Чим корисна для організму ягода чорниці

Користь лохини для організму вже доведена не одним поколінням. Ягода має більшість відомих науці вітамінів, мінералів, амінокислот, антиоксидантів. Регулярне вживання ягоди зможе вберегти організм у період застудних захворювань, стане натуральної вітамінною добавкою і профілактикою хронічних захворювань. При вживанні лохини потрібно пам’ятати про те, що максимальну вигоду для здоров’я можна витягти з ягід, які не проходили термічну обробку. Відомо багато рецептів не тільки з лохиною, але і з листям рослини.

Корисні властивості ягоди

Вітамінний склад лохини:

Вітаміни В і всі його групи. Бере участь у поліпшенні процесів обміну речовин в організмі, сприяє швидкому і кращому їх засвоєнню. Сприяє врегулюванню метаболізму, водно-сольового балансу. Надає людині силу, бадьорість, знімає втому.

Вітамін Е. Позитивно впливає на репродуктивне здоров’я людини. Покращує стан шкіри, волосся і нігті здоровими.

Вітамін С. Відповідає за роботу імунної системи. Задовільний кількість в організмі цього вітаміну допоможе рідше хворіти або швидше справлятися з будь-якими захворюваннями. З його допомогою організм менше піддається стресам.

Вітамін РР. Супроводжує процеси окислення в організмі. Впливає на здоровий і нормальний ріст і функціонування всіх м’яких тканин, допомагає переробляти жир в енергію, що дозволяє організму позбавлятися від зайвого «вантажу».

Мінеральний склад лохини:

• кальцій. Мінерал, без якого не обійдеться нормальне формування кісткової системи;
• залізо. Один з найбільш необхідних мікроелементів для існування. Регулює кількість гемоглобіну, підвищуючи якість крові. Таким чином, регулярне вживання чорниці послужить профілактикою анемії, стресів, втоми, депресії;
• фосфор. Бере участь в обмінних процесах організму, нормальне його кількість підтримує здоров’я кісток, зубів;
• магній. Бере участь у більшості процесів в організмі: виробляє нормальний для організму людини кількість білка та сприяє його всмоктуванню, зміцнює кістки, сприяє стресостійкості;
• калій. Регулює кислотний баланс в організмі, позитивно впливає на серце і судини, печінка, нирки, допомагає швидше виводити шкідливі солі і токсини з організму;
• натрій. Рятує тіло від набряклості, регулює розподіл рідини в організмі.

Крім того, має у складі кислоти і антиоксиданти.

Чим корисна лохина для здоров’я

При частому вживанні лохина проявляє зміцнюючі властивості на імунітет, виводить шкідливі мікроелементів з організму, покращує і регулює роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, сприяє поліпшенню пам’яті, позбавляє від стресів, блокує зростання цукру в крові діабетиків.

Вживання лохини нормалізує тиск. Все завдяки спеціальному речовині, що міститься в ягоді. Воно здатне нормалізувати кількість холестирина в крові, зменшуючи кількість атеросклеротичних бляшок. В результаті чого і можлива нормалізація тиску. Щоб досягти такого результату, рекомендується вживати щодня не менше ніж 150 грам ягід.

Сік лохини також має лікувальні властивості. Його особливий склад допомагає знизити температуру, прискорити обмін речовин, швидко відновити роботу ШКТ. Корисний для серця.

Для жінок

Користь лохини для організму жінки незаперечна: вона насичує її корисними мінералами та елементами, може послужити профілактикою захворювань органів малого тазу, поліпшити роботу інших органів і систем. Під час менопаузи покращує стан.

Важливо! А ось користь при вагітності спірна: їм не варто захоплюватися цією ягодою і її соком. Не варто вживати більше 15 ягід на добу. Для вагітних і їх здоров’я — це дуже важливо.

Користь лохини для організму чоловіки доведена багатьма медиками. Допомагає налагодити репродуктивну систему, служить профілактичним засобом від простатиту, допомагає запобігти атеросклероз.

Полегшує стан у діабетиків. Завдяки відчуття ситості допомагає швидко вгамувати почуття голоду.

Чи можна дітям? В нормальній кількості може замінити дітям магазинні солодощі. Адже з неї можна зробити багато десертів, використовувати у випічці. Особливо необхідна така насолода для дітей-школярів.

Доведена користь лохини для очей. Всього 70 грам ягоди щодня здатна покращувати пам’ять, кровообіг мозку.

Профілактика злоякісних утворень. Завдяки великій кількості антиоксидантів швидко усуває вільні радикали, що і перешкоджає утворенню і поширенню злоякісних клітин.

Для схуднення

Продукт для дієтичного харчування і схуднення. Має низьку калорійність – 40 ккал на 100 грам. Поліфеноли, які знаходяться в достатній кількості в ягоді, допомагають швидко розщеплювати жири і зменшувати їх кількість. Але, не потрібно очікувати, що вона миттєво дасть швидкий результат. Для цього необхідно приєднати спорт і відмова від шкідливого харчування і звичок.

Важливо! Для отримання очікуваного результату, не бажано перевищувати кількість її вживання. Скільки можна їсти чорниці в день для отримання максимальної користі? Для здорової людини ця порція не перевищує 250 грамів на добу.

У косметології

Завдяки великій кількості корисних речовин, лохина зарекомендувала себе і як відмінний косметичний засіб для поліпшення шкіри рук та обличчя.

3 корисних косметичних рецепту з використанням лохини:

Маска, яка позбавить від ознак старіння. Для цього 2 ст. л. ягід пюре ретельно перемішати з ложкою сметани. Масу нанести на обличчя, тримати 20 хвилин. Після чого змити водою.

Маска для жирної шкіри. З рівних пропорцій крохмалю і пюре лохини зробити суміш. Для отримання бажаної консистенції можна додати води. Час використання – 20 хвилин, після чого змити.

Зволожуюча маска. У пюре з ягід вмішати 1,5 ст. л. натурального меду. Перед цим бажано ретельно очистити обличчя. Нанести суміш на обличчя і змити після підсихання.

Найпопулярнішим видом цих ягід є лохина садова, урожай якої потрібно збирати з особливою обережністю, щоб не пошкодити ягоди. Вона відрізняється більш високою врожайністю. Але в догляді вона примхлива. Особливої уваги вимагає і правильне зберігання. Більша кількість ягід краще вживати в період їх дозрівання. Ягоди потрібно зберігати в прохолодному місці. Краще видавити з них сік або перетерти з цукром.

Добре збереже свої корисні властивості і висушене листя лохини, які можна буде використовувати для приготування настоїв і корисного, ароматного чаю. Одним з популярних способів заготівлі є заморожування ягід. Цей спосіб дозволяє зберегти максимальну кількість корисних властивостей. У морозилці її можна зберігати близько року і готувати смачні муси, сік, желе, компоти. Тому користь замороженої чорниці також незаперечна.

Шкода лохини

При контрольованому вживання вагітними та дітьми можливо прояв низького тиску, нудота та запаморочення, порушення роботи кишечнику, алергічні прояви. Це ж стосується і годуючих мам.

Надлишок антиоксидантів, які є в голубиці, можуть призвести до зменшення кисню в м’язах. Це позначається на їх функціях. Хоча в реальному житті ці протипоказання зустрічаються дуже рідко.