Годування новонародженого малюка грудьми – важливий і відповідальний процес. Адже мамине молоко – це ідеальне харчування, в якому зосереджені всі необхідні для зростання й успішного розвитку речовини: вітаміни, різні мікро – і макроелементи.
З ростом дитини змінюється і склад грудного молока, яке підлаштовується під потреби організму дитини. Цим зумовлена важливість правильного харчування молодої мами, адже все корисне, що дитина отримує з молока, що надходить в організм з їжі, якою живиться мама. Тому раціон годуючої жінки повинен бути максимально корисним і збалансованим.
І один з продуктів, які рекомендують включати в раціон молодої матусі, це горіхи – джерело корисних жирів і безлічі інших важливих речовин. У нашому матеріалі ми розглянемо волоські горіхи – їх користь при грудному вигодовуванні новонародженого малюка, можливу шкоду й правила вживання.
Зміст
- 1 Користь у період грудного вигодовування
- 1.1 Важливо
- 2 Правила вживання при грудному вигодовуванні
- 3 Кращі рецепти з волоськими горіхами
- 4 Можливу шкоду
- 5 Відео
Користь в період грудного вигодовування
Ці плоди – справжнє джерело вкрай важливих для організму речовин. У цих маленьких непримітних плодах горіхового дерева містяться:
- поліненасичені жирні кислоти – джерело корисних жирів, амінокислоти (глютамін, линолиновая кислота, фолієва, аспарагін, олеїнова та інші);
- вітаміни А, групи В, Е, С, РР, К;
- важливі мікро – та мікроелементи: залізо, марганець, цинк, фосфор, калій, натрій, магній.
Волоські горіхи, завдяки такому багатому складу, надають масу корисного впливу на організм:
- покращують обмін речовин і роботу шлунка;
- допомагають в активізації діяльності мозку, що корисно для пам’яті і розвитку інтелекту;
- знижують ймовірність розвитку онкологічних захворювань та цукрового діабету;
- благотворно впливають на серцево-судинну систему;
- грають не останню роль у зміцненні кісток, зубів завдяки вмісту в них кальцію;
- вітамін С (аскорбінова кислота) сприяє зміцненню імунітету, що буде незайвим для жінки, що дотримується грудного вигодовування.
Важливо
Окремо варто виділити профілактику анемії, адже низький рівень гемоглобіну – часта проблема вагітних і годуючих жінок. Анемія призводить до помітного погіршення самопочуття – це запаморочення, слабкість, задишка, занепад сил. А молодої матері, яка годує груддю і цілодобово доглядає за немовлям, такий стан абсолютно не потрібно, і дуже шкідливо. Для позбавлення від анемії важливо вживати достатню кількість заліза, яке міститься у волоських горіхах.
Калорійність цього продукту дуже висока: в 100 грамах очищених плодів міститься близько 670 кілокалорій. Однак включати кілька ядерець в щоденний раціон настійно рекомендується всім, і годуючим жінкам у тому числі. Користь цього продукту дуже важлива як для малюка, так і для здоров’я його мами. Дізнайтеся також про —насінні при грудному вигодовуванні—.
Існує стійка думка, що волоські горіхи треба їсти для поліпшення лактації, збільшення жирності молока. Однак, насправді, з’їдена їжа не впливає на жирність молока в грудях. Тому змушувати себе з’їдати велику кількість як цього, так і інших жирних калорійних продуктів, точно не варто.
У той же час, раціон мами при грудному вигодовуванні повинен бути більше калорійним, і краще додати калорій таким корисним і важливим продуктом. Якщо ж вас турбує зайва вага, прочитайте, як схуднути після пологів.
Правила вживання при грудному вигодовуванні
Коли ви вводите будь-новий продукт у період грудного вигодовування, робити це треба поступово і обережно, особливо якщо дитина ще зовсім малий. Це стосується і волоських горіхів.
Реакція кожної дитини в такому ніжному віці індивідуальна і непередбачувана. Одні мами можуть спокійно їсти всі, і їх діти без проблем це переносять. А в інших виникає алергія або болі в животику, варто матусі з’їсти трохи нестерпного продукту. Тому вводити щось нове треба повільно, уважно спостерігаючи за реакцією малюка. Не додавайте в свій раціон більше одного нового продукту одночасно: так ви не дізнаєтеся, на що розвинулася небажана реакція.
Спробуйте для початку з’їсти один-два горіхових ядерця і почекайте деякий час. Ніяких змін у стані дитини? Відмінно, можна поступово збільшувати кількість, але і є необмежено їх не варто. Норма для людини – 3-4 ядра в день. Це оптимальна кількість для отримання корисних речовин і запобігання алергії.
До того ж, користю мають сирі ядра: смажені більш алергенні і набагато менш корисні.
Краще всього набувати неочищені плоди: так ви будете впевнені в чистоті та свіжості продукту. Очищайте стільки, скільки ви з’їсте за один раз, адже краще зберігаються вони у шкаралупі: термін зберігання неочищених горіхів становить рік, тоді як очищених ядерець – не більше двох місяців.
Купуючи все-таки очищені ядра, обов’язково зверніть увагу на дату виготовлення і термін зберігання, колір шкірки (він повинен бути світлим). Подрібнений продукт не варто купувати з-за можливої наявності бактерій. А при покупці неочищених плодів потрясіть їх: несвіжий висохлий плід видасть себе звуком, перекочуючись в шкаралупі.
Кращі рецепти з волоськими горіхами
Не всі люблять волоські ядра просто так, тому ви можете приготувати їх різними способами для поліпшення смаку:
- Горіхово-молочний коктейль: жменьку ядерець подрібніть в ступці або блендером, потім залийте 1-1.5 склянками гарячого молока і залиште настоюватися в термосі пару годин. Пийте такий поживний коктейль потроху протягом дня.
- Морквяно-горіхова суміш: очищену моркву натріть на тертці, подрібніть кілька горіхових ядер і змішайте. Можна приймати 2-3 рази в день по чайній ложці після основного прийому їжі.
- Солодке і багате вітамінами ласощі: стакан волоських горіхів і курагу, інжир, ізюм (за 100 грам) подрібнити за допомогою м’ясорубки, додати сто грам вершкового масла, перемішати. Можна додати мед, якщо впевнені у відсутності у дитини алергії на нього. Є по парі чайних ложок в день.
Можливу шкоду
Навіть такий корисний плід може мати протипоказання до вживання його при грудному вигодовуванні:
- алергія немовляти або його мами – будь-яка алергічна реакція означає обов’язкове припинення вживання;
- шкірні захворювання годуючої жінки (екземи, псоріаз, нейродерміт): волоські горіхи можуть спровокувати загострення – нові висипання на шкірі;
- запальні хвороби ШЛУНКОВО-кишкового тракту, підшлункової залози;
- ожиріння – висока калорійність продукту робить його небажаним до вживання, якщо у людини значний зайву вагу (друга-четверта стадія ожиріння).
Такі стани зустрічаються нечасто, тому в більшості випадків волоські горіхи є можна і потрібно: вони несуть неоціненну користь для здоров’я, особливо при грудному вигодовуванні.
Вас може зацікавити, як прибрати живіт після пологів.
Відео
Питання, що стосуються раціону мами при грудному вигодовуванні, хвилюють усіх вагітних і народили жінок. Тому пропонуємо вам подивитися відео про користь горіхів і насіння для годуючих мам, щоб ви знали, чи можна їх їсти, скільки і в якому вигляді.
Сподіваємося, після прочитання нашої статті у вас залишилося на одне питання щодо харчування при годуванні малюка менше. Чи вживали ви горіхи при грудному вигодовуванні? Виникали при цьому небажані реакції у вашої дитини? Поділіться в коментарях – ваш досвід буде корисний іншим мамам.
