Що таке непереносимість лактози?
Непереносимість лактози означає, що організм не може виробляти достатню кількість лактази – фермент, необхідний для переварювання лактози, первинного цукру в коров’ячому молоці та інших молочних продуктах. В результаті неперетравлена лактоза залишається в кишечнику і викликає проблеми з шлунково-кишковим трактом. Ці проблеми, як правило, викликають дискомфорт, але не є небезпечними для здоров’я.
Організм немовлят, народжених передчасно, іноді не може виробляти достатню кількість лактази якийсь час. Рівень лактази у малюка зазвичай збільшується в кінці останнього триместру вагітності. Справжня непереносимість лактози зазвичай проявляється у старшій школі або підлітковому віці. Хоча симптоми можуть з’являтися раніше, малоймовірне, що маленька дитина не переносить лактозу.
Що викликає непереносимість лактози?
На сьогоднішній день експертам невідомо, чому деякі люди страждають непереносимістю лактози, але генетика в цьому питанні відіграє певну роль, наприклад, близько 90 % азійських американців і 75 % афроамериканців, євреїв і корінних американців страждають непереносимістю лактози. Приблизно 15 % людей північного європейського походження також мають такий стан.
Дитина дуже рідко народжується з непереносимістю лактози, так як в цьому випадку обидва батьки повинні передати ген для цього типу непереносимості лактози дитині. З народження дитина має важку діарею і не може переносити лактозу в грудному молоці матері або молочної суміші з коров’ячого молока. Йому потрібна спеціальна суміш без лактози для новонароджених.
Деякі ліки можуть істотно знизити рівень лактази в організмі, що призводить до тимчасової непереносимості лактози.
Симптоми непереносимості лактози
Якщо у вашої дитини непереносимість лактози, у нього можуть виникнути діарея, спазми в животі, здуття живота або гази приблизно через 30 – 60 хвилин після вживання грудного молока або таких молочних продуктів, як сир або йогурт.
Непереносимість лактози – це те ж саме, що і алергія на молоко?
«Алергія – це імунна відповідь організму, в той час як непереносимість лактози – це травне захворювання. Однак симптоми цих станів можуть бути схожі. Болі в животі або діарея після вживання молочних продуктів можуть бути викликані, наприклад, алергією на молоко або непереносимістю лактози», – відповідає педіатр Анрі Браун.
Якщо у дитини після споживання молочних продуктів розвивається суха, свербляча висип на обличчі, набряклість обличчя або губ, очі, що сльозяться, або нежить, – у нього може бути алергія на один з білків, що міститься у коров’ячому молоці.
Що ви можете зробити, щоб допомогти своїй дитині, якщо він не переносить лактозу:
• Уважно читайте інгредієнти, якщо хочете уникнути молочних продуктів та інших продуктів, що містять лактозу. Пам’ятайте, що багато продуктів містять молочку: млинці, печиво, сухі сніданки, супи швидкого приготування, маргарин, салатні заправки, хліб і т. д. Перевіряйте етикетки на наявність таких інгредієнтів, як сироватка, сир, сухе молоко, знежирене сухе молоко.
• Спостерігайте за реакцією дитини. Деякі люди, які не переносять лактозу, можуть перетравлювати невелика її кількість, в той час як інші є дуже чутливими навіть до мінімальної кількості лактози. Якщо ваша дитина дуже чутливий до лактози, вам необхідно уникати всіх її джерел. Або дитині може бути легше переносити молочні продукти, якщо він їсть їх разом з іншими продуктами.
• Переконайтеся, що всі потреби дитини у поживних речовинах дотримані. Якщо ви виявите, що вам потрібно позбавитися від молочних продуктів в дієті вашої дитини, вам необхідно бути впевненою, що малюк споживає інші джерела кальцію, які допомагають його кісткам і зубам міцніти. Такі джерела кальцію включають листову зелень, збагачені соки і соєве молоко, тофу, брокколі, консервований лосось, апельсини і цільнозерновий хліб. Також в обов’язковому порядку дитина з непереносимістю лактози повинен отримувати достатню кількість вітаміну А і D, рибофлавіну і фосфору. Молочні продукти без лактози тепер доступні в багатьох продуктових магазинах, і містять всі необхідні поживні речовини. Ви також можете звернутися до дієтолога, щоб отримати консультацію та допомогу в плануванні повноцінного харчування для свого малюка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 12 СИМПТОМІВ У ДІТЕЙ, ЯКІ НЕ МОЖНА ІГНОРУВАТИ