Індійський бігунок — качка, яка за своїм зовнішнім виглядом більше нагадує пінгвіна, ніж типового представника сімейства качиних. Це юркое пернате має дуже смачним, ніжним м’ясом і прекрасною несучістю.
Серед власників тваринницьких господарств широко поширена практика розведення цієї незвичайної птиці. Вона не летить, не шумить, невибаглива в режимі харчування і умов утримання. До того ж, радує око своїм оперенням, що відрізняється багатою різноманітністю відтінків.
Індійський бігунок
Зміст статті
- 1 Чим незвичайний індійський бігунок?
- 2 Різновиди індійських бігунів
- 3 Історія походження
- 4 Доцільність розведення породи
- 4.1 М’ясо
- 4.2 Яйця
- 5 Зміст індійських бігунів у фермерському господарстві
- 5.1 Пташник
- 5.2 Правила годування
- 6 Як розводять качок-бігунків?
- 6.1 Відео — Кілька бігунків в одному загоні
Чим незвичайний індійський бігунок?
Чудово бігає птах не схожа на інші види качок, насамперед, незвичайною формою тіла, що нагадує витягнуту пляшку. Індійський бігун — струнка і висока пернате з вертикальною орієнтацією тулуба і закругленою груддю. Забарвлення оперення характеризується безліччю відтінків, пір’я — гладкі, добре прилягаючі до тіла, вага досягає 2 кг.
Птахи інших порід ліниво переливаються з боку на бік, але індійський марафонець демонструє зовсім інший стиль пересування: він бігає, причому досить швидко. Крім того, що індійські качки — відмінні бігуни, яким навіть сніг за плече, вони ще й чудові плавці. Однак, незважаючи на чудово розвинене вміння плавати, перебуваючи далеко від акваторії, вони не сумують без води.
Зграя качок породи індійський бігунок
За темпераментом ця екзотична качка досить спокійна, але дуже рухлива. Виявляти ознаки неспокою, тривоги або шуміти вона починає тільки в разі небезпеки, що насувається.
Індійські бігуни невибагливі до вибору їжі. Коли фермер планує підвищити показники несучості, йому слід приділити системі годівлі особливу увагу і підвищити енергетичну складову корму. Для цих цілей відмінно підійдуть яєчна шкаралупа, крейда і подрібнений черепашник.
За розміром самці набагато більшим самок, а каченята у віці 14 днів важать цілих 1,5 кг, і це при вазі дорослої особини — 2 кг! По досягненні 4 тижнів маса їх тіла дорівнює масі тіла батьків.
Індійські бігунки у вольєрі
Ця порода птахів цінується у фермерських колах за такі якості, як:
- висока несучість;
- красивий зовнішній вигляд;
- хороший імунітет;
- спритність;
- тихе поведінку;
- відмінна адаптивність до кліматичних умов;
- морозостійкість;
- ніжний смак м’яса;
- швидке дозрівання пташенят.
Каченята індійських бігунів дуже смішні і викликають масу позитивних емоцій і радості. Вони гіперактивні і нагадують бігають маленькі пляшечки.
Каченята індійських бігунків
Різновиди індійських бігунів
Ця порода птахів має кілька видів, які відрізняються один від одного за забарвленням оперення. Пір’я у індійських бігунів переважно бурого кольору, рідше зустрічається попелясто-червоний. Ця різновид пернатих є виставкової птахом. Самий головний критерій оцінки краси — пухкий живіт, невелика шия і довгий хвіст. Маленькі або надто високі особини попитом не користуються.
Різновиди забарвлення індійських бігунків
Природа не пошкодувала фарб, коли створювала цю породу птахів. Розрізняється декілька різновидів забарвлення індійського бігуна, опис яких можна подивитися в таблиці.
Вид окрасаСелезеньСамка
Білі індійські бігунки
Дикі індійські бігунки
Іноді зустрічаються птахи з гороховим, блакитним або жовто-блакитним плямистим забарвленням.
Історія походження
Раніше цей вид птахів іменували пингвинкой. Подібну назву зобов’язаний своїй появі незвичайною формою цього виду качки. Ще в початку минулого століття в Європі індійських бігунів розглядали як рідкісних, екзотичних птахів і навіть виставляли на показ в зоопарках. Згадка цієї породи зустрічається в працях Ч. Дарвіна, який описував її м’ясо як один з найпоширеніших продуктів середини XIX століття.
Індійські бігуни були виведені приблизно 2000 років тому на островах Ост-Індії і користуються особливим авторитетом у південно-азіатських країнах. Хвиля популярності занесла їх до Англії і, нарешті, у 1926 р. вони були завезені в Росію.
Порода індійських бігунків згадується в працях Чарльза Дарвіна
Індійських бігунів іноді залучають для створення нових порід свійських качок.
Доцільність розведення породи
Завдяки екзотичним зовнішнім виглядом, ця різновид птахів широко використовується на виставках і конкурсах. Однак основна мета її розведення — це отримання яєць. Індійський бігунок — єдина качка яєчного напрямку. М’ясо пернатих також є цінним дієтичним продуктом через свого ніжного смаку. Зупинимося більш детально на цих параметрах птиці.
Індійський бігунок — єдина качка яєчного напрямку
М’ясо
Незважаючи на те, що індійські бігуни — птахи невеликих розмірів і досить маленького ваги, одним птахом можна нагодувати всю родину під час обіду. Відсутність характерного смаку качатини — основна відмінна риса цього м’яса. Список достоїнств очолює білок, в якому немає холестерину. Цей продукт чудово підходить для людей з низьким імунітетом.
Зважаючи на те, що м’ясо бігунків ніжне і дієтичне, воно затребуване у всьому світі, але особливо його люблять китайські та в’єтнамські гурмани.
Яйця
Індійські бігуни — чемпіони з яйценоске. Існує судження, що людині не слід харчуватися качиними яйцями тому, що вони непридатні для організму. Ця думка є помилковою і не підкріпленим жодними фактами. Крім того, що вони відрізняються від яєць курки за розміром, смакові якості у них теж різні: яйця бігунів більш смачні і зберігаються довше.
До того ж, в яйці індійських качок набагато більше вміст жиру, воно більш поживне і відмінно засвоюється.
Яйця качок породи індійських бігунків
Бігунам властива хороша несучість: протягом року самка в змозі знести близько 350 яєць. Одне яйце важить приблизно 80 р. Вага курячого яйця, наприклад, становить 58 р. Товщина шкаралупи яйця у індійського бігуна — в районі 0,38 мм, курячого — 0, 35 мм.
В основному яйця бувають білого кольору, іноді з блакитним або світло-зеленим відливом. Крім відмінної несучості, птахам цієї породи властива хороша виводимість. Пташенята в більшості випадків народжуються міцними і здоровими.
Якість яєць індійських бігунів дуже цінують європейські кондитери: білок моментально перетворюється в повітряну піну і надає солодощів ніжний смак і легку текстуру. Основна особливість яєць цієї різновиди птахів полягає в тому, що в їх жовтку міститься велика кількість жиру.
Також слід відзначити такий важливий чинник, як кількість яєць на відведеній ділянці. У індійських бігунів цей показник значно вище, ніж у курей.
Зміст індійських бігунів у фермерському господарстві
Всупереч своєю неординарною зовнішністю і південному походженням, птиці гідно переносять холодні європейські зими і в цілому досить невибагливі в утриманні.
Пташник
Головні умови їх комфортного проживання — суха підстилка і потрібну кількість корму. Однак якщо стоїть мета збільшення потомства, слід щодня не менше 12 годин надавати качкам хороше освітлення і тепле приміщення.
Індійські бігунки у вольєрі
Зону проживання цих птахів рекомендується обов’язково огородити: площа ділянки для однієї особини повинна бути не менше 10 м2. В іншому випадку пернатим буде мало зелені, зростаючої на їх території. Якщо індійські бігуни мешкають на закритій території, можна не займатися скосом трави — цю роботу візьмуть на себе качки. Якщо на їх території знаходиться сад, відходи життєдіяльності пернатих будуть служити прекрасним добривом.
Індійські бігунки — хороші плавці
Оскільки качки — створення водолюбні, бажано, щоб поруч з пташником перебував водойма. Якщо в прилеглій території не спостерігається водних резервуарів, слід обов’язково забезпечити птахів постійним доступом до питної води. До того ж, індійські бігуни дуже охайні пернаті, вони обожнюють водні процедури і люблять чистити пір’ячко. Відсутність водойми може негативно позначитися на продуктивності птиці.
Правила годування
З економічної точки зору розведення індійського бігуна — підприємство прибуткове і вигідну. Це пов’язано з тим фактом, що ці пернаті відноситься до пасовищних птахам, які днями гуляють на лузі і самостійно забезпечують себе їжею — равликами, рослинами і комахами. Відповідно, в теплу пору року витрати на придбання корму будуть мінімальними. Необхідно лише вечорами годувати качок зерновими культурами.
Під час випасу птахів потрібно стежити за качками — вони є істотами досить цікавими і люблять заходити в город поласувати овочами. В умовах закритого змісту слід забезпечити їх достатньою кількістю свіжої зелені. Для цієї мети підійдуть кульбаби, кріп, зелений салат, шпинат, листя кропиви і комбікорм.
Кульбаби припадуть до смаку індійським бігункам
Щоб правильно скласти раціон індійського бігуна необхідно забезпечити його якісним кормом.
Вид кормаКоличество корму, г на голову на добу
Як видно з таблиці, влітку, коли качка сама здобуває собі корм, вона потребує набагато меншій кількості корму, ніж в холодну пору року. Також не варто нехтувати вітамінами і мінеральними добавками.
Качки й каченята індійських бігунків
Годування малюків злегка відрізняється від раціону дорослих особин. Перші дні після своєї появи на світ вони живляться переважно жовтками, до яких потім приплюсовуються білки. Починаючи з 4 дня можна давати їм невеликі порції попередньо розм’якшеного у воді комбікорму. Істотним плюсом цієї породи є їх хороша витривалість і дуже високий відсоток виживаності після народження. До того ж, вони потребують мінімального догляду, а у віці 1 місяця виглядають як дорослі птахи.
Рецепти кормів для качок
Як розводять качок-бігунків?
Почати цей процес слід з оформлення належного пташника з утепленням. Качки цієї породи зовсім невибагливі до умов утримання і легко йдуть на контакт. Перед тим, як приступати до виведення, слід визначитися з метою: одержання яєць або нових особин і, виходячи з цих варіантів, планувати кількість птахів у вольєрі.
Для старту підійде один міцний селезень і 5 самок, яких слід відібрати восени. Яйця, які вилупляться навесні необхідно використовувати для подальшого виведення. Відбирати майбутніх претендентів на звання кращий індійський бігунок слід виходячи з ваги яйця і його забарвлення. Самки різних кольорів здійснюють кладку яєць в різний час: чорні качки — взимку, а білі — влітку. Причина цих сезонних уподобань ще не вивчена.
Індійські бігунки на вигулі
Порода славиться своєю чудовою несучістю, що істотно полегшує процес розведення. Головним завданням буде турбота про качат. Самки індійських бігунів є чудовими квочка. Пташенята з перших днів життя дуже енергійні та витривалі. Самці в половозрелом віці настільки активні, що можуть покрити самок інших видів, тому слід забезпечити роздільне від інших порід зміст. Потомство, одержане від різних видів птахів, буде дрібним, а показники несучості впадуть.
При розведенні качок із застосуванням інкубатора потрібно кілька днів, щоб зібрати необхідну кількість яєць для його повного заповнення в умовах невеликого фермерського господарства. Яйця індійських бігунів слід утримувати при дотриманні належного рівня вологості: 70 — 75% і температури: від 8 до 120С. Зберігати яйця можна не більше 8 днів.
Яйця індійських бігунків в інкубаторі
Якщо дотримуватися правильного режиму, знадобиться 1 місяць для інкубаційного виводу. Дуже важливо, щоб яйця качки мали показник заплідненості до 88%. Це дозволить досягти 70% виведення молодняку. Враховуючи, що у жовтку міститься багато жиру, слід бути особливо уважним при дотриманні температурного режиму. Якщо температура в інкубаторі буде перевищувати необхідний рівень, це вб’є майбутніх пташенят.
Яйця індійських бігунків в гнізді
Щоб запобігти такий результат слід на 14 день їх охолодити:
- процес пониження температури рекомендується проводити двічі на добу з різницею в 12 годин;
- під час цієї процедури необхідно відключити всі обігрівачі;
- потрібно відкрити всі двері і забезпечити півгодинну вентиляцію;
- у перший раз слід провести охолодження, чергуючи зрошення з повітряними потоками, 15 хвилин впливаючи на яйця слабким розчином марганцівки, потім 15 хвилин — потоком повітря. Температуру знизити до 380С;
- закрити двері після проведення всіх процедур і заново запустити підігрів і вентиляція.
Якщо дотримуватися перерахованих правил, пташенята дозріють рівно через 1 місяць. Після народження каченята відразу починають швидко додавати в зростанні. Маса 2-місячного малюка складає 1,5 кг.
Індійські бігунки мають смачним дієтичним м’ясом
Відео — Кілька бігунків в одному загоні
Розведення індійських бігунів — процес досить захоплюючий. До того ж він принесе масу позитивних емоцій. У догляді та утриманні качки цієї породи абсолютно невибагливі. При дотриманні простих правил харчування можна насолоджуватися смачним дієтичним м’ясом пернатих цілорічно.
