- Концентрати в раціоні сільськогосподарських тварин
- Види обробітку концентрованих кормів
- Подрібнення
- Осолаживание
- Дріжджування
- Екструзія
- Мікронізація
- Концентровані корми для сільськогосподарської птиці
- Концентровані корми для великої рогатої худоби
- Концентровані корми для свиней
- Концентровані корми для кіз
- Концентровані корми для овець
- Концентровані корми для коней
Концентровані корми є невід’ємною частиною раціону домашніх тварин у сільському господарстві. З їх допомогою можна значно підвищити приріст і продуктивність тварин за короткий термін, наситивши їх всіма необхідними корисними речовинами.
Зміст статті
- 1 Концентрати в раціоні сільськогосподарських тварин
- 2 Види обробітку концентрованих кормів
- 2.1 Подрібнення
- 2.2 Осолаживание
- 2.3 Дріжджування
- 2.4 Екструзія
- 2.5 Мікронізація
- 3 Концентровані корми для сільськогосподарської птиці
- 4 Концентровані корми для великої рогатої худоби
- 5 Концентровані корми для свиней
- 6 Концентровані корми для кіз
- 7 Концентровані корми для овець
- 8 Концентровані корми для коней
Концентрати в раціоні сільськогосподарських тварин
Концентроване харчування являє собою однорідну речовину змішаної структури, до складу якого входять переважно бобові, злаки, зернові, отходовые продукти рослинного і тваринного виробництва, які попередньо пройшли стадію очищення і подрібнення.
Крім підвищення загального рівня продуктивності вихованців, цей вид їжі здатний врегулювати харчування ваших вихованців у разі нестачі певних корисних речовин в раціоні.
В основу даної групи включені наступні речовини:
- вода – 16%;
- клітковина – 15%;
- крохмаль;
- протеїн.
Якщо вміст крохмалю вище, ніж протеїну (60-70%), їжу відносять до розряду вуглеводної. Досягти такого високого відсотка можна за рахунок додавання ячменю, жита, вівса, кукурудзи, пшениці і т. д, Підвищена кількість протеїну (20-45%) вказує на те, що перед вами – высокопротеиновое речовина. Зробити його таким можна за допомогою сої, бобів, гороху, шроту, макухи і т. д,
Правильна обробка зерна допоможе вберегти вас від перевитрати продукції під час годування, а також – досягти високих показників продуктивності. Існує кілька основних видів переробки зерна – основний складової концентрованої їжі.
Види обробітку концентрованих кормів
Подрібнення
Дозволяє пристосувати зернові для живлення різних видів сільськогосподарських тварин. Досягти бажаного результату можна наступними шляхами:
- перемелювання;
- дроблення;
- сплющення.
Подрібнений продукт легко змішувати з іншими видами їжі: силосом, коренеплодами, соломою різного розміру.
Перевага такого способу обробки в тому, що в процесі подрібнення в зернах вивільняється крохмаль. Він дарує певний солодкуватий присмак. Разом з тим, протеїн в кормі стає менш перетравлюється. Знижується також доступність амінокислот. Вирішити проблему можна, збільшивши видачу подрібненої речовини до 20-30 відсотків від добової норми або шляхом змішування з іншими продуктами, що містять білок.
Осолаживание
Осолаживание потрібно для поліпшення смакових якостей їжі – за рахунок руйнування крохмальних утворень вивільняється цукор. Такі речовини часто застосовують для годівлі молодняку тварин (парнокопитних і непарнокопитних).
У дорослих особин осоложенные злаки дозволяє підтримувати апетит на належному рівні.
Дріжджування
Процес передбачає насичення продуктів відсутньою кількістю дріжджів і бактерій, молочнокислого походження, вітамінів групи В. Таким чином можна значно збільшити кількість білка в раціоні ваших підопічних.
Вважається, що при використанні зерен, що пройшли процес дріжджування, загальна кількість використовуваних матеріалів економиться на 20-25% . При цьому загальна продуктивність ваших вихованців зростає в середньому на 15%.
Екструзія
Механічний процес переробки зерна шляхом додавання його в спеціальний прилад – прес-екструдер.
Всередині даного пристосування речовини піддаються сильному тиску, перемелювання, стиску, в ході чого значно підвищується якість протеїну, збільшується процентний вміст цукру, йде перетворення крохмалю в корисний декстрин.
Гранулятор кормів своїми руками
Гранулятор кормів дозволяє отримати в домашньому господарстві гранульований комбікорм, за якістю не поступається покупному. У згодовування тваринам гранул є маса переваг, одне з них — контроль за балансом раціону. Прочитайте нашу статтю, щоб дізнатися, як зробити своїми руками такий корисний інструмент.
Завдяки печеного аромату на виході зерно набагато краще сприймається і засвоюється тваринами.
Мікронізація
Метод заснований на використанні технологій інфрачервоного випромінювання. Під дією променів насіння сильно нагрівається, після чого його необхідно розплющити і поступово охолодити, інакше набуті властивості будуть втрачені.
Крім масового розщеплення крохмалю, мікронізація дозволяє досягти збільшення числа щелочерастворимых білків – завдяки їм тварини краще засвоюють отриману їжу.
Концентровані корми для сільськогосподарської птиці
Зерно – основний компонент концентратів – є також головною складовою щоденного раціону птахів в домашньому господарстві. При цьому важливо дотримуватися норму видачі концентрованих речовин із зерновими в складі. Її розраховують, грунтуючись на даній таблиці – тут перераховані всі необхідні для здоров’я птахи корисні речовини.
ВеществоКуры-несушкиКуры із загального поголовьяИндейки, перепели, цесаркиУтки і Гуси
Необхідні мікроелементи, начебто цинку і марганцю, що містяться в зернових: пшениці, ячмені, вівсі. Бобові ж стають джерелом вітамінів. З допомогою зазначених даних легко приготувати концентрати для видачі пернатим самостійно. Для курей використовуйте наступний приблизний рецепт:
- кукурудза – 50%;
- пшениця – 15-20%;
- макуха (можна замінювати шротом);
- жирові добавки для кормів;
- крейду.
Качкам підходять рецепти наступного складу:
- кукурудза — 50%;
- пшениця в зернах або перемелена – 20%;
- ячмінь або овес – до 15%;
- горох – 10%;
- макуха, висівки або дріжджі – до 5%.
Для гусей ви можете використовувати такий рецепт:
- кукурудза – 20%;
- пшениця – 15%;
- овес – 25%;
- ячмінь – 20%;
- пшеничні висівки – 19%;
- сіль – 1%.
Концентрат для індичок може складатися з таких складових:
- кукурудза – 35%;
- ячмінь – 35%;
- пшениця – 10%;
- соняшникова макуха – 3%;
- вапняк – 2%;
- борошно рослинного або тваринного походження – 15%.
Годівля сільськогосподарської птиці
На нашому порталі ви знайдете статті, присвячені годівлі сільськогосподарської птиці: курей, індиків, гусей, перепелів, качок. У кожній статті — докладний опис складових раціону, норми годівлі і поради по догляду за птицею.
Всі рецепти є приблизними, інгредієнти в них можна замінювати іншими, схожими за походженням і насиченості вітамінами і корисними речовинами.
Варто пам’ятати, що в літній період вміст даної поживної групи в раціоні птиці не повинно перевищувати 40%, в зимовий період – 60-80%.
Концентровані корми для великої рогатої худоби
Коровам необхідно додавати концентрати в денний раціон – вони дозволяють збільшити кількість надоїв, підвищують харчову цінність, а відповідно – якість одержуваного м’яса. Особливо це стосується бобової групи з високим вмістом протеїну. Норма видачі зернових для великої рогатої худоби становить близько 20-30% в період спокою, 50-60% — для молочних корів.
Основа концентратів для великої рогатої худоби:
- соя;
- люцерна;
- овес;
- ячмінь.
Зернові коровам можна давати в сухому вигляді, або змішавши з водою до кашоподібної консистенції. Важливу роль при цьому відіграє ступінь помелу продуктів – на таблиці нижче ви можете побачити різницю у швидкості перетравлення цільних і перемелених зерен:
Перетравність
Незважаючи на те, що подрібнення зерна для корів переважно, рекомендується використання злакових середнього помелу, у вигляді гранул або пластівців. Перші краще змішуються з іншими продуктами, утворюючи комбіновані корми. Другі сприяють поліпшенню травлення.
Видачу харчових добавок можна розділити на 2 прийоми – ранковий і вечірній, виключаючи обідній. При цьому злакові і бобові варто давати першими, до соковитих і грубих видів харчування, оскільки вони перетравлюються і розщеплюються довше за інших.
Концентровані корми для свиней
Завдяки багатству поживних речовин концентрованих добавок, зокрема – протеїну і крохмалю, свиняче м’ясо виходить незвичайно смачним і ніжним. Саме тому в раціоні свиней обов’язково присутність зернових в кількості до 70% від загальної споживаної маси за день.
На відміну від корів, ці тварини спокійно перетравлюють як цільні зерна, так і перемелені будь-якого розміру. Засвоюваність поживних речовин при цьому становить до 90%.
Основу харчування для набору ваги складають наступні концентрати:
- овес;
- ячмінь;
- пшениця;
- кукурудза;
- горох.
Задіявши всі ці складові, ви подбаєте як про якість сала (вуглеводні зернові), так і про м’ясо (бобові).
Через нестачу лізину і різних амінокислот в концентратах, для отримання щільного соковитого м’яса свиней необхідно також згодовувати продукти тваринного походження: м’ясо-кісткове борошно, залишки м’ясного виробництва.
Чим годувати свиней?
Правильний раціон — запорука успішного набору маси свинями і міцного здоров’я. Прочитайте в нашій статті, з чого складається збалансований свинячий раціон, що таке фазове годування, сухе і рідке. Як правильно годувати поросят? Як відгодувати свиню на м’ясо, сало і бекон. Чому не можна годувати свиню?
Іноді зернові дають в чистому вигляді або в поєднанні з водою до кашоподібного стану. Але фермери переважно додають зерна до складу різних мішанок. Ось рецепт одного з них:
- ячмінь – 40%;
- пшениця – 30%
- овес – 10%;
- горох – 10%;
- кукурудза – 10%
- сіль – чайна ложка;
- риб’ячий жир – чайна ложка;
- крейду і вітамінні добавки – за бажанням.
Зернові подрібніть. Додайте інші інгредієнти і ретельно перемішайте суміш. Залийте окропом і дайте настоятися 12 годин до подачі тваринам.
Запам’ятайте: якщо ви помітили різкий приріст маси у поросят з явними ознаками ожиріння, кількість злакових в раціоні варто скоротити на 10-15%.
Концентровані корми для кіз
Концентрати в раціоні кіз не є основною складовою харчування – їх додають для підтримки в нормі рівня поживних речовин. Питома частка зернових в їх живленні становить усього лише близько 30%. При її значному порушенні в більшу сторону з’являється ризик ураження шлункової системи тварин. Крім того, кози легко схильні до ожиріння.
В основному, рогатою додають наступні види продуктів:
- ячмінь;
- шрот;
- овес;
- кукурудза;
- макуха;
- висівки.
Молочним козам для підвищення продуктивності дають також сіно з люцерни та інших бобових. (фото 18 – годівниці в стійлі).
Як і у випадку зі свинями, козам концентрати підмішують в об’єднані суміші – сухе зерно приваблює їх не так, як вологі мішанки. Приблизний рецепт:
- овес в пластівцях – 25%;
- мелена пшениця – 9%;
- висівки з пшениці – 22%;
- соняшниковий шрот – 10%;
- дріжджі для живлення – 5%;
- сіль – 1%;
- премікс – 3%.
Ретельно змішайте всі компоненти і залийте окропом, давши настоятися суміші до півдоби безпосередньо перед видачею харчування.
Чим годувати кіз?
Дізнайтеся все про годування кіз в домашньому господарстві в спеціальній статті нашого порталу. Які основні групи кормів у раціоні кіз? Який правильний режим і розпорядок годування кіз? Чим годувати козу до і після окоту? Чому не можна годувати кіз?
Концентровані корми для овець
Травна система овець має будову, схожу з органами кіз. Тому часте використання концентратів в даному випадку також не рекомендовано, щоб уникнути прояви захворювань шлунка. Оптимальна норма видачі кормів – до 200 грамів на самку в добу і до 700 грамів – на племінного самця.
Щоб збалансувати кількість вуглеводів, протеїну і клітковини, змішуйте такі типи культур:
- кукурудза;
- бобові;
- макуха.
Особливу перевагу вівці віддають концентратів з кукурудзи.
Скористайтеся наступним рецептом з даним продуктом у складі:
- овес – 25%;
- пшениця – 5%;
- ячмінь – 25%;
- пшеничні висівки – 21%;
- шрот із соняшника – 12,5%;
- дріжджі – 7,5%;
- сіль – 1%;
- премікс – 1%;
- обесфторенний фосфат — 2%.
Компоненти рецепту можна замінювати іншими, рівноцінними за складом.
Чим годувати овець?
Дізнайтеся більше про раціоні овець в домашньому господарстві з нашої статті. З чого складається раціон овець і які групи кормів в нього входять? Які мінеральні добавки потрібні вівцям? Норми годівлі в залежності від сезону і віку овець. Годування суягним і підсисних овець, ягнят, баранів-виробників.
Концентровані корми для коней
З усіх концентратів коні найбільше люблять овес в лобом його прояві – зерно, сіно, шрот або макуха. Хоча інші злакові (ячмінь, пшениця) також вітаються.
Овес тваринам можна давати в самостійному вигляді, інші ж види концентрованих кормів потрібно обов’язково вмішувати в комбіновану їжу. При цьому, зернові видають коням залежно від ступеня їх фізичного навантаження і способу життя:
- овес потрібен для підтримання і вироблення енергії протягом дня;
- ячмінь і жито є хорошим живильним добавкою до інших продуктів;
- пшеницю додають в харчування при необхідності швидкого набору ваги.
У раціоні копитних концентровані суміші займають близько 30% на добу, але цей показник досить приблизний – все залежить від добового режиму кожної окремої особини:
Тип нагрузкиКонцентратыДругие речовини
Чим годувати коня?
Прочитайте статтю нашого порталу, щоб дізнатися все про годування коней. Докладні схеми годівлі, різновиди кормів для коня. Як скласти раціон для жеребців-виробників, коней верхових порід, тяглових коней. Чому не можна годувати коня?
Особливістю видачі зернових цим тваринам є обов’язкове їх дроблення – цілі зерна погано засвоюються. Крім того, окремі види (жито та ячмінь) необхідно запарювати у воді до їх розбухання, інакше можливий прояв кольок, нетравлення, проблем у поведінці коней.
Приблизний рецепт видачі концентрованого корму: в однакових пропорціях змішайте перемелений овес і харчові дріжджі, залийте окропом до кашоподібного стану, видавати тваринам можна остигле пійло.