Багато людей страждають від захворювань травного тракту. І всі вони в більшості випадків супроводжуються запорами. Інші мріють скинути кілька кілограмів, сидячи на постійних дієтах. Вирішити проблему допоможуть продукти, які слабят кишечник.
Зміст
- 1 Список проносних продуктів і принцип їх дії
- 2 Фрукти та овочі з проносним ефектом
- 3 Кисломолочна продукція
- 4 Кілька страв, які моментально розслаблюють кишечник
- 5 Застосування буряків в якості проносного
- 6 Салати з проносними властивостями
Список проносних продуктів і принцип їх дії
Запор є не тільки симптомом багатьох хвороб, але і свідчить про порушення роботи травного тракту. Найчастіше скупчення калових мас відбувається в прямій кишці. Причини можуть мати фізіологічний або патологічний характер. Але вирішальним фактором завжди стає харчування.
Якщо не дотримуватися деяких рекомендацій, то запор починає супроводжуватися больовим синдромом у животі, розпираючий почуттям, болями в голові, інтоксикацією організму, відсутністю бажання прийняти їжу. В ускладнених випадках усе закінчується нудотою і блювотою.
Найбільш неприємне, що трапляється при запорі — це характер стільця. Він має неприємний запах, відрізняється брутальністю і жорстокістю. Пригоди в туалет інколи закінчуються болем і появою крові на серветці. На тлі такого процесу людина заробляє додаткові захворювання у вигляді пошкодження судин в очах, розвитку мігрені, геморою і освіти анальних тріщин.
Впоратися з проблемою допоможе раціональне харчування. Звідси виникає питання, які продукти слабят кишечник у дітей і дорослих?
Запам’ятайте одне важливе правило. Проводити профілактичні заходи і лікувати запор необхідно без використання медичних препаратів. Для цього необхідно навчитися насичувати свій раціон страви з великим вмістом клітковини. Під цим поняттям прийнято розуміти харчові волокна, які беруть участь у ферментативних процесах в освіті слизу. Вона обволікає калові маси і полегшує їх відхід.
Ще одним важливим проносним речовиною є органічна кислота. Вона безпосередньо впливає на моторну функцію кишечника. Варто відзначити той факт, що цукристі продукти мають здатність притягувати воду. На тлі цього калові маси стають м’якше.
До всього цього, такі продукти бродять. При цьому процесі відбувається виділення речовин, які безпосередньо впливають на залози. Завдяки чому провокуються кишкові скорочення.
За таким же принципом діють і солоні страви. На роботу травних органів впливає і холодна їжа. У такій їжі знаходиться вугільна кислота, яка впливає на терморецептори в кишкових стінках. На тлі цього вони починають скорочуватися сильніше.
Як розслабити шлунок? До списку проносних страв відносять:
- злакові культури. Вони повністю не перетравлюються, але безпосередньо впливають на травний тракт. До найбільш ефективних з них відносять висівки, пшеницю, овес;
- крупи. У цю групу входять крупи, мають темний колір. Тому включайте в раціон гречку, вівсянку, перловку. Рис до цієї категорії не відноситься, адже при його використанні він може сильно кріпити стілець. Додавайте у страви вершкового масла або шматочки овочів і фруктів;
- овочі. До їх складу входить багато харчових волокон, які швидко насичують організм, а потім сприяють проходженню фекалій по травному тракту;
- фрукти. У складі є не тільки харчові волокна, але і органічні кислоти з цукром;
- рослинні масла. Вони впливають на організм досить швидко. Завдяки їм кишкові змащуються стінки, що сприяє легкому проходженню калу по травному каналу;
- кисломолочні продукти. Вони складаються з живих бактерій, які покращують флору кишечника і тим самим впливають на перистальтику органу.
Пити кисломолочні продукти рекомендують кожен вечір перед сном. Меню складається виходячи з вищезгаданого списку.
Фрукти і овочі з проносним ефектом
Багато батьків стурбовані тим, коли їх діти страждають від закрепів. Якщо людина повністю здоровий, то травний тракт повинен спорожнятися один-два рази на добу. У дитячому віці це може затягнутися і на декілька днів. Тому виникає питання, які фрукти слабят кишечник дитини?
До списку корисних продуктів при запорі відносять:
- сливу. До складу цього фрукта входить багато цукрового компоненту під назвою сорбіт. Він не засвоюється кишечником, але при цьому сприятливо позначається на роботі травних органів;
- грушу. У м’якоті є велика кількість цукру, а в шкірці міститься клітковина;
- банан. Цей плід у своєму складі має багато клітковини. До всього цього, цей продукт є чемпіонів за вмістом калію. Цей компонент дуже потрібний для організму, адже завдяки йому підтримується водно-сольовий баланс;
- яблуко. У складі фрукта є пектин. Він впливає на активність кишкових стінок;
- ківі. У м’якоті фрукта знаходиться багато харчових волокон;
- авокадо. У ньому також міститься клітковина. Але крім цього він багатий великим вмістом калію і органічних кислот.
Які фрукти слабят кишечник дорослої людини? Чим людина старше, тим процеси спорожнення кишечника ускладнюються. Тому необхідно в раціон включати такі продукти, які надають сильне проносне дію. Дорослим слід вживати абрикоси, кавун, диню, яблука.
Проносну дію мають і деякі види овочевих культур у вигляді:
- гарбуза. Регулює роботу кишкового тракту, пом’якшує кал і просуває;
- буряків. Цей овоч має у своєму складі багато цукру. Вона притягує воду, тим самим викликаючи послаблення стільця;
- капусти. Складається з харчових волокон, які надають подразнюючу дію;
- гороху і квасолі. Ці продукти ведуть до прискорення та покращенню травного процесу;
- зелені. Є багато харчових волокон, кислот та інших речовин, що посилюють відтік жовчі;
- моркви. Цей овоч багатий вмістом цукру, клітковини і органічних кислот;
- морської капусти. Активно впливає на травні органи.
Надавати проносну дію на кишечник дитини може кабачок і брокколі. Тому ці продукти першими вводять в раціон малюка.
Кисломолочна продукція
Існують продукти, які слабят кишечник дитини і дорослого. До цієї групи належать і кисломолочні напої. Унікальність їх полягає в тому, що вони мають збагачений склад. У будь-якому такому продукті є не тільки вітаміни і мінерали, але і корисні бактерії з молочними кислотами.
Розслабити кишковий тракт допоможуть:
- кефір. Проносити може тільки зовсім свіжий нежирний продукт. Тому при виборі напою звертайте увагу на його строк. Він не повинен перевищувати трьох днів;
- молоко. Розслабляти може молоко з жирністю 3,2-4%. Занадто жирний напій призводить до отруєнь;
- ряжанка. Чинить проносну дію. Вона вважається легкою, але при цьому добре розм’якшує стілець;
- закваска. До складу входить велика вміст корисних бактерій. Тому проявляє виражену проносну дію, а також веде до нормалізації роботи травного тракту;
- кисляк. Вона здатна нормалізувати стілець і водно-сольовий баланс в організмі;
- йогурт. У складі є біфідобактерії. Вони підвищують місцевий і загальний імунітет;
- сметана. Добре послаблює жирний продукт. Але її процентний вміст жирів не повинна перевищувати 30. Занадто жирний продукт провокує нетравлення.
Вживати кисломолочні продукти повинен як дитина, так і дорослий. Лікарі радять вживати такі напої кожен раз перед сном.
Кілька страв, які моментально розслаблюють кишечник
Якщо у людини відбулися збої в роботі шлунка і кишечника, то необхідно надати швидку допомогу. Дієтологи виділяють сім страв, які швидко розслабляють травний тракт і сприяють моментального відходження стільця.
Такі рецепти допоможуть знайти бадьорість, підвищити працездатність і енергійність, поліпшити настрій.
Застосування буряків в якості проносного
Буряк є одним з найпопулярніших продуктів харчування, який надає потужне проносну дію.
Існує кілька способів застосування:
Цей продукт не рекомендують давати дітям молодше трьох років. А також не варто їсти тим людям, які страждають від проносу.
Салати з проносними властивостями
Що проносить кишечник у дорослої людини? Є кілька рецептів салатів, які ефективно справляються з запорами.
Продукти, які слабят кишечник дорослої людини, повинні жебрати не тільки виходячи зі смакових уподобань, але і наявності додаткової симптоматики. У вирішенні питання завжди допоможе дієтолог чи лікар-гастроентеролог.