Кури породи Декалб – опис, утримання, розведення

Якщо для птахівника в першу чергу важлива саме яєчна продуктивність, а не яскраве оперення і бройлерна тушка, то вибір можна зупинити на несучок породи Декалб. Кури породи Декалб створені для того, щоб отримувати великі яйця весь рік без особливих труднощів. Із статті можна дізнатися про подробиці створення породи, особливості годівлі і утримання несучок.

Зміст статті

• 1 Походження породи
• 2 Зовнішній вигляд
  • 2.1 Відео — Декалб Уайт (Білий) на агропромисловій виставці ” Золота осінь 2016
• 3 Продуктивність
  • 3.1 Природне зниження несучості
• 4 Утримання Курей Декалб
  • 4.1 Вентиляція і освітлення
  • 4.2 Внутрішнє пристрій пташника
• 5 Годування і зростання
  • 5.1 Інкубація
• 6 Захворювання курей
  • 6.1 Гіповітамінози
  • 6.2 Розкльовування
  • 6.3 Перегрівання

Походження породи

Декалб – порівняно новий яєчний крос, родом із США. Його створила компанія Декалб Полтри Ресерч. Спочатку корпорація займалася виготовленням гібридного насіння та добрив. А в 60-х роках XX століття представили публіці «Царівну Птахівництва», як нарекли птицю маркетологи. Метою при створенні породи було отримання птиці з максимально довгим циклом несучості і хорошою продуктивністю, яка може давати яйця кращої якості.

У 2005 році компанія об’єдналася з Інститутом Тваринництва Голландії і сьогодні це головний постачальник Декалбов в Європі. Селекціонери і зараз ведуть роботи по поліпшенню кросу, так що є вірогідність що продуктивні характеристики декалбов ще будуть поліпшуватися.

Кури породи Декалб

Зовнішній вигляд

Є дві лінії Декалбов – Уайт і Браун (відповідно, білі та коричневі). Більш поширений білий варіант. Кури Декалб зовні дуже дрібні, сухорляві. Голова маленька, обличчя червонувате. Шия коротка і широка, майже відразу переходить до похилу спину. Груди і спина не широкі, груди помірно опукла. Ноги короткі, лапи неоперенные, жовтувато-помаранчеві. Гребінь великий, навіть у курей, що звисає. Дзьоб жовтувато-червоний, короткий, мочка біла. Очі коричнево-червоні, темні. Оперення Декалба рівномірний, біле або коричневе.

• Вага курки 1,7-2 кг;
• Вага півня до 2,5 кг.

Уайт (біла) лінія породи Декалб

Браун (коричневий) лінія породи Декалб

Відео — Декалб Уайт (Білий) на агропромисловій виставці ” Золота осінь 2016

Продуктивність

Сьогодні несучки Декалб дають максимальну яйцемассу. Спроба отримати високопродуктивний крос з довгим циклом призвели до створення породи, яка здатна відкладати до 330 яєць в рік. Вага яйця 60-63 грама. Шкаралупа світла у Білій (Уайт) кури Декалб і коричнева у курей Декалб Браун.

Зовнішній вид яйця кури Браун Декалб

Зовнішній вид яйця кури Уайт Декалб

Кури відрізняються швидким дозріванням. Початок яйцекладки в середньому в 4,5-5 місяців. Пік в 95-96% припадає на 40 тиждень. Маса яйця встановлюється швидко: до 30 місяців досягає 60 гр (надалі збільшується незначно).

Декалб радикально не відрізняється від інших яєчних порід, але поступово птах замінює інших несучок в приватних господарствах і промисловості. Показники Декалба трохи краще, ніж у більш поширеного Хайсекса, згідно з дослідженнями репродуктора «Свердловський».

КроссЯйценоскость, штСохранность молоднякаСохранность взрослыхТрата корму, кг на 1 тис яєць

Хайсекс Білий 306 99.4 96.5 1.3 Декалб Білий 324 99.4 96.5 1.13

Природне зниження несучості

Відрізняє Декалб довга і стійка яйцекладка з короткими непродуктивними інтервалами. Інстинкт несучки, який може пригнічувати кладку яєць, у птахів пригнічений майже повністю. Природне зменшення продуктивності буває пов’язано з линянням, яка настає на 64-68 тижня. Прискорити період линьки можна, якщо штучно впливати на птицю:

• вкорочувати світловий день, приводячи його, в підсумку, до 2 години;
• не годувати курей, залишивши доступ лише до води;
• через 10 днів після обмеженого світлового і кормового режиму, необхідно додавати показники світла на півгодини на добу;
• далі слід змінити годування птиці: зробити калорійність їжі вища, ніж до линьки.

Така примусова линька дозволяє скоротити непродуктивний період з двох місяців до 45 днів. В цей час птах повністю припиняє нести яйця, а після зміни оперення, несучки Декалб відновлюють активність кладки.

Уайт (білий) Декарб в період линьки

Утримання Курей Декалб

Декалб – зручна порода для початківця фермера, який зацікавлений в отриманні яєць. При придбанні птахів та їх висадження в готовий курник, слід дотримуватися норму: 5 курей на 1 квадратний метр. Така кількість птахів, що дозволить їм не змерзнути в холодну пору року. У той же час, перевищення рекомендованої щільності посадки призводить до расклеву і пізнього статевого дозрівання.

При будівництві курника перевагу слід віддати земляного або бетонній підлозі. Якщо передбачається дерев’яне покриття, то дошки обов’язково просочуються спеціальними розчинами. Бетонна підлога більш підходить для великого господарства, а ось при маленькому поголів’я його облаштування не рентабельно, тому простіше зберегти земляну підлогу і використовувати глибоку підстилку.

Місце для пташника вибирається по можливості сухе, на височині. Земляна підлога буде йти вода, тому важливо саме наявність рельєфу. Якщо місце нице, то зверху насипається 15-20 см щебеню.

В якості покриття найчастіше укладається солома, сухий торф і тирсу. Підлогу попередньо дезінфікується. Для глибокої підстилки укладається не менше 15 см субстрату, обов’язково ретельно висушеної. Новий додається по мірі необхідності. У невеликі морози тепло в приміщенні підтримується за рахунок щільності посадки птахів і глибокої теплою підстилки.

Вид курника для курей Декалб зсередини

Лаз для курей влаштовується з південного боку, з невеликим порогом – 5-7 см від підлоги. Грань лазу для курей породи Декалб повинна становити 30 див. Якщо в курнику будуть жити курки м’ясних кросів, то потрібно вихід більшого розміру.

Лаз для курей

Вентиляція і освітлення

Вкрай небажані протяги в курнику. Для їх запобігання повинні бути ретельно забиті всі щілини в приміщенні, а у вікнах встановлені склопакети. Пристрій вентиляції допомогою вікна і двері – можливо, але небажано. Такий спосіб малоефективний і швидко призводить до втрати тепла.

Можна встановити механічну вентиляцію з допомогою вентилятора у витяжної труби. Такий спосіб підходить великим господарствам, у разі маленького курника витрати на електроенергію не виправдаються.

Припливно витяжна вентиляція в курнику

Найбільш проста і раціональна установка двох труб – витяжної і припливної, діаметром не менше 200 мм Витяжна труба встановлюється під стелею і виступає на 1-1,5 метра над дахом. Припливна повинна бути на 30 см над підлогою і на 30-40 над дахом. Таке розташування труб відносно один одного дозволяє здійснювати ефективну пасивну вентиляцію без втрати тепла.

Схема установки труб

Світловий режим підтримується за допомогою ламп розжарювання – заодно здійснюється і додатковий обігрів. Тривалість світлового дня близько 15-16 годин дозволяє курям ефективно нестися навіть у зимовий час.

Приклад положення лампи в курнику

До речі, зручно встановлювати автоматичне включення-відключення електрики.

Внутрішнє пристрій пташника

При облаштуванні курника слід робити упор на велику кількість гнізд. З урахуванням високої несучості: 10 несучок щодня приноситиме 8-10 яєць. Таким чином, гнізд повинно бути не менше 2-3 на десяток курей.

Сідала робляться в 2-3 поверхи і більше, на висоті 90 див. Курка легка, труднощів багатоярусні сідала не викличуть. Зручніше робити горизонтальні сідала, які хоч і займуть більше площі, але кури при цьому не будуть бруднитися послідом від сидять вище. Для простоти можна встановити бруски з шириною межі 4-5 см, згладжені рубанком. Варто пам’ятати, що саме під насестами буде максимальна кількість посліду, а значить регулярна прибирання необхідна для запобігання інфекцій!

Приклад горизонтального розташування гнізд в курнику

Чиста вода обов’язково повинна бути у курей постійно. Це може бути:

• Вертикальна поїлка – більш простий та дешевий варіант;
• Ниппельная поїлка – більш дорогий, але найбільш інноваційний варіант;
• Звичайна чаша з водою швидко забруднюється, але цілком може бути встановлена в невеликому подвір’ї.

Ниппельная поїлка

Для очищення пір’я курей необхідна зола. Ємність з зольної ванні може бути встановлена на вигулі або всередині приміщення. Треба пам’ятати, що при розміщенні золи в курнику, в приміщенні буде утворюватися надлишок пилу, однак, в холодну пору року — це саме вірне рішення.

Кура в спеціальному коробі з золою

Годівля і зростання

Харчування курей-несучок повинно містити велику кількість білка і мінеральних речовин, особливо кальцію. Низький вміст кальцію призводить до появи шлюбу серед яєць: м’яка шкаралупа, дефекти на її поверхні. Щоб уникнути погіршення якості, є два принципи годування:

• промислові корми;
• самостійно виготовлені суміші.

Готові комбікорми збалансовані за білками, жирами та вуглеводами, але можуть бути підробленими, до того ж, відрізнятися дорожнечею. Особливо не рентабельні промислові корми для маленького господарства, в пару десятків птахів. А ось суміші, виготовлені самостійно, більш доступні. Їх можна підбирати, виходячи з вартості компонента і потреб курей на даному етапі життя. Приблизний раціон для курей породи Дералб наведено в таблиці нижче.

ИнгредиентКоличество в кормі, %

Кукурудза 40 Пшениця 20 Ячмінь 7.5 Шрот соняшниковий 11.7 Дріжджі 3 Борошно рибна 4.8 Трав’яна Мука 4 Крейда 3 Черепашка 4.6 Сіль 0.4 Премікс 1

Частота годування птахів підтримується на рівні 3-4 рази в день. У Декалбов дуже швидкий обмін речовин, тому птах потребує частому годуванні. Зміна усталеного складу суміші небажана, так як це може негативно вплинути на продуктивність несучок. Тому при необхідності зміни раціону, потрібно поступово вводити новий комбікорм: по ? частини від денної норми. Такий склад забезпечує курей необхідним протеїном для побудови яйця і буде сприяти підвищенню несучості.

Харчування пташенят дещо відрізняється. Як представник дрібної породи, Декалбы не надто потребують білково-кальцієвих продуктах до моменту статевого дозрівання. Нижче наведено рекомендований раціон для курчат Декалб.

Корми Вік курчат в днях 1-3 4-10 11-20 21-30 Яйце, зварене круто,гр. /голова 2 2 – – Зняте Молоко, гр. /голова 5 8 15 20 Сир,гр. /голова 1 1.5 2 3 Кукурудза, ячмінь, просо, гр. /голова 5 9 13 22 М’ясо-кісткове борошно, гр. /голова – – 1 1.4 Макуху або шрот, гр. /голова – 0.2 0.5 0.6 Зелень, гр. /голова 1 3 7 10 Картопля, коренеплоди, гр. /голова – – 4 10 Мінеральні добавки, гр. /голова – 0.4 0.7 1

Додавання в корм зелені необхідно незалежно від віку і типу годівлі, тому це джерело великої кількості вітамінів. Кропива і люцерна покращують зовнішній вигляд жовтка, роблять його більш яскравим. В зимовий період рекомендується додавати трав’яне борошно або розмочені трав’яні гранули.

Комбікорм

При розведенні курей породи Декалб закономірно виникнуть труднощі з высиживанием. Пригнічений селекцією інстинкт квочки у цих несучок майже відсутня. Придбання інкубатора буде єдиним рішенням проблеми для фермера, який наважився отримати власних курчат.

Існує три види інкубатора:

• попередній – тільки інкубація;
• вивідний – виведення курчат і подращивание молодняку;
• змішаний – обидва процесу в одному інкубаторі.

  

  Інкубатор

Інкубація

Сам процес інкубації починається з вибору яєць. Перші два місяці несучки відкладають неповноцінні яйця, їх не слід брати для виведення. З третього місяця з кладки беруть рівні, однакового розміру примірники, максимально свіжі. Дефекти шкаралупи на яйцях для інкубації: тріщини, нерівності, темні плями не допускаються.

Оплод у курей породи Декалб непоганий, досягає 90% при наявності одного півня на десяток курей. Виживання молодняку досягає 95-98%, у дорослої птиці в розумних умовах утримання падежу практично не буває. При таких даних Декалб стає досить зручною породою для розведення добових курчат та отримання яйця.

Перед закладанням яєць, інкубатор і самі яйця обробляються дезінфекційними розчинами.

Обробка яєць перед інкубацією

Найбільш поширена обробка формаліном – протягом перших кількох діб його пари безпечні для курячого ембріона. Сьогодні існує ряд промислових засобів, безпечних для курчати:

• Глютекс;
• Вироцид;
• Бромосепт-50.

Інкубація триває 21 день. З’явилися курчата потребують обсушке. Кури Декалб відносяться до виводкових птахів, тому вже через 6-7 годин пташенята зможуть самостійно клювати їжу.

Курчат зручно утримувати в брудерах для підтримки мікроклімату – своєрідному дерев’яному ящику. Всередині повинна підтримуватися постійна температура близько 30 градусів. Дана умова важливо дотримуватися, бо недосконала терморегуляція маленьких пташенят може привести до їх загибелі.

Курчата Декалб Уайт (Білі)

Світловий режим для курчат радикально відрізняється від дорослого. Пташенята не здатні клювати в темряві, тому перші добу світло підтримується постійно. Надалі він відключається на годину. Потім, протягом місяця, час темряви поступово збільшується до 8 ми годин, як і для несучок.

Поїлки та годівниці встановлюються на доступній для курчати висоті. Вода повинна бути кімнатної температури або підігріта. Корм пропонується 6-7 разів на добу. Слід помічати, не злежується їжа в годівницях і періодично їх очищати.

Дно брудера робиться багатошаровим: сітка і піддон. Нижній піддон забирається для швидкого очищення брудера. Передні стінки – скляні або сітчасті, для контролю над життєдіяльністю пташенят.

Брудер для курчат

Захворювання курей

Кури, як і будь-яка домашня птиця, схильні до хвороб. Все патології курей поділяються на:

• Неінфекційні хвороби курей — гіповітамінози, розкльовування, перегрів;
• Інфекційні – це заразні патології, якими кури заражаються один від одного.

Гіповітамінози

Одна з найчастіших проблем у курей — це гіповітаміноз, так як при підборі раціону легко не встежити за якимось компонентом, його кількістю і якістю. У підсумку це виллється в дефіцит вітамінів – одного або кількох:

• Нестача вітаміну А – худоба, запалення повік, птиці мало рухаються через м’язової слабкості. Вітамін А міститься в моркві, зелені;
• Нестача вітаміну В – пір’я м’які, випадають. Пташенята сидять взъерошено, відкинувши голову з шиєю тому. Багато вітаміну В містить пророщене зерно і дріжджі;
• Нестача вітаміну Д призводить до появи рахіту. Рахітичне несучки рухаються, перекочуючись. У пташенят відбувається значне викривлення ніг і дзьоба. Для профілактики потрібен рибячий жир.

  

  Рахіт у курчати

Розклей

Це проблема виключно несучок. Вкрай рідко півні виявляються в канібалізмі – висмикування пір’я один у одного, щипки і поїданні яєць. Канібалізм з’являється при тісному змісті птахів, якщо відсутня вигул. Провокує агресію занадто яскраве світло і нестача харчування. В якості профілактики деякі фермери радять всередині приміщення залишати тьмяний червонуватий світло. Уражені місця у курей обробляються йодними розчинами.

Перегрівання

В жаркому кліматі нерідко несучки перегріваються від яскравого сонячного світла і високої температури навколишнього середовища. При гіпертермії несучки починають відкладати яйця з тонкою, швидко ламається шкаралупою.

Буває гіпертермія і у курчат, що утримуються в брудере при неправильному підборі температури. Курчата хохлятся, багато п’ють, стають млявими. Для уникнення перегріву потрібно встановлювати навіси, забезпечувати птицю свіжою водою.

Інфекційні хвороби проявляються хрипами, запаленням очей, високою температурою. Їх лікуванням завжди повинен займатися фахівець, так як багато небезпечні інфекції – сальмонельоз, пастерельоз, віспа – викликають швидкий падіж птиці, заражаючи сусідні господарства і птахофабрики, призводять до регіональних епідемій.

Віспа у курки