Чим годувати курей – з чого складається правильний раціон курячий

Повноцінне харчування — головна умова високої продуктивності курей — несучок і швидкого набору ваги курками бройлерних порід. Незалежно від того, для якої мети ви вирощуєте птахів, їх годування повинне бути правильно організованим, різноманітним і збалансованим. Чим годувати курей — детальна інформація представлена в цій публікації.

Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

Чим годувати курей

Зміст статті

  • 1 Необхідні корисні речовини
  • 2 Різноманітність харчування для курей
  • 3 Правила приготування кормів
  • 4 Дикорослі корми і способи їх заготівлі
  • 5 Правила годівлі в умовах присадибного господарства
  • 6 Ключові правила гігієни при годуванні
  • 7 Норми раціону
  • 8 Комбікорм для курей
    • 8.1 Відео — Складаємо раціон для дорослих курей
    • 8.2 Які інгредієнти і в яких пропорціях повинні бути в комбікормі?
  • 9 Промисловий комбікорм
    • 9.1 Відео — Комбікорм: секрети птахофабрик
  • 10 Чим годувати несучок для підвищення продуктивності?
    • 10.1 Добовий раціон дорослої курки-несучки

Необхідні корисні речовини

В раціоні курей повинно міститися достатня кількість важливих для здоров’я компонентів в строго певних пропорціях:

  • Білки – основа для побудови клітин пташиного організму і для формування яйця. Курячі корми обов’язково повинні містити рослинні білки – продукти переробки соняшника, соєвих і бобових культур (шрот, макуха). Необхідну кількість тваринних білків можуть забезпечити кісткове борошно, земляні хробаки, молюски, відходи інкубаційного, м’ясного і рибного виробництва.
  • Жири – важливий компонент раціону, що забезпечує запас життєвої енергії курей. У несучок половина жирів відкладається під шкірою, а інша використовується при формуванні яйця. Основні джерела жиру – кукурудза, соняшникова олія, овес.
  • Вуглеводи – речовини, корисні для нормального функціонування м’язів і практично всіх внутрішніх органів. Курячі суміші повинні включати сахарозу, клітковину, крохмаль. Більшу частину цих продуктів забезпечують коренеплоди, а клітковина надходить разом із зерновими.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Зерно містить незамінні амінокислоти, крохмаль, сахарозу і пентозани

  • Комплекс вітамінів, головні з яких – А, B, D. Основні вітаміновмісні добавки – свіжа трава, хлібопекарські дріжджі, риб’ячий жир, подрібнена хвоя, силос. При дефіциті вітамінів кури часто хворіють, втрачають у вазі і несучості.
  • Мінеральні речовини – зміцнюють скелет і сприяють формуванню шкаралупи. Містяться у вапні, золі, гравії, мякокостной борошні, подрібнених мушлях. Бажано, щоб такі добавки завжди були в достатку в окремих годівницях.
  • Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Так виглядає кісткове борошно

    Різноманітність харчування для курей

    Організувати якісне і різноманітне харчування таким всеїдним пернатим, як кури, не так вже складно. Одне з головних правил — максимально використовувати відходи, які завжди знайдуться на будь-якому сільському подвір’ї:

    • соковита їжа з саду та городу. І дорослі, і молоді особини з апетитом поїдають бадилля буряка і моркви, листи капусти та кукурудзи, фрукти (в тому числі падалицю), подрібнені яблучні, сливові, грушеві, абрикосові відходи;
    • картопляні очистки, а також підгнилі, позеленівши, дрібненькі, зморщені бульби, непридатні в їжу людині;
    • відходи м’яса і риби, у т. ч. голови, хвости, потрухи (після теплової обробки). Підвищення продуктивності відмінно сприяють подрібнені кістки;

      Не можна згодовувати курям цвілий хліб — це може стати причиною отруєння. Свіжі хлібобулочні вироби також потрібно виключити: вони розбухають і злипаються в шлунку.

    • молоко і всі продукти переробки (сироватка, кефір, сир, молочні відвійки);
    • макуха і шрот соняшнику, сої та інших культур;
    • сухий хліб, змелений в крихту.

      Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

      Макуха містить у собі клітковину і сирі протеїни

    Правила приготування кормів

    Для максимального збереження вітамінів і мікроелементів потрібно дотримуватися правил обробки кормів. Якщо готувати їжу у відповідності з рецептурою, вона буде краще засвоюватися і охоче поїдають вихованцями.

  • Картоплю зварити, злити всю воду (після варіння отруйні речовини з паростків і позеленевшей шкірки залишаються в рідині), потім добре розім’яти і додати кісткове борошно.
  • Картопля, морква, буряк, редьку і т. д. (всі коренеплоди) можна давати в сирому вигляді. Свіжу м’якоть натерти на тертці або подрібнити будь-яким іншим способом, додати в мішанку.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Зелені корми складаються з морквяної і бурякової гички, що впали на землю яблук, груш і слив, листя капусти

  • Проварені відходи м’яса і риби можна давати відразу, попередньо подрібнивши, або заготовити про запас. Для цього білкову масу заливають сироваткою і зберігають до двох тижнів в приміщенні з температурою не вище +20 градусів.
  • Зернові краще давати в роздробленому або розплющеними вигляді (крупа до 2-3 мм). Взимку для пернатих корисніше пророщені злакові, оскільки в них міститься більше вітамінів. Для пророщування пшеницю, ячмінь, просо або овес замочують на 24 години, висипають в короби з отворами, дають стекти, потім поміщають у темну кімнату і витримують при т-ре +18-20 градусів протягом 4-5 днів. Дають курям після появи білих росточков.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    У пророщеної пшениці стає більше амінокислот і вітамінів

  • Бобові (квасоля, горох) попередньо розмочують, потім пропарюють в невеликій кількості води. Таке приготування сприяє максимальному збереженню важливих для здоров’я протеїнів.
  • Рослинні відходи, фрукти, овочі перед вживанням подрібнюють. Тверді заздалегідь пропарюють (наприклад, опалі яблука), а кропиву обдають окропом.
  • Збільшити вміст вітаміну В дозволяє дріжджування кормів. На кожен кілограм мішанки додають 5-10 г свіжих дріжджів і добре перемішують.

    Дикорослі корми і способи їх заготівлі

    Найкращий час для заготівлі лугових трав – весна і літо. Саме в цей період конюшина, лобода, люцерна, куряче просо, щириця, чину, манник, кінський щавель особливо багаті корисними речовинами. Траву косять і складають у невеликі валки для просушування (бажано в затінку, оскільки на сонці руйнуються вітаміни). Сіно готове, коли воно починає шелестіти.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Заготовлене сіно потрібно зберігати не в копицях на полі, а в хлівах або під навісами

    Крім трав, в поживу птахам додають хвою сосни і їли (її краще збирати з листопада по березень), а також насіння, листя і ягоди дикорослих дерев горобини, бука, берези, липи, ясеня, каштана і чагарників — калини, шипшини, глоду, бузини. Пізньої осені і взимку при нестачі зелені добавка з подрібнених диких рослин стає відмінним підмогою для повноцінного харчування.

    Правила годівлі в умовах присадибного господарства

    Головне правило – давати їжу мінімум два рази на добу:

    • рано вранці після пробудження;
    • приблизно за годину до моменту, коли птахи починають готуватися до сну (заходять в пташник і сідають на сідало).

    Годуйте курей якомога раніше зранку і як можна пізніше вечорами, і ви отримаєте здорове поголів’я і відмінну продуктивність.

    Вранці краще давати вологі м’які суміші з відварного картоплі, борошна, овочів та зелені з мінеральними підгодівлями, а на ніч – зерносмесь, оскільки вона довше перетравлюється.

    Трьох – і чотириразове харчування рекомендується тільки для молодих особин у віці до 8-10 місяців. Час додаткової подачі корму (вологих і вітамінних мішанок) розподіляють рівномірно виходячи з довжини світлового дня. Пізньої осені і взимку необхідно збільшити порції для захисту від переохолодження та для отримання пернатими достатньої кількості енергії.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Взимку порції корму куркам треба збільшити, щоб вони отримували достатньо енергії

    Ключові правила гігієни при годуванні

    • корм повинен бути тільки свіжим (вологі мішанки готують на один раз);
    • додавати сухе зерно в мішанку не рекомендується, оскільки кури скльовують його, вибираючи з загальної маси, а решта затоптують;
    • після подачі вареної їжі годівниці потрібно очищати і вимивати;
    • для роздачі зелені найкраще побудувати годівницю зі стінами з валикочарункової сітки, через яку кури будуть діставати корм (так вони будуть менше розкидати і затоптувати їжу);
    • усі відходи тваринного походження пройти теплову обробку і перевірку на відсутність гострих кісток.

      Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

      Місце живлення курей має бути чистим, без сміття

    Для перетирання їжі в мускульному шлунку птахам потрібно гравій. Якщо його немає в окремій годівниці протягом місяця і більше, кури можуть перестати засвоювати до 20 % їжі, захворіти кутикулитом (відторгненням поверхні м’язового шлунка) і загинути.

    Не можна заміняти гравій дрібнозернистим піском, оскільки він подразнює слизову кишечнику птахів, а у великих дозах може викликати її запалення.

    Норми раціону

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    У племінний період раціон півня злегка змінюється

    Розглянемо в якості прикладу норми раціону для мясояичных курей. Такі породи вважаються універсальними, більш невибагливими і простими у догляді, тому саме їх найчастіше вирощують у фермерських господарствах і на присадибних ділянках. Процентний склад харчування мясояичных курей практично той же, що і у яєчних, але кількість їжі на кожну голову трохи вище (до 15-18 %).

    У наведеній нижче таблиці дається добовий обсяг харчування на одну дорослу курку з вагою 2, 6 кг у залежності від часу року (в грамах на голову).

    Види кормаЗимой ВеснойЛетомОсенью

    Цільне зерно (2 види)50454045Подрібнене зерно (2-3 види)50556055Макухи, шроти12131212Висівки пшениці10101010Картопля відварна50402020Дріжджі3433Силос або коренеплоди4020–20Трав’яне борошно та зелень10105030Кісткове борошно5755Молочна сироватка20303020Черепашка, крейда454,54Сіль0,50,50,50,5

    У племінний період для підвищення репродуктивних здібностей півням необхідно додавати до звичайного раціону по 50 г пророщеного зерна, збагаченого вітамінами А і Е (20 мг на кожен кг корму). Годувати в окремих годівницях, недоступних для курей.

    Комбікорм для курей

    Комбікорм цілком може стати основою раціону курей, оскільки в ньому міститься цілий спектр важливих для організму речовин. Але для того, щоб він був дійсно корисним, важливо знати склад і дозування.

    Відео — Складаємо раціон для дорослих курей

    Які інгредієнти і в яких пропорціях повинні бути в комбікормі?

    Пропонуємо вам приблизний склад збалансованого комбікорму, який нескладно приготувати в домашніх умовах.

  • Пшениця. Дорослої курки потрібно мінімум 220 ккал енергії щодня. Фуражна пшениця – єдиний злак, який може забезпечити таку кількість калорій на 100 г зерна (за винятком рису, але годувати курей рисом нерентабельно). Тому в складі будь-якого комбікорму пшениця повинна складати близько 65-70 %. Допускається часткова (до 30 %) заміна пшениці кукурудзою, але лише як виняток.
  • Ячмінь. Цей злак вважається найкращим зерном практично для всіх домашніх тварин і птахів. Але зерна ячменю мають гострі кінці, тому в цілісному вигляді кури їдять неохоче. У комбінованому кормі має бути не менше 10 % ячменю, ще 10 % можна додати в якості заміни пшениці.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    У ячменном зерні оптимальне співвідношення білка (до 15,5%) і вуглеводів (до 75%)

  • Овес. У вівсі міститься високий відсоток засвоюваного протеїну. Ця культура вважається еталоном злакового корми для багатьох тварин і птахів, але у неї є недолік – великий відсоток клітковини, на перетравлення якої курям необхідно багато енергії. Тому питома вага вівса в комбікормі не повинен перевищувати 5-10 %.
  • Шрот та макуху бобових, соєвих, соняшнику та інших олійних культур (відходів маслоэкстрационной продукції) – до 6-8 %.
  • Рибна та кісткове борошно, крейду, ракушка – 3-5 %.
  • Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Так виглядає зернодробарки

    Склад і пропорції можуть незначно змінюватися в залежності від породи і віку курячого поголів’я.

    Великий плюс приготування поживного складу своїми руками – ваша впевненість в якості як кожного компонента, так і кінцевого продукту. Крім того, це допоможе заощадити до 60 відсотків коштів в порівнянні з готовим комбікормом.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Покрокова інструкція приготування комбікорму для молодих курей (від 21 до 48 тижнів)

    У зимовий час мішанки обов’язково повинні бути теплими, ячмінь бажано проростити. Якщо у вас невелике поголів’я, то такий корм можна приготувати в звичайному посуді. Для великих обсягів знадобиться хоча б невеликий змішувач.

    Якщо готувати комбікорм самостійно немає можливості або бажання, завжди можна купити готовий в спеціалізованих магазинах або на ринку.

    Промисловий комбікорм

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Вартість якісного промислового комбікорму досить висока

    Комбікорми, що випускаються на спеціалізованих підприємствах, бувають двох видів:

    • КК (концентрований комбікорм);
    • ПК (повноцінний комбікорм).

    В комбікормі-концентраті міститься не більше 12% перетравного протеїну, а для повноцінного живлення курей необхідно мінімум 18%. Це означає, що в КК додатково потрібно додавати макуха, шрот, тваринні білки та інші добавки.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Комбікорм для курей має різну маркування, що визначає вік і наявність добавок в кормі

    По суті, це перемелене і спресовану в гранули зерно, відходи борошномельної промисловості, в якому іноді міститься до 1,5% препарату премікс П-1 або П-2 (суміш вітамінів, антиоксидантів, амінокислот і протимікробних препаратів).

    Якщо у КК вже є премікс, додаткова його добавка вкрай небажана (уважно дивіться склад на упаковці).

    Що стосується ПП, то його склад повністю збалансований, включає всі необхідні компоненти і ніяких додаткових добавок не вимагає. Однак його вартість досить висока.

    Відео — Комбікорм: секрети птахофабрик

    Чим годувати несучок для підвищення продуктивності?

    На несучості курей негативно позначаються будь-які відхилення від норми годівлі, будь то недоїдання або переїдання, тому перед подачею порції бажано зважувати.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Склад яєчної шкаралупи, що складається на 90% із карбонату кальцію, нагадує склад кісток та зубів людини

    Швидку кладку й набір оптимальної маси тіла курям-несучкам забезпечує достатню кількість зерна, зелені, овочів, мінеральних добавок. Для збільшення продуктивності щоденне меню повинне бути різноманітним і грамотно збалансованим. Якщо говорити про різноманітність зернових, то воно полягає не в тому, щоб чергувати пшеницю, ячмінь і овес, а щоб всі злакові культури кури отримували щодня.

    Чим годувати курей з чого складається правильний раціон курячийЧим годувати курей з чого складається правильний раціон курячий

    Правильне харчування — запорука несучості та оптимальної маси курей

    Відмінними джерелами білка для несучок є мякокостная борошно і мінеральні підгодівлі. Так, кальцій для твердості скелета і яєчної шкаралупи вони повинні отримувати з черепашок, деревного вугілля, харчового крейди, палених кісток, а також з деревної золи, яка пролежала під відкритим небом не менше місяця.

    Добовий раціон дорослої курки-несучки

    Зерновые120 р

    Варену картоплю100 гВолога мешанка25 гМакуха8 гКрейда3 рКісткове борошно (рибна або м’ясна)2 гДріжджі1 гСіль0,5 г

    Вирощування курей – одна з найбільш цікавих та рентабельних сільськогосподарських галузей. Будь-якій людині, будь то любитель-птахівник або початківець фермер, зовсім не обов’язково купувати дорогі корми для вирощування здорового і продуктивного поголів’я. Головне – мати велике бажання і мінімум необхідних знань.

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!