Салат з печінки тріски класичний
Салати з печінки тріски користуються великою популярністю, оскільки печінка тріски досить корисна. До того ж в салат з печінкою тріски не обов’язково класти майонез. Відмінно підійде на вечерю або навіть на святковий стіл. Пропоную один з варіантів такого салату. Перед приготуванням салату дістати печінку з банки, дати стекти маслу, можна промокнути серветкою.
Інгредієнти для салату з печінки тріски класичний:
1 банку печінки тріски
2 картоплини відвареної
2 відварних яйця
1 цибулина
3 ст. л. горошку
Зелена цибуля, кріп за смаком
1/2лимона
Трохи майонезу – за бажанням
Приготування салату з печінки тріски:
Печінка тески дрібно нарізати, картоплю і яйця нарізати кубиками. Дрібно накришити цибулю, зелену цибулю і кріп. Змішати всі інгредієнти, додати горошок, сіль, майонез.
Я використовую форму для салату.
Поставив її в тарілку і викладаємо в неї салат, потім зняти форму і перед вами красивий салат.
Можна викласти на листя салату, прикрасити шматочками вареної моркви і листям петрушки.
Приємного всім апетиту!
