Ківі є улюбленим продуктом багатьох людей. Він надає сприятливу дію на людський організм. Але незважаючи на це, не всі знають відповідь на питання: ківі — це фрукт або ягоду?
Фрукт або овоч або ягода
Більшість людей вважають, що це фрукт ківі, але так як він росте на чагарниковому рослині у вигляді ліани і має безліч насіння, то підходить під опис ягоди. Тому плоди ківі — це ягоди. Рослинність виведена в Китаї, чому має додаткову назву – китайський агрус.
Калорійність і склад
Вікіпедія повідомляє, що середній розмір одного поду становить 100 грам. Його калорійність приблизно 47 кілокалорій. У ягоді містяться:
- вітамінні сполуки (А, РР, С);
- вітаміни групи В;
- калій, цинк;
- кальцій, магній;
- марганець, хлор;
- натрій, фосфор, фтор.
Також продукт має велику кількість органічних і насичених кислот, клітковини, крохмалю, харчові волокна та антиоксиданти.
Для отримання достатньої кількості корисних речовин, фахівці рекомендують вживати до 3 плодів на добу.
Цікавий факт! Один фрукт дозволяє заповнити добову дозу аскорбінової кислоти в організмі дорослої людини. Вітаміну С ківі більше ніж у цитрусових.
Корисні властивості
Розглянуті ягоди корисні, хоч про це й не повідомляє Вікіпедія. Ківі містить в собі велику кількість аскорбінової кислоти, за рахунок цього він надає сприятливу дію на імунну систему і дозволяє підтримати організм в період простудних захворювань.
Щоденне споживання плодів дозволяє:
- запобігти інтоксикацію організму;
- вивести нітрати і токсини;
- поліпшити клітинний метаболізм;
- підвищити стресостійкість;
- покращувати роботу серцево-судинної системи;
- запобігати розвиток гіпертонічної хвороби;
- нормалізувати рівень холестерину;
- покращувати роботу травної системи.
Фахівці рекомендують вживати ківі тим, хто відчуває важкість у шлунку. Для усунення неприємного симптому достатньо одного фрукта.
Плоди дозволяють усувати патології сечовидільної системи, виводити каміння з нирок і покращувати роботу передміхурової залози чоловіків.
У період вагітності ягоди дозволяють запобігати розвитку внутрішньоутробних патологій плоду і запобігти виникнення мутацій ДНК.
При застуді, продукт надає сприятливий вплив на системи органів дихання:
- усуває задишку;
- зменшує вираженість хрипів і кашлю;
- сприяє виведенню мокротиння.
Фахівці рекомендують вживати ківі (актинідію) людям, схильним до появи онкологічних пухлин, так як плід пригнічує розвиток ракових клітин і сприяє їх загибелі.
Волохатий фрукт підтримує організм жінки в період вікових гормональних змін і запобігає передчасному старінню клітин.
Дієтологи радять їсти смачні плоди всім охочим позбавитися від зайвої ваги. Окрім низької енергетичної цінності, ягоди містять грубу клітковину, ензими і біокаталізатори, які сприяють розщепленню жирової клітковини.
Щоденне споживання продукту сприяє природного вироблення колагену, який покращує еластичність шкірних покривів, запобігаючи появі ознак передчасного старіння.
Фахівці стверджують, що ківі запобігає облисінню, а високий вміст кальцію сприяє зміцненню зубної емалі і кісткової тканини. Цинк, що міститься в зелених плодах, нормалізує гормональний фон, що призводить до поліпшення стану волосся, нігтів і шкіри.
Шкірка
Корисною є не тільки м’якоть фрукта, але і шкірка. Вона містить в собі великий обсяг антиоксидантів, що надає цій частині плоду протизапальні, протиракові і протиалергічні дії.
Цікавий факт! Антиоксидантів в шкірці в кілька разів більше, ніж у м’якоті. Для отримання більшої користі, ягоди слід вживати цілими.
Фахівці стверджують, що шкірка ягід сприяє усуненню ознак дисбактеріозу. Це відбувається із-за вираженого антисептичного ефекту цієї частини плоду. Так само шкірка ківі має антибактеріальну дію і здатна пригнічувати активність стафілокока і кишкової палички.
Незважаючи на корисні властивості плоду, вживати його слід без ворсинок, які ростуть на поверхні. Видаляти їх рекомендується за допомогою тупого ножа або овочечистки.
Ківі, це ягода або фрукт? Після прочитання цієї статті відповідь на питання знає кожен. Як би не був названий продукт, його цінність для людського організму неоціненна. Щоденне вживання плодів може замінити прийом синтетичних вітамінних добавок.
