Перепілок містять на домашній фермі заради одержання корисного м’яса і яєць. Існують яєчні породи цієї птиці, що відрізняються високою несучістю, і м’ясні, які відкладають всього кілька десятків яєць за сезон, але відрізняються великими розмірами. Залежно від цілей закладу перепелів вибирають породи з різною несучістю. Який би напрямок ферми птахівник не вибрав, йому необхідно знати, як будуть нестися його підопічні.
В якому віці починають нестися перепілки
Японські перепели, як найбільш скороспілі і яйценосні, починають яйцекладку вже у віці 40 днів. Це рекордсмени по дозріванню серед домашньої птиці. До місячного віку пташенята вже досягають ваги дорослих особин в 150-180 г, а ще через 2-3 тижні відкладають перші яйця.
М’ясні породи перепелів дозрівають трохи пізніше, відкладаючи яйця у віці 2 місяців. Їх яєчна продуктивність невелика і становить трохи більше 100 штук в рік.
Кількість яєць від конкретної перепілки залежить від її віку:
- Молодички розносяться поступово, відкладаючи в перший місяць не більш десятка дрібних яєчок.
- З 2-3-го місяця від початку яйцекладки самочка вже зносить до 25 штук в місяць.
- Річна продуктивність перепела яєчної породи становить 300-330 яєць.
Такі показники початку яйцекладки справедливі для одомашненої птиці, яка утримується в ідеальних умовах. Дикі перепілки починають нестися дещо пізніше своїх домашніх родичів, їх кладка чітко прив’язана до теплого сезону року. Кількість знесених яєць за рік рідко перевищує цифру в 25 штук.
Несучість перепелів
На кількість знесених самочкой перепілки яєць впливає не тільки порода, але і умови утримання. Для високої продуктивності птахам потрібно тепло, світло, спокій і якісний корм. Забезпечивши поголів’я всім необхідним, птахівник вправі розраховувати на заявлені породою показники продуктивності.
Залежність несучості від сезону
У природних умовах перепела починають нестися з настанням теплої погоди — у квітні та травні, щоб самочка могла благополучно вивести потомство. За теплу пору року птах може двічі відкладати яйця і виводити перепелят.
В домашніх умовах прив’язки яйцекладки до часу року не існує.
Птиця лине круглий рік, якщо підтримувати температуру в приміщенні на рівні 20-25 градусів і забезпечити тривалість світлового дня не менше 14 годин.
Як впливає порода на несучість
Для отримання великої кількості великого яйця на фермі утримують несучок яєчних порід. Птах дрібна, її вага не перевищує 150-180 г, але несеться самочка практично щодня. Вага перепелиного яйця доходить до 12 м, що становить 7-10% від маси самої несучки.
Представники м’ясних порід вдвічі крупніше, досягають живої маси в 300-350 р. Вони дають тушку вагою 150-180 г, але погано несуться. Весь «урожай», знесений м’ясними перепілками, йде для виведення молодняку.
Японський перепел
Найбільш древня і продуктивна порода птиці, одомашнена в Японії століття тому. Іноді японських перепелів називають німими за їх мовчазність, порівняно з іншими представниками виду.
Птах відрізняється високою продуктивністю і скоростиглістю:
- нестися молодняк починає в 37-40 днів;
- річна несучість становить 300-320 штук.
Вага самок невеликий — всього 130-160 г, самці ще дрібніше — 120 р. Оперення птиці сіро-бура, з чорними пестринами, розкиданими по всьому тілу.
Маса яйця перевищує 11 р. Перепелині яйця мають плямисте міцну шкаралупу і округлу форму.
Фараон
М’ясна порода, отримана в США. Відрізняється швидким ростом. Молодняк у віці 2 місяців готовий до забою, досягаючи маси в 250-300 р.
Несучість складає 150-180 штук. Маса — 15 р. Перші яйця звідтам молодиця відкладає в 2 місяці.
Англійська
Порода селекционирована у Великобританії, за основу взято японський перепел. Існують два різновиди з різним забарвленням оперення:
- білі — у самців помітно коричнева пляма на маківці;
- чорні з коричневим відливом.
Жива вага особин — від 140 до 210 г, темна різновид трохи крупніше білої. Річна продуктивність становить 270-290 яєць.
Естонська
Універсальна м’ясо-яєчна популяція, виведена із залученням птиці японської, англійської і американської (фараон) порід. Забарвлення оперення чорна, смугаста. Показники продуктивності естонських перепелів:
- жива маса самок — 200 г, самців — 180 г;
- яєчна продуктивність — 300 штук на рік;
- вага яйця — 12 р.
Перепілки починають нестися в віці 48-50 днів.
Смокинговый
Англійська порода, яка відрізняється яскравим забарвленням: черевце, горло і голова — білосніжні, спина і крила темно-коричневі. Птах середнього розміру, важить від 150 до 180 р.
Самочка відкладає за рік 280 яєць масою 11 р.
Маньчжурський
Перепел вагою 160-180 г має золотисто-коричневі пір’я, з дрібними пестринами на грудях і крилах. За рік від однієї несучки збирають 280 яєць, за умови повноцінної годівлі.
Мармуровий
Вітчизняна форма японського перепела, отримана селекціонерами Тимірязєвської академії. Самці важать 120-130 г, курки — близько 150 р. Несучість мармурового перепела — 290 яєць в рік. Вага яйця — 11 р. Продуктивний період настає у віці 37-40 днів.
Скільки несуться перепели
Висока продуктивність позначається на здоров’я птиці — її організм швидко зношується, в результаті несучість знижується. Максимальна активність несучки настає у віці 3-6 місяців. Довше року перепілок, як правило, не тримають.
Кращі інкубаційні якості у яйця, знесеного 9-місячної самочкой.
Як збільшити продуктивність
Щоб підвищити несучість перепілок-несучок, їм необхідно створити максимально комфортні умови існування і забезпечити якісним кормом:
З моменту початку яйцекладки самочка мчить без перерви протягом 9-10 місяців, потім у неї настає линька. Цей період характеризується припиненням кладки і зміною пера у птаха. Як правило, на великих фермах несучок, що вступили в період линяння, вибраковують, відправляючи на м’ясо.
У домашньому господарстві птицю можна залишити на другий сезон. Через 20-27 днів линяння закінчиться, і перепілка знову занесеться. На другому році життя птахи несуть на 15-20% менше яєць, ніж у перший рік, але трохи крупніше.
Корисні поради
Досвідчені птахівники звертають увагу на поведінку вихованців, інтенсивність несення та інші моменти, щоб вчасно вжити заходів у разі помилок у годуванні або утриманні:
- Зазвичай перепілки протягом 5-6 днів дають по одному яйцю. Потім слід перерву на 1-2 дні. Якщо «вихідні» затягуються, потрібно з’ясувати причину затримки.
- Якщо птах погано несеться і при цьому втрачає пір’я, можливо, в пташнику гуляє протяг. Потрібно усунути цю проблему, так як вона загрожує хворобами і загибеллю поголів’я.
- Поява нового самця викликає переполох в стаді. Перепілки відволікаються і не несуться протягом 5-7 днів. Це нормальне явище.
- Якщо птах дає менше яєць, а на шкаралупі з’явилися дефекти, можливо, хвора особина. Краще ізолювати її від решти поголів’я і проконсультуватися з ветеринаром.
- Несучка з ожирінням дає менше яєць, тому не варто перегодовувати птицю.
Щоб перевірити, несеться конкретна особина, потрібно покласти її животом на долоню. Голова дивиться на фермера, а черевце розташоване на пальцях. У «порожній» птахи буде прощупуватися порожній живіт, у несучки між кілем і лонными кістками відчувається яйце. Маніпуляцію проводять обережно, без зусиль.
Забезпечивши перепілкам повноцінне харчування, теплий пташник без протягів і освітлення протягом 13-16 годин, фермер зможе отримувати до 300 яєць на рік від кожної самочки. Важливо давати поголів’ю повнораціонний комбікорм для перепілок. Тільки цей продукт здатний заповнити всі енергетичні витрати птиці. При комерційному розведенні з метою продажу яєць потрібно підбирати «яєчні» породи.
