«Все повинно бути в міру!» — це гасло актуальне в усіх сферах діяльності людини. До нього ж варто прислухатися людям, які ведуть активний спосіб життя і намагаються дотримуватися високобілкової дієти – однією з найбільш ефективних у побудові об’ємної і добре розвиненої мускулатури і в той же час сухого, промальовані, без надлишків жиру, тіла. У цій статті піде мова про таке явище як надлишок білка в організмі людини і чим він може бути шкідливий.
Проблема в тому, що у білкової дієти є свої недоліки, точніше мінуси, так як її не можна назвати збалансованою програмою живлення як для спортсмена, так і для будь-якого іншого людини. Коли білкова їжа в організмі розщеплюється на окремі амінокислоти, утворюється аміак, який токсично впливає на центральну нервову систему. Плюс до цього, найчастіше, при білковій дієті організм людини не отримує необхідні вітаміни і харчові волокна (клітковина), необхідні для перистальтики кишечника. Від надлишку білка в організмі спостерігається негативний вплив на нирки і печінку, що може призвести до різного роду захворювань. Регулярне вживання продуктів тваринного походження у великих кількостях, може спостерігатися повішення рівня холестерину в крові, що негативно позначається на серцево-судинній системі. Але білкову їжу не можна виключати з раціону. Адже білок — це будівельний матеріал для м’язів, дізнайтеся у яких продуктах багато білка, щоб правильно харчуватися і не навантажувати свій організм.
[sam id=”1″ codes=”true”]
Кислотно-лужну рівновагу організму зміщується в кислу сторону з-за надлишку білка. В стародавньому Китаї була така болісна кара – засудженого годували одним м’ясом тривалий час, в результаті чого він помирав від процесів гниття в товстому кишечнику і сильної інтоксикації.
Але не варто панікувати, у високобілкової дієти плюсів значно більше ніж мінусів. Слідкуйте за тим, щоб у вашому раціоні харчування кожне білкове блюдо супроводжувалося рясним споживання овочів, що містять клітковину. При достатній кількості в раціони усіх видів мікро і макро елементів надлишок білка не позначиться негативно на вашому організмі. Тобто потрібно розуміти, що надлишок білків має місце бути при дотриманні низько вуглеводних і високо білкових дієт, з метою зменшити до мінімуму кількості жиру в організмі. При різноманітному раціоні білка можна з’їдати практично в будь-якій кількості. В тему буде прочитати статтю потрібно жовток відокремити від білків.
Ще одна рекомендації проводити хоча б раз у рік свого роду «перезавантаження» для організму – повний відпочинок від білкової їжі.
Наприклад, це можна робити в новорічні свята – з 3-го по 15-е січня. Після чого поступово і стабільно потрібно підвищувати кількість білка в раціоні.
За такий недовгий період м’язова маса особливо не постраждає, зате після цього організм з новими силами кине виклик нових спортивних досягнень.
Мій вам рада проконсультуватися з лікарем, добре розбирається в цих питаннях і по його рекомендацій в цей період почистити кишечник і нирки, печінку, жовчні протоки . А якщо ви вживаєте протеїнові коктейлі, то вам може бути цікаво з чого роблять протеїн.
Удачі. Фактор Спорту.