Історія існування квасу налічує вже не одне тисячоліття. Давним-давно він був у кожному домі і не тільки в жарку пору року. Причиною тому є те, що у неврожайні роки він допомагав людям боротися з авітамінозом і цингу.
Сьогодні, завдяки сучасним технологіям, ми можемо придбати цей напій у будь-який час року і в будь-якій кількості. Однак, недоліком такого технологічного прогресу є те, що ми не завжди можемо бути впевнені в якості вживаного продукту. Всі ми знаємо, що під час вагітності потрібно вживати тільки натуральні та свіжі продукти.
Однак що ж робити, якщо захотілося втамувати спрагу прохолодним напоєм? Давайте розберемося.
Зміст
- 1 Склад квасу: вплив на організм
- 2 Корисний цей напій при вагітності
- 3 Шкоду квасу під час вагітності
- 4 Вплив квасу на організм на ранніх і пізніх термінах
- 5 Можливі небезпеки та протипоказання
- 6 Висновок: можна пити квас при вагітності і в яких обсягах
- 7 Відео
Склад квасу: вплив на організм
Квас стає одним з найпопулярніших напоїв на вулицях нашого міста з приходом жарких, посушливих днів. Сьогодні існує ну просто величезна кількість його сортів: плодово-ягідний, вівсяний, буряковий, але більш традиційним і найдавнішим вважається хлібний. Склад його досить простий: дріжджі, органічні кислоти, мінеральні речовини і ферменти, вітаміни, білки.
Завдяки своєму складу він відмінно втамовує спрагу, зміцнює стінки судин і серцево-судинну систему в цілому, а завдяки вмісту вуглекислого газу, позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Крім того, він прискорює обмін речовин, а також позитивно впливає на нервову систему.
Цей напій володіє сильними антибактеріальними властивостями. В його середовищі гинуть збудники таких захворювань, як тиф, холера, сибірська виразка. Крім того, його рекомендують до вживання людям, у яких знижений імунітет, низький тиск або дисбактеріоз. Багато досліджень також показують, що він добре впливає на організм при авітамінозі і пошкоджених, тендітних зубах.
Саме завдяки його здатності боротися з перерахованими вище захворюваннями, цей напій називають лікувальним. Вітаміни групи В, які містяться В ньому, позитивно впливають на стан волосся, зміцнюють цибулину і дають природний блиск. А вітаміни РР і Е благотворно впливають на стан шкіри, покращують колір обличчя і розгладжують дрібні зморшки.
Не дивлячись на те, що в його складі міститься цукор, він вважається дієтичним і відмінно підійде тим, хто стежить за своєю фігурою або підрахунком калорій.
Корисний цей напій при вагітності
Однозначно так. Вибираючи між газованими водами, з додаванням купи барвників і ароматизаторів, і квасом, краще віддати перевагу останньому. Завдяки своєму складу він покращує роботу травної, нервової і серцево-судинної систем, а також стан організму в цілому. Крім того, він благотворно впливає на стан волосся і шкіри.
Проте варто зауважити, що корисним є виключно квас, приготовлений вдома. Найчастіше той продукт, який продається в магазині, містить підфарбовану воду з масою ароматизаторів і консервантів. Зрозуміло, ні про які вітамінах і корисності продукту мови йти не може. Якщо ж вас вабить розливний квас з бочок, то подумайте, чи дотримується продавець всі санітарно-гігієнічні норми.
Смію зауважити, що ці бочки дуже важко піддаються миттю і хімічній обробці. Отже, всередині можуть розмножуватися мікроорганізми, які не те що не корисні, а й виявляться небезпечними для майбутньої мами.
Шкода квасу під час вагітності
Цей напій має приємний м’який смак, який подобається багатьом. Проте варто пам’ятати, що у будь-якого продукту є як позитивні, так і негативні сторони. Ми розібрали позитивні сторони вживання квасу, давайте тепер з’ясуємо, які є у нього негативні аспекти і якої шкоди він може завдати. Його не можна вживати жінкам, які схильні до набряків, а також при існуючих порушення роботи кишечника. Так як підвищене газоутворення може спровокувати —тонус матки—.
Крім того, жінкам, які страждають від цирозу печінки, гастриту або гіпертонії варто назавжди виключити його зі свого раціону. Ну і останнє – це те, що не варто довіряти вуличним продавцям. По-перше, ви не знаєте, який склад у цього напою, а по-друге, багато продавців з метою економії можуть використовувати тару для розливу по кілька разів.
Ну і по-третє, ви не знаєте напевно, як очищалася бочка або краники, і очищалися вони взагалі. Ви можете з упевненістю сказати, що довіряєте цього продукту? Якщо ні, то краще відмовитися від ідеї вживання такого роду продуктів і напоїв.
Вплив квасу на організм на ранніх і пізніх термінах
Перший триместр – дуже важливий і самий небезпечний період кожної вагітності. Так як саме в цей період відбувається —імплантація ембріона— і закладається основа для розвитку всіх внутрішніх органів і систем.
У цей період потрібно бути дуже обережними і включати в раціон свіжі, багаті вітамінами, натуральні продукти. Отже, на ранніх термінах краще і зовсім відмовитися від вживання подібного роду напою. Звичайно, якщо вам вдасться потерпіти і не пити його протягом всієї вагітності – це найкращий варіант.
Але якщо термін вашої гестації становить понад 14 тижнів, і у вас виникло непереборне бажання, то ви можете випити невеликий стаканчик, тільки натурального, домашнього квасу. Тільки в такому випадку невелика його порція принесе вам користь.
Можливі небезпеки та протипоказання
- Не варто вживати його жінкам, які страждають від набряклості, так як він провокує затримку рідини в організмі. З-за цієї ж проблеми є ймовірність того, що вагітна жінка на пізніших термінах може пропустити симптоми такого ускладнення, як гестоз.
- Через присутніх дріжджів у складі, у майбутньої мами можуть виникнути проблеми з газоутворенням. Тому, відмовтеся від нього, якщо у вас підвищений тонус матки або є загроза переривання вагітності, щоб не спровокувати передчасні пологи.
- При захворюваннях шлунка, кишечника і сечовивідних шляхів.
- Цей напій здатний підвищувати кислотність, тому його слід з обережністю застосовувати жінкам, у яких проблеми з кислотним балансом.
- Якщо ви не вживали квас до вагітності, то не варто це робити і під час. Так як ви не знаєте, як ваш організм поставиться до нового продукту, а зайві експерименти нам ні до чого.
Висновок: можна пити квас при вагітності і в яких обсягах
Отже, давайте підведемо підсумки. Є кілька обмежень, з-за яких не рекомендують вживати його на ранніх термінах вагітності, проте в цілому ви можете дозволити собі випити невелику кількість. В ідеалі, найбільш безпечним є напій, приготовлений вдома.
Вживати його ви можете в день 2-2,5 склянки, тобто близько півлітра, при відсутності протипоказань.
Відео
Я пропоную вам подивитися невеликий відеоролик, в якому описані всі його корисні властивості. Крім того, ви зможете побачити кілька тонкощів процесу його приготування.
Квас – це не найгірше, чого може захотітися жінки в період гестації. Набагато складніше питання з тими жінками, кому під час вагітності хочеться випити пива—. Проте всі ми різні і наші гастрономічні побажання теж відрізняються.
Поділіться зі мною в коментарях на сайті, чого вам хотілося під час вагітності, дозволяли ви собі склянку квасу, а також які секрети його приготування ви знаєте?
