Апельсини багаті вітаміном С корисним для імунної системи і іншими вітамінами, а також мікроелементами. Але щоб дізнатися, чи здатна вживання великої кількості цитрусових призвести до збільшення маси тіла, слід знати скільки калорій в апельсині.
Калорійність апельсинів
Цитрусові містять невелику кількість вуглеводів, за рахунок чого калорійність апельсина становить лише 47 кілокалорій на 100 г продукту. В апельсині з шкіркою вагою 200 г міститься близько 90-100 ккал.
Шкірка
Калорійність 1 шт. без шкірки становить 67 ккал, з цього випливає, що в шкірці апельсина міститься приблизно 20 кілокалорій.
Апельсиновий сік
На 100 грам апельсинового соку припадає близько 50 ккал. Один стакан напою буде містити близько 100 кілокалорій.
Зверніть увагу! Представлені показники відносяться до свежеприготовленному напою, в апельсиновому соку з магазину будуть великі показники енергетичної цінності за рахунок додавання підсолоджувачів, або менші – внаслідок розбавлення водою.
Сушений апельсин (Цукати)
Цитрус містить 80% води, тому після його сушіння, маса фрукта різко скорочується, а енергетична цінність зростає. У висушеному продукті міститься велика кількість калорій на 100 г продукту — 301 ккал.
У цукатах промислового виробництва міститься велика кількість підсолоджувачів, що призводить до підвищення енергетичної цінності.
Апельсинове масло
Апельсинове масло добувають з шкірки цитруса. Вміст калорій в ньому дуже високо – 888 кілокалорій на 100 г продукту. В їжу цей продукт не споживається, тому кількість калорій в апельсиновому маслі не чинить на організм ніякого негативного впливу.
Масло цитрусових застосовують переважно в косметичній промисловості.
Апельсиновий джем
Кількість калорій в варення і джем з апельсинів, приготовлена в домашніх умовах – 268 кілокалорій. Магазинний продукт може мати як більшу, так і меншу калорійність на 100 грам продукту.
Чим корисний апельсин
Чим корисний для організму соковитий фрукт? Про те, що цитруси корисні знає навіть школярі. Апельсини містять в собі великий обсяг аскорбінової кислоти, яка сприятливо впливає на імунну систему та організм в цілому. Щоденне поглинання фруктів або фруктового соку, допомагає організму протистояти вірусам і мікробам, а так само очистити печінку від шлаків і токсинів.
Вживання цитрусових сприяє схудненню, за рахунок нормалізації роботи кишечника і травного тракту. При споживанні плодів відбувається повне очищення організму від шкідливих речовин і активізація обмінних процесів.
В апельсині без шкірки міститься велика кількість клітковини, яка допомагає нормальній роботі травлення. Клітковина допомагає організму позбутися застійних явищ у кишечнику, внаслідок чого поліпшується засвоєння корисних речовин вступників продуктів харчування.
Містяться у фруктах лимоноиды сприяють руйнуванню ракових тканин. Фахівці зафіксували випадки ремісії у онкологічних хворих при систематичному вживанні цитрусів. На їх думку, це відбувається тому, що речовини, що містяться в плодах, блокують кровотік в ракових пухлинах не допускаючи їх розвиток. Також ці речовини сприятливо впливають на центральну нервову систему й м’язові волокна в серце.
Вживання фруктів в післяопераційний період дозволяє усунути виникають запори. Речовини, що містяться в м’якоті, покращують травлення сприяючи більш активному виробленню шлункового соку і кращому засвоєнню їжі.
Користь олій цитрусових теж не забута. При використанні апельсинового масла у складі косметичних засобів, відбувається поліпшення структури волосся і нігтів. Шкіра набуває пружність і зволоженість.
Чоловіки, які вживають цитруси, мають більш активні і життєздатні сперматозоїди. Менше схильні до захворювань передміхурової залози і порушенням еректильних функцій.
Важливо! Вживання апельсинової м’якоті не рекомендовано особам зі схильністю до алергічних реакцій.
Вживання корисних цитрусових надає сприятливу дію на організм. При грамотному їх споживанні можна забути про багатьох проблемах зі здоров’ям.