітер погано відбивається на стані оперення і самопочутті: птахи втрачають більшу частину пір’я і несуть менше яєць. Тому варіант розміщення без вікон завжди краще.

Приміщення для утримання перепелів повинно добре вентилюватися

Освітлення. Тривалість світлового дня — один з ключових факторів забезпечення високої несучості. Якщо в приміщенні встановлені вікна, слід уникати проникнення яскравого світла, оскільки пернаті дуже негативно на нього реагують. Можна завісити їх щільними шторами або зафарбувати. Для освітлення клітин рекомендують використовувати лампи розжарювання в 40 — 50 Вт. Щоб отримати інкубаційне яйце хорошої якості, слід вмикати освітлення рівному на 17 годин, причому в один і той же час.

Маньчжурський перепел не любить прямого впливу сонячного світла

Вологість. Не варто опускати рівень вологості нижче позначки в 55%. В умовах низької вологості перепела роблять упор на вживання рідини, їдять вони при цьому мало. До того ж, це погано відбивається на оперенні і несучості. Якщо у птахів пір’я стали жорсткими і скуйовдженим, слід поставити ємності з водою, яка поступово випаровуватися і підвищувати рівень вологи. В основному, така ситуація з’являється під час надмірного опалення приміщення. Перевищувати показник у 75% також небажано. Рекомендують підтримувати вологість в межах 60 — 70 %.

Найбільш прийнятний рівень вологості — 60%

Температурний режим. Оптимальний варіант: 20 — 220С з допустимим відхиленням від 180С до + 250С. Якщо температура опуститься нижче рекомендованої позначки, несучка може зупинити кладку яєць. Слід також уникати перепадів температури: маньчжурцы будуть з усіх сил намагатися проникнути в центр клітини і тиснути інших птахів.

Оптимальна температура для утримання перепела: 20 — 22°С

Клітка. Враховуючи активну рухливість пернатих, для їх утримання краще всього використовувати клітини: клітки для птахів або тераріуми цілком підійдуть для старту. Площа до 30 см2 передбачає розміщення 6 дорослих особин. На підлогу обов’язково слід постелити папір, яку необхідно щодня прибирати, очищаючи простір від посліду. Також птахи люблять пісок, в якому вони воліють відпочивати. Якщо потрібно виростити здоровий молодняк, щільність посадки повинна бути менше: чим більша кількість особин, що припадає на квадратний метр, тим більше стає ймовірність спарювання. Гнізда встановлювати не варто: несучки люблять відкладати яйця безпосередньо на підлозі.

Маньчжурський перепел не вимагає великого простору для його змісту

Утримання в домашніх умовах

Перед тим, як придбати перепелів, слід обзавестися клітинами. У вільному продажу є клітки для перепелів, хоча можна скористатися і канареечными будиночками. Годування їжею з великим вмістом протеїну і дотримання всіх базових правил температурного режиму — головні складові успіху.

Пташники, містять перепелів в декоративних цілях, не розміщують в одній клітці велика кількість особин

Клітку треба розмістити в тихому, затемненому місці c кімнатною температурою. Не рекомендують ставити клітку на підвіконня зважаючи прямого впливу сонячних променів. Лоджії або балкони також вважаються невідповідними варіантами.

Щоб птах краще мчала, слід придбати клітини з сітчастою підлогою: рекомендовані розміри осередку -15?15 мм. Якщо перепел міститься виключно в декоративних цілях, він потребує в просторому будинку. Бажано, щоб висота клітки лише трохи перевищувала зростання пернатих. Досвідчені птахівники радять купувати клітини, сконструйовані з 3 стін, виконаних з фанери, і 1 лицьовій решітки. Це дозволить уникнути впливу протягів і птиці дасть можливість почувати себе затишно і захищено.

Щоб самки давали більшу кількість яєць їх утримують у клітках з підлогою, зробленим з сітки

Особливості перевезення

Вже по досягненню пташенятами 2 тижнів, їх можна перевозити. Для цього курчат поміщають в картонні коробки з попередньо зробленим отворами для повітря. Враховуючи особливості енергообміну, птахи швидко нагріваються самі, і повітря навколо себе. Необхідно подбати про те, щоб вода завжди була у відкритому доступі. Якщо є необхідність перевезень на далекі відстані, піддавати такого стресу можна тільки дорослу птицю, віком не менше 2 місяців.

Перепелів необхідно перевозити в коробках, зроблених з картону, з дірочками для вентиляції

Поради досвідчених птахівників:

• не рекомендується часто брати пернатих в руки. Перепели дуже переживають під час контакту з людиною і відчувають хворобливі відчуття. Не випадково в англійській мові існує одна позначення для іменника «переспівав» і дієслова «боятися»: quaіl;
• місячний молодняк вже можна ідентифікувати по підлозі і відсадити зайвих самців на корм, а несучок для яйцекладки.

Фермери зі стажем рекомендують не менше одного разу на тиждень давати можливість перепелам приймати ванну, що складається з піску і золи: вона сприятливо відбивається на стані оперення.

Перепели не люблять перебувати в людських руках через больових відчуттів під час зсуву оперення

Особливості годівлі

Раціон заснований на зернової суміші, що складається з подрібненого злакових.

Годування необхідно здійснювати 4 рази в день

Строгих дозувань не існує. При годівлі комбікормами можна не переживати, що вони зіпсуються в годівницях, а вологі страви необхідно давати так, щоб пернаті з’їли всю порцію за один раз. Їжа подібного роду є швидкопсувної, тому потрібно простежити, щоб пернаті не отруїлися несвіжої кашкою.

Основні правила годування:

• зрілим особистостям основну частину їжі необхідно давати перед сном. Вона повинна містити переважно повільно-переваривающееся зерно: це дозволить птиці постійно відчувати себе ситим;

  

  Перед сном бажано давати перепелам зерно

• поїлки завжди повинні бути наповнені чистою питною водою комфортної температури 200С.

  

  Питну воду необхідно оновлювати кожні 2 дні

• великі частинки цибулиння, що випадково потрапили в корм, можуть спровокувати або закупорку кишечника, або призвести до летального результату;

  

  Слід уникати попадання в корм цибулиння

• бажано не насипати корм у годівниці до верху. Пташенята люблять розкидати їжу, тому краще обзавестися годівниць з загнутими всередину бортиками;

  

  Годівниці повинні бути з увігнутими бортами

• чудовим джерелом необхідних мікроелементів є овочеві та фруктові добавки. До того ж, вони значно покращують смакові якості м’яса та яєць;

  

  Сезонні овочі та фрукти в невеликих кількостях корисні для пернатих

• подрібнені свіжа трава, конюшина або ошпарена окропом кропива будуть підвищувати показники несучості.

  

  Ошпарена кропива покращує показники несучості

Дотримання цих простих рекомендацій дозволить значно збільшити виживаність і продуктивність поголів’я.

Корм своїми руками

Їжа, приготовлена своїми руками, досить популярна серед птахівників-початківців, оскільки вона набагато дешевше промислових кормів. Щоб приготувати повноцінну «страва» для перепелів у домашніх умовах, досить слідувати простим інструкції.

ШагОписание

Крок 1

Подрібнити 1 кг пшениці, 100 г ячменю і 400 г кукурудзи.

Крок 2

Додати в отриману суміш 1 чайну ложку кісткового борошна.

Крок 3

Приправити страву 0,5 чайної ложки рослинного нерафінованої олії.

Крок 4

«Підсолодити» кулінарний шедевр 1 чайною ложкою товченої крейди, черепашнику та солі.

Цього обсягу вистачить для годування однієї дорослої особини протягом 1,5 місяців. Давати можна як в сухому вигляді, так і розбавляти водою до жижеобразного стану.

Також кожному перепелові в корм можна додавати до 15 г щодня сир, м’ясний або рибний фарші, які служать прекрасним джерелом білка.

Склади комбікормів бажано варіювати зі зміною часу року

Годування взимку

У холодну пору року звичну схему живлення слід збагачувати пророщеною пшеницею або зеленою цибулею. Вони зміцнять організм ніжною птиці, оскільки є відмінним джерелом мінералів. Заготовлені з літа сушені трави також будуть чудовою вітамінною підгодівлею. Для цих цілей підійдуть люцерна, кропива і конюшина.

Рекомендують щодня згодовувати терту моркву, картоплю або листки капусти. Незалежно від часу року в окремих годівницях завжди повинні бути подрібнений черепашник або крейда.

Попередньо заготовлені сушені трави допоможуть пережити зиму

Харчування у літній період

З настанням теплих днів, харчові витрати значно знижуються за рахунок соковитої зелені, що росте на городі: листя буряка, шпинат, салат відмінно підійдуть для літнього годівлі. В якості прикормки можна побалувати дощовими черв’яками.

Читайте також: Чим годувати перепелів?

Щоб перепела росли міцними і здоровими, важливо забезпечити їм правильний раціон харчування. Оптимальний раціон і режим харчування. Годування птахів для підвищення несучості. Чим годувати пташенят і дорослих особин?

Літній раціон можна урізноманітнити дощовими хробаками

Особливості живлення курчат

У перший тиждень життя слід годувати малюків перетертими вареними яйцями зі шкаралупою. 2 г сиру кожному пташеняті можна дати вже на другий день, а на третій день побалувати їх подрібненою свіжою зеленню. З настанням четвертого дня співвідношення яйця — сир збільшують на користь останнього.

На початковому етапі годувати курчат слід близько 5 разів на добу. З другого тижня можна переводити пернатих на комбікорм.

У перші кілька діб замість води рекомендують давати слабкий розчин марганцівки.

Після того, як курчата зміцніють, можна згодовувати їм комбікорм для бройлерів

Читайте також: Чим годувати перепелят?

Із статті ви дізнаєтесь, чим годувати перепелят у перші дні життя. Норми годівлі в залежності від віку. Рекомендовані продукти. Організація годівлі.

Розведення маньчжурського перепели

Тваринний білок є найважливішим компонентом людського раціону. Цей найцінніший елемент у великих кількостях міститься в м’ясі і яйцях перепелів. Перші згадки про корисні властивості перепелиного м’яса відносяться до часу правління єгипетських фараонів. Потім розведенням перепелів активно займалися жителі Римської імперії. Не втратило популярності розведення цих красивих пернатих і в наш час.

Протягом одного року можна отримати близько 5 поколінь Маньчжурських перепелів

Напрямок яєчне

Щоб отримати максимальну кількість яєць, застосовують 2 підходи:

Роздільне утримання самок і самців вигідно для отримання харчового яйця.

Для отримання інкубаційних яєць, слід розселити пернатих сім’ями з різним клітинам.

Щоб отримати інкубаційні яйця перепелів слід утримувати сім’ями в різних клітинах: на 3 самки— один самець

Щоб несучка давала більшу кількість яєць, потрібно утримувати їх виключно в клітинах з сітчастим дном. Вольєрне розміщення різко зменшує несучість.

М’ясний напрям

За досягнення молодняком 1-місячного віку, зайвих самців, які не будуть брати участь у відповідальної місії продовження роду, а також некондиційних самок, відбирають на відгодівлю, який триває від 3 до 4 тижнів. Світловий день слід скоротити до 10 годин.

Розміщують окремо курочок від півників приблизно по 40 особин в одній клітці. Зрілих пернатих можна брати на відгодівлю у віці від 9 до 10 місяців, або коли несучість курей знижується на 50%.

Для відгодівлі перепелів використовується штучне освітлення

Поради досвідчених птахівників по розведенню

Фермери, які тривалий час займаються розведенням Маньчжурських перепелів, методом проб і помилок отримали безцінний досвід, що дозволяє максимально ефективно їх розводити:

З метою отримання потомства слід відібрати молодняк від 2 до 8 місяців. У зовсім юних або більш зрілих пернатих рівень запліднюваності трохи нижче. Самок і самців необхідно брати із різних виводків.

Маньчжурський перепел у віці 2 місяців

Не слід позбавлятися від кривих самок: фізичне каліцтво ніяк не відбивається на несучості. Тривалість життя також досить висока: необхідно лише надати їм вільний доступ до годівниць, оскільки здорові особини будуть відштовхувати їх від їжі.

Не слід позбавлятися від кривих самок: вони такі ж хороші несучки, як і здорові самки

Грамотний добір дозволяє досягти ваги в 300 р.

Якщо скрупульозно проводити відбір, перепели будуть набирати вагу до 300 г і більше

Маньчжурські перепела французької селекції часом досягають маси тіла в 400 р.

При грамотному догляді Маньчжурський перепел французької селекції може «виправитися» до 400 г

Присутність людини поряд з птахом істотно знижує показники несучості.

Слід обмежити час спілкування з перепелами

Старіючі несучки поступово припиняють нестися, і, на жаль, активні, молоді самці часто забивають їх до смерті. Таких самок слід відлучати в окремі клітини на відгодівлю.

Щоб самець не заклевал стару самку, її слід пересадити в вольєр для відгодівлі

Несучок рекомендують забивати після закінчення 1 року кладки яєць, хоча при постійному обігріві вона може продовжувати нестися 2 роки і більше.

В одному перепелиному яйці міститься 1,3 г білка, 1,1 г жиру, 0,05 г вуглеводів

Якщо схрестити самця Маньчжурського перепела і самку Британського, у потомства виходить різкий приріст живої ваги.

Британський чорний переспівав

Інкубація перепелиних яєць

Цей процес вимагає граничної концентрації уваги, але при грамотному дотриманні всіх правил можна досягти високих показників виживаності:

• яйця беруть тільки від сімейних пар, тобто від несучок, які живуть разом з самцем;
• при первинному огляді слід забракувати яйця, на поверхні яких є тріщини або інші дефекти;
• зберігати інкубаційні яйця до початку процесу не рекомендують більше 5 днів, оскільки вже на 6 день значно знижується відсоток виживання.
• температура для зберігання яєць повинна бути в районі 120С;
• час інкубування — 17 днів.

Яйця в інкубаторі слід викладати тупою стороною вгору

Після того, як було зібрано необхідну кількість яєць та проведено огляд за допомогою овоскопа, слід переходити безпосередньо до інкубації.

Температурний режим і вологість в інкубаторі

Показатели1 — 12 день13 — 15 день16 — 17 день

Вологість, % 55 — 60 37,2 37,0 Температура, °З 37,7 50 70

Незалежно від періоду, кожні 4 години слід перевертати лотки з яйцями, виняток становлять лише останні 2 дні. Курчат у перші дні необхідно особливо ретельно оберігати від перепадів температур і протягів. Для початку їх розміщують в клітинах, підтримуваної температурою 360С, по закінченню тижня, можна знизити температуру до 320С. На другому тижні життя можна опустити ще на 50С, і поступово переводити малюків на доросле зміст.

На перших порах малюків необхідно особливо ретельно оберігати від протягів

Читайте також: Інкубація перепелиних яєць

Самки в результаті одомашнення втратили здатність до насиживанию. Тому, плануючи розводити перепелів, фермеру слід ознайомитися з тим, як вибирати, зберігати, інкубувати яйця. Про все це ви дізнаєтеся з нашої статті.

Відгуки власників Маньчжурських перепелів

Практично всі птахівники сходяться на думці, що ця порода досить невибаглива у догляді. В Інтернеті існує багато форумів, присвячених змісту цих красенів. Спостереження пташників за пернатими зводяться до наступним висновків:

За допомогою ретельного відбору перепел може набрати близько 450 р.

Потенціал практично всіх різновидів перепелів, в тому числі і маньчжурцев, для набору ваги досить хороший, виняток становлять представники техаської породи.

Птахів не рекомендують розсаджувати занадто щільно. Краще, коли є простір для того, щоб вони ганялися один за одним, а не проводили лежачи весь день.

Перепели відмінно гріють самі себе.

Після стресу на відновлення несучості необхідно до 20 днів.

Маньчжурські перепела — дуже красиві і милі птахи, які також підходять для розведення в декоративних цілях

Перевірений рецепт домашнього корми: кукурудза — 25% пшениця — 20% макуху сої — 25%, макуха соняшнику — 19%, вапняк — 5,6%, олію — 3,4%, премікс — 2%.

Більшість фермерів докладають більше зусиль для збільшення маси тіла маньчжурцев, ніж на збільшення показників несучості.

Середня вартість Маньчжурського перепела в Росії

Ціни на території Російської Федерації коливаються в межах 100 — 200 рублів за одну зрілу особину.

Назва компанииСтоимость дорослої птиці в рублях

«Уральська перепілка» 120 ЕКО-ферма «Пташиний двір» 100 Фермерське господарство «Село» 200

Придбати їх можна в спеціалізованих фермах, так і у приватних осіб

Середня вартість перепела в залежності від віку

Вік, недельСтоимость, рублів

1 50 2 70 3 90 4 120 5 140 6 160 7 180 8 200

Добовий курча коштує близько 35 рублів.

Досить хороші показники несучості і значний вага тушки, якого можна досягти при грамотному доборі, а також невибагливість у харчуванні і зміст зумовили затребуваність Маньчжурських перепелів у фермерських колах. Незважаючи на те, що і дика, і домашня різновид не завжди є прийнятною для використання в кулінарних цілях великими ресторанами, на ринку їх тушки користуються величезним попитом.

Відео — Курчата золотистої різновиди