Меню дитини 9 місяців: основні правила та рецепти

Цілих 9 місяців малюк жив в маминому животику, і рівно стільки ж минуло після його народження. У цей період відбувається активний фізичний і розумовий розвиток і проявляється прагнення малюка до всього нового. Для нових звершень потрібна енергія, тому раціон харчування дитини у 9 місяців повинен бути різноманітним і вже досить калорійним. З кожним місяцем карапуз отримує все більше твердої їжі і все менше грудного молока. Це необхідно для того, щоб згодом без праці перевести його на дорослу їжу.

Правила складання меню

• В 9 місяців в меню малюка вже можна вводити рибу. Починати потрібно з самих нежирних сортів. Камбала, минтай, тріска, хек і вважаються найбільш пісними видами. Також слід враховувати кількість кісточок в цій рибі. Після варіння обов’язково ретельно огляньте м’ясо, видалити всі кісточки і тільки після цього подрібнюйте.

• Пам’ятайте про розмаїтті. В цей час малюк вже може їсти м’ясо, овочі, фрукти, варений жовток, кисломолочні продукти, злаки і рибу. Постарайтеся включити в меню більше різноманітних продуктів.
• Намагайтеся розділити всі денне харчування на 5 годувань.
• При виборі м’яса віддавайте перевагу нежирному м’ясу птиці або ж яловичині.
• Якщо ви хочете вводити в дитяче меню рослинне масло, то почніть з рафінованої. Воно містить менше корисних речовин, але воно більш очищене, а тому ймовірність виникнення алергічної реакції невелика.
• При введенні будь-яких нових продуктів пам’ятайте, що їх необхідно вводити обережно, тобто невеликими порціями і обов’язково спостерігати реакцію дитячого організму на цей інгредієнт. Не вводите відразу кілька нових продуктів, якщо у малюка з’явиться алергічна реакція, то ви не будете знати, на що конкретно.

• Сіль і цукор в дитяче меню практично не входять. Якщо деякі пюре або супи можна трохи солити, то цукор додавати в каші не рекомендується. Дитині цілком вистачає фруктози, яку він отримує з фруктів.
• Не готуйте немовляті кашу на коров’ячому молоці. Дітям до одного року не рекомендується давати коров’яче або козяче молоко, як у вигляді пиття, так і у вигляді основи для каш. При активному вживанні козячого або коров’ячого молока у малюка може розвинутися анемія, ниркова недостатність або алергія.
• В 9 місяців можна почати відучувати малюка від нічних годувань. Якщо у малюка немає патологій, пов’язаних з маленькою вагою, то поступово скорочуйте кількість нічних годувань і з часом повністю відмовтеся від них.
• У цьому віці грудне молоко вже не виконує таку важливу функцію, як раніше. Кількість денних годувань також можна поступово скорочувати.
• Меню дитини 9 місяців на грудному вигодовуванні практично не відрізняється від раціону малюка на штучному вигодовуванні. Годування сумішшю потрібно зменшувати в обсязі.

Меню в 9 місяців. Дозування і обсяги

Загальний обсяг їжі, споживаної немовлям в день, повинен становити близько 1000 мл.

• Перше годування: каша (200 г), фруктове пюре (50 г).
• Друге годування: сир (50 г), грудне молоко або адаптовану молочну суміш (150 мл).
• Третє годування: овочеве пюре (150 г), рибне пюре (50 г), фруктовий або овочевий сік (50-100 мл). (Його об’єм при складанні меню не враховується).
• Четверте годування: фруктове пюре (50 г), грудне молоко або адаптовану молочну суміш (150 мл).
• П’яте годування: овочеве пюре (150 г), м’ясне пюре (20 г), за бажанням 1-2 дитячих печива.

Готове харчування або домашня їжа

На цей гострий питання важко відповісти однозначно. У їжі, приготованої самостійно, ви можете бути впевнені на 100%. А якщо у вас є присадибне господарство і є можливість готувати з своїх екологічно чистих продуктів, то користь маминої їжі буде у багато разів більше.

Але є велика різниця у промислово вироблених продуктах і їжі, приготованої з покупних інгредієнтів? Деякі мами вважають, що дітям потрібно давати тільки свіже, неконсервоване пюре. Інші ж дотримуються думки, що краще купити пюре в магазині, а вільний час витратити на улюбленого карапуза. По-своєму права кожна мама, тому вам доведеться робити непростий вибір самостійно. Ми тільки можемо дати кілька порад.

• Якщо ви готуєте їжу самі, користуйтеся зручним для вас кухонною технікою, щоб полегшити, а головне – прискорити процес приготування їжі.
• Якщо із-за постійних домашніх турбот ви перестали стежити за собою, то хоча б іноді постарайтеся купити вашій дитині готові дитячі продукти, а в заощаджений час сходити в салон краси. Також можна зайнятися СПА-процедурами будинку. Мами, вам просто необхідно розслаблятися і іноді займатися собою. Тоді у вас зросте самооцінка, а головне, ваш чоловік оцінить ці старання.

• Якщо ви купуєте готову дитячу їжу, то беріть тільки сертифіковані продукти, призначені для грудних дітей. Переконайтеся, що на упаковці є відмітка, в якій вказано вік немовляти. Пам’ятайте, що не всі продукти, які в назві мають слово «дитяче» можна вживати вашим карапузам.
• А готові продукти, призначені для дорослих дітей, категорично не можна давати дітям. Це стосується і сиру і сметани, і соків. Як правило, вони готуються з використанням величезної кількості різних добавок.
• Перевірте цілісність упаковки дитячого харчування. Прочитайте склад, він не повинен вас насторожити. Переконайтеся, що термін придатності пюре або йогурту не минув. Тільки тоді, коли ви будете впевнені в якості конкретного продукту, його можна буде купити і дати вашому малюкові.

Кухонні помічники

Готування для немовлят займає дуже багато часу. Мамам доводиться готувати кожен раз нові страви, щоб урізноманітнити меню свого карапуза, до того ж дитячу їжу не можна залишати на потім, вона швидко псується. Що ж робити мамам, які хочуть все встигнути?

• Для приготування соків скористайтесь соковижималкою. Сучасні моделі дуже зручні і ергономічні.
• Для подрібнення продуктів можна взяти кухонний комбайн, в якому є безліч різноманітних насадок.
• Щоб замісити тісто на пиріжки для папи можна скористатися тим же кухонним комбайном.
• За допомогою блендера можна зробити прекрасне однорідне пюре або навіть суфле.
• В мультиварці можна приготувати суп або відварити овочі для пюре. Також в ній можна приготувати м’ясо або рибу на пару.
• А з горою посуду впорається посудомийна машинка. Вона вимиє і посуд, і деталі кухонного комбайна, і частини соковижималки. Але пам’ятайте, що для миття дитячого посуду потрібно користуватися спеціальними миючими засобами і обов’язково дотримуватись їх дозування.

Смачне і корисне меню в 9 місяців

• Вважається, що м’ясний бульйон поки ще дуже важкий для дитячого організму. Тому варити супчики і кашки на воді або овочевому відварі.
• Кількість інгредієнтів, зазначених у рецептах, підбирайте по своєму смаку. При зміні пропорцій ви отримаєте кожен раз новий смак.
• Не використовуйте приправи для приготування страв дитячого меню.
• Якщо в рецепті вказано декілька продуктів, які ще не введені в ваш прикорм, то спочатку дайте дитині ці продукти окремо. І якщо у малюка не буде алергії, тоді можете сміливо готувати за рецептом.

Суп-пюре з овочів

• Візьміть шматочок цукіні, невелику цибулину, кілька суцвіть цвітної капусти, половинку моркви, картоплину і курячу печінку.
• Овочі промийте проточною водою і ретельно очистіть від шкірки. Потім наріжте на невеликі шматочки. Почніть варити моркву, цибулю і картоплю, а через 10 хвилин додайте цукіні і цвітну капусту. Окремо відваріть печінку. Варіть всі інгредієнти до готовності, потім додайте до них відварену печінку і подрібніть все з допомогою потужного блендера до однорідного стану.

Суп з гарбуза

• Візьміть шматочок гарбуза, шматочок моркви, оливкова олія та картопля.
• Помийте і очистіть овочі. Потім відваріть до готовності, додайте ложку оливкової олії і подрібніть всі потужним блендером.

Вівсяна каша з фруктами

• Візьміть 1/4 склянки вівсяних пластівців, 0,5 склянки води, шматочок вершкового масла і перевірені фрукти, наприклад, банан або яблуко.
• Відваріть вівсянку на воді. Подрібніть за допомогою блендера, додайте маленький шматочок вершкового масла і бананове або яблучне свіже пюре.

Меню напоїв в 9 місяців

• В 9 місяців все ще не можна пити коров’яче, ні козяче молоко.
• Для втамування спраги чудово підійде звичайна питна вода. Але не забувайте, що вона повинна призначатися саме для грудних дітей. Така вода продається без газу і без збагачення мінеральними речовинами. Педіатри вважають, що якщо пити воду в достатній кількості, то ніякі інші напої не потрібні. Однак багато мам воліють різноманітність.
• Компот з ягід або фруктів корисний для всіх карапузів, але відвар без цукру виходить досить кислим. У цьому випадку можна поекспериментувати з кількістю води і фруктів, змінювати пропорції і додавати нові інгредієнти. Дуже корисним вважається компот із сухофруктів, найчастіше готують відвар із сушених яблук. Також славиться своєю користю і компот з чорносливу, але при його виборі потрібно бути дуже уважними. Найчастіше ці сухофрукти окуриваются селітрою або обробляють гліцерином для блиску і гарного товарного вигляду. Тому намагайтеся готувати сухофрукти в домашніх умовах.

• Якщо ви любите пити чай, не поспішайте давати цей напій своєму карапузові. Хоча деякі педіатри стверджують, що немовлятам можна давати слабко заварений чорний чай, інші ж не рекомендують цього робити. Оскільки користь цього напою не доведена, а в його складі точно присутній кофеїн, то не поспішайте поїти їм свого малюка до року. Це абсолютно необов’язковий до вживання напій. Але є спеціальні дитячі чаї, які виготовлені на основі трав. Вони розчиняються в теплій воді і немовлятам можна майже з самого народження, в залежності від складу і трав з яких вони виготовлені. Такий напій має ще й лікувальний ефект, він може зменшити здуття живота і знизити газоутворення в кишечнику.
• Якщо ви почали сік вводити у раціон малюка з 6-7 місяців, то до цього віку, він вже може отримувати близько 100 мл соку в день. Правила введення нових видів соку досить прості. Давайте їх потроху і стежте за реакцією малюка. Висип, примхливість і підозрілий стілець можуть говорити про те, що вашій дитині не підходить цей продукт.
• Такі кисломолочні напої як кефір і йогурт можна давати з умовою, що це спеціальні дитячі продукти. До речі, їх можна приготувати в домашніх умовах з якісного молока, використовуючи закваску, яка продається майже в кожній аптеці.

Відео про режим харчування дитини у 9 місяців

Рекомендуємо до перегляду цей відеоролик. З нього ви дізнаєтеся, ніж 9 місяців можна годувати дитину, і яке меню найоптимальніше.

Цікаві теми

• Запор у малюка при грудному вигодовуванні. Ми відповімо на наступні питання: що робити в цій ситуації, впливає мамине харчування на стілець малюка, і які продукти бажано виключити з раціону, щоб уникнути цієї проблеми?
• Під час годування грудьми так хочеться себе побалувати, особливо навесні, коли всі їдуть на природу і складно залишатися осторонь, дотримуючись суворої дієти. А чи знаєте ви, —можна їсти шашлик при грудному вигодовуванні—?
• Екзотичні продукти викликають алергію не тільки у дітей, але і у дорослих. Прочитайте, можна їсти банани при грудному вигодовуванні.
• Рано чи пізно доведеться припиняти годувати грудьми свого малюка. Для деяких дітей це може стати проблемою, адже для них смоктання грудей це не тільки харчування, але і контакт з матір’ю, і почуття безпеки і спокою. Дізнайтеся, як правильно відучити дитину від грудного вигодовування.

Шановні матусі, дайте відповідь на кілька питань по цій темі. Розкажіть у своїх коментарях про те, як ви побудували свій режим харчування, скільки разів на день ви годуєте свого малюка, і яке його улюблене блюдо?