- Загальний опис проблеми
- Неправильне харчування
- Помилки в умовах утримання
- Особливості раціону курей-несучок
- Волога мешанка
- Сухий корм
- Змішаний корм
- Добавки
- Гормональні порушення та проблеми зі шкарлупою
- Інфекційні захворювання
- Синдром зниження несучості
- Інфекційний бронхіт
- Методи вирішення проблеми
- Профілактика: обробка вольєрів і приміщень
- Перший етап дезінфекції
- Застосування препаратів
- Відео — Яйце без шкаралупи
Утримання курей – завжди вигідна справа, адже можна не тільки забезпечити свіжими домашніми яйцями свою сім’ю, але і продавати їх та отримувати прибуток. Нерідко фермери знаходять яйця в курниках незвичного виду – м’які, без шкаралупи, жовток і білок у яких захищені тонкою мембраною. Багато фермерів задаються питанням — чому кури несуть яйця без шкаралупи? Недосвідчені заводчики вважають, що таке відбувається тільки у курей, які вперше почали нести яйця. Однак відсутність шкаралупи – тривожний дзвінок, що говорить про проблеми зі здоров’ям птиці.
Зміст статті
- 1 Загальний опис проблеми
- 2 Неправильне харчування
- 3 Помилки в умовах утримання
- 4 Особливості раціону курей-несучок
- 4.1 Волога мешанка
- 4.2 Сухий корм
- 4.3 Змішаний корм
- 4.4 Добавки
- 5 Гормональні порушення і проблеми зі шкарлупою
- 6 Інфекційні захворювання
- 6.1 Синдром зниження несучості
- 6.2 Інфекційний бронхіт
- 7 Методи вирішення проблеми
- 8 Профілактика: обробка вольєрів і приміщень
- 8.1 Перший етап дезінфекції
- 8.2 Застосування препаратів
- 8.3 Відео — Яйце без шкаралупи
Загальний опис проблеми
У природних умовах будь-яка птиця відкладає яйце виключно з метою виведення потомства, домашня виконує й інші завдання, зокрема, забезпечення людини продуктом харчування. Крім того, на відміну від дикої птиці, курка не має можливості самостійно регулювати раціон і вживати у разі необхідності ті корми, які потрібні її організму.
У курей, що утримуються в штучних умовах, причинами порушення цілісності зовнішнього шару яйця найчастіше є:
- недотримання правил складання раціону, з-за чого виникає нестача важливих для повноцінного розвитку речовин;
- неправильна організація умов утримання;
- виникли на тлі віку овуляції і зміни гормонального статусу;
- зараження інфекціями (віруси, гельмінти).
Деякі з перерахованих причин можна легко усунути, однак інші зажадають від заводчика значних фінансових і тимчасових витрат.
Перш ніж робити які-небудь дії, слід уважно поспостерігати за птахами. Якщо поява яйця без шкаралупи має місце зрідка, наприклад, раз на кілька тижнів, це може свідчити про тимчасові, незначні збої в системі освіти яйця. Випадки появи яйця в мембрані, фіксуються кілька днів поспіль, – привід починати діяти.
Неправильне харчування
Досить часто в домашніх умовах курей-несучок вигодовують винятково зерном, вареними очищеннями і залишками їжі. Однак такий раціон бідний. Він не містить усі необхідні птиці вітаміни і мікроелементи, тому може бути лише доповненням до основного живлення. Ще очищення – хороший прикорм у вечірній час, якщо на вулиці низька температура.
Зерно і очищення не насичують організм птаха кальцієм, який необхідний для формування здорової шкаралупи. Дефіцит може виникнути і на тлі вигодовування комбікормами, які не містять корисних речовин.
Деякий час птах покриває нестачу за рахунок внутрішніх ресурсів, що негативно позначається на стані стегнових, реберних і грудних кісток. Щоб вчасно відреагувати на ситуацію, заводчику рекомендується один раз в два тижні обмацувати великі кістки. Якщо спостерігається їх м’якість, слабкість (особливо сильно це помітно по кілю), слід негайно вживати заходів. Ігнорування стану може призвести до того, що птах почне «падати на ноги» і незабаром загине.
Фахівці рекомендують:
- змінити комбікорм;
- додати до харчування спеціальні підгодівлі, що містять кальцій;
- забезпечити птахам у вольєрі постійна наявність дрібного гравію, подробленного ракушняка (черепашника).
Читайте також: Чим годувати курей?
Повноцінне харчування — головна умова високої продуктивності курей — несучок і швидкого набору ваги курками бройлерних порід. Докладна інформація про це представлена в даній публікації.
Помилки в умовах утримання
Крім нестачі кальцію, появи м’якого яйця сприяє дефіцит вітаміну D3, який і дозволяє кальцію засвоюватися їжі. Часто таке спостерігають у птахів, які утримуються в закритих приміщеннях.
Вітамін D3 синтезується в організмі виключно під дією сонячного світла. Тому птиця повинна мати можливість перебувати на відкритому майданчику протягом усього світлового дня.
Особливості раціону курей-несучок
Щоб птах несла яйце з твердою шкаралупою, важливо правильно підбирати компоненти, враховуючи пору року. Приблизні дані наведені в таблиці:
Корм для несучок буває трьох типів.
Волога мешанка
Це корм, який заводчик готує самостійно. Склад включає:
- ретельно проварений і товчену картоплю;
- дрібно порубані овочі;
- крупи;
- висівки з пшениці.
Корисно для якості шкаралупи додавати макуху або шрот. Зелень слід дрібно січ – так вона краще засвоїться.
Мішанку змочують молочною сироваткою або чистою (краще відстояною водою. З-за властивостей продуктів, які складають мішанку, порція не повинна бути великою, щоб кури змогли з’їсти її за один раз. Це дозволить уникнути закисання корми і отруєння птиці. Порушення травлення курей також негативно позначаються на якісних характеристиках яйця, в тому числі і на стані шкаралупи.
Сухий корм
Це не що інше, як фабричний комбікорм. Для несучок випускається дрібна фракція. Робиться це спеціально, щоб птах швидко насичується малими дозами. Відомо, що переїдання викликає у курей проблеми з несучістю, в тому числі і порушення якості шкаралупи. Середня добова доза на одну особину не повинна перевищувати 130 р.
Змішаний корм
Такий раціон ґрунтується на суміші однієї частини комбікорму однієї третини зерна. У зимовий період зернова частка збільшується. Обов’язково вводити білкові добавки, щоб організм несучок не виснажувався, і яйце мало якісну міцну шкаралупу.
Добавки
Кальцій відіграє важливу роль у формуванні якісної шкаралупи яйця. В домашніх умовах джерелом кальцію послужить та ж яєчна шкаралупа. Її ретельно висушують, після чого подрібнюють і підсипають до вологого або сухого корму. Робити це слід кілька разів на тиждень. Надмірна кількість кальцію так само шкідливо, як і його недолік – знижується апетит і несучість курки.
Необхідні для несучки речовини у великій кількості містяться в кормах, мають тваринне походження, – м’ясо-кістковому борошні, соєвому шроті.
Іноді трапляється так, що заводчик не може купити той чи інший корм. Щоб уникнути нестачі вітамінів і мікроелементів, слід скористатися таблицею взаємозамінності кормів.
У зимовий час особливо часто зустрічається проблема появи яйця в мембрані. Відбувається це із-за повної відсутності свіжої зелені, адже раціон в холодну пору року переважно складається з комбікорму. Його обов’язково доповнювати овочами – гарбуз, морква, капуста. Джерелом необхідних мікроелементів стає макуха. Її попередньо запарюють в гарячій воді окремо від основного живлення і тільки потім вводять в корм.
Взимку на перекладинах в курнику кріплять пучки сіна на рівні не вище 40 см від підлоги – оптимально для курей і недоступно для щурів. В сіні також містяться необхідні для міцної шкаралупи речовини.
Гормональні порушення та проблеми зі шкарлупою
Щоб зрозуміти, із-за чого виникають гормональні порушення і яке вони мають відношення до стану шкаралупи, слід знати загальні риси процесу яйцеобразования:
- в яєчнику птиці розвиваються яйцеклітини (жовтки), кожна з яких має власну оболонку;
- досягнувши зрілості, жовток залишає яєчник і потрапляє в яйцепровід (по статевих шляхах яйце може рухатися цілу добу);
- за час руху по яйцепроводу може відбутися запліднення (при наявності у курнику птахів чоловічої статі), а також формується білок і оболонки.
Приблизно через півгодини після знесення яйця в яйцепровід виходить наступний жовток (у птахів працює тільки один яєчник). Однак при певних обставинах можуть спостерігатися збої. Приміром, у яєчнику дозріли яйцеклітини одночасно, а не з невеликим проміжком, і так само одномоментно потрапили в яйцепровід. Як результат – яйця з двома жовтками. При цьому білок і шкаралупа може сформуватися тільки в одного з них. Така кладка не є патологічною, вона лише свідчить про невеликий збій.
Читайте також: Як курка несе яйця?
Не всі тваринники і фермери знають відповідь на питання: як курка несе яйця? Про цьому процесі і інших супутніх тонкощі, ви дізнаєтеся з цієї статті.
На процес формування і зростання яйця великий вплив мають гормони. Рівень гормонів, у свою чергу, знаходиться під контролем центральної нервової системи. Постійне перебування в стані стресу призводить до того, що порушується дозрівання яйцеклітини і, отже, зростає кількість яєць без повноцінної шкаралупи.
Про те, що саме гормональні порушення є причиною появи аномальних яєць, можна говорити, якщо:
- збалансований раціон птиці;
- не фіксується порушень в кістковому скелеті.
Важливо! Порушення гормонального фону може діагностувати тільки фахівець. При необхідності він призначає схему лікування та конкретні препарати.
Інфекційні захворювання
Усунення цієї причини вимагає значних тимчасових і фінансових витрат. Ветеринарія знає цілий ряд хвороб, які бувають фактором появи аномальних яєць.
Синдром зниження несучості
Захворювання у міжнародній практиці носить назву Egg drop syndrome – 1976. Є вірусною хворобою. Супроводжується такими порушеннями:
- зміна форми яйця;
- розм’якшення шкаралупи (поява яєць в мембрані);
- зниження кількості зносяться яєць.
Заражені вірусом кури несуть незапліднені яйця або ж ембріони гинуть на перших стадіях розвитку.
Захворювання викликається вірусом із сімейства Adenoviridae (аденовіруси). У ветеринарній практиці зазначається, що передача вірусу від особини до особини у разі вмісту в клітинах відбувається вкрай повільно, тоді як кури, що знаходяться на вільному вигулі, заражаються набагато швидше. Це пояснюється тим, що на початковому етапі вірус у великих кількостях міститься у фекальних масах і слизу. Кури, збираючи корм, можуть поїдати і фекалії. Залишки мас з дзьобом потрапляють на загальний корм, що сприяє подальшому поширенню вірусу.
Ознака, який з’являється першим, – поступове знебарвлення яєць. Це триває невеликий проміжок часу, потім слід поява яєць без шкаралупи.
Зараження вірусом схильні несучки всіх відомих порід, але більше всього – відносяться до яйценосным і м’ясо-яєчних кросів. Хвороба найчастіше проявляється на 140-180 день життя, коли кури досягають своєї максимальної яйценосності. Але не рідкість випадки, коли епідемія спалахує і в інші часові відрізки продуктивного періоду.
Встановлено, що кури можуть заразитися від гусей і качок. Тому, щоб уникнути зараження і появи м’яких яєць слід тримати птахів різних сімейств в окремих приміщеннях і повністю виключити їх контакти.
Інфекційний бронхіт
Це захворювання вражає органи дихання у молодої птиці, а також завдає шкоди репродуктивній системі дорослих несучок. Птахи, які заразилися на початку періоду несучості, на весь період утримання зберігає вкрай низьку продуктивність. Це ж спостерігається у осіб, які зустрілися з вірусом в середині та/або в кінці циклу. Крім того, хворі кури не можуть використовуватися для племінного розмноження – близько 40% курчат, заражених бронхітом від квочок, відбраковуються з-за своєї недорозвиненості.
Внаслідок негативного впливу вірусу на репродуктивну сферу у перехворілих птахів спостерігається інфантилізм – стан, при якому яєчник і яйцепровід не розвиваються повністю. Наслідком цього стає те, що приблизно 25% хворих курей відкладають яйце, яке вкрите мембраною або м’якою шкаралупою. Цей процес незворотній.
Запідозрити інфекційний бронхіт можна за таким клінічним проявам:
- дихання шумне, дзьоб постійно відкритий;
- втрата апетиту;
- постійне перебування великими групами біля джерела тепла;
- млявість, малорухливість;
- гнійні виділення з очей.
Читайте також: Чому кури несуть дрібні яйця?
Незважаючи на відносну простоту розведення курей, багато птахівники стикаються з проблемою мельчания яєць. Поява дрібних яєць може бути обумовлено кількома факторами, серед яких розглядається і вік несучки, і її порода, і можливі захворювання.
Методи вирішення проблеми
Проблему з появою яйця в мембрані обов’язково необхідно усувати. Ветеринари дають ряд рекомендацій:
Читайте також: Глисти у курей
Птахи хворіють багатьма захворюваннями, не останнє місце в цьому списку займають глисти у курей. Паразити бувають декількох видів і мають різних носіїв. Більш докладно про методи лікування дізнаєтеся з цієї статті.
Профілактика: обробка вольєрів і приміщень
Різні паразити (гельмінти, бактерії, грибки) сильно виснажують організм несучок, що також призводить до витончення шкаралупи. Тому в якості профілактичного заходу ефективна дезинфекція приміщень, в яких утримується птиця. В ідеалі це слід робити кожні два місяці.
Проводити обробку слід виключно в відсутність курей в приміщенні. Сьогодні в анотаціях до більшості препаратів пишеться, що застосування абсолютно безпечно для домашніх тварин. Однак фахівці рекомендують все ж перегнати курей або на вулицю, або в інше ізольоване приміщення. Обов’язковою є захист і самої людини. Для цього потрібно комбінезон, рукавички великої щільності і респіратор.
Перший етап дезінфекції
Передбачає ретельне очищення приміщення від слідів перебування птиці. Послід з сідало, підлоги і стін, як показують відгуки досвідчених заводчиків, легко відмивається водою з додаванням яблучного оцту. Після того, як промиті поверхні висохнуть, їх слід покрити шаром вапна.
Застосування препаратів
Важливо! Розчин вапна негашеного відмінно справляється з тими збудниками інфекції, які не розмножуються спорами.
Серед переваг також можна назвати невисоку вартість. Проте засіб має і деякі недоліки:
Деякі заводчики використовують розчин формаліну. Це засіб має високу ефективність, однак для використання в домашніх умовах не підходить. При роботі з ним обов’язково використання протигаза. У країнах Європейського Союзу формалін визнано небезпечною хімічною речовиною і тому заборонений до використання в приватних домоволодіннях.
Найбільш безпечний варіант – розчин марганцівки. Їм протирають стіни, сідала і підлоги. Слабку його концентрацію також можна додати у воду для пиття. У період спалахів захворювань можна скористатися кварцовою лампою. П’ятнадцятихвилинної обробки достатньо для дезінфекції приміщення в 12-14 кв. м.
В якості дезинфікуючого засобу часто використовують йодну шашку. Максимальної ефективності засіб досягає вже через три години застосування. Після використання шашки в приміщенні гине більшість бактерій, включаючи і ті, які утворюють спори.
Для дезінфекції курника можна скористатися й аптечними засобами. При їх застосуванні слід строго дотримуватися інструкції.
Дезінфекція допомагає виключати ймовірність поширення не тільки паразитів, але і небезпечної для птахів інфекції, яку переносить сама людина.