Може з’явитися пронос від квашеної чи свіжої капусти: причини і лікування стану

Діарея характеризується рідким стільцем і відчуттям дискомфорту. Понос від капусти може викликати хронічний коліт. Овочі містять грубу клітковину, а запалена товста кишка не в змозі впоратися з нею.

Зміст

• Причини діареї після вживання капусти
• Домашнє лікування стану
• З чим можна поєднувати капусту для нормальної роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту
• Може квашена капуста викликати діарею
• Протипоказання до вживання капусти

Причини діареї після вживання капусти

Поширена вилковая і цвітна капуста насичена речовинами, що виявляють антиоксидантний (нейтралізація окисного дії вільних радикалів і ін. речовин), протизапальний, протираковий і послаблюючий ефект. Качан (серцевина) капусти містить цукор, жир, клітковину, різні вітаміни і фітонциди (біологічно активні речовини, що вбивають або пригнічують ріст і розвиток бактерій, мікроскопічних грибів, найпростіших).

Своє місце овоч знайшов в народній медицині у вигляді соку в первинному свіжому вигляді.

Зазвичай капусту призначають людям, що страждають частими запорами (у т. ч. хронічними), при відсутності апетиту і диспепсичних розладів (порушення нормальної діяльності шлунка, утруднене і хворобливе травлення). Овоч має легку послаблюючу дію, це сприяє поліпшенню травлення, підвищує апетит і дає відсіч диспепсичним симптомів (больові відчуття у верхній частині живота незрозумілою локалізації, відчуття нудоти, печії і переповненості шлунка, миттєве насичення після прийому їжі та ін).

Після вживання капусти при нормальному функціонуванні організму може з’явитися пронос, метеоризм, печія, болі в області живота і сильна діарея. Причиною такої симптоматики є зміст аллилового рослинного гірчичного масла, що володіє дратівливою дією на слизові стінки органів травлення.

Домашнє лікування стану

Всякий раз при погіршенні стану організму людина намагається уникати кваліфікованої допомоги (лікаря) і всіляко прагне вирішити проблему самостійно. Не завжди таке рішення вважається правильним, але лікування проносу у домашніх умовах можливо. Усунути проблему в найкоротший термін можна за допомогою таких народних засобів:

Міцний чай Міцний чай вважається досить простим і бюджетним засобом від діареї. Заварювати допускається чорний і зелений.

Склад зеленого чаю має дубильні і протимікробну дію, він особливо результативний при пронос, спровокований вживанням в їжу неякісних овочів. Напій містить речовини, катехіни, здатні знищувати шкідливі бактерії. Хвороботворні мікроби, що викликають діарею, гинуть на третю-четверту добу. Рецепт: Готуємо 50 г заварки і заливаємо 1 літром гарячої води (не окропом). Залишаємо настоюватися відвар на 30 хвилин. Ставимо на повільний вогонь і доводимо до кипіння протягом однієї години. Даємо охолонути і проціджуємо, вживаємо без цукру.

На відміну від зеленого чаю, чорний повинен бути ще більш насиченим і солодким. При проносі він робить хороший результат за рахунок в’яжучого дії. А при застосуванні напою на первинній стадії виникнення проносу, можна миттєво усунути порушення. Дубильні речовини добре закріплюють фекалії, танін – відмінне антибактеріальну речовину. Додатково чайний напій є хорошим антисептиком і володіє протизапальними властивостями.

Брусничний настій

Інгредієнти: Рецепт: 1 ст. л. подрібненого листя брусниці; 200 мл води. Ставимо на вогонь воду, насипаємо листя брусниці і доводимо до кипіння. Варимо 5 хв. на повільному вогні, знімаємо з плити і настоюють 1 годину. Проціджуємо і застосовуємо по 1 ст. л. щогодини.

Рисовий відвар

Засіб досить просте у приготуванні, доступне і високоефективно для усунення пронос. Рисовий відвар здатний обволікати стінки кишечника, захищаючи від впливу шлункового соку + поліпшується кишкова перистальтика, відбувається правильне освіта екскрементів. Рецепт: висипати 2 ч. л раніше замоченого рису в посуд і залити їх 0,5 л окропу. Варимо відвар протягом години, періодично помішуємо, уникаючи пригорання. Приготоване засіб остуджуємо, проціджуємо. Дозування: дорослим по 150 мл. засобу кожні 2-3 години; дитині — 50-100 мл 3-4 рази на добу.

Відвар шкірки граната

Інгредієнти: Рецепт: 1 ч. л. шкірки плоду (в подрібненому вигляді); вода. Ставимо воду на вогонь, доводимо до кипіння, додаємо шкірку і проварюємо 15 хв. Остуджуємо і проціджуємо. Приймаємо по 1 ст. л. 3 рази на добу.

Ароматний збір з трав

Інгредієнти: Рецепт: 3 ст. л. ромашки; 3 ст. л. меліси; 2 ст. л. чебрецю; 1 ст. л. чорниці; 1 ст. л. перстачу прямостоячого; 0,5 л води. Засипаємо в термос всі інгредієнти і заливаємо окропом. Наполягаємо 10-15 хв. Вживати по 1 ст. л. 2-3 рази в день.

У момент діареї потрібно дотримуватися рясного пиття уникнути зневоднення. З настанням полегшення раціон допустимо розширювати за допомогою слизових каш, приготовлених на воді без додавання солі і масла, протертого відвареного нежирного м’яса, супів-пюре з додаванням шматочків сухариків, знежиреного сиру, галет, пісної морської риби і варених яєць.

З чим можна поєднувати капусту для нормальної роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту

При патологічному стані шлунково-кишкового тракту більшість капустяних сортів корисні. Особливо рекомендуємо свіжий капустяний фреш, який здійснює комплекс профілактичних дій при гастритах. У процесі приготування овоча дозволяється використання більш придатних видів термічної обробки у відповідності з правилами дієтотерапії.

Людям, страждаючим гастритом (запалення слизової оболонки стінки шлунка) не можна поєднувати капусту з перцем чи сіллю, лимоном або оцтом і ін. усіма існуючими кислими провиантами. Додатково неприпустимо вживання квашеної капусти з алкогольними напоями. Не можна квасити продукт надто солоним розсолом, поєднання таких складових легко провокує загострення гастриту.

Готуючи тушковану капусту, необхідно дотримуватись правил збереження корисних і смакових властивостей овоча. Позитивний момент приготування полягає в поєднанні з іншими продуктами. Припустимо загасити овоч з курячим філе, кабачками, пісним шматком яловичини. При приготуванні виключається застосування солі, прянощів, харчових добавок.

Після вживання звичайної і квашеної капусти пронос – подія не рідкісне. Гостра їжа (часникова головка, стручок червоного перцю) сприяють подразненню слизової кишечника, збільшується обсяг виділюваної слизу. До того ж прискорюється моторика кишкового тракту, який далеко не радий перебуванню подразника всередині.

Завантаження …

Може квашена капуста викликати діарею

В залежності від того, що ми вживаємо в їжу, організм відчуває себе добре або погано. Вагітним рекомендується включати в раціон капусту, жовтий перець і моркву, ? природні джерела вітаміну А. Але чи можна вживати овоч в квашеному вигляді і викличе це діарею?

Понос від квашеної капусти може бути спровокований його стимулюючим відтоком жовчі, особливо коли її вживають при синдромі подразненого кишкового тракту. Високий рівень вмісту клітковини в зеленому овоче, чинить подразнюючу дію на слизову оболонку і може викликати діарею. Діарея від капусти може бути спровокована вживанням у великій кількості страв з жирним м’ясом (свинина), або тушкованому на олії овочі з додаванням спецій у великій кількості.

Протипоказання до вживання капусти

Незважаючи на корисні властивості і багатий вітамінний комплекс капусти, існує ряд протипоказань до вживання продукту. До складу овоча входить аллиловое гірчичне масло, подразнюючу оболонку травних органів, провокуючи виникнення печії, метеоризму, ріжучої болі і спазми в області шлунка і кишечника, частих позивів до дефекації. Виключити з раціону овоч слід людям, страждаючим:

• виразкою шлунка;
• колітом;
• ентероколітом;
• виразкою дванадцятипалої кишки;
• панкреатитом;
• гастритом;
• гастродуоденітом.

В процесі перетравлення капусти активізуються процеси бродіння в кишечнику. Всім, хто страждає від метеоризму (підвищеного газоутворення), краще утримуватися від неї. Додатково капустка не рекомендується людям із підвищеним рівнем кислотності шлункового соку, хворим на гіпертонію, при нирковій недостатності, захворюваннях підшлункової залози і тим, у кого виявлені камені в жовчному міхурі.