Дізнавшись про вагітність, жінка ще до кінця не усвідомлює, наскільки зміниться її звичне життя у найближчі дев’ять місяців і після них. Від скількох звичних радощів доведеться відмовитися і скільки корисних звичок доведеться придбати. Особливо страждають любительки кави, не мислячі ні дня без такого улюбленого напою. Але альтернатива є – цикорій – здоровий замінник кави, не поступається йому за смаковими і ароматним якостями, а за ступенем корисності для організму майбутньої матері значно випереджає його.
І навіть якщо ви не прихильниця кавових напоїв, рекомендуємо звернути на нього увагу і ввести в свій раціон як корисну і смачну добавку. Давайте ж познайомимося з цим напоєм ближче. Нижче ми розберемося, чи можна вагітним пити цикорій, в чому його користь і чи є протипоказання, а також як правильно і смачно вживати цей продукт.
Зміст
- 1 Користь цикорію під час вагітності
- 2 Протипоказання до вживання при вагітності
- 3 Як правильно використовувати цикорій в їжу при вагітності
- 4 Відео про цикорій для вагітних
Користь цикорію під час вагітності
Так що ж він собою являє? Це трав’яниста рослина з дрібними блакитними квітами, широко поширене у наших краях. Найбільш цінним є його корінь, з якого і роблять настільки цілющий напій. До складу входять такі незамінні вітаміни і мікроелементи, як інулін, вітаміни групи В, сахариди, залізо, органічні кислоти, аскорбінова кислота, пектини та інші корисні речовини.
Дуже благотворно впливає на багато систем організму вагітної жінки:
- Серцево-судинна і кровоносна системи. Під час вагітності вони відчувають на собі подвійне навантаження, так як з ростом дитини значно збільшується загальний об’єм крові, і його живлення відбувається за рахунок речовин, які входять до складу крові. Своїми корисними властивостями цикорій значно полегшує роботу серця, покращує кровообіг, обновлює і очищує кров, підвищує рівень еритроцитів і заліза в крові, що є неоціненною профілактикою анемії при вагітності.
- Центральна нервова система. На відміну від збуджуючого ефекту кава, цикорій здатний заспокоювати і нормалізувати емоційний стан жінки. З-за гормональних перебудов організму, постійних тривог і сумнівів нервова система жінки відчуває велике навантаження, а чашечка ароматного цикорію під час вагітності здатна зняти дратівливість, нервозність, зайву тривожність, відмінно допомагає в боротьбі з безсонням, різкими перепадами настрою і всіляко гармонізує психоемоційний стан майбутньої мами.
- Шлунково-кишковий тракт. Благотворний вплив цикорію для вагітних з боку травної системи важко переоцінити. Він активізує шлунок, нормалізує обмін речовин, допомагає уникнути набору зайвої ваги при вагітності і проблеми, як схуднути після пологів. Чудово бореться з токсикозом при вагітності та його проявами (печією, нудотою), покращує апетит. Позбавляє від проблем з кишечником, допомагає в боротьбі із запорами. А також очищає печінку і підшлункову, виводить токсини з організму.
- Нормалізує вміст цукру в крові, що полегшує стан вагітних з цукровим діабетом, а також сприяє профілактиці гестаційного цукрового діабету під час вагітності.
Чи знаєте ви? Специфічною особливістю цього напою є допомога в травленні і засвоєнні організмом молока. Тому, якщо вагітна має з цим проблеми, вживання молока разом з цикорієм допоможе уникнути згортання в шлунку молочного білка і принесе максимум користі для організму малюка і майбутньої мами.
Крім перерахованих вище корисних властивостей, він широко використовується в народній медицині при хворобах нирок, селезінки, жовчнокам’яної хвороби, різних ранах і пухлинах, шкірних захворюваннях тощо
Протипоказання до вживання при вагітності
Незважаючи на всі корисні властивості, існує ряд свідчень, при яких вживання даного продукту слід сильно обмежити або зовсім виключити:
- Алергічні реакції. Якщо у вагітної є схильність до алергій, слід з обережністю вводити даний напій в свій раціон, так як насиченість вітамін С може призвести до шкірних висипань і свербежу.
- Застудні захворювання, що супроводжуються кашлем. Деякі речовини, що містяться в цьому продукті, здатні посилювати і порушувати кашель і викликати скорочення передньої черевної стінки, що негативно позначається на стані матки. Тому при застуді краще вживати інші теплі рідини.
- Бронхіт і бронхіальна астма.
- Геморой.
- Варикозне розширення вен.
- Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки.
- Гастрит.
Як правильно використовувати цикорій в їжу при вагітності
Сучасний ринок надає величезний вибір даного продукту на будь-який смак. Найбільш поширені – сухий розчинний і рідкий. Це найбільш популярні види, так як вони доступні, прості у вживанні і володіють яскравими смаковими якостями. Для заварювання необхідно 1-2 чайних ложки порошку або 1 ложку густої рідини на чашку гарячої води. А далі – справа смаку. Можна ще додати молоко, вершки, згущене молоко та ін. Особливу м’якість напою додає топлене молоко.
В якості підсолоджувачів найчастіше додають цукор. Але не варто забувати, що інулін – речовина, що входить до його складу, – є природним полісахаридом і надає продукту деяку насолоду. Вагітним, які стежать за своєю вагою, слід вживати цей напій без цукру. Якщо є бажання урізноманітнити смак і немає протипоказань, в нього додають мед, варення, сиропи. А любителькам кави рекомендують додавати 1/4 частину кави для смаку і аромату.
Крім чистого порошку, у продажу можна зустріти поєднання цілющого кореня з різними добавками – шипшиною, розторопшею, женьшенем, обліпихою, ромашкою та ін.
Якщо ж ви придбали сушений корінь в аптеці, то готувати його слід, виходячи з рекомендацій на упаковці. Найчастіше сировину з упаковки заливають окропом і настоюють близько 2 годин, після чого відціджують і розбавляють водою до необхідної кількості. Вживати готовий напій слід 3-4 рази на день.
Також важливо знати, що додавання свіжих коренів і листя цієї цілющої рослини салати допомагає вагітній впоратися з токсикозом. Вони знімають нудоту і печію.
Відео про цикорій для вагітних
У запропонованому невеликому відео ви дізнаєтеся про рекомендації цикорію вагітним, можна чи ні вживати його при різних захворюваннях.
І насамкінець зазначимо, що користь цього напою незаперечна, і відповіддю на питання «чи можна пити цикорій при вагітності?» є «не тільки можна, але і потрібно!». Не варто ігнорувати продукт з таким унікальним поєднанням стількох корисних речовин для організму матері і її майбутньої дитини. І не важливо, як ви до нього ставитеся як до замінника кави, корисної дієтичної добавки або просто продукту харчування, споживання цього продукту покращує ваше самопочуття і зміцнює здоров’я. Тому, якщо у вас відсутні всі вищеперелічені протипоказання до її вживання, насолоджуйтеся ним в своє задоволення. І нехай ви і ваша дитина будете здоровими!
А ви вживаєте цикорій при вагітності? Любіть його смак? Розкажіть нижче в коментарях.
