Розведення великої та дрібної рогатої худоби з кожним роком стає все більш популярним заняттям. Однак не у всіх є можливість завести велике фермерське господарство. Головні причини — відсутність необхідних знань і, можливо, коштів. У такому випадку кращим вибором стане козівництво. Цих тварин можна вирощувати і на невеликих сільських подвір’ях. Серед усіх представників рогатих коза домашня славиться невибагливістю. Тим не менш, починаючому господареві потрібні знання про породах і про правила утримання.
Як правильно вибрати породу
Фермеру, якого зацікавило розведення кіз, в першу чергу необхідно визначитися з цілями — отримання молока, вовни або м’яса, а вже після цього вибирати породу. Причому купувати краще тих особин, які зарекомендували себе як постачальники смачного молока або якісної шерсті. Будь-який різновид годиться для проживання на фермі, дрібному обійсті або на дачі.
Молочна коза
Пухові кози
Специфіка змісту худоби
Невибагливі домашні вихованці легко пристосовуються до різних умов життя, і у фермера, який вирішив зайнятися козоводческой діяльністю, не виникне особливих клопотів. Однак у будь-якому випадку до тварин потрібно ставитися з увагою і турботою, ретельно доглядати та підбирати відповідний раціон. Адже відомо, що грамотне утримання кіз гарантує здоров’я і, відповідно, високу продуктивність стада.
Представники дрібних рогатих, що містяться в домашніх умовах, в холодну пору року повинні знаходитися в обладнаних теплих і сухих стійлах. Проте досвідчені фермери радять навіть взимку виводити вихованців у двір, щоб ті стачивали копита. Влітку ж тварини весь світловий день проводять на пасовищах.
Важливо забезпечити домашньому улюбленцю повноцінне вітамінізоване харчування, особливо в той час, коли в раціоні немає свіжої зелені. Тоді і якість отриманої продукції (м’яса, молока) не постраждає.
Приміщення для тварин
Неважливо, де живуть вихованці — на домашньому обійсті або на фермі, власник повинен створити відповідні умови для їх існування. При вмісті кіз в домашньому господарстві потрібно дотримуватися кількох правил.
Ніж повинен бути обладнаний козлятник
Початкуючим фермерам, які планують розводити кіз, потрібно знати про вимоги до умов утримання цих рогатих.
Харчування кіз
Правильний догляд за козою немислимий без повноцінної годівлі. Меню складають індивідуально для кожного домашньої тварини. Раціон залежить від віку, стану здоров’я і призначення особини.
У літній період основне живлення відбувається на пасовищах, де багато свіжої зелені. У цей період, як правило, збільшуються надої молока. Досить підживлення кіз два рази в день. Взимку ж отару на випас не виводиться, тому необхідно чотириразове харчування.
Незалежно від сезону, раціон годівлі тварини повинен містити:
- корми з вітамінами і мінералами;
- овочі і коренеплоди (взимку — до 2 кг, влітку вистачає і одного);
- сухе чисте сіно, яке необхідно залишати на ніч (зимова норма на добу — до 3 кг).
Важливо стежити за наявністю в поїлці свіжої чистої води, не допускати застою або відсутності рідини.
Зимове утримання
Турбота про домашнього вихованця необхідна в будь-який сезон, однак, як правило, взимку стає ретельніше. У першу чергу це стосується харчування. У холодний період меню кіз збагачують вітамінізованими кормами і мінеральними добавками. Наприклад, на одного представника рогатих в зимовий період потрібно 1 кг крейди і 3 кг кухонної солі. В меню також включають кісткову або м’ясну борошно.
Приміщення для утримання кіз взимку без опалення потрібно обов’язково утеплити, виключити підвищення рівня вологості і протяги. Особливо важливо дотримуватися цього правила, якщо тварина вирощується на дачній ділянці, де часто немає спеціальних зимових загонів, як на фермах. В особливо холодні ночі рекомендується ставити обігрівач. У сараї потрібно зробити освітлення та забезпечити доступ денного світла. Причому бажано, подбати про наявність вікон ще під час будівництва сараю.
Козівники радять виводити отару на випас, поки сніговий покрив не товстий (10-15 сантиметрів). Вважається, що це зміцнює імунну захист кіз, що живуть в домашніх господарствах. Крім того, зимова трава містить речовини, що позитивно впливають на продуктивність дійних особин.
Розведення кіз в домашніх умовах для початківців
Вирощування дрібної рогатої худоби у домашніх сільських подвір’ях набирає обертів. Це пов’язано із збільшенням попиту на продукцію, одержувану від кіз. Зайнятися цим видом тваринництва під силу кожній людині. Звичайно, спочатку треба придбати необхідні хоча б мінімальні знання. Козівництво для початківців — не найскладніша наука, але не варто відмовлятися від рад ветеринара або більш досвідчених фермерів.
Тим, хто вирішив зайнятися розмноженням дрібних рогатих тварин, потрібно знати, що процес проходить у декілька етапів:
- первісне придбання домашнього поголів’я (молодняку, вагітної кози або батьківського стада);
- злучка особин з метою отримання приплоду;
- турбота про вагітної самиці;
- вигодовування новонароджених козенят.
Отримання приплоду
Для того щоб поголів’я худоби збільшувалася, проводять регулярні (раз у рік) злучки. Перший раз це роблять, коли тварина досягла віку року-півтора років. Іноді полювання починається вже в 6 або 7 місяців, але фахівці не радять злучати кізок молодше 12 місяців.
Ознаками того, що особини готові до злучки, служать неспокійна поведінка і втрата апетиту, а також припухлі статеві органи.
Для отримання весняного приплоду (березень або квітень) самку і самця зводять восени (жовтень або листопад). Якщо через пару місяців ознаки полювання повторюються, то злучку проводять знову. При розведенні молочних кіз злучають тільки представників відповідних порід. Це ж правило стосується і м’ясних або пухових різновидів.
Окіт кози
Термін вагітності козочки становить п’ять місяців. Про наближення пологів свідчить поведінка самки: майбутня мама турбується, відмовлятися від їжі і рідко лежить. Як правило, окіт проходить легко, але все ж необхідно присутність господаря. Перед початком пологів потрібно приготувати ножиці і йод для вирізання та обробки пуповини.
При народженні козеня з’являється вперед голівкою, яка складена на передні лапки. Зустрічаються випадки, коли дитина виходить з кінцівками, витягнутими вздовж тіла, або голівкою тому. Це не вважається патологією.
Втручання власника вимагається тільки в разі, коли дитинча великий. Тоді потрібно витягнути плід, але у бік вимені (не в напрямку хвоста). Послід відходить через 60 хвилин після пологів.
Після окоту домашньої козі дають солодкувату воду і доять через годину чи півтори, щоб вим’я не затверділо. Ще 2-3 дні процес повторюють 6 разів на добу, потім переходять на триразове доїння.
Навіть досвідчений чоловік, який знає все про кіз, іноді потребує допомоги ветеринара. Проблеми можуть виникнути при слабкій пологовій діяльності, неправильному положенні малюка.
Догляд за козенятами
При виходжуванні новонароджених вихованців важлива правильна турбота в перші місяці після появи малюка на світ. Козенят молочних порід необхідно годувати з соски (протягом 1-2 днів), а після можна привчати до миски. Маленьких представників інших порід годує мама.
Вирощування козенят вимагає облаштування окремого теплого місця. Якщо температура в загоні невідповідна для малюка, то дитинча переносять в опалювальні сіни або будинок.
Спочатку козленку протягом місяця дають сдоенное молоко чотири рази в день, потім три рази, а потім підгодовують кашами (манкою або вівсянкою) і негустим картопляним пюре. Важливо в перший час не підпускати дитину до мами для харчування.
Як доїти козу
Головний постачальник молока — дійні самки відповідних порід (наприклад, зааненскі). На продуктивність таких рогатих впливає безліч факторів, які залежать від грамотного утримання кіз в домашніх умовах і дотримання правил догляду. Тому будь метод, а особливо новачкові, потрібно вивчити нюанси молочного козівництва, перед тим як приступати до справи.
- На кількість і якість молока впливає харчування, а значить, що мешкає на фермі козі необхідно скласти повноцінне меню.
- Самку доять 2 троянда у день в один і той же час. Якщо так чинити, то до потрібного часу доби вим’я наповнюється молоком — виробиться умовний рефлекс.
- Дворазового доїння вистачає, якщо кількість молока — до 2,5 л, при підвищених показниках процес проводиться частіше.
- Молодих самок здоюють частіше двох разів на добу (незалежно від кількості молока).
- Як правило, надої збільшуються після другого окоту, а коли пройде перший, процес доїння проводять чотири рази (через однакові часові проміжки). Вважається, що це розробляє молочні залози самки, покращуючи продуктивність.
Що ж стосується техніки доїння, розібратися і допоможе навчитися відео з докладним описом процесу.
Вирощування представників дрібних рогатих на домашньому обійсті не викликає труднощів, з цим впорається навіть недосвідчений чоловік, який робить тільки перші кроки в сільському господарстві. Потрібно уважно і відповідально підійти до справи, і коли поголів’я збільшиться, все буде проходити легко і без особливих проблем.
