Ваша дитина росте. Перший прикорм вже далеко позаду, а попереду маса незвіданих продуктів і, звичайно ж, солодощів! У свідомих батьків виникає цілий ряд питань. Давайте спробуємо розібратися в них…
Чи потрібен дітям цукор?
Дитині необхідний цукор (глюкоза), як і дорослим, для життєдіяльності нашого організму. Але мова ідеї про натуральному цукрі, не рафінованому. «Корисний» цукор міститься у фруктах, ягодах, ну і «не корисний» цукор природно в шоколаді, цукерках і варення.
В якому віці можна давати дітям цукерки та інші солодощі?
Відповідь, один — чим пізніше, тим краще! Звичайно можна не давати дитині цукерок взагалі, але вам не вберегти його від впливу нашого соціуму. У нас заведено, що діти їдять цукерки. Солодощі роблять для малюків і вони їх люблять. І не тільки діти. У дошкільному віці у дитини необхідно сформувати правильне, раціональне ставлення до споживання солодкого. Ну і, природно, познайомити дитину з цукерками.
Які цукерки краще давати дітям?
Найкращі цукерки — це натуральні продукти (фрукти, ягоди, сухофрукти). Потрібно віддавати перевагу тим продуктам, які в найменшій мірі містять барвники, ароматизатори, консерванти. Вибирайте з неяскравою забарвленням, з маленьким терміном зберігання. Якщо вибирати між смоктальним льодяником і шоколадною цукеркою — вибирайте шоколад. Стоматологи звертають увагу на те, що не має значення які солодощі їдять діти, важливо тривалість впливу на зуби. Тому не рекомендують смоктальні цукерки.
Як зробити цукерки для дітей?
Нам знадобляться:
1. Родзинки 200 гр
2. Курага 200 гр
3. Чорнослив — 300 гр
4. Мигдаль (або лісовий горіх) — 100 гр
5. Печиво галетне — 200 гр
Всі сухофрукти і горіхи перекручуємо на м’ясорубці і ретельно змішуються. Змочуємо руки водою і робимо кульки з отриманої маси. Печиво подрібнюють блендером і обвалюємо кульки. Красиві, а головне корисні і смачні цукерки викладаємо на тарілку (зберігати краще в холодильнику). Якщо хочете збільшити кількість цукерок — додайте роздрібненням печиво в масу і переміщайте.
Цукерки можна обваляти в кунжуті, кокосовій стружці або додати трохи кондитерської присипки.
Приємного апетиту!
