Що можна їсти при хворому шлунку

Хвороби шлунка є часто зустрічатимуть процесами. З-за швидкого життєвого темпу, нераціонального харчування люди заробляють проблеми з травленням. Щоб відновити роботу травної системи, потрібно не тільки приймати медикаменти, але й дотримуватися особливих правил у харчуванні. Яка дієта при болях у шлунку повинна дотримуватися і що можна їсти, якщо болить живіт? Розповімо.

Зміст

• 1 Особливості болю в шлунку
• 2 Важливість здорового харчування для організму
• 3 Список дозволених страв для хворого шлунка
• 4 Список заборонених страв для хворого шлунка
• 5 Рекомендації щодо прийому їжі при хворому шлунку
• 6 Зразкове меню при болях у шлунку

Особливості болю в шлунку

Якщо людина не впевнений, що у нього болить шлунок або щось ще, то потрібно для початку розібратися з характеристикою болю. Болючі відчуття в області шлунка може бути різноманітним.

Якщо виникає ниючий біль після споживання їжі, то прийнято говорити про тяжіння.

Тупий характер больового відчуття говорить про переїданні.

При різкому відчутті можна говорити про отруєння харчового типу або виникнення гастриту.

Навіть якщо дискомфорт має незначний характер, це може говорити про розвиток серйозної патології. До всього цього, хвороба буде супроводжуватися додатковими симптомами у вигляді нудоти і здуття живота.

Спочатку необхідно визначити, чим викликане таке явище. Якщо у хворого спостерігається гастрит, біль після споживання їжі проявиться відразу ж. При виразковому захворюванні шлунок почне турбувати через одну-дві години після їжі.

Важливість здорового харчування для організму

Дієта при хворому шлунку повинна дотримуватися обов’язково. Якщо не дотримуватися елементарних правил по підбору раціону, то можливий розвиток серйозних ускладнень і відсутність поліпшень під час лікування.

Збалансоване харчування для шлунка та загального здоров’я допомагає привести в норму функціональність травного каналу. Цей процес дозволяє швидко і ефективно усунути захворювання, позбавитися від дискомфортних відчуттів і відрегулювати рівень кислотності шлункового соку.

Список дозволених страв для хворого шлунка

Багатьох пацієнтів цікавить питання про те, що можна їсти, якщо болить живіт. Дієта при захворюванні шлунка передбачає включення в раціон продуктів харчування у вигляді:

• сухарів. Вони легко засвоюються організмом завдяки своїй структурі. До їх складу входить багато вуглеводів, що дає можливість насичувати організм;
• легких супів і пюре. Така їжа відноситься до щадного увазі. Легкі супи розріджують калові маси і запобігають розвиток закрепів, а пюре, навпаки, трохи кріплять;
• котлет, виготовлених на пару. За допомогою такого способу приготування в них зберігаються всі корисні мікроелементи. Вони швидко засвоюються організмом і покращує роботу травного тракту;
• кисломолочної продукції. Корисними продуктами для кишечника і шлунка вважаються кефір, кисле молоко, йогурти і сир з невеликою часткою жирності. Особливо важливо ці продукти вживати при гастриті і виразковій захворювання;
• овочевих страв. Для підвищення імунних сил необхідно готувати страви з капусти, моркви, буряка. Але не варто вживати їх при проносі, так як це призведе тільки до погіршення стану;
• натурального зефіру. Він принесе незаперечну користь при запаленні шлунка. Його вплив спрямований на зниження кількість холестерину в кров’яний рідини, виведення токсичних речовин і солей важких металів;
• трав’яних настоїв і фруктових напоїв. Вони дозволяють шлунковому соку вироблятися більше і запобігати підвищену кислотність. Дуже корисним напоєм вважається чай з корицею. Трав’яні настої потрібно пити під час вживання їжі. При розладі травної системи корисним стане ромашковий чай;
• киселя. Цей напій має обволікаючу властивість;
• рибних і м’ясних страв. Дані страви багаті протеїнами і живильними компонентами, що дозволяє нормалізувати роботу шлунка;
• бананів. Цей продукт є дуже легким і миттєво засвоюється організмом. Досить з’їдати по одному банану на добу;
• яєць. Корисний продукт, до складу якого включені білки. Яйця відмінно підходять для сніданку. Їх можна їсти вареними або робити з них омлет.

Дієта при хворобі шлунка передбачає вживання парової та вареної їжі. Порції повинні бути невеликими за 100-150 грам. Харчуватися краще частіше, через кожні дві години. Замість чаю, кави і соків підійдуть відвари з шипшини, чай з молоком, яке слабке.

Список заборонених страв для хворого шлунка

Що є, коли болить живіт? Болі в животі є самим неприємним симптомом. Часом побороти цю ознаку за допомогою медикаментів не завжди можливо. Щоб такого процесу не відбувалося, пацієнтам радять виключити з раціону такі продукти:

• помідори, цитрусові, заправки, соки. До їх складу входить багато кислоти, яка і провокує розвиток хворобливих відчуттів;
• кавуни. Цей продукт також не можна вживати, якщо є хоч одна ознака запального процесу в підшлунковій залозі. Кавуновий сік роз’їдає слизову оболонку органу, що і веде до появи болів;
• жирну, гостру і кислу їжу;
• кофеїн. Він відноситься до стимуляторів, який не дає можливості ослабнути м’язовим структурам живота. В список забороненої продукції можна віднести чай, кава, газовані напої, гарячий шоколад, алкоголь;
• спеції. Їх вплив спрямований на підвищення кислотності шлункового соку, що не завжди добре позначається на самому органі. Під строгою забороною часник, хрін, гірчиця;
• молоко. Як відомо, молочні продукти в старшому віці погано перетравлюються організмом, що веде до розладу роботи травної системи. Молоко корисне тільки дітям.

Що їсти, якщо болить живіт? Це питання в сучасний час є дуже актуальним. Вирішити проблему допоможе тільки лікар-гастроентеролог. Самостійно підібрати харчування можна, але для кожного організму існують свої нюанси.

Рекомендації щодо прийому їжі при хворому шлунку

Коли болить живіт, що можна їсти? Щоб травний тракт перестав боліти, а відновлення організму пройшло швидше, потрібно дотримуватися деяких правил.

Їсти маленькими порціями. Їх обсяг не повинен за один раз перевищувати 150 грам. При цьому краще вживати їжу трохи частіше, через кожні дві години.

Страви повинні готуватися тільки свіжих продуктів. Це дозволить уникнути отруєння організму і збою в роботі шлунка.

Виключити з меню ті продукти, які ведуть до подразнення слизової оболонки шлунка. Самою шкідливою їжею вважаються смажені, жирні, гострі і кислі страви.

Не пропускати прийоми їжі і не їсти поспіхом.

Дієта для відновлення роботи шлунка передбачає дотримання одного правила: сніданок краще з’їсти самому, обід віддати одному, а вечеря – ворогові. Це не говорить про те, що потрібно зовсім виключити прийом їжі. Просто самим щільним повинен бути сніданок. А от на вечір треба з’їдати легкі страви.

Якщо болить шлунок, їжа перед вживанням повинна вся перетираться і подрібнюватися. Це допоможе знизити навантаження на орган. Не варто забувати про термічному обробленні продукції.

Лікування хворого шлунка може включати та застосування лікарського засобу у вигляді Рододендрона. У його склад включені корисні компоненти, які мають здатність загоювати виразки і відновлювати роботу органу. Але з ним треба бути дуже акуратним. В його структуру включений і отруйний компонент. Перевищення дози може несприятливо позначитися на роботі нервової системи.

Зразкове меню при болях у шлунку

Коли болить живіт, що можна їсти? Гастроентерологи виділяють приблизне меню, якого повинні дотримуватися пацієнти з хворим шлунком. Воно полягає в наступному.

У ранковий час після сну краще з’їсти кашу вівсяну, гречану або рисову. Варитися вона повинна на воді. Можна доповнити яйцем. Запити все трав’яним чаєм.

На другий сніданок підійде некисле яблуко або банан.

В обідній час готується перетертий суп на овочах, картопляне пюре, куряча котлетка. Запити все слід киселем.

На полуденок відмінно підійде натуральний йогурт або сир з низькою часткою жирності. Можна додати фруктів.

У вечірні години готується риба з овочевим рагу.

На ніч слід випити склянку кефіру.

Продукти можна чергувати виходячи зі списку. При сильних болях в перші дні радять повністю відмовитися від споживання їжі. При цьому має дотримуватися суворий питний режим. Як тільки болі зникнуть, можна поступово вводити в раціон дозволені продукти.

Головний принцип дієти при хворому шлунку — це виключення подразнюючих факторів. Попередньо потрібна консультація спеціаліста.