Інградієнти:
- Мед — 250-300 р.
- Мелений імбир — 1 ч. ложка.
Спосіб приготування:
- Змішуємо мед і імбир, ставимо на дуже маленький вогонь і варимо 1,5-2 години.
- Щоб мед «не втік», постійно його заважайте. Варити до тих пір, поки крапля, що впала на поверхню столу, не почне застигати.
- Масу остудити, виливши на рівну поверхню, а потім наколоти на шматочки, або відразу розлити по силіконових формочках для цукерок або льоду. Щоб цукерки легко діставалися, змастити форми рослинним маслом
Можна додати в масу 1/2 чайної ложки лимонного соку або відвар з кореня солодки. Можете зробити льодяники на паличці.
3-4 льодяника в день — і ви не помітите, як дитина видужає. Тим більше, що зроблено все маминими руками і не містить консервантів і фарбників!
