Индоутки м’ясної породи користуються все зростаючою популярністю серед птахівників. Особливості цієї породи дозволяють займатися її розведенням як досвідченим фермерам, так і початківцям заводчикам пернатих.
Індокачка м’ясної породи
Зміст статті
- 1 Переваги индоутки
- 2 Особливості зовнішності
- 3 Утримання птиці
- 3.1 Придбання
- 3.2 Догляд за каченятами
- 3.3 Раціон молодняку
- 3.4 Утримання дорослої птиці
- 3.5 Приміщення
- 3.6 Вигул
- 3.7 Качині сім’ї та розмноження
- 3.8 Відео — Зміст мускусних качок на домашньому обійсті
- 3.9 Хвороби
Переваги индоутки
У порівнянні з іншими представниками цього виду пернатих порода володіє поруч переваг. Саме вони і роблять индоутку настільки привабливою для розведення в підсобних і фермерських господарствах. Основними позитивними характеристиками вважають:
- велику масу тушки – забійний вага від 3 до 6 кг;
- корисні властивості м’яса – червоне, ніжне, з мінімальною кількістю жирів, рекомендовано в якості дієтичного продукту;
- можливість ввести в раціон качині яйця – вага від 70 г, продуктивність 80 – 110 штук на рік;
- невибагливість птиці при утриманні;
- нескладний догляд і годування;
- стійкість до хвороб;
- досить швидкий ріст.
Ці якості дозволять побачити перспективу для розширення пташиного стада цієї породи.
Більшість заводчиків до позитивних моментів розведення цього виду качки відносять відсутність шуму на пташиному дворі: індокачка не крякає, не кричить, а зрідка тихо шипить (недарма її прозвали шипуном) або виробляє співучі звуки. Крім того, порода схильна до сварок з родичами і представниками інших видів, для неї характерна спокійна поведінка.
Особливості зовнішності
Індокачка виділяється серед інших видів качок великими розмірами, своєрідною будовою тіла, властивої тільки їй забарвленням.
Це міцна приземкувата птах з широкими грудьми, укороченою шиєю, сильними крилами і недовгими ногами.
Индоутки чорного і коричневого забарвлення
Забарвлення індокачок може бути:
- білої – в чистому вигляді зустрічається все рідше – перо без домішки жовтизни, дзьоб рожевий, очі сірувато-блакитні;
- чорної – кароокі птиці з блискучим опереньем, на спині і крилах отливающим зеленим, в інших місцях фіолетовим, з коричневим дзьобом і плюснами;
- чорно-білої – по чорному оперенню білий малюнок на голові, шиї, грудей; плесна жовті, а очі світло-коричневі;
- коричневої – качку з такою забарвленням називають червоною – шоколадний колір все оперення набуває насиченості на махових і покривних перах і має зеленуватий блиск; червоний дзьоб, а очі і плюсни коричневі;
- коричнево-білій – голова, шия і груди прикрашені білими плямами на загальному шоколадному фоні оперення, махове крило першого порядку біле;
- блакитний – окантовка темного кольору на окремих пір’ї, темні очі і дзьоб.
У підсобних господарствах схрещування качок не завжди відбувається під контролем господарів, тому варіанти розмальовки вельми різноманітні.
Особливістю зовнішності индоутки є своєрідний дзьоб. Біля його основи є нарости, що нагадують індичі. Можливо, саме тому індокачка і отримала свою назву. Із залоз цих наростів виділяється секрет, має мускусний запах. Звідси, ймовірно, ще одна назва птаха – мускусна качка.
Своєрідний дзьоб — особливість индоутки
Зміст птиці
До рішення про заклад птиці приходять після вивчення матеріалів і пропозицій постачальників, зваживши свої можливості в життєзабезпеченні породи.
Придбання
Купити основу майбутнього качиного стада можна у фермерських господарствах, що спеціалізуються на птахівництві.
Перевагу треба віддавати тим заводчикам птахи, які запрошують за молодняком або яйцем безпосередньо на ферму, а не продають їх на вулиці. Необхідно ознайомитися з умовами утримання птиці, тоді багато питань відпадуть самі собою.
Перевозити пташенят перших днів життя необхідно в картонних коробках, для яких бажано влаштувати найпростіші ресорні елементи – тряска в дорозі може згубно позначитися на здоров’я малюків. Щоб уникнути надмірного стресу шлях має бути подолана якнайшвидше.
У більшості випадків индоутку набувають у найближчих населених пунктах. Але поширення цієї птиці в країні поки не рівномірно, тому ентузіасти все ще змушені здійснювати далекі поїздки за индоуткой для створення власного стада.
Купувати индоутку краще в господарствах, що спеціалізуються на птахівництві
Догляд за каченятами
Потреби каченят однакові для будь-якої птиці. Пташенята потребують:
- теплі – малюків розташовують у коробках, де забезпечують температуру 28-30°З, наприклад, за допомогою лампи розжарювання з відбивачем, розташованої на невеликий (15-20 см) висоті;
- світлі – хороше освітлення активізує життєві процеси в організмі пташеня, сприяє правильному розвитку;
- харчуванні — до годівлі приступають з першого дня життя, першу порцію їжі насипають зверху, щоб каченята помітили її в русі;
- достатньому надходженні рідини в організм – зневоднення при високій температурі навколишнього середовища дуже небезпечно для маленької (і дорослого) птиці, доступ до води повинен бути вільний, перше напування необхідно занурити дзьобик кожного каченяти в воду;
- чистоті – индоутки, мабуть, самі охайні з пернатих, тому неприпустима скупченість – молодняк розміщують у першу тиждень до 50 голів на 1 м2, потім до 30, з третього тижня 10, на другому місяці 5-9, дорослих — 3-5 особин.
Каченята индоутки під лампою
Регулярна прибирання у вольєрах запобіжить багато пташині хвороби.
Дуже корисні ранні прогулянки: вольєр з каченятами виносять на свіже повітря з двотижневого віку, поступово збільшуючи час перебування на вулиці. Вплив сонця і чистого повітря запобігає рахіт, зміцнює скелет, «запускає» імунітет.
Збереження поголів’я буде краще, якщо в двотижневому віці розділити каченят: селезні ростуть швидше, вони можуть завдати шкоди молодим уточкам.
Молодняк индоутки
Раціон молодняку
У перші дні каченят годують до 8 разів на день. Спочатку основу раціону становить рубане куряче яйце і вода. На 2-3-й день додають знежирений сир. До кінця першого тижня каченята харчуються 5 разів на день. До цього часу в їх меню присутній перемелене зерно, висівки, зелень, кісткове борошно та м’ясні відходи. Раціон коригують по мірі росту птиці.
Кількісний склад раціону молодих індокачок наведено в таблиці.
Вік днях1-34-1010-2020-30с 31
Молодняк індокачок (вік 5 місяців)
Утримання дорослої птиці
Із другого місяця життя индоутят поступово переводять на раціон і режим харчування дорослої птиці.
Индоутки одомашнені американськими індіанцями ще до появи європейців в Новому Світлі. Але особливості лісових птахів субтропіків вони не втратили і через століття проживання поруч з людиною. Від диких предків передалися наступні важливі характеристики:
- пристосованість до сезонних і добових перепадів температур;
- надійні захисні сили організму – птиця хворіє набагато рідше інших пернатих;
- вміння літати, іноді бажання гніздитися на дереві;
- невибагливість до умов існування і їжі.
Виходячи з цих якостей і слід організовувати простір і режим утримання індокачок.
Индоутки невибагливі до умов утримання
Приміщення
Будова, в якому містяться индоутки, має надійно захистити птицю від негоди, зберігати тепло, перешкоджати проникненню гризунів. Краще, якщо це буде будівля на бетонній основі. Площа і поголів’я повинні відповідати нормам: на 1 м2 містять не більше 3 індокачок.
Добре, якщо пташник забезпечений вікнами: денне освітлення сприятливо позначається на розвитку качки, економить витрату електроенергії.
У темний час доби забезпечують штучне освітлення. Світловий день у пташнику взимку створюють довжиною в 12 – 16 годин.
Пташник ділять на зони:
- вигульна;
- відпочинку;
- гніздування.
У вигульній зоні птах вільно переміщується протягом дня. Тут же розташовуються годівниці і напувалки, а також коритця з черепашником, вугіллям, крейдою.
Индоутки в курнику
Довжина годівниці повинна бути достатня для одночасного годування всього стада – не менше 5 см на голову.
У зоні відпочинку розташовують сідала. Незважаючи на лісове минуле, индоутки добре сплять на рівній поверхні. Тому їм надають свого роду піл, а не жердини. Головна умова – достатня простір. Цей птах не схильна до скупченості.
Сідала для індокачок
Над насестами освітлення не потрібне.
Гнізда створюють з розрахунку 1 на 3 самочок. Їх розташовують в стороні від місць активного життя. Найкраще зробити гнізда відгородженим з усіх боків, з отвором для входу, розташованим вище дна на 10 див. гніздо Вистилають соломою або деревною стружкою.
Підлога в пташнику роблять суцільним з товстим шаром підстилки, яка створює певний мікроклімат в приміщенні. Більш зручний варіант – сітчастий настил над поглибленням для збору посліду птиці.
Вигул
По можливості до пташнику прилаштовують вольєр, де птах проводить день в теплу пору року. Такий зміст сприяє оздоровленню і швидкому набору маси тіла.
Територію огороджують сіткою по периметру і зверху (птах схильна до польотів).
Добре, якщо грунт вигульно простору засіяний травою, це забезпечить харчування зеленню, що дуже корисно для птиці.
При відсутності можливості висадити траву поверхню засипають тирсою. Неприпустима вогкість на ділянці, тому підстилку періодично поновлюють. З часом підстилка стає джерелом протеїнів і вітаміну В – в ній заводяться черви і корисні бактерії.
Над частиною території необхідно влаштувати навіс (захист від палючого сонця), а на землі розташувати купи з золою та крейдою, поїлки і дрібні коритця з водою для купання.
Варіант курника і вольєра для индоутки
Відсутність можливості користуватися природним або штучним водоймищем не є критичним фактором для мускусних качок — за походженням це більше лісові, ніж водоплавні птахи.
Вдало, якщо на вигульній території росте дерево з міцними гілками. При його відсутності господарі можуть створити штучне споруда, що нагадує рослину. Качки зможуть реалізувати своє прагнення до польотів, що додасть колориту ділянки: незабутнє видовище – сидять у кроні дерева шипуни.
Качині сім’ї та розмноження
Крижнів і самочок містять разом. Самців беруть з інших господарств, щоб уникнути спорідненого схрещування. Одного селезня забезпечують трьома–п’ятьма каченятами. Періоди несучості у самок відбуваються двічі на рік, качка несеться, якщо не висиджує яйця, 3 місяці. Потім настає перерва на 3-5 місяців, а потім знову сплеск несучості.
Индоутки – хороші квочки. Коли в гнізді накопичується 10-20 яєць, самка сідає в гніздо.
Квочка индоутки
Висиджування триває 33-35 діб. Це кращий спосіб виведення поголів’я, так як інкубація яєць з товстою шкаралупою створює певні труднощі. В цей час самку не варто хвилювати, але треба стежити, щоб вона добре харчувалася – хоча б раз на день сходила з гнізда до годівниці.
Яйця индоутки
Після вилуплення пташенят їх слід обсушити під лампою. Подальший спосіб вирощування залежить від умов: через півгодини можна повернути їх матері, якщо немає небезпеки з боку інших мешканців пташиного двору. В іншому випадку каченят вирощують в домашніх умовах, а в стадо вводять по досягненні ними 1-2-х місячного віку.
На забій йде птах з 12-13 тижнів життя. Самці до цього віку цілком можуть досягти ваги в 3 кг. Тому зручно влаштовувати насиджування яєць з ранньої весни – виводок виростає в літній час, витрати на його утримання мінімальні, а до зими залишається тільки продуктивне стадо.
Відео — Зміст мускусних качок на домашньому обійсті
Хвороби
Незважаючи на хороший імунітет, рекомендується птицю, призначену на плем’я, прищеплювати від комплексу пташиних хвороб. Вакцинація проводиться дворазово на 1-2 місяці життя.
Для профілактики атак шкірних паразитів використовують зольні ванни.
Проблеми з травленням запобігають раціональним харчуванням і доступністю грубих кормів і мінералів.
Чистота, достатній простір, регулярні прогулянки забезпечать здоров’я мешканців пташиного двору.
Зольна ванна для індокачок аналогічна ванн для курей
Розведення мускусної качки – перспективний напрям птахівництва в країні. Цей вид діяльності може не тільки забезпечити сім’ю корисним м’ясом, але і стати основою малого, а можливо, і великого бізнесу.
