Користь сушеного кизилу для організму і його протипоказання

Кизил – це рослина, ягоди якого володіють безліччю корисних властивостей. Багато господинь намагаються зробити заготовки на зиму, намагаючись зберегти максимальну кількість вітамінів та інших речовин, які благотворно впливають на організм. Розглянемо таку ягоду, як кизил сушений, його корисні властивості і протипоказання.

Калорійність на 100 г сушеного кизилу становить близько 200 ккал. При цьому рівень вуглеводів і білків в значній мірі збільшено, в порівнянні зі свіжими ягодами.

Корисні властивості

Чим корисний кизил сушений? Ягоди містять у своєму складі значну кількість вітамінів, мікроелементів та інших речовин, корисних для організму людини. Завдяки такому різноманітному складу, він допомагає при лікуванні таких хвороб:

  • Порушення функціонування травної системи. Допомагає позбутися від розладу шлунка, стимулює більш активну вироблення шлункового соку, усуває печію, підвищує апетит. Також корисні при хворобах нирок і печінки, завдяки своєму желчегонному дії.
  • Проблеми з кровообігом, анемія. Сушений кизил зміцнює стінки кровоносних судин, покращує процес кровообігу, що приводить в норму артеріальний тиск. Що стосується людей, які страждають анемією, то ці ягоди сприяють підвищенню показника гемоглобіну в крові. Завдяки таким властивостям, сушені плоди корисні при цукровому діабеті.
  • Розвиток простудних або інфекційних захворювань. Відвари і настої на основі ягоди мають жарознижувальну, протизапальну, протимікробну і імуномодулюючу дію, тобто вони усувають характерні для таких хвороб симптоми.
  • Порушення роботи ендокринної системи. Даний продукт покращує стан, завдяки стимулюванню активної діяльності підшлункової залози.
  • Отруєння організму. Сушений кизил виводить з організму токсичні та інші шкідливі речовини. Тому його слід вживати при отруєнні парами ртуті, хлору та інших речовин.
  • Захворювання суглобів. Продукт допомагає зняти запальні процеси, тим самим полегшити стан в періоди загострень.
  • Користь сушеного кизилу для організму і його протипоказання

    Також кизил корисний для жінок. На його основі готуються різноманітні омолоджуючі і живильні маски для обличчя, волосся. Адже цей продукт не тільки приємний на смак, але і робить благотворний вплив на шкірні покриви при зовнішньому застосуванні.

    Важливо! При купівлі ягід варто знати, як відрізнити кизил від сушених помідорів, т. к. часто за сушений видають сушена-в’ялені і підсолоджені помідори черрі. Їх легко розпізнати по безлічі дрібних помідорних кісточок всередині, в той час як у справжнього кизилу кісточка всього одна.

    Сушені ягоди при вагітності

    Ягоди кизилу роблять благотворний вплив не тільки на організм майбутньої мами, але і на розвиток майбутнього малюка. Оскільки апетит у вагітної жінки посилюється, ягода сприяє більш активному виробленню шлункового соку. Це допомагає поліпшити процес перетравлення їжі.

    Також кизил покращує кровообіг, що важливо при вагітності, оскільки це властивість допомагає уникнути застійних процесів в організмі. Перед вживанням майбутнім мамам в обов’язковому порядку слід ознайомитися з протипоказаннями.

    Важливо пам’ятати! Кизил сушений необхідно вживати в помірних кількостях!

    Користь сушеного кизилу для організму і його протипоказання

    Користь і шкода

    Як вже було сказано, цей продукт володіє безліччю лікувальних властивостей. І для здорової людини це дуже корисні ягоди. При регулярному вживанні спостерігаються такі позитивні зміни в організмі:

    • поліпшення апетиту;
    • усунення печії;
    • профілактика діареї;
    • більш швидкий процес перетравлення їжі;
    • профілактика гастриту та інших захворювань шлунка, а також кишечника.

    Слід не забувати, що кизил також має свої протипоказання. Тому краще утриматися від його вживання в таких випадках:

    • при високій кислотності шлункового соку;
    • при запорах хронічного характеру;
    • у разі нервового перезбудження.

    Якщо у людини спостерігаються перераховані патології, то сушені плоди можуть погіршити самопочуття.

    Протипоказання до застосування

    Незважаючи на те, що даний продукт збагачений корисними речовинами, свої протипоказання він все ж саме. До таких належать:

    • гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку;
    • запори, особливо в хронічній формі;
    • порушення сну, безсоння;
    • підвищена нервова збудливість.

    Ягоди містять у своєму складі в’яжучі речовини, вплив яких може погіршити стан людини.

    Користь сушеного кизилу для організму і його протипоказання

    Рецепти страв

    З сушеного кизилу можна готувати різні страви і напої, які надають корисну дію на організм в зимовий період. Розглянемо найбільш популярні та смачні рецепти.

    Компот

    Для його приготування буде потрібно 0,5 кг ягід, 100 г цукру і 1,5 л води. Вимиті плоди слід покласти в ємність, додати воду. Після закипання додати цукор. Залишити на маленькому вогні ще на 10 хвилин. Настоювати під кришкою до повного охолодження напою.

    Лікувальний відвар

    У холодну пору року у дорослих і дітей нерідко розвиваються різні простудні та інфекційні захворювання. Відвар на основі сушених ягід допоможе усунути симптоми, тим самим полегшити стан. Корисні речовини будуть сприяти більш динамічному одужанню. Для його приготування знадобиться близько 10-12 ягід кизилу і 0,5 л води. Поставити інгредієнти на вогонь, довести до закипання. Залишити на повільному вогні протягом 30 хвилин. Залишити настоятися протягом півгодини. Готовий відвар пити по 0,5 склянки 3 рази на добу. Цей лікувальний засіб не має побічних дій, тому приймати його можна безбоязно навіть при лікуванні дітей.

    Сушений кизил можна також вживати в чистому вигляді. Людина, яка з’їдає по кілька ягід на день, тим самим зміцнює свою імунну систему, підвищує тонус, насичує організм вітамінами та іншими цілющими речовинами. Загалом, регулярне вживання цього продукту допомагає поліпшити функціонування організму і загальне самопочуття в цілому.

    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Дякую, я вже з Вами!