Швидкий і дуже смачний рецепт сирників з родзинками. Їх смак ви не забудете ніколи, а діти попросять добавки. Ніжні сирники з родзинками — це смачний, корисний і ситний сніданок вечеря. Можливо, на перший погляд вам здасться, що це черговий рецепт сирників, але це далеко не так. Такого в інтернеті, вам більше не знайти! Секрет цих сирничків передала мені моя бабуся!
Інгредієнти:
- сир — 600 грам;
- цукор — 4 столові ложки;
- яйце — 2 штуки;
- манка — 2 столових ложки;
- борошно — 2 столові ложки;
- сіль — щіпка;
- ванільний цукор за смаком;
- ізюм — 50 грам.
Ніжні сирники. Покроковий рецепт
<
Яйця збийте з цукром до однорідної маси.
Борошно з’єднайте з манкою, додайте щіпку солі.
В яєчну суміш додайте сир, розітріть, щоб вийшла однорідна консинстенция. До отриманої маси додайте суміш з борошна, манки і солі.
Все добре перемішайте, і лише в кінці додайте родзинки і ванільний цукор.
Нехай підготовлене тісто постоїть півгодини.
Через зазначений час сформуйте сирники, обвалюючи кожен в борошні.
Смажте на вершковому маслі до золотистої скоринки.
Кличте рідних! Хоча ні, вони самі збіжаться на аромат! Сирники виходять ніжні, просто тануть у роті. Можна подати зі сметаною, з медом, зі згущеним молоком, варенням. Приємного апетиту! «Дуже смачно» бажає вам приємного апетиту!
А наступного разу ми розкриємо вам секрети дитячих сирників і найніжніших сирників з вишневою начинкою.
