Потрібно вживати спортивне харчування тим, хто хоче досягти високих результатів від фізичного навантаження? Так. Лейцин, ізолейцин і валін – ось 3 основних амінокислоти, які вкрай необхідні для побудови здорового і красивого тіла, і досягнення відмінних спортивних результатів. Саме вони – в основі комплексу ВСАА.
Особливості амінокислот
Навіщо людям, які займаються фізичною активністю, його вживати? Причин багато.
По-перше, амінокислоти впливають на ріст м’язів.
По-друге, вони сприяють жіросжіганію.
По-третє, вони підвищують витривалість, заряджають енергією і допомагають швидше відновитися після тренувань.
Іншими словами, якщо ви хочете швидко наростити масу або схуднути, або зробити і те, і інше, вам необхідно додатково пити комплекс.
Якщо ви будете споживати комплекс, ви швидше наростити масу, витривалість організму під час тренувань підвищиться, що важливо і в процесі кардіо, і в процесі силових вправ, ймовірність травм скоротиться, рівень тестостерону в крові буде на ідентичному рівні до і після тренування.
Особливо важливо приймати всаа, якщо ви хочете схуднути, але зберегти м’язову масу. Справа в тому, що під час кардионагрузок енергія вивільняється з м’язів, з-за чого їх структура піддається руйнуванню. Амінокислоти всаа забезпечать організм додатковою енергією і запобігають руйнування м’язової тканини.
Як приймати БЦАА в тренувальні дні?
Коли і як приймати всаа, питання досить важливе. Вираховувати кількість необхідно з розрахунку вашої ваги. Але можна взяти приблизні кількості. Спортсмени приймають всаа приблизно так: якщо вага тіла менше 75 кг, то вживається менше 10 грам (5-6 грам); якщо вага більше 75 кг, кількість повинна становити 10 грам.
Приймати амінокислоти в комплексі потрібно 2-3 рази на день: до тренування, в процесі і після. Хоча в процесі фізичного навантаження вживають БЦАА не всі. Для росту м’язів збагачувати свій раціон харчування слід і у нетреніровочние дні, правда, дозу в такому випадку можна скоротити вдвічі. Деякі фахівці спортивного харчування посилаються на зовсім інші показники. Якщо ви не збираєтеся вживати протеїни, гейнери, а хочете пити виключно БЦАА, то для чоловіків рекомендується доза в 30 грам, для дівчат – 20 грам. Але чи варто це робити лише в тому випадку, якщо ваші фізичні навантаження по-справжньому інтенсивні. Крім того, вважається, що 20 грам – це оптимальне дозування, яку можна пропустити кишечник людини.
Особливості прийому амінокислот
Важливо відзначити, що ВСАА зустрічається в декількох видах. Найпоширенішим є порошок. Мінусів у такої форми багато: це і погана розчинність, і неприємний смак. Хоча деякі компанії вже навчилися створювати порошок з амінокислотами, який добре розчиняється у воді. У такої форми БЦАА є великий плюс: порошок дешевий. Але навряд чи на спортивному харчуванні варто економити, тому можна звернути увагу на БЦАА в капсулах. Вони добре засвоюються організмом і не мають смаку.
До речі, багато професійні спортсмени вдало поєднують обидві форми і стверджують, що так і потрібно пити: до і після – в капсулах, під час тренування – в порошку. На відміну від протеїну розчинені у воді амінокислоти не псуються довгий час. Важливо пити ВСАА вранці відразу після пробудження.
Припустимо приймати амінокислоти з протеїнами?
Ви можете змішувати комплекс з протеїном. Багато в спортзалі так і роблять: відразу після тренування п’ють і БЦАА і розведений протеїн. В даному випадку важливо зрозуміти, а чи потрібно це вам? Амінокислоти перетравлюються довше, а разом з протеїном засвоєння їх ще більше сповільниться. Тому якщо мета – якомога швидше забезпечити організм поживними речовинами, вживати комплекс краще окремо. Якщо ви бажаєте максимально забезпечити організм запасом білка, тоді змішувати їх не просто можна, а потрібно.
Приблизна схема прима речовини в тренувальний день може виглядати так:
- В ранковий час – порція БЦАА;
- Між прийомами їжі пити протеїн;
- До вправ – порція БЦАА, а після – комплекс і протеїн;
- Перед відходом до сну – БЦАА і протеїн.
Протеїн і всаа як приймати в день відпочинку:
- В ранковий час – БЦАА;
- Між прийомами їжі – БЦАА;
- Перед сном – комплекс і протеїн.
Амінокислоти в продуктах
Лейцин, валін і ізолейцин, які так потрібні спортсменам, являють собою незамінні амінокислоти. Це значить, що людське тіло не в змозі виробляти їх самостійно. Отримати їх можна тільки з їжею. Звичайно, спеціальні хімічні препарати типу БЦАА дуже важливі для швидкого приросту м’язів, але дуже важливо отримувати необхідні речовини і з натурального джерела.
Як правило, це білки тваринного походження. Багато необхідних амінокислот у курячій грудці, тунці, фарші з нежирної яловичини, а також у яйцях. Також це найкорисніші білкові продукти, які рекомендуються до застосування всім людям, причетним до фізичних навантажень. До речі, самим багатим м’ясом на ізолейцин вважається телятина, на валін – яловичина, а на лейцин – курка.
З риби для спортсменів крім тунця мають цінність тріска, кальмари, морський окунь. З молочних продуктів зверніть увагу на сир. Хоча сир – важливе джерело білка, в 100 грамах міститься всього 3.6 грам. А в сирі – близько 23 грам. Майже у два-три рази більше в ньому і незамінних амінокислот.
Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанства, варто вживати сою, квасолю, горох. До речі, рослинна їжа буває набагато багатше необхідними речовинами. Порівняйте: в 100 грамах телятини ізолейцину міститься 1.05 грам, а в сої – 1.8 грам.
Особливу увагу зверніть на арахіс, в якому дуже багато амінокислот. Правда, за вмістом білка він поступиться багатьом продуктам. Для вживання вибирайте несмажена і несолоний арахіс.
Чи є протипоказання до прийому?
Якихось особливих протипоказань до застосування БЦАА немає, так як амінокислоти – важливі і потрібні для організму людини речовини. Передозування не завдасть шкоди. Вдарити це може лише по вашому гаманцю, особливо якщо ви п’єте їх в капсульному або рідкому вигляді.
У той же самий час багато що почали прийом скаржаться на розлади ШКТ. Тому з обережністю слід пити комплекс всім, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту або захворюваннями підшлункової залози. При передозуванні шкода може бути нанесена тільки нирок, але для цього дозування щодня повинна перевищувати норму в 10 разів.
Також важливо відзначити, що споживання і засвоєння деяких препаратів відбувається краще, тому варто пробувати. Фахівці не радять зупиняти увагу на якомусь одному виробнику, тим більше, що в магазинах зараз дуже багатий вибір комплексів.
Вибирайте продукт з мінімумом барвників. Також у них часто додають додаткові речовини типу кофеїну і таурину, які є потужними енергетиками, різні вітаміни та інші речовини, що забезпечують ту або іншу дію комплексу.
