Індики Вікторія – опис породи, утримання, догляд та розведення

Індики Вікторія — один з кращих варіантів для приватних господарств і невеликих ферм. Порода виведена в Росії, вона повністю адаптована до кліматичних умов. Висока окупність, відсутність частих хвороб, простота в змісті — головні плюси птахів цієї породи.

Індики Вікторія

Зміст статті

• 1 Породи і кроси індиків
• 2 найпопулярніші індики в Росії
• 3 Чим відрізняються індики кросу Вікторія
• 4 М’ясо індиків Вікторія — смачне та дієтичне
• 5 Індики Вікторія: вирощування і утримання
• 6 Як годувати дорослих індиків кросу Вікторія
  • 6.1 Заготовки для зимової годівлі
• 7 Розведення індиків породи Вікторія
• 8 Як зробити гніздо для індички
  • 8.1 Гніздо-батарея
  • 8.2 Каркасне гніздо
• 9 Як доглядати за индюшатами
  • 9.1 Відео — Індичата кросу Вікторія
• 10 Чим годувати індичат
• 11 Хвороби індиків Вікторія

Породи і кроси індиків

Від інших сільськогосподарських птахів індички відрізняються невеликою кількістю порід — не більше трьох десятків. Кажучи «породи», фахівці мають на увазі різновиди індички, виведені шляхом відбору від диких птахів. Прагнучи поліпшити якість м’яса та інші властивості індиків, селекціонери активно займаються створенням кросів.

Самці будь-якої породи виглядають дуже ефектно

Що таке кроси? Для створення кросу фахівці відособлюють лінії з 1-2 ознаками, важливими для підвищення продуктових якостей птиці. У розрахунок приймаються:

• несучість;
• збільшена життєстійкість;
• обсяг живої ваги.

Головна відмінність кросів — вага. Приклади порід:

Важкі — Біг-6, Хайбрід Конвертер (Hybrid Converter), Хидон.

Індичата крос hybrid converter(хайбрід конвертер)

Середні — Хайбрід Грейд Мейкер (Hybrid Grade Maker), Біг-9.

Індичата big-9 (біг-9)

Легкі — Бют-8, Універсал.

Індичата універсалу

Птицю вигідніше розводити саме кроси з-за високої життєздатності і швидкої окупності.

Найпопулярніші індики в Росії

У російських умовах має сенс розводити невибагливі породи індиків, які стійкі до низьких температур. Серед них, зокрема:

Чорна тихорєцька індичка — легка порода, індик важить до 9 кг, самка — до 5. Середня несучість, вихід 93% ваги. Птахи рухливі, пристосовані до пасовиська. Виведені в Краснодарському краї.

Чорна тихорєцька індичка

Московська бронзова порода — легка, самка важить в середньому 6 кг, самець — 8. Высокояйценоские, невибагливі, добре переносять низькі температури.

Московська бронзова порода

Московська біла порода — середня, високопродуктивна і яйценоская (110 яєць/рік), індичка важить 8 кг, самець — 13 кг. Легко звикає до будь-якого клімату.

Московська біла порода

Хайбрід Грейд Мейкер — середньоважкий крос, самки важать 10-12 кг, самець — 19-21 кг, несучість хороша (80-100 яєць/рік), добре літає, рухлива, забивати птицю можна у віці 4,5-5 місяців.

Хайбрід Грейд Мейкер

Важкий крос Біг-6 — одна з найпопулярніших порід. Походить з Англії. Птахи швидко набирають вагу, самка — до 12 кг, самець — від 25. Забивати птицю можна в стоденної віці.

Важкий крос Біг-6

Крім цих порід, існує ще кілька кросів, які добре показали себе при вирощуванні в Росії. Один з кращих індичих важких кросів — білий широкогрудий Вікторія — особливо рекомендується для дрібних господарств через швидкісного зростання і щедрого приплоду.

Індичата Вікторія

Чим відрізняються індики кросу Вікторія

Ці птахи призначалися переважно для дрібних господарств. Універсальний крос створений з двох ліній — по батьківській лінії його представники успадкували швидкий набір маси і витривалість, а по материнській — висока швидкість росту, плодючість. Селекціонери рекомендують заводчикам мати в батьківському стаді 2/3 представників материнській лінії індичок і 1/3 батьківській.

Самець і пташенята на вигулі

Порода індиків Вікторія відрізняється мускулистої грудьми, добре розвиненими м’язами ніг і грудей, компактним тілом. Птахи дуже красиві завдяки сніжно-білого окрасу без вкраплень.

Представники цього кросу до забійному віком зазвичай досягають:

• самці (22 тижні) — до 15 кг;
• самки (20 тижнів) — до 9 кг.

Нерідкі випадки, коли вдавалося виростити самців індички Вікторія вагою 20 і більше кг, тому породу відносять до бройлерным. На 1 кг приросту ваги кожної особини витрати корму складуть 3,14 кг за відгодівельний період.

Самець у всій красі

Несучість — ще одна позитивна характеристика кросу Вікторія. Самки відкладають 4-5 яєць в тиждень, в цілому за репродуктивний період — 85 штук. Одне яйце «тягне» на 87 грам. Птахи не вимагають штучного осіменіння: заплідненими гарантовано будуть 97% яєць.

Самки відкладають за репродуктивний період до 85 яєць

Індичата кросу Вікторія показують хорошу виживання: в ранньому віці до 16 тижнів втрачається тільки 6% потомства, причому основна маса не з-за хвороб, а з причини травм. Птахи стійкі до стресів і безлічі хвороб.

Індичата кросу Вікторія стійкі до хвороб

М’ясо індиків Вікторія — смачне та дієтичне

Лабораторне дослідження якості м’яса і жиру індиків кросу Вікторія було зроблено в 2014 році. Досліджувалася сотня добових індичат, які вирощувалися під наглядом до 20 тижнів (терміну забійної готовності птиці).

Дослідження якості м’яса індиків Вікторія

Доступний делікатес для вашого столу

Індики Вікторія: вирощування і утримання

Індики — птах не надто примхлива, однак і вона вимагає серйозного підходу до догляду та годування. Чим краще утримання, тим більше віддача.

Дорослі індики без проблем проводять круглий рік в стандартному неопалюваному пташнику.

Пташник з виходом на вигул

Яким має бути пташник для індиків Вікторія:

• світлим;
• добре провітрюваним;
• просторим;
• сухим;
• без протягів.

Птахи дуже чутливі до вогкості і вологи, тому подбайте про постійній чистоті та сухості в пташнику. На підлозі обов’язкова підстилка. Кращий матеріал для підстилки — солома, сіно, стружка м’яких порід дерева. Кожні 3-4 тижні підстилку потрібно замінювати після закінчення цього терміну в ній з’являється мікрофлора, що виділяє аміак.

Кращий матеріал для підстилки — солома

Використовуйте в пташнику тільки неушкоджені годівниці і поїлки. Просипався з пошкоджених судин корм і пролита вода викликають швидке забруднення і гниття підстилки. Щоб уникнути появи паразитів у птахів поставте в пташнику і вигулі короб, наповнений сумішшю піску і золи — індики будуть чистити пір’я.

На сідалах

Обладнайте пташник насестами — птиці будуть проводити на них ніч — або просторими клітинами. Якщо індики б’ються після того як їм насипали корм, вони відчувають себе скуто. Щоб уникнути бійок у кожного індика має бути власний простір поруч з годівницею — від 20 см, для поїлки ця величина — від 4 див. Забезпечте обов’язкове цілодобове наявність чистої води.

Індики на вигулі

В умови утримання індиків кросу Вікторія входить просторий майданчик для вигулу. Індики — активні рухливі птахи, їм потрібно багато рухатися, так вони виростуть здоровими і великими. Підготуйте трав’янистий вигул з навісом від дощу. При утриманні птиці в клітках рекомендується виносити клітини на відкрите повітря.

Вигул робить птахів здоровими, сильними і смачними!

Як годувати дорослих індиків кросу Вікторія

Відгодівлю можна проводити клітинним і підлоговим методом — універсальні птахи зможуть набирати вагу однаково добре.

Індики люблять поласувати яблуками

Організація годівлі індиків Вікторія вимагає грамотного підходу і уваги, оскільки представники породи можуть мати проблеми із зайвою вагою. Всі бройлерні породи індиків мають потребу у значному обсязі вітамінів і протеїнів. Збалансоване триразове харчування — запорука здоров’я і плодючості.

Вранці і ввечері індикам можна давати зерно, комбікорм, в обід потрібні соковиті продукти, вологі каші і зелень. Влітку рекомендований переважаючий компонент — зелень.

Середня норма споживання кормів для дорослої особини

Варіант розкладу годування

Час Раціон

Ранок

• волога мешанка (овес, гречка, відходи пшениці, просо, картопля варена, висівки, горох, силос, ячмінь, сочевиця, кукурудза, концентровані корми, макухи з сої і соняшнику);
• зелень (кропива, зелений лук, паростки вівса, люцерна);
  кормова черепашка;
• шкаралупа.

День

• сіль;
• кормове рибне борошно;
• крейда;
• простокваша;
• бруква;
• сир;
• маслянка;
• буряк;
• молоко;
• гарбуз;
• зелень;
• капуста;
• турнепс;
• морква;
• кабачки.

Вечір

• варену картоплю;
• бобові або цільнозернові;
• концентровані корми, макухи з сої та соняшника;
• висівки;
• кормова черепашка, шкаралупа.
• пшеничні відходи;
• силос.

Важливо! Молочні продукти ніколи не подаються в оцинкованих годівницях, оскільки можливе отруєння цинкової окисом.

Добовий раціон індиків додатково вимагає: 30-35 г пивної дробини, 2-4% сухих пивних або аптекарських дріжджів і 10% бурякового від маси концентрованих кормів.

Кормова зернова суміш

На спеці птахи гірше поїдають зерновий корм, що може спричинити втрату ваги і зниження несучості. Додавання до годівницю значного обсягу зелені, капусти, кабачків і т. д. стимулює апетит.

Заготовки для зимової годівлі

У холодний період для нормалізації травлення рекомендується заміна зелені на сушений конюшину, люцерну, хвою, запарені солому, сінне борошно. Риб’ячий жир і додаткові вітаміни — обов’язкові.

Рекомендовані заготовки на зиму

ВидСоставНормаУсловия

Деревні віники з тополі, акації, берези, липи, вільхи, осики заготовити в липні, висушувати і зберігати з низькою освітленістю. Давати попередньо розпарені Жолуді, каштани 0,04 кг/добу, 6 кг всього у складі мішанки Каротин ягоди горобини 10-15 г/добу Комбінований силос конюшина/люцерна – 20%, молочні качани кукурудзи – 40%, морква з бадиллям – 40% 0,06-0,1 кг/добу додавайте силос поступово, починаючи з маленьких порцій. Норму крейди з цим кормом піднімати до 15% Морква свіжа або після заморозки третина об’єму сухого корму силосувати з конюшиною, люцерною, молодою кропивою Хвоя подрібнена 0,3 — 0,5 см 10-15 г/добу у складі вологої мішанки

Сіно (люцерна, конюшина, молода кропива) заготовлюється на всю зиму до 6 кг на птицю, а соковиті корми — по 10 кг.

Розведення індиків породи Вікторія

Щоб отримати потомство, рекомендуються завести на 10 індичок одного індика. Перший раз індичка мчить на 28 — 33 тижні життя. Найпродуктивніше несучки у віці 1 року, пізніше несучість досягає 70% яєць від кількості першого року. Материнські якості індичок розвиваються в 2 — 4 роки, індик придатний для розведення потомства в 2 — 3 роки.

За раз у кладці може бути до 5 яєць

Кладка у індички Вікторія відбувається з 6 до 15 годин, триває 2,5 — 3 тижні навесні і восени. За період несучка може висидіти 80 і більше яєць. Після закінчення шкарпетки підкладіть під індичку від 15 до 20 яєць, і через місяць з’явиться потомство.

Важливо! Весняних індичат виростити набагато простіше, ніж осінні.

Індичку не можна змушувати сісти на кладку насильно. Акуратно візьміть птицю, ніжно погладьте її і посадіть в приготоване гніздо з 4-5 яйцями. Погладжуйте птицю, поки вона не перестане крутитися. Потім неквапливо підкладайте решта яйця.

Перед початком висаджування індичок на кладку необхідно вичистити і добре провітрити приміщення. Оптимальна температура в пташнику на період висиджування яєць +24…+28°С. Обов’язково потрібна зольна купальня для індичок.

У період висиджування тримайте самців окремо

На період висиджування переведіть індиків в окремий вольєр, щоб вони не заважали самкам і не їли яйця. Для самок необхідно обладнати зручні гнізда — 1 гніздо на 5 потенційних несучок. Щоб індички не клювали яйця, насипте в гніздо трохи дрібного гравію.

Як зробити гніздо для індички

Гнізда для індиків породи Вікторія повинні розміщуватися в затемненому кутку пташника. Індичка не повинна бачити, як господар входить в пташник, тому що вона відчуває стрес, вважаючи таке місце є небезпечним для висиджування. Гніздо розташовується на висоті 0,3-0,5 м від підлоги, його розмір — 0,6х0,7 м, висота перегородок — більше півметра. Всередину гнізд кладуть гілки, поверх настилають сіно чи солому.

Гнізда на вулиці повинні бути закриті від опадів, гнізда всередині пташників — відкриті

Гніздо для індички просто зробити своїми руками. Найпоширеніші типи гнізд — із стандартного дерев’яного ящика для овочів або з підручних засобів — бочок, кошиків, відер. Не можна використовувати металеві ємності — індичка має звичку заривати яйця, вони можуть опуститися на холодний метал.

Найпростішим гніздом може стати звичайний ящик

Хочете мати зразковий комфортний пташник? Зробіть гніздо-батарею або каркасне гніздо.

Гніздо-батарея

Для 4-місцевого гнізда потрібен дерев’яний короб приблизно 0,6х0,6х3 м. Вам потрібно: дошка, лист фанери (ДСП), молоток (шуруповерт), цвяхи (саморізи), пила.

Крок 1. Відпиляйте дошки потрібного розміру — три дошки 0,6х3 м, дві 0,6х0,6 м, одну 0,15х3 м.

Крок 2. Розмітьте три лінії кордонів між гніздами.

Крок 3. Збийте короб з боковинами з 3 довгих і 2 коротких дощок.

Крок 4. Встановіть стінки між гніздами.

Крок 5. Прибийте спереду внизу довгий вузький поріжок з дошки 0,15х3 м, щоб яйця не выкатывались з гнізда.

Крок 6. Встановіть гнізда на поміст.

Крок 7. Прибийте карниз перед входом до гнізда.

Просте і зручне гніздо для чотирьох несучок

Каркасне гніздо

Каркасне гніздо збирається на каркасі з дерев’яних брусків. Вам будуть потрібні: бруски в довільній кількості довжиною 0,6 м і перетином не менше 0,04 м, щільна фанера 0,6х0,6 м, будівельний степлер або цвяхи з дрібними капелюшками.

Гніздо на помості

Крок 1. З брусків зберіть каркас потрібних розмірів.

Крок 2. Набийте на каркас фанеру з 5 сторін.

Крок 3. У листі фанери виріжте круглий отвір для лазу.

Крок 4. Набийте лист фанери з отворами на фронтальну сторону каркасного гнізда.

Крок 5. Встановіть гнізда на поміст.

Крок 6. Прибийте карниз перед входом до гнізда.

Влаштуйте гніздо з похилою підлогою, за яким знесене яйце буде скочуватися в лоток-яйцесборник.

Як доглядати за индюшатами

Зміст і розведення індиків породи Вікторія після появи індичат передбачає окреме розміщення індички з пташенятами, щоб не піддавати потомство ризику інфекцій.

Так виглядають здорові пташенята

При купівлі індичат на ринку слід бути дуже обережним і придивитися до пташенят. У пріоритеті:

• блискучі очі;
• рухливість;
• чистота пуху;
• м’який живіт без в’ялості, ущільнень;
• хороша реакція на звук і світло.

Температурний режим для індичат

ДниТемпература

від 1 до 5 31 — 33°С від 6 до 10 29 — 27°С від 11 до 20 26 — 24°С від 21 до 30 23 — 21°С від 31 до 40 20-18°С

Для маленьких індичат добре посипати підлогу у пташнику піском, а також стружкою м’яких порід дерева — вона не дозволяє молодняку поїдати підстилку. Не рекомендується використовувати тирсу — їх індичата поїдають дуже охоче, що призводить до закупорки зобу. Підстилкою для 4-тижневих курчат може стати:

• різана пшенична солома (2-2,5 см);
• лушпиння рису і проса;
• лушпиння соняшнику.

Неправильна підстилка може викликати захворювання

Якщо індичата рідко бувають на сонці, вони недоотримують вітамін D. Це може стати причиною упокоренні оперення, поганого росту або рахіту. Тому під час насиджування яєць приготуйте вольєр для вигулу індичат породи Вікторія — засійте його ячменем, горохом, конюшиною або вівсом. Як тільки індичата досягнуть половини розміру середньої курки, випускайте їх у вольєр.

Коли індичата досягають 20 днів, привчайте їх до сідалі. Зробіть для них жердочки 8-10 см від підлоги з розрахунку 8 см довжини на особину.

Відео — Індичата кросу Вікторія

Чим годувати індичат

Індички будь-якого віку потребують великої кількості енергії, особливо рухливі індичата. Білі широкогруді. індичата кросу Вікторія вимогливі до їжі, тому в перші 8 місяців особливо суворо треба дотримуватися раціону.

Оптимальний раціон для пташенят індички Вікторія

ВозрастРацион

1-3 дні волога мешанка: варене яйце, дрібна крупа, дрібно рубана зелень, риб’ячий жир — 20 г на 1 кг корму 4-11 днів волога мешанка: варене яйце, дрібна крупа, дрібно рубана зелень, товчений крейда і черепашка, свіжий сир, риб’ячий жир — 20 г на 1 кг корму 12-21 день волога мешанка: варену картоплю, варене яйце, дрібна крупа, дрібно рубана зелень, товчений крейда і черепашка, свіжий сир, м’ясо-кісткове борошно, варені м’ясні відходи, молоко, обрат, кисле молоко, мешанка із спеціального комбікорму на кисляку або сколотинах, риб’ячий жир — 20 г на 1 кг корму 21-30 день до раціону додають мелкодробленим зерно — кукурудзу, пшеницю, овес. Крейда, черепашку, товчене деревне вугілля і дрібний гравій ставлять в окремі годівниці від 40 днів готувати вологу мішанку можна на воді, а не на молокопродукти

Читайте також: Хвороба Ньюкасла

Чим менше термін життя індичат, тим більше їм потрібно білків:

• 1-9 тижнів — 30% від загальної маси корму;
• 10 тижнів — 8 місяців — 25% від загальної маси корму;
• 8 місяців і старше — 15%.

Мішанку для індичат обов’язково готувати максимум за півгодини-годину до годування, несъеденную видаляти через 35-40 хвилин після годування. Чиста вода в поїлках, з додаванням марганцівки до ледь рожевого кольору, повинна бути доступна постійно.

Подбайте про доступність води!

Як часто потрібно годувати пташенят індички Вікторія:

• до 10 днів — кожні 2 години;
• до 40 днів — 8 разів у день;
• до 60 днів — 6 разів на день;
• старше 60 днів — 4 рази в день.

Дотримання правильного раціону годівлі пташенят — гарантія гарної виживання і набору ваги.

Хвороби індиків Вікторія

Індики кросу Вікторія досить витривалі і менш інших схильні до інфекцій, проте слід знати про основні можливі захворювання птахів.

БолезньХарактеристикиПризнакиПричинымеры

Хвороба Ньюкасла масова, вірусна, гострий перебіг, смертність до 100% параліч кінцівок, пронос, гази і смердюча маса в зобу вакцинація Розклей (канібалізм) небезпечне, призводить до травм і смерті, неінфекційне криваві рани духота, тіснота, надмірне освітлення пташника, мало білка в кормі расклевываемую птицю иъять із стада, травми обробити настоянкою йоду, нормалізувати умови та харчування Респіраторний мікоплазмоз викликається інфекцією, смертність невисока круглі подглазные здуття, хрип, кашель, «позіхання», гальмування зростання протяги, недостатня вентиляція приміщення, вогкість підстилки поліпшення умов, звернення до ветеринара Недолік А, В, D вітамінів Відставання в рості молодняку, каламутна рогівка, параліч кінцівок, скуйовджене пір’я, розм’якшення кісток, сльозовиділення неповноцінна годівля, відсутність вигулу обладнати вигул, давати висівки в говорунці з риб’ячого жиру і 0,3-0,5 кг дріжджів на птицю, склад запарювати протягом 2 днів Пуллороз масове, хворіє молодняк до 0,5 міс., висока смертність зникнення апетиту, усамітнення від стада, млявість, опущені крила, частий писк, закриті очі, пронос, слабкість, «падіння» на ноги, судоми звернення до ветеринара Паразити передаються в стаді, можлива масова загибель молодняку занепокоєння, поганий сон, анемія ванни з золи з піском, припудрювання севином, обробка пташника 1,5% водним розчином хлорофосу або 1% водною емульсією карбофосу (попередньо вивести птахів) Аспергиллотоксикоз (гострий або хронічний) схильний переважно молоднях гострий — частий сон і присадка, часте дихання, раптова смерть від судом;

хронічний — втрата у вазі і зрості, пронос, несподівана смерть

інфекція в підстилці; їжа, заражена грибком заміна кормів і підстилки, додавання кисломолочних продуктів, звернення до ветеринара Гистомоноз викликається інфекцією, запалюється сліпа кишка і печінка пінистий зелений або помаранчевий пронос, слабкість, апатія, втрата у вазі, забруднення оперення фуразолідон (0,04 % від маси корму 8-10 діб), осарсол (0,015 г на 1 кг маси птиці 4-6 діб), фенотіазін (0,05—0,1 мг на голову 3 доби, піперазин-сульфат (0,5 г на 1 кг маси птиці 2 доби)

Канібалізм — поширена проблема у домашньої птиці

Краще всього звертатися до ветеринара при появі початкових ознак нездоров’я індиків, особливо якщо ви тільки починаєте займатися їх розведенням.