- Походження та історія розведення
- Опис породи
- Продуктивність: опис та характеристики
- Продуктивність кіз в залежності від статі і ваги
- Плюси і мінуси породи
- Відмітні особливості породи
- Догляд та утримання
- Годування
- Перспективи та особливості розведення
- Відео — Огляд ангорських кіз
- Бізнес по розведенню ангорських кіз
Ангорська коза – один з найменших представників свого племені. Із-за особливостей волосяного покриву порода є однією з провідних у виготовленні вовни, а невимогливість до догляду та утримання обумовлюють худобі високу популярність серед тваринників і фермерів усього світу.
Ангорська коза
Цікавий факт про козах
Зміст статті
- 1 Походження та історія розведення
- 2 Опис породи
- 3 Продуктивність: опис та характеристики
- 4 Продуктивність кіз в залежності від статі і ваги
- 5 Плюси і мінуси породи
- 6 Відмітні особливості породи
- 7 Догляд та утримання
- 8 Годування
- 9 Перспективи та особливості розведення
- 9.1 Відео — Огляд ангорських кіз
- 10 Бізнес по розведенню ангорських кіз
Походження та історія розведення
Країною першого появи ангорських (кемельских) кіз є Туреччина. Найменування своє порода отримала завдяки Анкарі, великому місту Турецької Республіки. Раніше місто називалося Ангора, і саме в його честь названа порода. У переломному для тваринництва 16 столітті ангорська порода була завезена в Європу. Дослідник Ожье Гілен де Бюбек, повертаючись з Константинополя, як подарунок привіз тварина і представив його імператора Риму. У той час порода була не дуже популярною.
В середині 19 століття ангорок завезли в Південну Африку, де почали виробляти шерсть. Через деякий час виготовлення мохеру стало одним з основних занять. У 1849 породу побачила Америка, коли 7 тварин були перевезені туди як подарунок досліднику Дмеймсу Девісу за допомогу у виведенні якості бавовни на новий рівень. З-за громадянської війни половина тварин була винищена.
Походження та поширення породи ангорських кіз
На сьогоднішній день у США, як і в багатьох країнах, розведення кемельских кіз – важлива частина тваринництва. Ферми розташовані в південній частині материка, більшість з них знаходяться в Техасі. Саме там найбільш комфортні погодні умови та сприятливе кормова база. У Росії порода вперше з’явилася в середині 20 століття, коли її перевезли з Америки в Закавказзі.
На фото самець ангорської породи, міститься в Техасі
Чистий кемельская порода не змогла розповсюдитися в СРСР. Хоча порода відома терпимістю до догляду, в занадто вологому кліматі вона не прижилася. Середньоазіатські вчені вивели іншу породу, схрестивши чистопородную кемельскую козу з козою звичайної. Саме з-за цього придбати особина чистої породи в Російській Федерації – складна і майже нездійсненне завдання. Кози, які вийшли, більш рухливі і добре адаптовані до місцевих умов.
Опис породи
Ангорские кози – красиві тварини, які відрізняються від інших порід блискучою та м’якою шерсткою, цілком складається з кучерявого і неслухняного прядок. Шерсть знаходиться на всьому тілі (виключаючи вуха, частина морди, нижню область ніг). Колір волосяного покриву білий, дуже рідко можна побачити ангорок темного, срібного або сірого відтінків.
Відмінна риса цієї породи — дивно красиві форми і довга шовковиста шерсть, зростаюча хвилястими і кучерявими пасмами до самої землі
Голова маленька, з горбинкою на носі. Кожна особина має борідку і невеликий хвостик. Вуха у ангорок довгі, витягнуті, шия коротка.
Голова ангорської кози довга, горбоносая
Визначити стать тварини можна по рогам: у самок вони тонкі і маленькі, відігнуті до спини. У самців роги великі, загорнуті.
Роги козлів скручені гвинтоподібно, між тим як у кіз вони в більшості випадків кінцями розходяться і відігнуті назад
Найбільший вага особини, який зафіксований тваринниками, досягав 85 кілограмів. Грудна клітка у ангорок квола і малорозвинена, зате є сильні нижні кінцівки з бурштиновими копитами. Шерсть груба, міцна, добре гнущаяся, проста в переробці.
Продуктивність: опис та характеристики
Кемельская коза не плодюча. Самки не обзаводяться козенятами у збиток своєму благополуччю і здоров’ю. Якщо є загроза голодування або загибелі, починає губитися вагу, може статися викидень. За статистикою, кожна 7 козеня не виживає до початку пологів. Зазвичай народжується одне козеня, іноді з’являються два. Самка ангорської кози годує малят близько 6-7 місяців. Відлучати козенят від харчування не рекомендується. Якщо термін годування зменшити, козенята виживуть, але будуть нерозвиненими і кволими.
На фото ангорський козеня
Шкури ангорок активно використовують у виготовленні високоякісної шкіри. Але головна відмітна особливість цих тварин – вовна (або мохер). Її зістригають два рази щороку, навесні та восени (інших кіз, які приносять шерсть, стрижуть один раз на рік).
Довжина пасма ангорської кози
Самка дає близько 2-4 кілограмів вовни, самець – 4-7. Його шерсть грубіше, жорсткіше. Середньостатистичний розмір пасм – від 18 до 25 сантиметрів.
Застосування пуху ангорських кіз
Після состригания вовни кози півтора місяця чутливі до холоду. У цей період фермеру слід тримати тварин у приміщенні, випускаючи на прогулянку тільки в сприятливу погоду.
Необхідно збирати шерсть з тваринного кілька раз в 12 місяців. В теплій місцевості – 2 рази в рік, а в країнах, де клімат холодний – всього 1 раз. Якщо худоба не обстригти, почнеться линька і шерсть відпаде навесні.
З ангорської вовни отримують плюш, оксамит, трикотаж, штучне хутро, високоякісні ковдри та килими, а також драпірування тканини. Продукт, який виходить з вовни, не збирає пил, володіє високим терміном служби. Завдяки зносостійкості і пружності шерстка ангори активно використовуються для оббивки меблів.
Шкура ангорської кози пухової
Якщо добре доглядати за козою, шерсть росте швидко (2,5 см в місяць), а настриг за рік досягає 3-5 кілограмів. З допомогою спеціальних ножиць можна підстригти козу за 1,5-2 хвилини.
Продуктивність кіз в залежності від статі і ваги
ПолВысота, смВес, кгНастриг вовни, кг
Ножиці для стрижки кіз
Плюси і мінуси породи
Ангорка володіють наступними перевагами, які відрізняють козу від особин інших порід:
- невимогливість до змісту, догляду;
- можливість вживати і засвоювати будь-яку їжу;
- швидка адаптація до будь-якій температурі (гарячий або холодний клімат);
- відсутність схильності до багатьох захворювань (бруцельоз, туберкульоз);
- високоякісна шерстка, яка використовується у виготовленні багатьох різновидів тканини та інших товарів;
- висока якість і смак козячого м’яса.
Ангорские кози невибагливі до догляду
Для фермерів, які вирішили зайнятися бізнесом з розведення ангорок, необхідно також знати про недоліки породи:
- слабовиражений материнський інстинкт у самок, хворобливе потомство;
- чутливість до вогкості і вологи, сильний вплив погоди на структуру і якість вовни;
- линька, яка скорочує кількість хутра при несвоєчасному состригании вовни.
Ангорские кози погано піклуються про своє потомство
Відмітні особливості породи
Ангорка не має великої кількості молока і для його продажу зазвичай не використовується. Все вироблене самкою молоко (9-14 літрів щомісяця) витрачається на годування. Жирність молока становить 5%. М’ясо соковите, без специфічного запаху, жирне. З однієї середньої кози виходить близько 12-14 кілограмів м’ясного продукту, 3 з яких повністю складаються з сала.
Жирність молока ангорської кози не перевищує 5%
Ангорка здатна вижити навіть під відкритим небом. Вона добре переносить будь-які природні катаклізми. Можна утримувати тварин у будь-яких умовах, головне, щоб у місці тримання не було вологи і вогкості. Вологість – місце появи і розмноження бактерій, це може обернутися появою респіраторних хвороб у худоби. Від протягу, непередбачених перепадів температури, вологості і вогкості волосяний покрив тварини набуває тьмяність і стає змішаною.
Ангорские кози не переносять вогкість
Якість шерсті залежить від харчування. Якщо годувати ангорскую козу якісним сіном, шерсть стане тонкої і не буде жирної. Для більш важкої вовни необхідно пасти кіз на пасовище. Від зерна шерсть стає грубою. Якщо виганяти худобу на пасовище немає можливості, необхідно правильно комбінувати харчування. Використовувати необхідно зерна кукурудзи, сіно з люцерни з вітамінами і різні корми, що містять корисний для ангорок білок.
На якість вовни впливає харчування кози
Догляд та утримання
Кози невибагливі і невибагливі. Вони добре пристосовуються до будь-якого типу пасовища, але перевагу віддають пагорбах. Часто ангорок можна побачити поряд з іншими тваринами – вони дуже доброзичливі до інших видів. В одному стаді необхідно тримати не більше 30 особин. У великих спеціалізованих господарствах поголів’я худоби може досягати декількох сотень.
У жарку і тепле час необхідно тримати худобу в вільному загоні, в холодні місяці його потрібно перемістити в спеціальний закритий хлів. Там повинно бути сухо, світло, приміщення повинно вентилюватися.
Схема сараю для кіз
Для комфортного життя кемельских кіз рекомендується підтримувати в загоні середню температуру +8°С. В тих містах і селах, де взимку дуже холодно, вхід в козлятники найкраще здійснювати через тамбур. Підлога в ньому потрібно зробити з дощок, але підійде і підстилка із соломи.
М’яка солом’яна підстилка у сараї
Дезінфекція у сараї
Кожному фермеру необхідно знати: якщо тримати кіз в приміщенні і не виводити їх гуляти, це загрожує розвитком різних захворювань і зниженням якості вовни. Найкращий варіант – проводити вільний випас на лузі. Взимку також можна виводити кіз, якщо холод не дуже сильні. Буде досить двогодинної прогулянки кілька разів на тиждень. Сам загін потрібно обладнати захистом (сітка або паркан висотою не менше двох метрів – ангори дуже високо стрибають.
Огороджений загін для кіз
Ангорських кіз жіночої статі краще тримати разом, а самців потрібно ізолювати – їх присутність позначається на якості молока.
Годування
Рекомендована кількість мікроелементів у раціоні кіз
Рекомендується годувати ангорок пагонами деревних порід. Кози люблять пастися на пагорбах серед різнотрав’я. Також особини добре харчуються дубом, ялівцем, сумахом. Улюблене ласощі кемельской кози – жолуді та листя дуба. Необхідна чиста і свіжа вода, яку слід міняти кілька разів на день.
Поїлки для корів
У природних умовах вічнозелені дерева швидко ростуть, тому кемельских кіз можна відпускати в поле для очищення закустаренных пасовищ. За одну прогулянку можна очистити одну засмічену дубову місцевість. Ангори відмовляються від листя хурми, мескитового чагарнику, але вживають його недавно випали плоди і листя.
Мескит (сем. Бобові — Fabaceae) – це самий звичайний чагарник або невелике деревце північноамериканських пустель
У спеку і під час сильної посухи в США годують ангорок опунцией, внаслідок чого у пащі тварин розвиваються виразки. Щоб уникнути цього, тваринники підпалюють кактуси для позбавлення рослин від великих шипів.
Опунція
Кіз можна годувати з будь посуду, крім оцинкованої, так як цинк, окислюючись, може викликати хронічне отруєння
Раціон кіз
Перспективи та особливості розведення
Порода поширена в Італії та Греції. Також ангорських кіз дуже люблять у Франції, ПАР, Австралії, Аргентині та Нової Зеландії. Але головними виробниками мохеру є Туреччина і Південна Америка. У нашій країні займаються розведенням кіз на Кавказі, Закавказзі і в інших регіонах. Незважаючи на очевидні переваги розведення кіз і сприятливі перспективи розвитку козоводческого бізнесу, російські фермери стикаються з деякими труднощами.
Раніше козоводческое справа активно розвивалося. Коли в країну прийшла влада Рад, відбулася зміна економіки на планову систему, інтерес до розведення кіз загубився. Західна Європа розвивала козівництво протягом всього 20 століття, але в СРСР воно нікого не цікавило. Зараз можна спостерігати підвищення інтересу до цього виду діяльності з боку держави, але галузь розвивається дуже повільно.
Основна проблема, з якою стикаються російські ферми і тваринники – недоступність великотоварного виробництва високоякісної сировини. Маленькі ферми не можуть відшукати вигідні способи збуту для невеликої партії товару. Для вирішення цієї проблеми маленьким і середнім фермам, компаніям необхідно об’єднатися. Їм потрібно знайти покупців, які зможуть закуповувати продукцію у всіх господарств в один час. Це вигідно і покупцеві, і продавцю.
Факти про тваринницькому господарстві
Чисельність поголів’я в господарствах прибудинкової форми зменшується з кожним роком. Згідно сільськогосподарського перепису, за останній час кількість худоби на фермах зросла, тоді як приватні подвір’я поступово втрачають худобу.
Відео — Огляд ангорських кіз
Бізнес по розведенню ангорських кіз
Розведення ангорок – ефективний і вигідний бізнес для будь-якого тваринника. Ферма займається розведенням кіз цієї породи, зможе отримувати прибуток від реалізації вовни і м’яса. Щоб зареєструвати козоводческую ферму, необхідно дотримуватися наступної стандартної схеми.
Зміст і розведення кіз як бізнес
Ангорських кіз можна зустріти в будь-якій частині світу, це – одна з найбільш вигідних і невимогливих порід для розведення. Саме завдяки своїм продуктивним властивостями кози високо цінуються в тваринництві.
Бізнес з розведення кіз підходить навіть початкуючим фермерам
