Гусячі яйця: вибір, інкубація, овоскопия, виведення гусенят

В античні часи виведенням пташенят з яєць займалися виключно жерці. Сьогодні гусячі яйця доступні всім, і освоїти цю процедуру може будь-який бажаючий. Головне – уважно вивчити інструкцію і слідувати рекомендаціям.

Гусячі яйця

Зміст статті

• 1 Відбір гусей для потомства
  • 1.1 Зміст батьків
• 2 Вибір яєць
• 3 Природний метод насиджування
  • 3.1 Як вибирати квочку
• 4 Догляд за гускою
• 5 Контроль стану кладки
  • 5.1 Відео — Овоскопирование гусячих яєць
• 6 Висновок пташенят
• 7 Особливості штучної інкубації
• 8 Закладка матеріалу
• 9 Процес інкубації
• 10 Контроль закладки овоскопом
• 11 Висновок пташенят і оцінка потомства
  • 11.1 Відео — Інкубація гусячих яєць

Відбір гусей для потомства

Птах, яку розводять в домашніх умовах, повинна передавати потомству характеристики високої продуктивності. Відбір гусей проводиться у жовтні-листопаді з розрахунку один гусак-на 3-4 гуски. Выбракованную птицю годують. Важливо контролювати ієрархію підпорядкування: якщо гуску постійно б’ють, розраховувати на нормальну продуктивність не доводиться.

Відбір гусей проводиться восени з розрахунку 1 гусак-на 3-4 гуски

Відбираючи племінних гусей, оцінюйте їх відповідність породі, пропорції тіла, вага, оперення. На результат, перш за все, вплине вибір гусака: саме він регулює життєстійкість потомства. Якщо він худне, знижується рівень запліднення, тому в сезон його треба добре годувати. Самця в присадибному господарстві тримають 4 роки, самок – до 6 років, але максимальні результати вони показують на 2-4-му році життя.

На результат потомства в першу чергу впливає гусак

Якщо довго утримувати гусей без заміни, спостерігається їх споріднене розведення: брат з сестрою, син з матір’ю. Продуктивність яєць падає, порода вироджується. Щоб цього уникнути, яйця або курчат краще брати взагалі з іншої місцевості, адже в одному селищі на ставку гусак злучається з 10-ю самками. Щоб підвищити життєстійкість потомства, схрещують двох птахів різних порід: гуску з хорошою несучістю та важкого, великого гусака.

Для отримання повноцінного потомства необхідно регулярно вливати «свіжу кров», обираючи для цього птахів з іншої місцевості

Зміст батьків

Початок періоду відкладання яєць визначають за поведінкою гуски. Вона стає неспокійною, часто вмощується на гніздо, закопується в солому, при появі людей не тікає. Летять гуси через день, яйця треба збирати регулярно: при негативних температурах можливо їх переохолодження. Небезпечний для потомства і перегрів, тому зберігати яйця треба прохолодної (8-12°С) коморі при гарній вентиляції.

Визначити початок періоду відкладання яєць можна за поведінкою гуски

Щоб отримати відповідні для розведення яйця, на кожного гусака заводять не більше 4-х гусок. Важливо привчити їх класти яйця у відведеному місці і підтримувати в гніздах порядок.

Вибір яєць

Виймають яйця максимум через день. Потім їх треба охолодити до 12-18°З і зберігати до насиджування при 12°С тепла і 80% вологості в чистій сухій коробці. Максимальний термін зберігання – 15 днів, так як вже після 10 днів якість матеріалу істотно знижується. Через тиждень після закладання на зберігання кількох сусідам варто об’єднатися, щоб заповнити один інкубатор або забезпечити квочку яйцями.

Зберігати гусячі яйця необхідно в чистій і сухій коробці

Відбираючи яйця, вибраковують дрібні, нестандартної форми або занадто великі (там зазвичай 2 жовтка). Якщо злегка стукнути два яйця, на битому буде замітка насічка шкаралупи. Для точної діагностики потрібен овоскоп або хоча б сонячний промінь, що пробивається в темній кімнаті. Яйця з пугою, з кров’яними плямами, сторонніми тілами, нестійким жовтком вибраковують.

Овоскопом для діагностики яєць

Якщо яйця брудні хоча б наполовину, їх треба очистити. Щоб зберегти кутикулу на поверхні, мити треба дбайливо, в теплій воді. Для очищення використовують розчин марганцівки або перекису водню (1-1,5%). В яйцях гусей до 70% білка – ідеальне середовище для мікробів, що проникають крізь шкаралупу.

Для очищення яєць можна скористатися розчином марганцівки

Щоб кожне яйце перетворилося в гусеня, треба оцінити ступінь його заплідненості. Яйця добу прогрівають при температурі 37°С. Потім їх треба розташувати горизонтально, щоб ембріон піднявся. Якщо піднести яйце до овоскопу і поворушити, буде проглядатися темна пляма діаметром 7-8 мм. Бувають там і сторонні включення, але на зародок вони не схожі.

При перегляді яйця через овоскоп можна побачити темне пляма — зародок

Природний метод насиджування

Якщо немає інкубатора, можна вивести яйця під квочка будь-якої птиці. Норми закладки яєць:

• гуси (індички) – 9-15 шт.;
• качки – 8-10 шт.;
• кури – 5-7 шт.

Кількість залежить від маси, але квочка зобов’язана покривати їх повністю, навіть якщо крила у неї в складеному вигляді. Непокриті самкою яйця треба відразу ж прибрати з гнізда. Гуска курячі та інші дрібні яйця не висиджує: вона їх просто розчавить. Важливо також контролювати, щоб яйця не випадали. Оптимальний час для насиджування гусенят – квітень-травень. При пробудженні інстинкту можна посадити і раніше.

Гуска повинна повністю покривати всі яйця

Як вибирати квочку

В кінці кладки яєць самки щипають свій пух і застеляють їм гніздо. Після відкладання всіх яєць гуска з нормальним інстинктом буде завжди на цій пуховій подушці. Піднімається вона тільки для короткої прогулянки та годування і тримається неподалік. Момент вибору дуже відповідальний, оскільки треба бути впевненим, що до закінчення строку примхлива квочка не кине кладку. Надійніше в цьому плані старі гуски зі спокійним, добрим характером і міцним здоров’ям. До закладки матеріалу гуску треба перевірити на подкладышах. У спокійному тихому, затемненому місці в гніздо підкладають будь яйця і пір’я з черевця птиці і доглядають за нею кілька днів. Іноді гніздо накривають просторій кошиком. Якщо її не лякає поява людини, і вона при цьому лише розправляє крила і гогоче, можна на неї розраховувати.

Можна підкласти інші яйця в гніздо і подивитися на поведінку гуски

Щоб птах не перервала процес, важливо залишити її там, де вона мчала, так як зміна місця дуже її турбує. Посадити гуску треба ввечері, щоб адаптувалася до обстановки і вдень сиділа спокійно. Надійна квочка відразу підбирає яйця і сидить, поки не прогріє. Потім вона буде перекочувати їх з краю в середину – там їм тепліше. Так як ембріон погано переносить перегрівання, то таке переміщення дає всім зародкам однакові шанси на виживання. У пташнику важливо створити наседке комфортні умови: тишу (сторонні звуки будуть її турбувати), приплив свіжого повітря (не протяг!), так як для формування ембріона досить 12-14°С тепла.

Важливо залишити гуску там де вона сіла на яйця, забезпечивши їй спокій

Про гнізді треба подбати заздалегідь. Воно повинно бути просторим і комфортним. Якщо замість рідного гнізда доводиться пристосовувати інше, важливо, щоб поріг був невисоким, щоб птах долала його без проблем. Перед висиджуванням місце дезінфікують содою, вапном (2%-й розчин), формаліном (1%-й розчин). Потім гніздо добре просушують і закладають солому без слідів плісняви. Для профілактики паразитів на дні залишають тонкий шар золи, змішане з порошком полину або ромашки.

Гнізда для гуски повинні бути просторими

Якщо через час треба обладнати та інші гнізда , виділену їм частину приміщення відділяють глухою перегородкою. Самців на цю половину пташника не пускають. Самки повинні бути повністю ізольовані, так як вони можуть влаштувати бійку, переплутати гніздо після прогулянки.

Гнізда для гусей

Догляд за гускою

Квочок при насиживании треба регулярно годувати. Їжу і воду залишають поруч. З корми краще всього підходить зерно та якісні відходи. Мокра мешанка здатна викликати порушення травлення. За цим треба слідкувати, так як від стану здоров’я квочки залежить ефективність насиджування.

Квочок краще годувати сухим кормом

На вигул у квочки йде до 20 хвилин. За цей час самка повинна ще й скупатися, тому їй треба приготувати воду. Якщо птах затримується, її треба загнати примусово. Поки квочка гуляє, треба уважно вивчити кладку: прибрати биті яйця, замінити підстилку.

Поки гуска на прогулянці, можна замінити підстилку і прибрати пошкоджені яйця

Іноді гуска після 3-х тижнів насиджування расклевывает яйця, з’їдаючи їх вміст. Таке трапляється, якщо в раціоні птиці мало білкових кормів. В цей час корисно давати гусыням молочні продукти. Зазвичай їх змішують з іншою їжею.

Контроль стану кладки

На 11-й день після висиджування яйця оглядають за допомогою овоскопа або на сонці. Звертайте увагу на завмерлі зародки або незапліднені яйця. Останні будуть світлими, без прожилок кровоносної системи і темного плями з ембріоном в середині. Завмерлий зародок зазвичай оточують червоні кільця. Вибраковують також і стусани.

Незапліднене яйце по овоском

Наступний контроль проводиться на 27-й день. В яйці вже повинна проглядатися тінь – дзьоб пташеня. У мертвому яйці такого горбка немає – суцільний темний фон. Якщо яйце бовтається, його також слід викинути. Квочка висиджує пташенят через 28-30 днів. У великих порід цей строк може бути довшим на 1-2 дні.

На 27-й день в яйці під овоскопом проглядається дзьобик

За 3-4 дні треба зволожити шкаралупу, щоб гусенята було легше її зруйнувати. В таз з теплою (37-38°С) водою занурюють на 2-3 яйця. Якщо зародок живий, від яйця розходяться концентричні кола, якщо мертвий – вода буде спокійною. Якщо квочка не плаває, водні процедури яйцям влаштовують щотижня, так як періодичне охолодження збільшує стійкість зародка. Якщо на яйці з’явилася тріщина, але ембріон ще живий, її можна просто заклеїти папером.

Відео — Овоскопирование гусячих яєць

Якщо з 10 яєць вийшло 6 і менше гусенят, отже, були помилки. Проаналізувати причини і зробити висновки допоможе таблиця.

№ОтклоненияПричинаВыводы

1 Передчасний наклев Перегрів або дефіцит вологи Якщо на гострому кінці яйця білок, значить, перегрів був тривалим, але незначним.

Розбиваємо яйце: якщо ембріон мертвий і в неправильному положенні, був сильний перегрів.

Зважуємо яйце: якщо воно легше на 13% і більш, значить, не вистачає вологи.

Дивимося на овоскопі: на зневоднених яйцях повітряна камера займає понад 1/3 обсягу.

2 Подвійний проклев Надлишок вологи Зважуємо яйце: якщо втрата ваги менша за 10%, в камері сиро.

На овоскопі в цьому випадку камера з повітрям зовсім маленька.

3 Пізніше початок наклева Переохолодження або надлишок вологи Якщо на овоскопі в гострому кінці проглядається рідкий білок, це слабкий прогрів. Якщо камера для повітря мала, це переохолодження і висока вологість. 4 Слабке потомство Дефіцит вітамінів В і D Каламутні очі, набряки, криві ніжки, нестійка хода 5 Брудний пух Перегрів у 2-й половині терміну або недогрів. Шкаралупа бурого кольору. У пташенят кровоточить пупок. Гусенята дрібні і рухливі.

При недогріву шкаралупа волога, пташенята пухкі і великі, вимазані слизом.

6 Дзьоб присох до шкаралупи Надлишок вологи Рекомендації аналогічні попереднім. 7 Великий живіт Недогрів, перегрів, надлишок вологи У першому випадку кільце пупка широке, живіт висить, у другому – твердий, у третьому – м’який. 8 Пронос з народження Слабкий прогрів Ознаки аналогічні. 9 Багато не – виведених яєць В яйця потрапили мікроби, старі і незапліднені яйця При розтині ембріони будуть із запахом гнилі – брудні яйця.

Зародок нестандартнной форми, з піною – терміни зберігання яєць порушені.

На овоскопі не проглядається кровоносна система.

10 Висока смертність в перші дні Дефіцит вітамінів С, А, К і холіну Визначить тільки ветлікар.

Виведення пташенят

Контакт між пташенятами і мамою встановлюється ще при насиживании. За 2 дні до свого народження гусеня свистить, якщо його поява утруднено пересушеною або переохолодженої шкаралупою. Почувши сигнал, турботлива мама перекочує яйце, зігріваючи його додатково. Коли шкаралупа в нормі, пташеня гогоче і самка відповідає йому тим же. За день до появи на світ можна почути легкий стукіт. При народженні пташенят самки дуже турбуються, краще їх не турбувати.

Контакт між мамою і пташенятами встановлюється ще при насиджуванні

Вилупилися пташенят з-під мами не забирають, поки не втягнеться пуповина і вони повністю не просохнуть. Потім їх переносять у теплу кімнату, прибирають шкаралупу. До появи останнього гусеня виводок тримають в теплі: 26-28°с. Якщо вихід гусеня затримується через цей пуху або занадто жорсткої оболонки, йому можна допомогти. При тривожному писку можна злегка зруйнувати шкаралупу, але при появі кров’янистих виділень процедуру одразу ж припиняють.

Пташенят не забирають до їх повного висихання

Після появи останнього пташеня їх підпускають до пернатої мамі. Коли на яйцях сиділо кілька самок, виводок довірити одній з них. Якщо придбали ще добових пташенят, можна додавати їй одній, поки вона не звикне.

Щоб простіше виходити гусенят після інкубатора, їх також можна підкласти під квочку. Для цього підходить будь-яка птиця. Для підготовки самиці за кілька днів залишають подкладыши, потім призводять гусенят. Одна квочка здатна виростити до 25 пташенят. Малодосвідченим гусыням довіряють до 10 голів. Підпускають молодняк зазвичай вдень, щоб контролювати його поведінку та реакцію гуски. Два дні пташенята повинні зміцніти, тому на вулицю їх не виводять.

Вилупилися пташенят в інкубаторі, також можна довірити наседке

Особливості штучної інкубації

Щоб отримати гусячий молодняк без гуски, у господарстві треба мати інкубатор – спеціальну камеру з штучним підігрівом і контрольованим режимом.

Інкубатор

Гусячі яйця не схожі на інші за розміром, шкаралупі, своїм складом, тривалості виведення. Технологія інкубації передбачає індивідуальний підхід, особливо на початку і наприкінці виведення.

Спочатку яйця треба швидко й добре прогрівати, в кінці періоду важливо вчасно видаляти надлишок тепла. Гусенята вимагають додаткового охолодження: і повітряного, і вологого. Режим температури і вологості залежить від припливу свіжого повітря.

Гусячі яйця вимагають особливої уваги до температури

Закладка матеріалу

У домашньому господарстві зазвичай використовують малогабаритні інкубатори, розраховані на 24-300 штук. Відібрані і підготовлені яйця закладають горизонтально. У деяких моделях інкубаторів їх кладуть гострим кінцем вниз. Якщо згодом їх будуть перевертати руками, треба позначити бік маркером. Прорахуйте і передбачувану дату появи гусенят. Якщо перші два тижні щодня повертати яйця на протилежну сторону, виживаність ембріонів покращиться.

Необхідно позначити маркером яйця у разі якщо вони будуть перевертатися руками

Гусенята з’являються на світ на 29-й день. Залежно від породи, процес може затриматися на 2-3 дні. Якщо протягом цього періоду дотримувався інкубаційний режим, цілі яйця на 30-32-й день можна сміливо видалити.

Процес інкубації

Гарантія максимальної ефективності інкубатора – грамотно вибрані температурні умови. Спочатку камеру прогрівають до 39°С (вентиляційні віконця при цьому повинні бути закриті). Потім закладають яйця, які треба прогріти до 38°С, витримуючи задану температуру 3-5 годин. Надалі її трохи знижують – до 37,7°С. Відсоток вологості при цьому повинен бути 70%.

Результат залежить від правильно вибраних температурних умов

На третій день вологість знижують на 30%, зберігаючи приблизно таку ж температуру. Для профілактики перегрівання та доступу кисню до ембріону камеру щодня провітрюють протягом 10-15 хвилин, знижуючи температурний режим до 32-33°С.

Вранці і ввечері перевертайте яйця на протилежну сторону для рівномірного прогріву і вільного доступу повітря.

Вранці та ввечері необхідно перевертати яйця

На 5-й день яйця додатково охолоджують, зволожують шкаралупу розчином марганцівки. Для повноцінного розвитку ембріона положення яєць міняють через 2-3 години. Всі нюанси режиму інкубації гусячих можна відстежити в таблиці.

ПериодСроки, дн.Температура, °СВлажность, %Обертання

1 1-7 37,8 70 4 2 8-14 37,8 60 4 3 15-27 37,8 60 4 4 28-30 37,5 85-90 Немає

Контроль закладки овоскопом

Протягом місяця переглядати яйця з допомогою овоскопа треба 2 рази. На 8-й день можна побачити формування кровоносної сітки. На 14-й день у яйці проглядається ембріон. Яйця, в яких за два тижні таких змін немає, треба вибраковувати.

Перевірку овоскопом виконують 2 рази за місяць

На 11-ту добу закладку зволожують розчином марганцівки вже двічі в день, знижуючи температуру в камері до 37,4°С. Кожен день камеру провітрюють протягом 20-30 хвилин.

На 11-ий день яйця зволожуються розчином марганцю

На 20-ту добу вологе охолодження повторюють тричі на день, на 23-е добу – 4-6 разів на день. Лотки витримують на повітрі не менше години, поки яйця не охолонуть до температури 29°С.

На 27-е добу вологість в камері підвищують до 75%, зволожуючи яйця теплою водою через 3-4 години. Можна накривати лотки вологою марлею. Перевертати і провітрювати вже не треба.

Необхідно зволожувати теплою водою, можна скористатися пульверизатором

Виведення пташенят і оцінка потомства

Гусенята, як правило, вибираються з яєць самі, проклевывая шкаралупу. З камери їх дістають тільки після повної просушки. Щоб пташенята зміцніли, важливо створити температурні умови в межах 26-28°С. Перші дні їх витримують в кімнаті, привчаючи самостійно харчуватися. У теплу погоду їх вигулюють до 40 хвилин в день, поступово збільшуючи час прогулянок.

З камери пташенят дістають тільки після повної просушки

На вирощування залишають всіх виведених добових гусенят, крім калік і хворих. Ослаблених пташенят, у яких не зажила пуповина, а також тих, хто погано ходить, утримують окремо. Щоб зблизити розповзаються лапи, їх пов’язують з допомогою бинта. Через 2-3 дні кістки зміцніють, і можна буде пов’язку зняти.

За допомогою бинта можна пов’язати розповзаються лапи

Влітку місячних гусенят вже можна випускати на відкритий водойму. За молодняком у цей період треба весь час стежити: кішки, собаки, дорослі птахи можуть травмувати пташенят.

Місячних гусенят у літній час можна відправляти на прогулянку

Виведення гусенят у домашніх умовах – спосіб трудомісткий, але цікавий і ефективний. Якщо дотримуватися всі рекомендації, можна наблизити штучні умови до природних. Крім безцінного досвіду, ви напевно отримаєте довгоочікуване поповнення в господарстві.

Відео — Інкубація гусячих яєць