Зараз багато господинь шукають не тільки смачні салати, але і оригінально оформлені. Салат «морська зірка» не розчарує вас ні смаком, ні зовнішнім виглядом. А на вашому святковому столі він буде «цвяхом» застілля. Але для цього вам доведеться трохи постаратися, а я буду вашим путівником у приготуванні. Для салату «морська зірка» нам потрібні такі інгредієнти:
- куряче філе — 500 грам
- картопля — 300 грам (3 штуки)
- морква — 300 грам (3 штуки)
- яйця — 3 штуки
- крабові палички — 200 грам
- солоні огірки — 2 штуки (великі)
- часник — 3 зубчики
- майонез
Часник подрібнюємо і змішуємо з майонезом. Куряче філе, картопля, морква і яйця відварюємо. М’ясо дрібно ріжемо. Картоплю і яйця, тремо на крупній тертці. Моркву натираємо на дрібній тертці. Крабові палички натираємо на крупній тертці.
Кожен інгредієнт окремо змішуємо з майонезом, крім моркви. Огірки ріжемо вздовж, щоб вийшло п’ять частин. Салат викладаємо шарами.
Спочатку кладемо огірки у формі зірки.
Зверху шар курячого філе, змішаного з майонезом.
Шар картоплі, змішаної з майонезом.
Шар яєць з майонезом.
Шар крабових паличок з майонезом.
Зверху з усіх боків покривається морквою.
З яєчних білків вирізаються очі і рот. Зіниці — чорний перець горошком.
Салат «морська зірка» готовий. Приємного апетиту!
