Андалузька голуба порода курей – розведення, продуктивність і огляд породи

Серед різноманіття птахів подвір’я є яєчні породи і є декоративні курочки, від яких жоден фермер хорошою несучості не чекає. Андалузька голуба порода курей, частіше за все, відноситься тваринниками до прикрас двору – птах ніби одягнута в панцир зі сталевих, з голубуватим відливом, облямованих пір’я. І лише через кілька місяців заводчик зауважує, що красуня ще і відмінна несучка. Познайомимося ближче з такою унікальною породою курей.

Оперення андалузької блакитний курки

Зміст статті

• 1 Історія породи
• 2 Зовнішній вигляд андалузької курки
• 3 Андалузька курка на межі зникнення?
• 4 Продуктивність породи
• 5 Утримання курей андалузької блакитної породи
  • 5.1 Особливості пташника
  • 5.2 Освітлення та вентиляція у курнику
• 6 Розведення курей
• 7 Годування
  • 7.1 Відео — Андалузька голуба курка на виставці в Лейпцигу
  • 7.2 Відео — Андалузька голуба курка на виставці в Дортмунді

Історія породи

Курка названа на честь історичної області в Іспанії. Виведена вона в XIX столітті іспанцями, потім перевезена в Англію і звідти в Німеччину. Саме в Німеччині селекціонери уважно зайнялися отриманням найкрасивіших і породних андалузьких блакитних курей. У зв’язку з деякими особливостями забарвлення, це виявилося непросто. Сьогодні саме в Німеччині можна легко придбати яйця або пташенят цієї курки в офіційних генофондах або у фермерів-приватників.

Андалузька курка – результат схрещування між собою чорних і білих минорок з блакитним бойцовим півнем. Від минорок андалузька птах взяла хорошу несучість, а від блакитних півнів – незабутній забарвлення. Від своєї історичної батьківщини курка, крім назви, успадкувала і вибуховою іспанський темперамент. Заводчики відзначають буйний, галасливий вдачу птиці і відмінну здатність до польотів через паркан.

Андалузька курка — натхнення художників

Зовнішній вид андалузької курки

Андалузька птах дуже струнка зовні. Вага несучки рідко перевищує 2 кг. Півень може бути трохи важче – 2,4-2,7 кг Характеристики породи затверджено чітко:

• білі, гладкі, витягнуті вушні мочки;
• особа курки червонувате;
• очі круглі, коричневі;
• шкіра світла, майже біла;
• гребінець розвинений, листоподібний; у курей нависає на бік, а у півнів стоїть прямо;
• дзьоб світло-блакитний;
• лапки блакитно-сірі.

Тулуб птаха подовжене, як і шия. Груди помірної ширини, що плавно переходить у живіт. Хвіст у андалузьких півнів дуже виражений, різко піднімається вгору від спини. Оперення на животі і грудях трохи світліша. Грива і спина – більш темні.

Оперення у блакитний андалузької курки сталевого блакитного кольору. Кожне пір’ячко має чітко окреслену темну кордон. Чим краще виражена контрастність, тим більше привабливо виглядає курка. Птахи шоу-класу, виступаючі на виставках, мають чітко промальований забарвлення по всьому тілу. Такі курки – результат якісної і уважної роботи заводчика, який повинен володіти основами генетики. Чому – розглянемо трохи нижче.

Півень андалузької породи курей

Андалузька курка на межі зникнення?

Фантастичний забарвлення птиці змушує закохуватися в неї кожного. Але перше ж потомство, яке отримує недосвідчений фермер, неприємно дивує: серед курчат буде лише половина ніжно-блакитного кольору. Інші птахи мають чорне та біле з темними плямами оперення. Але не варто лякатися і відбраковувати неестетичних курок. Такий результат передбачуваний і пояснюється простою генетикою.

Курча андалузької блакитний курки

Андалузька голуба курка одночасно має в собі два гена: блакитного і чорного забарвлення. Коли такі птахи заводять потомство, вона, за законами генетики, виходить різноманітним:

• половина буде нести в собі обидва гена;
• чверть – лише ген чорного забарвлення – це абсолютно чорні птиці;
• чверть – лише ген блакитний забарвлення – це світлі з вкрапленнями курки, так званий «сплеш».

Якщо схрестити між собою птахів двох останніх забарвлень, то абсолютно всі пташенята вийдуть яскравого блакитного кольору. Фермеру, який зацікавлений в отриманні і розведенні красивих андалузьких птахів, корисно мати таблицю забарвлень пташенят:

РодителиСиние птенцыЧерные птенцыСветлые пташенята

Синій півень + синя курка 50% 25% 25% Синій півень + чорна курка 50% 50% 0 Синій півень + курка світла 50% 0 50% Чорний півень + синя курка 50% 50% 0 Чорний півень + курка світла 100% 0 0 Чорний півень + чорна курка 0 100% 0 Світлий півень + синя курка 50% 0 50% Світлий півень + чорна курка 100% 0 0 Світлий півень + курка світла 0 0 100%

Як видно з таблиці, небезпека повного зникнення блакитний андалузької курки трохи перебільшена. Абсолютно не вийде пташенят з красивою блакитний забарвленням лише при схрещуванні між собою двох чорних або двох світлих андалузьких птахів. В інших випадках будуть з’являтися радують око сині курчата. Звичайно, темні або світлі курки не можуть брати участь у виставках, але отримати від них гарне породисте потомство цілком можливо.

Для того, щоб уникати небажаного схрещування, на момент отримання яєць для інкубатора можна просто розсаджувати птахів за кількома групами або відокремлювати півнів непотрібної забарвлення.

Варіант забарвлення андалузької блакитний курки

Продуктивність породи

Андалузька курка відноситься до яєчно-м’ясних порід. Головне її якість, крім приємного зовнішнього вигляду, – несучість:

• у рік несучка приносить до 180 яєць;
• кожне важить в середньому 56-60 грам;
• шкаралупа яєць – біла.

Для птиці, яку багато хто вважає декоративною, такі показники – дуже хороший результат. Зрілість у курки настає не пізно. Як правило, до 6 місяців несучки вже відкладають перші яйця.

Звичайно, м’яса у андалузії курки не так багато, як у бройлерних порід. Не варто розводити красуню-птицю заради м’яса. Але якщо обставини змушують вживати молодих андалузов в їжу, то їх м’ясо не розчарує. Воно нежирне і відрізняється приємним смаком.

Півень і курка андалузької блакитної породи

Утримання курей андалузької блакитної породи

Незважаючи на незвичайну зовнішність, у змісті андалузька курка не відрізняється від багатьох інших порід. Їй необхідний теплий курник і майданчик для вигулу. Це не та порода, яку можна тримати в закритому приміщенні. Без регулярних тривалих прогулянок андалузька голуба курка стане часто хворіти, втратить у вазі, знижується несучість.

Має сенс захистити майданчик для вигулу високим парканом або наростити зверху сітку. Птах нерідко перелітає низькі огорожі за рахунок своєї стрункості і активності. Двір густо засівається травою – конюшиною, люцерною чи будь-якою іншою зеленню. Таке покриття землі дозволить убити двох зайців відразу: послужить їжею в літній час року і зменшить кількість бруду в курнику.

Якщо є ймовірність нападу диких хижих птахів, то краще всього зробити закритий зверху сіткою двір. Так у андалузов не вийде перелетіти через паркан, а шуліки і яструби не зможуть вкрасти пташенят.

Іноді на подвір’ї є кілька курей різних порід. Тоді при закладі андалузов можуть виникнути проблеми з спільним змістом. Ці курки досить активні і темпераментні. Їх складно назвати відверто задерикуватими, але й уникати конфліктів вони не будуть. Якщо андалузька курка міститься разом з флегматичними породами, наприклад, з билефельдерами, то може утискати і позбавляти їжі більш спокійних колег з курника.

Птахи андалузької блакитної породи

Особливості пташника

Приміщення, в якому птахи будуть ночувати, повинно бути теплим, без протягів. Андалузька голуба курка адаптована до холодів і цілком може пережити зиму. Площа курника розраховують, виходячи з нормативу в 3-4 курки на квадратний метр. Велика щільність спровокує інфекційні захворювання. При меншій щільності в курнику буде занадто холодно.

Підлогу зміцнюється бляхою, якщо поблизу можуть бути норні хижаки, наприклад, тхори. Це не дозволить їм прокопати лаз і поласувати андалузької блакитний куркою. Підстилка, яка покриває підлогу курника, змінюється раз на рік. Занадто часта зміна погіршить мікроклімат в приміщенні – кізяки і пір’я, які містить підстилка, створюють постійні температуру повітря і вологість.

Півні-андалузці в курнику

В якості покриття використовуються:

• сухий торф;
• великі тирса;
• солома.

Все повинно бути максимально сухим і чистим. Попередньо підлогу курника знезаражується. День укладання підстилки обов’язково вибирається сонячний і сухий, інакше підвищена вологість повітря передасться покриттю і викличе цвіль.

Краще не використовувати дрібні тирсу – вони не вплинуть на сухість, а ось кількість бруду тільки зросте.

Освітлення і вентиляція в курнику

Світло в курнику – важливий момент, який починаючий фермер може упустити. Освітлення не повинне бути занадто яскравим, що б’є в очі курок. Андалузька курка взимку буде закономірно нестися менше в зв’язку з коротким світловим днем. Але калорійне харчування і штучне освітлення здатні створити умови для хорошої несучості. Птахи потребують висвітлення 12-13 годин на добу. Можна включати світло самостійно або зробити автоматичне включення по часу.

Важливо й наявність відмінної вентиляції в курнику. Сперте, провітрюваний повітря в маленькому приміщенні пташника сприяє виникненню і швидкому поширенню інфекції серед андалузької блакитний курки. Провітрювання може здійснюватися через відкриті двері, вікна. Можна здійснювати вентиляцію і через покриття даху.

Один з варіантів курника

Розведення курей

Птахи з Андалузії не надто люблять розмножуватися в умовах курника. Інкубатор буде додатково полегшувати розведення курей. При його відсутності лише деякі несучки можуть цілком успішно висиджувати яйця. Нерідко жодна з андалузьких курок не виявляє бажання сидіти на яйцях, тоді отримати власних пташенят без інкубатора не вийде.

Гніздо облаштовується невелике, так як квочки невеликі. Для кладки яєць досить одного гнізда на 5 птахів. Якщо планується висиджування, то знадобиться додаткове гніздо. У курки-квочки завжди повинен бути доступ до води та їжі. Їй слід виділити тепле, затишне і тихе місце. Яйця доповідаються непомітно.

Якщо використовується інкубатор, то найголовніше – правильний підбір яєць. Вони повинні бути однакові, максимально свіжі. Жодні дефекти не допускаються:

• потемніння;
• тріщини;
• шорсткості;
• занадто велике яйце;
• дуже дрібне.

Оплодотворенность у яєць андалузької птиці непогана, як і виживання – до 95% добових пташенят благополучно виживає. З них близько 85% зростуть на дорослу курку. Розрізнити півників і курочок досить складно на перших порах.

Курчата андалузької блакитної породи через добу після вилуплення

Курчата андалузької блакитний курки виглядають відповідно: синьо-сірі лапки і сіро-блакитний, майже сталевий пушок. Після його випадіння стане ясно, який генотип і зовнішність вийшли у курчати.

Перенос курчат до дорослому населенню курника слід здійснювати поступово, у кілька днів. Першим етапом птахів знайомлять під час прогулянки, уважно спостерігаючи, немає агресії. Протягом 3-5 днів час спільних прогулів зростає, і поступово курчата переїжджають до дорослих курей.

На історичній батьківщині андалузької курки існують не тільки блакитні птахи. Там можна зустріти коричневих, рудих несучок з характерними промальованими пір’ям.

Андалузька птах з оперенням коричневого забарвлення

Годування

Андалузька голуба курка всеїдна, як і будь-яка невибаглива домашня птиця. Її годування не викличе труднощів, так як птах з дрібним кістяком і не потребує особливої уваги до калорійності і вітамінно-мінеральних добавок. В їжу можуть піти:

• залишки людської їжі;
• зерно;
• бур’яниста трава;
• промислові комбікорму.

Несучість андалузької птиці потребує простого ситного раціону з самого дитинства. Курчата їдять часто, 5-6 разів на день. Їм дають:

• дрібні крупи;
• сир;
• рубане яйце;
• дрібну зелень.

Все змішується і пропонується пташенятам в низькому посуді. Обов’язково постійно повинна бути вода – курчата багато п’ють.

Можна в перші 3 дні замінити воду на розчин 5% глюкози. Це послужить додатковим джерелом енергії для курчат.

Поїлка для курчат — важливий атрибут облаштування пташника

Залишки їжі через годину викидаються – пташенята містяться в теплому місці, їжа швидко псується. Курчатам з 7 дня яйце вже не потрібно. Їх можна поступово переводити на раціон дорослої курки, зберігаючи до двомісячного віку дрібну консистенцію їжі. В 2 місяці молодички перейдуть до спільного утримання з дорослим населенням курника і будуть харчуватися з загального столу.

Зерно, яке йде в їжу, може бути будь-яким:

• пшениця;
• жито;
• кукурудза;
• гречка;
• просо.

Обов’язково додаються висівки – вони корисні для курей будь-якого віку. Зернова суміш не може бути єдиним харчуванням несучки. Їй необхідні вітамінно-мінеральні добавки у вигляді:

• насіння соняшнику (макуха);
• бобових;
• рибному або м’ясо-кісткового борошна;
• солі;
• гравію або черепашок.

Влітку птахам доступна свіжа зелень. Враховуючи відмінні фуражні якості та активність на свіжому повітрі, витрати на годування в весняно-літній період різко знизяться – андалузька курка буде добувати собі їжу самостійно. Але якщо відмічено зниження несучості – варто збільшити кількість раціону.

Взимку замість зелені можна додавати пророщені зерна пшениці, ячменю, жита. Вони будуть джерелами вітамінів для курки в холодну пору року. Залишки продуктів зі столу стануть відмінним доповненням до раціону андалузької курки.

Курки андалузької блакитної породи

Відео — Андалузька голуба курка на виставці в Лейпцигу

Відео — Андалузька голуба курка на виставці в Дортмунді