Для того, щоб людський організм працював злагоджено й правильно, необхідно подбати про те, щоб він мав повноцінний раціон, багатий всіма необхідними елементами. Глютамін – це життєво важливий елемент. Це той матеріал, із якого будується вся система життєзабезпечення сильного і здорового організму. Цей елемент проводиться людськи організмом самостійно, але в умовах інтенсивних і важких тренувань цього буває недостатньо. Отже, що таке глютамін?
Що це?
Глютамін – це продукт, що отримується в результаті синтезу амінокислот. Чому ця речовина вважається вкрай важливим для людини? Справа в тому, що глютамін є частиною білка, з якого практично повністю побудований людський організм. В біології він називається замінним, так як організм здатний виробляти його самостійно для того, щоб ефективно проводити всі процеси життєдіяльності. Але в умовах інтенсивних силових тренувань таких обсягів недостатньо. Але такий будівельний матеріал вкрай необхідний для нарощування м’язової маси та її розвитку. Саме тому заповнювати запаси речовини і допоможе штучно створений препарат з категорії спортивного харчування.
В яких процесах життєдіяльності бере участь глютамін:
- Процес тренувань пов’язаний зі стресом і мікротравмами м’язових волокон. Без цього вони не будуть рости і розвиватися. Але також дуже важливо і їх інтенсивне відновлення. Саме для цього глютамін і використовується клітинами м’язових волокон;
- Модулює імунну систему. Організм максимально використовує запаси цієї речовини в той час, коли стикається з різного роду інфекцією. Це відбувається щодня, але людина про це може навіть не здогадуватися;
- Виводить аміак. Процес життєдіяльності організму пов’язаний з виділенням різних шкідливих речовин. Наприклад, аміак. При накопиченні він може значно впливати на роботу внутрішніх органів і головного мозку;
- М’язовий зростання. Глютамін – це максимально затребуваний представник амінокислот. Справа в тому, що м’язові тканини на 60% складаються з цієї речовини. Без нього синтез протеїну в м’язах не буде проходити на належному рівні, а, значить, не буде здійснюватися процес придушення кортизолу. Для атлетів, які прагнуть наростити м’язову масу, останній фактор відіграє важливу роль, так як накопичений кортизол буде гальмувати процес зростання;
- Відновлює запас енергії після інтенсивного тренування. Глютамин в деякому роді можна порівняти з глюкозою. Його прийом є необхідним для поповнення енергетичних запасів, які організм витрачає на силові вправи.
Глютамін як спортивне харчування
Як вже згадувалося, глютамін – це представник замінних амінокислот. Але часто більшість атлетів стикаються з тим, що організм не може виробляти синтез цього продукту в необхідній кількості. Для того щоб заповнити нестачу таких амінокислот, необхідно шукати інші джерела цього елемента, властивості і можливості яких не поступаються природним. На допомогу в цьому питанні приходять харчові добавки. Їх прийом є прекрасною можливістю заповнити обсяг глютаміна в організмі. В якості спортивного харчування препарат йде в чистому вигляді, іноді можливі добавки у вигляді вітамінів і мікроелементів. Для того щоб ефект від прийому такої добавки був помітний, необхідно знати, як правильно здійснювати його прийом. Перевірені джерела, а також багаторічна практика застосування препарату говорять про те, що випадків з передозуванням або різко негативними наслідками в спортивній практиці зафіксовано не було. Але необхідно враховувати той момент, що можливості, потреби і здібності кожної людини різні. Саме тому кожен може визначити свою дозу, яка дасть помітний результат. Якщо ви тільки починаєте приймати такого роду харчові добавки, то краще в цьому питанні проконсультуватися з тренером.
Але все ж існує стандартна схема того, як правильно приймати протеїн, а також деякі нюанси і доповнення до такого роду розкладом.
Глютамин: як приймати
Дозування глютамина може варіюватися від 4 до 8 грамів на добу. Для тих атлетів, які живуть за правилом «більше – краще», варто зазначити, що таке мислення не має під собою підстави. Професійні спортсмени, а також тренери зі стажем стверджують, що значне збільшення дозування не принесе очікуваний ефект. Організм просто виведе надлишки препарату і це буде даремно витрачений кількість харчової добавки. Приймати протеїн необхідно два рази в день:
- Перший – безпосередньо перед тренуванням. Справа в тому, що глютамін прибирає помилкове відчуття голоду і, таким чином, змушує організм використовувати власні запаси і ресурси. Це сприяє виробленню додаткової енергії, а також допоможе тілу залишатися рельєфним навіть при высококалорийном харчуванні;
- Другий – перед сном. Саме уві сні організм виробляє гормон росту. Це відомо кожному ще зі шкільної лави. Для підтримки цього процесу, а також організації його впливу і необхідно приймати протеїн.
Якщо тренування відсутня, то продукт краще брати не з ранку, а в обід, коли організм вже повністю «прокинувся».
Крім того, бажано приймати протеїн на порожній шлунок. Це говорить про те, що за дві години до прийому і протягом 30 хвилин після не варто ні пити, ні їсти. Також не варто вживати будь-які інші харчові добавки і пити протеїнові коктейлі. Чому саме так? Справа в тому, що в комбінації з їжею або протеїном організм може здійснити синтез препарату, і на виході вийде зовсім не та амінокислота. А це призведе до значного зниження ефекту або його відсутності.
Шкода препарату
Скептикам і тим, хто стверджує, що глютамін шкідливий, варто поміркувати логічно. Це речовина – амінокислота, яка виробляється самим організмом, а, значить, шкоди вона нести не може. Найвідповідальніше в придбанні глютаміна в якості спортивного харчування – це вибрати якісний продукт. Віддавайте перевагу відомим і перевіреним фірмам, не купуйте глютамін за підозріло низькими цінами. Так ви зможете уникнути підробок і вберегти себе від можливих негативних наслідків. Навіть у випадку передозування якісним препаратом, організм просто виведе надлишки, не приносячи шкоди процесів життєдіяльності.
