Вітамін В12 (Кобаламін): для чого потрібен організму, в яких продуктах міститься B12, інструкція по застосуванню

Зміст

  • 1 Загальна характеристика препарату
  • 2 Фізичні і хімічні характеристики кобаламін
  • 3 Продукти, що містять препарат
  • 4 Добова доза
  • 5 Вплив вітамінів на організм людини
  • 6 Шкоду, яку завдає організму кобаламін
  • 7 Засвоюваність кобаламін
  • 8 Інструкція по застосуванню
  • 9 Взаємодія вітаміну з іншими препаратами
  • 10 Дефіцит кобаламін
  • 11 Надлишок вітаміну

У сучасному світі популярно вегетаріанство і здоровий спосіб життя. Однак залишилися й ті, хто віддає перевагу куріння і алкоголь. Все це вимагає певної кількості речовини для підтримки нормального функціонування організму. В статті мова піде про такий препарат, як вітамін групи в12 і для чого він потрібен організму. Його користь і шкоду. В яких продуктах він знаходиться і як його застосовувати. Також будуть розглянуті питання вегетаріанців і бодібілдерів.

Загальна характеристика препарату

У середині дев’ятнадцятого століття вперше була згадка про вітаміні В12. Потрібно описати недугу. Прояв хвороби полягало в гострій формі анемії з летальним результатом. Через 20 років, захворювання іменували «Перніціозна анемія», інакше кажучи – злоякісне недокрів’я.

За 12 років до початку виробництва, доктора Джордж Майкот і Вільям Паррі Мерфі отримали Нобелівську премію. Саме вони виявили лікувальні характеристики препарату.

Вітамін В12 (Кобаламін): для чого потрібен організму, в яких продуктах міститься B12, інструкція по застосуванню

Вітамін, який містить необхідні мінеральні речовини, що розчиняється у воді. Його корисні властивості настільки сильні, що досить невелика кількість препарату для досягнення перших результатів. Також препарат має й інші назви: «червоний вітамін» та ціанокобаламін, кобаламін.

Поширений також в інших видах: оксикобаламин, метилкобаламін, аденозилкобаламін.

Вимірюється в мікрограма (мкг).

Фізичні і хімічні характеристики кобаламін

У препарату найбільш складна хімічна будова. Ім’я препарату носить імена пари хімічних видів кобаламін. А саме: ціанокобаламіну та гидроксикобаламина. Про ці речовини мають вітамінну активність. Унікальний препарат і тим, що легко розчиняється у воді, а також продукти харчування, де міститься вітамін В12, можна тривалий час готувати тому, що препарат стійкий до термічної обробки.

Препарат зберігається в організмі в печінці, щоб потім, в разі його нестачі, можна було використовувати.

Хімічна назва препарату: Coa-[a-(5,6-Диметилбензимидазолил)]-Cob-кобамидцианид, або a-(5,6-диметилбензимидазолил)-кобамидцианид

Важлива інформація! На відміну від інших вітамінів кобаламін в невеликій кількості синтезується в кишечнику.

Негативний вплив роблять: кислоти і луги, вода, алкоголь, естрогени, снодійні таблетки.

Продукти, що містять препарат

Вітамін В12 в яких продуктах міститься?

Таблиця:

Читайте також:  Скільки калорій в солоному огірку
Найменування продуктівКількість В12 в мкг/ 100 г продуктуНайменування продуктівКількість В12 в мкг/ 100 г продукту
Печінка з яловичини60,0Сирні продукти1,02
Серце, як субпродукт25,01Сир Бринза1,01
Нирки, як субпродукт20,01Сир Рокфор0,62
Сухий молочний продукт4,56Куряче філе0,55
М’ясо кролика4,3-29Яйця курячі0,52
Мозкова частина3,8Молоко згущене з цукром0,49
Легке як субпродукт3,34Вершки натуральні0,46
Молоко сухого виду цільне3,1Молоко, згущене без цукру0,42
М’ясо яловиче 2 категорії2,89Кефірний продукт0,46
М’ясо яловиче 1 категорії2,62Молочні продукти0,46
Філе риби тріскової1,62Сметанний продукт0,38
Напівтвердий сичужний «Російський»сир1,53Пломбір0,34
Продукти з біфідобактеріями1,45Ацидофілін0,29
Сир Пешехонский1,48Ряжанка0,36
Сир Голландський1,18Сир плавлений0,26
Сир Чеддер1,05Масло коров’яче0,08

 

Оскільки препарат синтезується в кишечнику, то раніше його отримували з допомогою мікроелементів, які поміщали в живильне середовище з солями кобальту.

У буряках препарату немає, проте вона в своєму складі містить солі кобальту, а при попаданні в кишечник людини відбувається синтез Вітаміну. Овочі та фрукти не містять вітамін.

Кальцій допомагає організму засвоїти вітамін В12, а фолієва кислота допомагає всмоктуванню препарату.

Рекомендується застосовувати печінка, рибну ікру, м’ясо і молочні продукти, оскільки в них є достатня кількість препарату.

Вітамін В12 (Кобаламін): для чого потрібен організму, в яких продуктах міститься B12, інструкція по застосуванню

Вітамін в12 в яких продуктах міститься більше всього видно з таблиці. Це печінка. Багато дітей не люблять цей продукт, проте її рекомендується прийом лікарями раз в тиждень.

Оскільки препарат стійкий до тривалих термічних обробок, то всі продукти харчування, в яких він знаходиться модно не вживати в сирому вигляді, а деякі необхідно обробити, щоб не підхопити небезпечних паразитів і бактерій. Це стосується м’яса і риби.

Добова доза

Необхідна норма вітаміну в добу залежить від статі і віку організму.

Діти:

  • до півроку застосовують 0.4 мкг;
  • до року – 0.5 мкг;
  • до трьох років – 1.0 мкг;
  • до 6 років – 1.5 мкг;
  • 7-10 років – 2.0 мкг.
  • З 11 років і старше дівчаткам і хлопчикам рекомендується приймати препарат у кількості, що дорівнює 3.0 мкг на добу. Що стосується вагітних і годуючих грудьми їм призначають 4.0 мкг.

    Людям, які курять і вживають алкоголь, рекомендується вживати препарат у трохи більших дозах, ніж встановлено.

    Також додаткову дозування кобаламін слід призначити вегетаріанцям. Це обумовлено тим, що в овочах і фруктах препарату немає, у великій кількості знаходиться в м’ясі.

    Читайте також:  Ознаки кишкового грипу у дорослих, причини й лікування

    Велика потреба в речовині B12 у вагітних, літніх людей, хворих Снідом, а також пацієнтів з хронічною діареєю.

    Але приймати вітамін в12 (кобаламін) важливо кожній людині, незважаючи на його стан, вік і стать.

    Вплив вітамінів на організм людини

    Розглянемо, навіщо потрібен вітамін В12 в організмі.

    Відомо, що впливає він наступним чином:

    • Допомагає синтезувати білки і жири;
    • Підвищує активність;
    • збільшує витривалість;
    • позитивно впливає на мозкову активність;
    • бере участь у кровотворенні;
    • покращує імунну систему;
    • контролює нервову діяльність;
    • відновлює слизові.

    Взагалі вітамін відіграє дуже важливу роль не тільки у підтриманні нормального функціонування організму, але і охороняє волосся від пошкоджень.

    Вітамін В12 (Кобаламін): для чого потрібен організму, в яких продуктах міститься B12, інструкція по застосуванню

    У препараті потребують волосся.

    Вітамін не тільки підвищує ріст пасом, але також має цілий комплекс корисних властивостей:

    • використовується в якості будівельного елемента для нормального росту волосся;
    • допомагає збільшувати об’єм;
    • запобігає випадання локонів, зміцнюючи їх коріння;
    • кінчики не січеться, а самі волосся зміцнюються;
    • покращує кровообіг, з-за цього коріння більше беруть поживні речовини.

    При нестачі в організмі кобаламін спочатку страждає шкіра голови – послаблюються коріння. З-за чого волосся починають випадати, стають ламкими і млявими.

    Всі хто займається спортом, а точніше бодібілдингом, повинні знати, що вітамін В12 допомагає спалювати жири. Також варто підкреслити, що препарат заряджає енергією, саме тому він так ефективний при силових тренуваннях.

    Враховуючи, що препарат регулює роботи тромбоцитів, то м’язи більше насичуються киснем і корисними речовинами.

    Координування під час тренувань стає краще за рахунок того, що кобаламін стимулює нервову систему.

    Шкода, яку завдає організму кобаламін

    Речовина шкідлива для організму, оскільки легко розчиняється у воді і його надлишок виводиться з сечею. Однак не варто забувати про індивідуальної непереносимості, а також можливих алергічних реакціях, які виникають при передозуванні препарату.

    Також вітамін в12 використовують у медичних цілях.

    Захворювання, при яких призначають препарат:

  • анемія;
  • поліневрит;
  • псоріаз;
  • переломи та забої;
  • гепатит;
  • цироз печінки;
  • гастрит;
  • панкреатит з секреторною недостатністю;
  • променева хвороба.
  • Засвоюваність кобаламін

    Справно працююча щитовидна залоза допомагає людині засвоїти речовина В12. Проте шлунок погано всмоктує препарат. Для розкриття всієї користі кобаламін його вживають разом з кальцієм.

    Враховуючи те, що через шлунок вітамін погано всмоктується, призначають вітамін в12 в ампулах і пігулках.

    Важлива інформація! Перш ніж самостійно приймати вітамін в12 в таблетках або ампулах, рекомендується проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.

    Інструкція по застосуванню

    Показання до застосування препарату в ампулах або таблетках:

    • анемія;
    • гепатит;
    • алкоголізм;
    • поліневрит;
    • захворювання шкіри;
    • профілактика різних недуг;
    • стрес;
    • інфекція;
    • дієта.
    Читайте також:  Лікування кишкового амебіазу, його причини і симптоми

    Спосіб застосування:

    Препарат призначають всередину, під шкіру внутрішньовенно, внутрішньом’язово і інтралюмбально.

    Дозування вкаже вам ваш лікар. Самостійно приймати рішення щодо використання вітаміну В12 в ампулах або таблетках не можна.

    Вся справа в тому, що при неправильному прийомі можна спровокувати алергічну реакцію, яка може нанести серйозної шкоди вашому здоров’ю.

    Побічні дії препарату:

    • збудження;
    • тахікардія;
    • алергічна реакція.

    Зазвичай це відбувається в окремих випадках при індивідуальній непереносимості препарату, або передозування. Вся справа в тому, що препарат легко розчиняється у воді і виводиться з організму з сечею.

    Передозування трапляється у разі систематичного перевищення добової норми.

    Взаємодія вітаміну з іншими препаратами

    Вітамін групи в12 добре взаємодіє з фолієвою кислотою, пантотенової кислотою і кальцієм.

    Приймати препарат з такими вітамінами, як: тіамін, рибофлавін, ретинол, вітамін С і Е, а також з залізом та міддю не можна.

    З іншими вітамінами і мінералами кобаламін нейтральний і можна вживати.

    Дефіцит кобаламін

    Бувають випадки, це стосується вегетаріанців і людей, які систематично вживають алкоголь, коли організм потребує кобаламине.

    Вітамін В12 (Кобаламін): для чого потрібен організму, в яких продуктах міститься B12, інструкція по застосуванню

    Ознаки нестачі вітаміну В12:

    • нервозність;
    • бліда шкіра;
    • стомлюваність і слабкість;
    • труднощі при ходьбі;
    • втрата апетиту;
    • болить спина;
    • мускулатура німіє;
    • з’являється задишка і тахікардія при невеликих фізичних навантаженнях;
    • розлади шлунка;
    • несприйнятливість до світла;
    • депресія;
    • деградація особистості.

    Хвороби, які виникають при дефіциті кобаламін – анемії і пошкодження головного мозку.

    Важлива інформація! Не можна відмовлятися від препарату повною мірою. Оскільки це може стати причиною розвитку серйозних захворювань. Саме тому важливо приймати препарат щоденно.

    Надлишок вітаміну

    Передозування трапляються вкрай рідко. Зазвичай вони виникають через постійне перевищення добової дози вітаміну в12. Передозування характеризується алергічною реакцією, іноді кропив’янкою.

    Але в іншому, препарат легко виходить з організму з сечею.

    Для того щоб вітамін надходив у ваш організм в належній кількості, варто проконсультуватися з вашим лікарем.

    Вітамін в12 (кобаламін) рекомендується щодня приймати кожній людині. Оскільки препарат підтримує нормальне функціонування організму.

    Людьми з дефіцитом кобаламін призначають вітамін в12 в таблетках або ампулах. Проте не варто здійснювати прийом самостійно. Першим ділом потрібно отримати консультацію лікаря.

    Для підтримки добової норми досить приймати продукти харчування, в яких міститься вітамін в12.

    Препарат легко виводиться з організму разом з сечею.

    Не можна повністю відмовлятися від вітаміну, оскільки він бере активну участь у справному функціонуванні організму.

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!