Вся цікава і корисна інформація про цинку.

Зміст

• 1 Загальна характеристика цинку
• 2 Користь і вплив цинку на організм
• 3 Добова норма цинку
• 4 Засвоюваність
• 5 Взаємодія з іншими елементами
• 6 Недолік цинку
• 7 Надлишок цинку
• 8 Які фактори впливають на вміст цинку в продуктах

Цинк є одним з найпоширеніших мінералів по всій планеті. Він знаходиться в земній корі, так і у воді, і в людському організмі. Цей мінерал приймає активну участь у справному функціонуванні організму. Більш того, регулярний прийом підтримує красу жінок. Дефіцит і надлишок мінералу призводить до серйозних наслідків.

Загальна характеристика цинку

В 1738 році вчений Вільям Чемпіон зміг вивести цинк. Однак такий метал, як латунь – сплав цинку і міді, застосовували вже Давньому Єгипті. А от метал отримав свою назву завдяки Парацельсу, ця людина у своїх працях описував як елемент zincum. Така назва пов’язана з тим, що елемент схожий на голки, що в перекладі означають zinke.

Метал знаходиться в другій групі 4 періоду періодичної системи хімічних елементів Менделєєва Д. І.. Атомний номер цинку – 30. Умовне позначення металу: Zn.

Це крихкий, пластичний перехідний елемент. Відтінок – біло-блакитний. При контакті з повітрям, метал покривається оксидом, з-за чого поверхня тьмяніє. При підвищених температурах елемент згорає, при цьому утворюється білий оксид цинку.

Користь і вплив цинку на організм

Цинк є одним з ключових мінералів, яких потребує організм.

Користь металу полягає в наступному:

Бере активну участь у відновленні клітин епідермісу.

Цей метал застосовується в утворенні колагенових волокон. Регулярний прийом вітамінів, що містять цинк, сприяє попередженню розвитку прищів, алергічних реакцій, а також запобігає передчасному старінню шкіри. Крім того метал контролює саловиділення шкіри, з-за чого елемент використовують в косметичних цілях.

За рахунок застосування мазей з цинком, застуди на губах і інші неприємності усуваються швидше.

Матеріал бере участь у синтезуванні білка. А значить, сприяє справного росту волосся, відповідає за їх блиск і стан. Також елемент контролює якість нігтьової пластини.

Зміцнює імунну систему людини.

Метал сприяє справного функціонування фагоцитів. Тому, якщо людина регулярно застуджується, то його потрібно пропити курс вітамінів, що містять цинк.

Метал – природний імуномодулятор.

Бере активну участь у дозріванні лімфоцитів.

Антиоксидант.

Застосовуючи цей метал, людина може запобігти подальший розвиток простудного або вірусного захворювання.

Контролює роботу головного мозку. Відповідає за концентрацію уваги і пам’ять.

Піднімає настрій та бере участь в безлічі процесів.

Цинк відповідає за справний засвоєння вітаміну А.

Добова норма цинку

Необхідна добова норма цинку залежить від статі і віку людини.

Дані видно з таблиці:

 

Вік/стать	Необхідна дозування	Небезпечна дозування
Діти від 0 до 6 місяців	2 мг	4 мг
Діти 7-12 місяців	3 мг	5 мг
Від року до 3 років	3 мг	7 мг
Від 4 до 8 років	5 мг	12 мг
Від 9 до 13 років	8 мг	23 мг
Хлопці до повноліття	11 мг	34 мг
Дівчата до повноліття	9 мг	34 мг
Чоловіки старше 19 років	11 мг	40 мг
Дівчата старше 19 років	8 мг	40 мг
Вагітні і годуючі	11-13 мг	34-40 мг

         У наведеній нижче таблиці вказана добова доза цинку для однієї людини. Однак слід пам’ятати, що підтримувати необхідну кількість можна вживаючи в їжу продукти з великим вмістом цинку.

Засвоюваність

Крім необхідної добової дози споживання цинку, людині рекомендується знати елементи, які допомагають або перешкоджають справного засвоєнню металу.

Сприятливому засвоєнню цинку сприяє регулярний прийом зернових і горіхових культур.

Алкоголь, кава та чай роблять негативний вплив на засвоєння цинку.

Взаємодія з іншими елементами

Взаємодія металу з різними елементами і вітамінами різному.

• Надлишок кальцію і міді в людському тілі;
• рибофлавін збільшує доступність цинку для організму;
• піридоксин перешкоджає виведенню елемента з організму з сечею;
• Вітамін В9 чинить негативний вплив на транспортування цинку.

Варто відзначити, що цинк разом з аскорбіновою кислотою зміцнює імунну систему, а спільне вживання металу з вітаміну А сприяє поліпшенню зору.

Важлива інформація! Перш ніж приймати рішення щодо самостійного вживання вітамінів, що містять цинк – заборонено.

Недолік цинку

         Людському організму потрібно регулярно підтримувати кількість цинку для справної роботи. Але все ж трапляються випадки, коли люди страждають від дефіциту цинку.

Трапляється це з наступних причин:

• захворювання щитовидної залози і печінки;
• несправна робота шлунково-кишкового тракту, яка перешкоджає повному засвоєнню металу;
• онкологічні захворювання;
• порушений раціон харчування;
• регулярний прийом кави і алкоголю;
• систематичний прийом протизаплідних та багатьох медикаментів.

Визначити недолік елемента в організмі досить просто, для цього потрібно звернути увагу на наступні сигнали:

наявність вугрової висипки;

ламкі нігті, пластина починає розшаровуватися, утворюються білі плями на нігтях;

волосся тьмяні, випадають;

підвищена стомлюваність, апатія, дратівливість;

падає концентрація уваги і пам’ять;

для чоловіків недолік цинку небезпечний тим, що погіршується якість сперми, що призводить до безпліддя;

для жінок – проблема з вагітністю, викидні, несправний зростання і розвиток плоду;

захворювання суглобів;

для дітей дефіцит цинку небезпечний тим, що сповільнюється ріст і розумовий розвиток дитини, до того ж падає імунітет.

Дефіцит цинку провокує розвиток деяких серйозних захворювань. Патології шлунково-кишкового тракту, алкогольний цироз печінки.

Надлишок цинку

Надлишок цинку – явище рідкісне, оскільки метал легко виводиться з організму з сечею. Однак, ця ситуація можлива. Зазвичай це пов’язано з регулярним перевищенням добової дози компонента. Симптомами служать виникнення алергічних реакцій, головні болі, слабкість, нудота.

Важлива інформація! При виявленні симптомів дефіциту або надлишку цинку в організмі, рекомендується негайно звернутися до лікуючого спеціаліста.

Які фактори впливають на вміст цинку в продуктах

Щоб підтримувати необхідну кількість цинку в добу, потрібно перебудувати свій раціон харчування таким чином, щоб ваш організм вживав всі необхідні мінерали і компоненти.

А для того, щоб тіло регулярно насищалося цинком, рекомендується включити такі продукти, в яких міститься метал:

• зернові, горіхи і насіння;
• боби, сочевиця;
• рис, макарони з грубого помелу;
• яловичина, печінка курки, індичка.

Крім того, що цинк міститься в продуктах харчування, його можна отримати з комплексних препаратів.

Вітаміни з вмістом цинку, інструкція по застосуванню:

Рекомендації по застосуванню.

Для дорослих і дітей старше 14 років. Приймати препарат рекомендується з однієї пігулки на добу перед їжею. Курс – 1 місяць. Призначають препарат при сезонних дефіцити.

З обережністю необхідно приймати препарат тим пацієнтам, яких індивідуальна нестерпність компонентів. Вагітним, годуючим.

Побічні ефекти. Алергічні реакції.

Варто зазначити, що існують також вітаміни з вмістом цинку, для чоловіків і для жінок. У перших прийом потрібно для профілактики виникнення безпліддя та поліпшення якості сперми. А в другому, радять пити вагітним для справного розвитку плода.

Також є препарати з цинком для дітей. Їх призначають для попередження відставання в розумовому розвитку і зміцнення імунітету.

Як тільки ви виявили які-небудь ознаки дефіциту або надлишку металу в організмі, то слід звернутися до кваліфікованого фахівця. Самостійно приймати рішення не можна.

Доктор направить вас на аналізи, на основі яких встановить проблему і призначить лікування. Тільки після цього потрібно направлятися в аптеку за вітамінами. Однак перш ніж застосовувати їх варто ознайомитися з інструкцією.

Також не можна повністю відмовлятися від прийому цинку, оскільки цей мінерал є одним з ключових елементів, який бере активну участь у справному функціонуванні людського організму.

Як підсумок, можна сказати, що цинк є невід’ємним елементом для краси людського тіла, правильного розвитку плоду, росту і розумового розвитку дитини, запобігання безпліддя для чоловіків. Тому регулярно восполняйте запаси цього металу.