Серед великого різноманіття різновидів домашніх тварин, кози — один із самих популярних і розповсюджених видів, зустрічається практично на кожному подвір’ї. У процесі одомашнення, який розпочався ще 9 тисяч років тому, з’явилися м’ясні, молочні і комбіновані породи. У списку молочних колег по цеху, високими показниками продуктивності славляться незвичайні кози Ламанча. Що в них виняткового, і які правила догляду та розведення, читайте далі.
Зміст статті
- 1 Характеристика породи
- 1.1 Походження кози Ламанча
- 1.2 Екстер’єр
- 1.3 Характер
- 1.4 Переваги і недоліки породи
- 1.5 Відео — Ламанчі гуляють і їдять
- 2 Продуктивні характеристики
- 2.1 Молочні характеристики
- 3 Догляд та утримання
- 3.1 Правила догляду
- 3.2 Особливості харчування
- 3.3 Дітородний вік
- 4 Географія розведення
Характеристика породи
Назва породи своїми коренями сягає до іспанської «la Manchas», що дослівно перекладається як «пляма». Не зовсім зрозуміло, чому саме це слово пов’язали з милою кізкою, логічніше було б назвати її «безухая». Однак деякі джерела стверджують, що існують і інші варіанти трактувань: «милий» або «мавпочка» — більш підходящі настільки чарівному суті.
Ламанча — єдина порода, яку природа створила з відрізаними вухами. Незважаючи на те, що вони вважаються молочними козами, вони можуть використовуватися і для виробництва м’яса.
Походження кози Ламанча
Існує кілька думок щодо виникнення цієї породи. Одні фахівці стверджують, що безухие кози існували кілька тисячоліть тому в Стародавній Персії, а темпераментні іспанці не сумніваються, що відкрили кіз Ламанча саме вони. Париж об’єднав ці суперечливі думки, після того, як світ побачив їх на Всесвітній виставці в початку XX століття. З тих пір всіх безвухих кіз, не залежно від національності, гордо іменують Ламанча.
Після того, як кози добре зарекомендували себе в Європі, вони вирушили завойовувати Новий Світ. Американці також не залишилися байдужими до цим милим створінням. Слід уточнити один момент: термін «безухость» не зовсім коректно застосовувати до цієї породи: вуха у тварин є, але вони настільки малі, що видали їх важко розгледіти.
Екстер’єр
При першому знайомстві кидається в очі міцна статура і вим’я великих розмірів. Природа не пошкодувала фарб у процесі створення цієї породи. Палітра відтінків досить обширна: чорний, рудий, коричневий, бурий, білий і багато інших. Деякі з них навіть мають плямистої фактурою.
Зоотехніки виділяють наступні особливості статури:
- масивне клиновидне тулуб;
- висота в холці у козлов коливається від 75 до 95 см, у кіз досягає 75 см;
- морда пряма, з довгим носом з горбинкою. Римський профіль робить їх схожими з нубийскими козами;
- сильні, добре розвинені кінцівки;
- всередині породи зустрічаються кози як з рогами, так і без твердих утворень на головах;
- чудово розвинене вим’я;
- вага зрілих особин варіюється від 52 до 64 кг;
- вуха бувають 2 типів: эльфийское — зі злегка випираючим верхнім краєм, опущеним кінчиком, довжиною близько 5 см, і вухо гофера, досягає всього лише 2,5 см в довжину, і позбавлене хрящів, на відміну від першого варіанту.
Довжина вух є одним з факторів, за якими оцінюють породу: у випадках, коли вона становить більше 5 см, виноситься вердикт про неунікальність породи: коза з «довгими» вухами не вважається чистопорідної. З вухами пов’язаний ще один цікавий факт: через те, що вони маленькі, дуже складно зафіксувати на їх поверхні номерну бирку, тому тавро ставлять в області хвоста.
Порода є генетично стійкої: її ознаки чітко виявляються при схрещуванні з іншими видами.
Характер
Тварини легко йдуть на контакт, люблять проводити час зі своїми господарями і дуже до них прив’язуються, буквально ходять за ними по п’ятах. Перебуваючи в стаді, не виявляють ознак агресії, ведуть себе тихо і спокійно. У самок добре виражений материнський інстинкт. Обласкані материнською турботою малюки досить активні і грайливі.
Переваги та недоліки породи
Безумовно, позитивних якостей в цій різновиди кіз набагато більше, ніж негативних:
- високі адаптивні характеристики;
- хороші показники молочності: до 5 л щоденно;
- відсутність відразливого запаху, властивого деяким видам кіз;
- м’який, неконфліктний норов;
- контактність: кози люблять увагу господаря і платять йому тією ж монетою;
- доброта — основна якість характеру;
- спокій — властивість досить рідкісне серед популярних порід кіз.
Незважаючи на зовнішню бездоганність цього виду, тваринники все ж акцентують кілька недоліків. Ложкою дьогтю в бочці меду, на їх думку, є:
- вуха. Маленький розмір і неможливість поставити позначку виробника зараховуються фахівцями до мінусів цього виду;
- римський ніс. Оскільки він є характерною ознакою нубийской різновиди, зоотехніки розглядають його як дефект.
Відео — Ламанчі гуляють і їдять
Продуктивні характеристики
Багатоплідність — характерна риса самок цієї породи: за одне козление вони дають в середньому чотири козеня. Примітна одна цікава особливість риса Ламанчей: особини стають статевозрілими у такому ж віці, як і представники інших порід — 8 місяців. Однак, незважаючи на настільки ранній дітородний вік, перше парування можливо лише по досягненню 1,5 року. Злучки на більш ранніх етапах чреваті болючими пологами. Тривалість вагітності становить 150 днів.
М’ясна продуктивність кіз Ламанча на даний момент ще не достатньо вивчена. Цей пробіл обумовлений зосередженістю фермерів переважно на розвитку молочного напряму. Вихід м’яса з тушки після забою становить приблизно 70% від живої ваги.
Іноді самки, які набрали зайві кілограми, можуть уникати статевих контактів. Тому перед початком парувального періоду, що настає восени, не слід перегодовувати кіз.
Молочні характеристики
Велика кількість молока, яке виробляють самки, є головним плюсом цієї породи.
Середньостатистичні показники молочності:
- одна самка дає близько 5 л молока на добу, деякі кози і досягають великих результатів;
- молоко славиться своїми відмінними смаковими якостями і відсутністю специфічного неприємного запаху;
- відсоток жирності — 4%: це досить хороший показник, досягнутий завдяки багаторічній діяльності селекціонерів, скрещивавших різні молочні різновиди.
Високий показник вироблення молока роблять цю породу настільки привабливою для розведення серед російських фермерів. Враховуючи той факт, що середня вага дорослої кози складає всього 65 кг, а козел набирає 70 кг, 5 л молока на день є дійсно великим об’ємом, дозволяє пишатися цієї породи кіз.
Догляд та утримання
Представники цієї породи — досить рухливі й енергійні тварини: в період вигульного утримання слід подбати про хороше пасовище. Тварини володіють густою шерстю, яка дозволяє їм комфортно переносити холодні російські зими. Кози не перестають давати молоко навіть в холоди. Настільки позитивна реакція на мороз не повинна скасовувати корекцію харчування в зимовий період, спрямовану в бік насичення їх організмів поживними речовинами. Якщо козочки будуть недоотримувати необхідні їм вітаміни і мінерали, вироблення молока значно зменшитися.
Правила догляду
Перед тим як зайнятися розведенням кіз цієї породи, слід ознайомитися з низкою нескладних правил догляду. В цілому, тварини настільки невибагливі до умов утримання, що доглядати за ними, так само як і займатися розведенням, не складуть ніяких труднощів.
Дотримуючись ці прості правила, кози завжди будуть доглянутими і здоровими.
Особливості харчування
Як і у будь-створення, у породи (Ламанча є своя ахіллесова п’ята. Козам не можна давати:
- аконіт;
- жовтець;
- молочай.
Інших обмежень щодо складу харчування немає, слід лише дотримуватися рекомендованих дозувань.
Базою для складання схеми живлення служать:
- овес;
- висівки;
- городня або садова трава;
- молоді гілочки листяних дерев.
Козочкам дуже подобається щипати молоду траву, особливо ту, яка проростає між каменів. Також вони часто балують себе пагонами чагарників або невеликих дерев. Якщо хочете порадувати своїх вихованців, скорміть їм попередньо заготовлені віники з берези: захопленню не буде меж! Коли під рукою немає гілок берези, можна давати тваринам листя дуба, які навіть можуть частково замінити дороге сіно.
Козочки завжди з задоволенням їдять конюшина, однак слід уникати переїдання. Також рекомендується давати рослина з подсушенном вигляді, оскільки вологий конюшина провокує здуття живота.
Із зернових необхідно давати овес, бажано в поєднанні з кормом дрібнонарізаною соломи і моркви. Іноді можна побалувати тварин залишками злакової їжі зі столу.
Приблизні добові норми кормів для дорослих кіз:
ПериодСостав корми
Солома вівсяна або ячмінна — 1 кг.
Висівки — 0,25 кг
Солома вівсяна або ячмінна; віники листяні — 2 кг.
Висівки або комбікорм — 0,25 кг
Солома вівсяна або ячмінна — 0,5 кг.
Висівки або комбікорм — 0,3 кг
Солома ярова — 0,5 кг.
Картопля варена — 0,5 кг.
Висівки або комбікорм — 0,5 кг.
Дійною при добовому надої 2 кг
Кормовий буряк, кормова морква, капустяний або буряковий лист — 1 кг.
Висівки — 0,7 кг.
Солома ярова — 0,6 кг.
Густі кухонні відходи — 1 кг.
Висівки або комбікорм — 0,8 кг.
Дійною при добовому надої 4 кг
Віники з листям — 1 кг.
Коренеплоди — 2 кг.
Комбікорм — 0,4 кг
Ячменка, вівсянка — 0,5 кг.
Полова вівсяна, ячмінна, житнє — 1 кг.
Коренеплоди — 2 кг.
Висівки або комбікорм — 0,9 кг.
Дітородний вік
Багатоплідність — характерна риса самок цієї породи: за 1 козление вони дають в середньому 4 козеня. Примітна одна цікава особливість риса Ламанчей: особини стають статевозрілими у такому ж віці, як і представники інших порід, в 8 місяців, однак перше парування можливо лише по досягненню 1,5 року. Злучки на більш ранніх етапах чреваті болючими пологами. Тривалість вагітності становить 150 днів.
Іноді самки, які набрали зайві кілограми, можуть уникати статевих контактів. Тому перед початком парувального періоду, що настає восени, не слід перегодовувати кізок.
Географія розведення
Оскільки кози Ламанча добре переносять російські морози і невибагливі до умов утримання, вони стали популярними по всій території Російської Федерації. В таких країнах пострадянського простору, а також в США і Європі козочки Лманча ось вже не одне десятилеие заслужено користуються любов’ю і повагою у фермерських колах.
Серед популярних точок продажів на території Російської Федерації можна виділити наступні:
- ферма в Самарській області, Шигонский район, с. Муранка. На продаж пропонують 4-місячних козликів, вартістю 10000 рублів;
- СФГ Північне Сяйво в Мурманської області, с. Кола. Продають козенят 5-місячних козенят молочних порід, вартістю 15000 рублів;
- ферма «Золотий ріг», розташована в Петрозаводську, продає породистих кролів за ціною від 10000 до 15000 рублів;
- ферма Star-Fire, розташована в Калузькій області. Продають 4-місячних козенят.
Враховуючи популярність цієї породи серед фермерів малих і великих господарств, на просторах Інтернету можна знайти багато сайтів з продажу молодняку.
Козочки Ламанча стануть чудовим екзотичним прикрасою будь-якої ділянки. Задоволення від спілкування з цими милими створіннями можна порівняти хіба що з метрами світу домашніх вихованців: кішками та собаками. До того ж, приємним бонусом стане свіже поживне молоко, яке вони дають у великих кількостях.