Бургундський кролик – зміст, опис, догляд, продуктивність

Бургундський кролик був виведений у Франції на початку ХХ століття. Завдяки витривалості, скороспілості і плодючості ця м’ясна порода отримала широке поширення в Європі і США. В Росію бургунди були завезені лише в кінці 80-х – початку 90-х років минулого століття.

Бургундський кролик

Зміст статті

• 1 Зовнішній вигляд і особливості
  • 1.1 Породні ознаки бургундських кроликів
• 2 Бургундський кролик: історія виникнення
• 3 Утримання та догляд
  • 3.1 Раціон
  • 3.2 Основні правила годування
• 4 Здоров’я
• 5 Розмноження
• 6 Догляд за молодняком
  • 6.1 Відео — Кроленята бургундської породи віком 38 днів
• 7 Цінність
  • 7.1 Хутро
  • 7.2 М’ясо
  • 7.3 Гній
• 8 Як вибрати хорошого кролика
  • 8.1 Відео — Як проводити експертизу бургундського кролика

Зовнішній вигляд і особливості

Бургундці відрізняються гармонійними формами, здоров’ям і витривалістю. У самців голова ширше і могутніше, ніж у самок. Вуха середньої довжини, сильні, злегка розвернуті всередину. Очі широко розкриті, жовтувато-коричневі, з досить темними віями і темним зіницею. Шия товста, ноги короткі і сильні. Вага дорослого самця перевалює за 3 кг, самки – за 4 кг.

Вага дорослого кролика досягає 3-4 кг

Породні ознаки бургундських кроликів

ПоказателиЗначения показників

Вага, кг 3,5-5,5 Довжина тельця, см 49-50 Обхват грудей, см 35-37 Довжина вух, см 11-14 Густота волосяного покриву, волосків на 1 см2 16000 Забарвлення Бура з червоним відтінком Якість хутра Густий, пружний, грубуватий Будова тіла Щільне Мускулатура Сильна Тулуб Компактна, довгасте Круп Великий, округлий Голова Велика, горбоносая Колір очей Від бронзового до каштанового Форма і положення вух Широкі, стоячі

До пороків розвитку бургундських кроликів відносять занадто тонкі, довгі або висячі вуха, неоднорідне забарвлення з наявністю білих волосся, білі плями на вухах і носі, масу тіла менше 3,5 кг.«Родзинкою» бургундців є незвичайний рудувато-червоний хутро, який надає кроликам яскраву індивідуальність.

Особливість бургундського кролика — рудувато-червоний хутро

Бургундський кролик: історія виникнення

Кроликів палевого забарвлення розводили в Бургундії з незапам’ятних часів. Тут зустрічалися як чисто червоні тварини, так і особи з білими плямами на шиї, мордочці і ногах. Французькі фермери полюбили цих тварин за витривалість, швидке дозрівання, плодючість і вишуканий смак м’яса.

Історія виведення бургундського кролика

У 1928 році для просування породи у Франції була створена «Асоціація селекціонерів Fauve de Bourgogne», а в 1998 році — «Французький союз селекціонерів Fauve de Bourgogne». У 2012 році Асоціація і Союз об’єдналися у «Французький клуб заводчиків кроликів Бургундської породи».

У Франції існує клуб заводчиків бургундських кроликів

На сьогоднішній день тільки у Франції розведенням племінних бургундських кроликів займається понад 11 тисяч фермерів. Для збереження генетичних ресурсів породи за підтримки «федерації кролівництва» сперма кращих бургундських кроликів була зібрана і заморожена.

Представники нової породи дуже швидко завоювали довіру американських та італійських кролівників, до середини ХХ століття вони з’явилися в Чехії та країнах Скандинавського півострова, до початку 60-х років поширилися по всій Європі. Найбільшою популярністю бургундські кролики користуються в Швейцарії та Німеччині. У Росії ця порода поки не отримала широкого розповсюдження.

У Росії бургундський кролик поки не отримав широкого розповсюдження

Утримання та догляд

Бургундські кролики будуть почувати себе комфортно в чистій клітці зі свіжою їжею і водою, подалі від протягів, палючих променів сонця і вогкості.

Кроликів бургундської породи можна містити у вольєрах або клітинах з дерев’яною підлогою. Якщо дерев’яна підлога облаштувати не виходить, можна закрити ґрати килимком або щільним рушником. Головне, щоб під лапами у кроликів не було голою решітки.

Підлога в крольчатнике найкраще робити дерев’яним, голою решітки бути не повинно

Якщо в крольчатнике сиро і брудно, у тварин можуть початися серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. Тому приміщення провітрюють і підтримують чистоту: регулярно видаляти послід, мити і дезинфікувати годівниці і поїлки.

Бургундський кролик комфортно чувствуюет себе в сухих клітинах без перепадів температур

У літню спеку вольєр з кроликами притіняють, щоб захистити тварин від теплового удару. Кролики у своїй хутряній шубці постійно відчувають спрагу, тому поїлку завжди наповнюють чистою, свіжою водою.

У спеку крільчатник необхідно притіняти, щоб тварини не отримали тепловий удар

У холодну пору року самок краще містити в теплих крільчатниках. В теплі кролиці будуть щомісяця давати приплід. Оптимальна температура в приміщенні для утримання цих тварин варіюється в межах від 11оС до 21оС. Рівень вологості повітря не повинен перевищувати 60%.

Кроликів слід тримати подалі від протягів. Сильні протяги можуть спровокувати захворювання органів дихання.

Бургундського кролика необхідно берегти від протягів

Раціон

Харчування бургундців повинно бути якісним і раціональним, оскільки різні види їжі дають організму різні вітаміни і мікроелементи, необхідні для повноцінного росту, розвитку тварин і зміцнення імунітету.

Раціон кроликів породи бургундської

Кролики бургундської породи цілорічно потребують траві. В літні місяці вони з задоволенням поглинають свіжу зелень, взимку – якісне сіно. До трави додають сирі або варені коренеплоди, а також багаті білком бобові і зернові культури. Не менш важливі рослинні жири і вуглеводи, які тварини отримують з кукурудзи, капусти, коренеплодів, соняшнику і пшона.

Раціон бургундських кроликів повинен містити відварні овочі

Досвідчені кролівники додають у раціон вихованців лікарські рослини. Для цих цілей підійде кора листяних і хвойних дерев, гілки плодових рослин. Корисні компоненти, які містяться в лікарських рослинах, допоможуть зміцнити здоров’я кроликів і позбутися від проблем з шлунково-кишковим трактом.

Не додавайте в раціон своїх вихованців березову кору. Входить до її складу березовий дьоготь – дуже важка і шкідлива їжа для кролячого травного тракту.

В кінці зими до їжі кроликів додають концентрований розчин вітаміну А і риб’ячий жир. Вітамін Е кролики отримують з пророщеної пшениці, вирощеної на гидропоне свіжої трави та пекарських дріжджів. Брак кальцію, фосфору тварини компенсують крейдою і кісткової борошном. Дорослим кролям потрібно щодня давати 1 г кухонної солі, малюкам – 0,5 р.

Брак кальцію, фосфору кролики компенсують крейдою і кісткової борошном

Пухнастим вихованцям ні в якому разі не можна давати такі продукти:

• брудні овочі;
• заморожені коренеплоди;
• пліснявий силос;
• гнилу або цвілу траву.

У клітці у бургундців повинна постійно перебувати ємність з достатньою кількістю свіжої, прохолодної води.

Основні правила годування

Кролики приймають їжу часто, але потроху. За день вони беруть корм з годівниць приблизно 30 разів. Фахівці рекомендують годувати тварин за часом, щоб у них виділявся шлунковий сік і їжа краще засвоювалася.

Режим годівлі різних категорій бургундських кроликів

Групи животныхВремя годаВремя кормленияРацион, питома вага від денної норми

Дорослі кролі, в тому числі підрощений молодняк Холодну пору року 08:00 Концентрати (50%), сіно 12:00 Соковиті корми 17:00 Грубі корми (50%), концентрати (50%) Літні місяці 06:00 Концентрати (50%), трави (30%) 15:00 Зелені корми (30%) 19:00 Концентрати (50%), грубі корми (30%), гілки Годуюча кролиця і малюки до 2,5 міс. Холодну пору року 06:00 Концентрати (30%), сіно (25%) 11:00 Концентрати (30%), соковиті корми (50%) 16:00 Сіно (50%), соковиті корми (50%) 19:00 Концентрати (30%), сіно (25%) Літні місяці 06:00 Концентрати (30%), свіжа трава (15%) 11:00 Концентрати (30%), свіжа трава (15%) 16:00 Трава (50%) 19:00 Концентрати (30%), зелені корми (15%)

Нові корми вводять в раціон з обережністю. У перший день дають невелику пробну порцію нового корму. У наступні 7 днів її поступово збільшують, поки вона не досягне норми. Точно так само діють при переході з літнього раціону на зимовий і назад.Спочатку згодовують концентрати, потім пропонують тваринам соковиті корми. Взимку годування завершують порцією сіна, влітку – свіжою, соковитою травою.

Помічено, що кролики найчастіше підходять до годівниць в нічні та передранкові години, у період своєї максимальної фізіологічної активності. Щоб запобігти перевитрата кормів, професіонали радять використовувати бункерні годівниці.

Схема бункерної годівниці для кроликів

Здоров’я

Здоровий бургундський кролик виглядає бадьорим, веде себе активно, з апетитом приймає їжу. Його вушка підняті вгору, очі сухі і блискучі, шерсть м’яка і шовковиста, сеча густа, кал – чорний або темно-коричневий. Порівняння зовнішнього вигляду здорових і хворих особин представлено в наступній таблиці.

Поведінка і зовнішній вигляд здорових і хворих бургундських кроликів

ПризнакиЗдоровые кроликиБольные кролики

Поведінка Бадьорий, активний Мляве, неспокійне Апетит Хороший Їсть мало або не їсть зовсім Вовна М’яка, блискуча, шовковиста Тьмяна Вуха Підняті вгору Опущені Очі Блискучі, сухі Опухлі, сльозяться Ніс В міру вологий Сухий, можлива поява нежитю Дихання Рівне Поверхневе, часте Пульс, уд/хв 120-150 Менше 110 чи більше 160 Температура, ?С 38,5-39,5 Понад 39,5 Кал Темно-коричневий або чорний, чітко оформлений Зеленуватий, рідкий або водянистий

У здорових бургундських кроликів хороший апетит

Якщо кролик відмовляється від їжі, здається млявим і апатичним, його пульс почастішав, а колір і консистенція сечі і калу змінилися, необхідно негайно звернутися за консультацією до ветеринарного лікаря.

У нижченаведеній таблиці описано основні захворювання, до яких схильні бургундські кролики.

Захворювання кроликів бургундських

ЗаболеваниеКраткая характеристикаПричина захворювання

Рахіт Викривляється хребет тварини, кістки кінцівок Нестача вітамінів, мінералів і сонця Кон’юнктивіт Повіки опухають, очі червоніють, сльозяться і гнояться Забій очі, потрапляння піску або пилу Запалення легенів Часте хрипке дихання, нежить, температура, млявість, відсутність апетиту Вогкість, холод, протяги Пододерматит Тварина стає млявою, відмовляється від їжі, на його підошвах з’являються нориці і виразки Звірята містяться в клітці з сітчастою підлогою Міксоматоз На тілі з’являються пухлини і набряки, очі запалюються, вуха опускаються Інфекція. Не представляє небезпеки для людини Риніт Нежить, чхання, температура, можливий пронос Інфекція Інфекційний стоматит Слизові оболонки червоніють, покриваються нальотом, на них виникають виразки, найближчі ділянки шкіри запалюються, волосся випадає Інфекція. При запізнілому лікуванні висока ймовірність летального результату Інфекційний мастит У самок вим’я червоніє і твердне, на ньому з’являються ранки, нагноєння Інфекція. При сильно занедбаній формі самка підлягає забою Кокцидіоз Слизові оболонки бліднуть, відкриваються блювота і пронос, іноді жовтяниця. Тварина втрачає сили і апетит Інфекція. Передається з калом хворої тварини

Профілактика хвороб спрямована на підтримання чистоти клітин, напувалок і годівниць, своєчасне проведення профілактичних щеплень, регулярне прибирання кліток і дезінфекцію годівниць і поїлок.

При розведенні кроликів дуже важливо звертати увагу на стан тварин

Розмноження

Для спарювання слід відбирати здорових і вгодованих кроликів, які досягли статевозрілого віку. Мінімальний вік самок, придатних для спарювання, становить 6 місяців, самців – 8 місяців. У молодняка, який не досяг 6-місячного віку, потомство народжується дуже кволим і згодом гине.

Тічка у самок повторюється двічі в місяць і йде за 5 днів. Це пояснює підвищену плодючість кролиць, які можуть одночасно вигодовувати малят і носити під серцем інших дитинчат. Що стосується самців, то кожний з них може запліднити до 5-6 маток в рік.

Перед злучкою слід упевнитися, що самка перебуває в полюванні, в іншому випадку тварини поб’ються. Для молодої, недосвідченої самки краще підібрати досвідченого самця, а для зрілої кролиці – молодого кроля.

Щоб виробники не зажиріли перед злучкою, їх раціон роблять максимально збалансованим і корисним. Для додання життєвої енергії в нього включають вітаміни і мінерали.

Для спарювання слід вибирати здорових і вгодованих кроликів

Парування організовують у клітці самця, звільненій від зайвих предметів. Якщо самка в полюванні, то злучка відбудеться швидко. Коли процес успішно завершується, самець падає на бік і гарчить. Через п’ять днів організує контрольне спарювання. Якщо запліднення пройшло успішно, то самка не підпустить до себе самця.

Вагітність у кроликів триває 27-30 днів. За один послід кролиця виробляє на світ до 10-12 дитинчат. У сприятливих умовах тварини кролятся чи не цілий рік.

Під час вагітності і особливо в постродовом періоді кролиця відчуває підвищену спрагу, тому в її клітці завжди повинна бути свіжа, чиста вода. Це дуже важливий момент, оскільки через нестачу рідини в організмі самка може з’їсти весь свій приплід.

За один послід кролиця бургундської породи виробляє від 10 до 12 кроликів

Догляд за молодняком

Бургундські кролики з’являються на світ крихітними, безпорадними і без шерсті. На 14-17 днів у малюків відкриваються очі. Маленькі кролики харчуються молоком матері і ведуть себе активно. За тиждень до наступного окролу підрослих дитинчат слід відсадити в окрему клітку. Якщо цього не зробити, то вони можуть заштовхати вагітну самку і спровокувати у неї передчасні пологи.

Для малюків слід підготувати просторі клітини з сухою підстилкою в теплому, регулярно провітрюваному приміщенні. У спекотні літні місяці клітини з дитинчатами затінюють і регулярно постачають чистою, прохолодною водою.

Кроленят, відібраних від матері, що годують 4-5 разів на добу. Максимальна перерва між годуваннями становить не більше 8-10 годин. Годівниці і поїлки 1-2 рази на тиждень промивають окропом з додаванням соди. Після ретельного промивання і ополіскування їх виставляють сохнути на сонці.

Кроленят, відібраних від матері, що годують 4-5 разів у добу

Коли молодим кроликам виповниться 3 місяці, їх поділяють за статевими ознаками і розсаджують в різні клітини. При цьому самців садять в одиночні клітини, а самок – не більш як по чотири особи в одну клітку. Головне, щоб кроликам було зручно і просторо.

На четвертому місяці життя самців забивають, оскільки вони досягають свого максимального розміру. Самочок, що з’явилися на світло в кінці зими, залишають для разового відтворення, а кращих самочок березневого посліду – для ремонту стада.

Малюки, що з’явилися в осінньо-зимовий період, мають більш щільний підшерсток на відміну від дитинчат річного окролу. Молодняк, що народився в літні місяці, розвивається гірше, ніж кроленята, що з’явилися на світ взимку і навесні.

Народився в осінньо-зимовий період бургундський кролик має більш щільний підшерсток

Відео — Кроленята бургундської породи віком 38 днів

Цінність

Бургундські кролики є джерелом теплого хутра, смачного, корисного м’яса і гною (посліду).

Хутро

Бургундські кролики дають густий, короткий, грубуватий хутро рудувато-коричневого кольору. На ринку цей хутро цінується за короткий ворс, який не потребує стрижки, дивний, рідкісний колір і здатність довго зберігати первозданний вигляд. Хутро чудово захищає взимку від холоду.

Шкурки бургундських кроликів відрізняються легкістю вичинки. З них шиють шуби, шапки, жилети та інші хутряні вироби. Вироби з рудих хутряних шкурок зберігають товарний вигляд кілька сезонів поспіль.

Вироби з хутра бургундського кролика відрізняються довговічністю

М’ясо

Кролятина відрізняється низькою калорійністю, підвищеним вмістом корисних мікроелементів і легкозасвоюваних білків і зниженим вмістом холестерину. Її можна давати маленьким дітям і літнім людям, оскільки в ній майже немає солей натрію.

У 100 грамах цього м’яса міститься 85 кКал білків і 99 кКал жирів. Перед приготуванням кролячу тушку 6-7 годин вимочують в холодній воді. Кожні півгодини воду освіжають. М’ясо кроликів смажать, варять, тушкують, запікають, парять і додають в делікатесні страви.

М’ясо бургундського кролика має низьку калорійність

Гній

Одна самка з приплодом видає протягом року до 200 кг гною у вигляді невеликих сухих кульок. Якщо додати до цієї кількості залишки кормів, то цифра збільшиться, як мінімум, у 1,5-2 рази.

Кролячий гній розкидають прямо у город або в поле, застосовують у вигляді рідких підживлень (гною), сухого порошку, перегною, компосту, використовують для отримання біогумусу.

Кролячий послід можна використовувати без попереднього компостування, оскільки кролі їдять тільки стебла і листя рослин, і їх посліді відсутні сміттєві насіння. При цьому субстрат багатий азотом, магнієм, калієм, водою і органічними речовинами, що посилюють ріст рослин.

Кролячий гній є відмінним добривом

Як вибрати хорошого кролика

Фахівці рекомендують купувати чистокровних бургундських кроликів в племінних господарствах. Тут можна придбати гарантовано здорового кролика, добре складеного, витривалого, з повним комплектом необхідних документів.

При купівлі кролика в розпліднику необхідно ознайомитися з паспортом та реєстраційною картою. Якщо у тварини немає такої карти, значить воно може виявитися нечистокровным, з домішками інших порід.

Хороший приплід дасть тільки пара кроликів, придбаних в розпліднику. Клеймо і можливість відстежити лінію виробників є гарантією чистоти породи.

Бургундських кролів необхідно купувати в розпліднику, щоб вони дали хороший приплід

При виборі вихованця особливу увагу потрібно звернути на його поведінку. Здоровий кролик повинен бути цікавим, жвавим і довірливим. Під час огляду він повинен вести себе спокійно.

У здорової кроленяти хутро виглядає густим і шовковистим, шкіра чистою і гладкою, очі блискучими і ясними, вуха пружними, без запалень і струпів. Свалявшийся хутро з залисинами, расчеси і рубці на шкірі, запалені очі, виділення з внутрішнього вуха, свідчать про наявність у тварини якого-небудь захворювання.

Таким чином, породисті бургундські кролики відрізняються невибагливістю до умов утримання, цінним хутром, дуже смачним дієтичним м’ясом, скоростиглістю та високою плодючістю. Розведення таких кроликів в промислових масштабах може принести значний прибуток.

Відео — Як проводити експертизу бургундського кролика