Визначаємо підвищену або знижену кислотність шлунка

Біль і важкість з лівого боку — одне з найпоширеніших явищ, яке турбує кожного третього людини. Як відомо, цей орган є одним з важливих і виконує відразу декілька корисних функцій у вигляді знешкодження, перетравлення і просування їжі, всмоктування і вироблення ферментів. Коли функціональність шлунка трохи порушена, відбувається підвищення рівня кислотності. Такий процес є шкідливим, адже поступово слизова оболонка травмується, а на ній з’являються виразки та ерозії. Звідси і виникає питання, а як визначити кислотність шлунка в домашніх умовах? Розповімо.

Зміст

• 1 Причини патологічного процесу і небезпека цього явища
• 2 Норма рівня кислотності та способи її визначення
  • 2.1 Зондування
  • 2.2 Виконання ацидотеста
  • 2.3 Визначення по крові
  • 2.4 Застосування лакмусових смужок
  • 2.5 Вплив їжі на шлунковий сік
• 3 Симптоматика, що вказує на підвищення кислотності
• 4 Симптоматика, яка вказує на зниження кислотності

Причини патологічного процесу і небезпека цього явища

Якщо людина буде харчуватися правильно, то кислотність шлунка завжди буде знаходитися в нормі. Завдяки чому здоров’я та ідеальна функціональність шлунка зберігатися надовго.

Але існують фактори, які можуть несприятливо вплинути на кислоту в шлунку. Сюди відносять:

• наявність шкідливих звичок у вигляді прийому спиртних напоїв та куріння;
• нераціональне харчування, в якому регулярно присутні спеції, жирні страви, соління, копченості;
• стресові ситуації, моральну і фізичну втому;
• постійне недосипання;
• Вживання деяких видів ліків;
• брак важливих вітамінів і мінералів.

Коли соляна кислота в шлунку підвищується, відбувається ураження і виснаження слизової оболонки. На тлі цього формується гастрит, а потім виразка. Знижений рівень кислотності теж погано позначається на організмі. Це впливає на якість переварювання продуктів, порушення мікрофлори і всмоктування корисних елементів.

Головні функції соляної кислоти шлунка спрямовані на дезінфекцію органу. Якщо цей рівень буде порушений, то в організмі почне поширюватися інфекція під назвою Хелікобактер Пілорі.

Норма рівня кислотності та способи її визначення

Коли кислотність в шлунку порушується, відбувається зміна загального самопочуття, зниження працездатності. У медицині виділяють 2 види кислотності.

Стимульована форма. Вона дозволяє розпізнати то кількість кислотності, виділення якої відбувається під час функціональності шлунка або прийому деяких медикаментів.

Базальна форма. Дозволяє побачити рівень кислотності, коли пацієнт перебуває в голодному стані.

Оптимальним значенням рН шлунка вважається показник у 7. Такі показники спостерігаються у звичайної води. При цьому рН плазми знаходиться в межах 7,35-7,5. Тобто, чим більше в шлунковому соку буде вміст водню, тим нижче буде кислотність.

Визначення кислотності шлунка має відбуватися на голодний шлунок. В нормі показники на слизовій оболонці і в просвіті не повинні перевищувати 2 одиниць. У здорової людини рН шлункового соку повинен знаходитися в межах від 1 до 2.

Коли рівень починає перевищувати 4, то це сигналізує про зниження кислотності. Середа поступово стає лужна.

У антральной частини шлунка цей показник знаходиться в межах 1,5-7,5 одиниць.

Як визначити кислотність шлунка і чи можливо це зробити в домашніх умовах?

Медицині відомо кілька методів визначення за допомогою:

• зондування;
• ацидотеста;
• здачі крові на біохімічний аналіз;
• лакмусной папірці;
• реагування організму на прийом деяких видів продуктів.

Зондування

Найточнішим способом визначення вважається інструментальна методика дослідження під назвою зондування. Щоб виміряти концентрацію кислоти, використовується тонка і товста трубка. Перший з них допомагає дати оцінку активності секреції і визначити рівень кислотності в травних органах. За допомогою тонкої трубки можна з точністю поставити діагноз.

За допомогою товстої трубки можна отримати уявлення про якість перевареної їжі. Для цього пацієнта на ніч просять ужити тарілку рису або гречки з родзинками. Але такий метод не завжди є точним.

Виконання ацидотеста

Як дізнатися кислотність шлунка? Цей метод грунтується на попередньому спустошенні сечового міхура і прийнятті спеціального ліки. Збір сечі відбувається через півтори години після прийняття ліків. Потім пацієнт приймає приготоване драже. Повторний збір також відбувається через півтори години.

Отриманий матеріал порівнюють по відтінку за допомогою колориметрической шкали. Такий вид аналізу дозволяє визначити кислотність без виконання гастроскопії. Але може показати деякі похибки, тому в умовах лікарні його застосовують вкрай рідко.

Визначення по крові

Як перевірити рівень кислотності за допомогою такої методики? Для цього проводиться забір крові на біохімію. За матеріалом виявляється кількість пепсиногену, сироваткового гастрину, антитіла до бактерії Хелікобактер Пілорі.

Якщо результати не входять у норму, то пацієнту пропонують пройти аэротестирование. Це допоможе у точному визначенні на хелікобактерну середовище і аміак.

Застосування лакмусових смужок

Цей тип тесту можна провести самостійно в домашніх умовах. Смужки покажуть як підвищений, так і знижену кислотність. Щоб скористатися таким способом, папірець прикладають до мови і стежать за зміною кольору за допомогою хімічної реакції.

При зниженій кислотності смужка придбає синій відтінок. Якщо рівень соляної кислоти завищений, то тест покаже червоний колір. Щоб з точністю дізнатися показники, необхідно проводити процедуру на голодний шлунок протягом 5 діб.

Вплив їжі на шлунковий сік

Зрозуміти про рівень кислотності допоможе наступний тест, який проводиться в домашніх умовах. Для цього необхідно вживати продукти з нижеперечисленной таблиці і стежити за реакцією організму.

Лимон. Пацієнти з низькою кислотністю будуть їсти лимон, як звичайний фрукт. У кого кислотність, навпаки, підвищена, то для них лимон буде дуже кислим. Ним стане неприємно навіть при одній думці про нього.

Яблучний сік. Щоб визначити яка кислота в шлунку, необхідно приймати сік на голодний шлунок. Якщо через кілька хвилин з’являється біль і дискомфорт у животі, то значить рівень кислотності завищений. Якщо людині хочеться постійно є щось кисле, то показники нижче норми.

Пшоно. З цього блюда готується каша з додаванням масла. Якщо через кілька хвилин з’явилася печія, то це ознака перевищення нормальних значень.

Якщо хоч один із способів вказав на наявність проблем зі шлунком, то потрібно відвідати лікаря.

Симптоматика, що вказує на підвищення кислотності

Утворити зайва кислота може в результаті впливу несприятливих факторів. Визначити її рівень можна самому або в поліклініці, пройшовши ряд аналізів.

Щоб самому виявити проблеми, достатньо звернути увагу на проявляються симптоми у вигляді:

• печії. Виникає періодично або кожного прийому їжі;
• прояви металевого присмаку у ротовій порожнині;
• відрижки повітрям;
• ниючих болів в області шлунку;
• здуття і тяжкості живота;
• порушення стільця. Зазвичай при підвищеній кислотності виникає запор.

Якщо лікувальні заходи не будуть проводитися, то приєднаються інші ознаки у вигляді:

• відсутність апетиту;
• постійного дискомфорту і болю в області шлунка;
• нудоти та блювоти;
• утворення нальоту на язиці;
• погіршення загального стану хворого: ослабленості, апатії.

Перебувати кислотність повинна завжди на рівні. Якщо це не буде відбуватися, то на слизовій оболонці з’являться виразки та ерозії. Для зниження рівня соляної кислоти рекомендується приймати деякі медикаменти у вигляді:

• антацидів — Маалокса, Гевискона, Алмагеля;
• антисекреторних засобів — Гастрозола, Омез;
• інгібіторів протонної помпи — Нольпазы або Пантопразолу.

При виразковому ураженні прописуються Де-Нол або Бисмофальк.

Також з меню слід прибрати ряд продуктів у вигляді жирних і смажених страв, солінь, спецій і прянощів. Під заборону потрапляють газовані напої, кава, міцний чай, цитрусові фрукти і солодощі.

Вживати їжу необхідно до 6 разів на добу. Порції повинні бути невеликими. Перевагу варто віддавати вареним, тушкованим і парових страв.

Симптоматика, що вказує на зниження кислотності

Міститися в шлунку може мало кислоти, що призведе до погіршення перетравлення їжі. Визначити патологію можна за допомогою деяких ознак у вигляді:

• відрижки з різким запахом тухлих яєць;
• нудоти, блювання, відсутність апетиту;
• здуття живота, бурчання;
• дискомфортного почуття після прийняття їжі, тяжкості і метеоризму;
• порушення процесу спорожнення кишкового тракту.

При відсутності лікувальних заходів додаються вторинні симптоми у вигляді:

• наявності вугрової висипки на обличчі;
• зниження ваги;
• ламкості нігтів і волосся;
• розвитку анемії і авітамінозу;
• зниження імунітету;
• підвищеної стомлюваності;
• різкого зниження гемоглобіну.

Організм потрібно забезпечувати постійним надходженням ферментів. Це допоможе у перетравленні їжі і засвоюваності вітамінів. Також пацієнту призначають прийом натурального шлункового соку тваринного походження. Його слід вживати під час прийому їжі по одній ложці до трьох разів за день.

Як ферментних засобів підійдуть Фестал, Креон, Мезим. Рекомендується пропити вітаміни, до складу яких входять вітамін Д, А, С, РР, кальцій, магній, калій.

У раціоні повинні бути присутніми кисломолочна продукція, імбирний корінь. Також користь принесуть гарбузове насіння, бобові культури, картопля, сир. В якості додаткової терапії підійдуть відвар шипшини з яблучним оцтом.

Дуже важливо своєчасно виявити причину патологічного процесу. Це дозволить запобігти розвитку серйозних ускладнень. Основною причиною патології є запалення або патологія внутрішніх органів. Такий стан звичайно виникає при гастриті, виразковому ураженні, раку шлунка, порушення функціональності підшлункової залози.

Також варто зазначити, що лікувальна терапія при підвищенні і зниженні кислотності істотно відрізняються. Хоч і існують домашні способи її визначення, не можна самостійно призначати лікування. Щоб упевнитися в точності діагнозу, потрібно пройти діагностику в поліклініці. Існують і приватні клініки. Про їхні адреси можна дізнатися в інтернеті.

Виправити стан допоможуть не тільки медикаменти і правильне харчування, але і виключення деяких факторів.

Слід уникати будь-яких стресових ситуацій.

Відмовитися від згубних звичок у вигляді куріння і розпивання спиртних напоїв.

Не вживати гострі і пряні страви,

Періодично проходити обстеження. Якщо є захворювання внутрішніх органів, їх потрібно лікувати.

Помірно займатися фізичними вправами і повноцінно відпочивати.

Привести в норму концентрацію шлункового соку можна, але все повинно обговорюватися тільки безпосередньо з лікуючим лікарем.