Які вітаміни містяться в гранаті – склад і користь

Гранат – найвишуканіший плід серед величезної кількості фруктового ласощі. Його нутрощі нагадують безліч рубінів. Але він цінується не тільки за свою красу, його просто неоціненна користь для людини. Зерна і сік є ласощами не тільки для дорослих, але і для дорослих. Так чим же корисний цей фрукт і які вітаміни в гранаті?

Основні вітаміни в гранаті

Гранат дуже любимо вегетаріанцями, так як в ньому містяться всі необхідні речовини, які замінюють м’ясо, також він здатний знижувати відчуття голоду. Вся користь фрукта полягає в біохімічному складі, особлива роль відводиться вітамінному комплексу.

ВітаміниКількість, мг
В1 — тіамін0,04
В2 — рибофлавін0,01
В3 — ніацин0,5
В5 – пантотенова кислота0,5
В6 — піридоксин0,5
В9 – фолієва кислота0,02
С – аскорбінова кислота4
Е — токоферол0,4
РР – ниациновая кислота0,4
А — ретинол0,05

Які вітаміни містяться в гранаті – склад і користь

Ця кількість розрахована на 100 грам продукту. Яких вітамінів більше? Зауважимо, що даний склад найбільше наповнене вітамінами групи В, але більше всього вітаміну С, який є противірусним речовиною і здатний подолати всі недуги.

Крім корисних вітамінів в гранаті міститься практично вся таблиця Менделєєва, а саме мікроелементи і макроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо та ін., що відповідають за нормальну життєдіяльність людського організму.

Щоб зрозуміти, яку користь приносить гранат людині, необхідно розглянути дію кожного вітаміну:

  • За стан нервової системи відповідають вітаміни В6 і В12. Крім цього, поєднання даних вітамінів з В1 благотворно впливає на розумову роботу людини, покращує пам’ять. Вітаміни групи В знижують апетит, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, очищають від продуктів розпаду алкоголю.
  • Аскорбінова кислота перешкоджає утворенню злоякісних новоутворень, зміцнює судини, покращує роботу серця, запобігає захворювання ротової порожнини, зміцнює зубну емаль. Особливо незамінна для дітей у зимовий період щоб поліпшити імунну систему.
  • За красу відповідає вітамін Е. Він покращує регенерацію клітин, чому вони швидше оновлюються, шкіра бере здоровий вигляд. Крім цього токоферол покращує роботу щитовидної залози, статевих органів і покращує зір.
  • Дуже цінний вітамін Р. Саме він зміцнює стінки кровоносних судин, що знижує ризик виникнення серцевих захворювань.
  • Які вітаміни містяться в гранаті – склад і користь

    На замітку! Всі вітаміни містяться не тільки в гранатових зернах. Вони присутні в шкірці і кісточках. А якщо у вас є гранатове дерево, знайте, що гілки, квіти і листя мають корисними властивостями.

    Корисні властивості граната

    Безсумнівно, корисні властивості граната обумовлені його внутрішнім змістом. Його можна вживати як дорослим, так і дітям.

    Важливо! Лікарі радять літнім людям їсти фрукт хоча б один раз у тиждень, що запобігає виникненню інсульту та інфаркту.

    Дубильні речовини, що містяться в гранаті, допомагають при вірусних і грибкових захворюваннях, таких як туберкульоз, дизентерія, кишкова паличка. Допомагає вигнати з організму паразитів. У соку є танін, який виступає як природний антисептик.

    Особливо корисний гранат для людей, робота яких пов’язана з розумовими здібностями. Завдяки тому, що зерна здатні стимулювати роботу нейронів головного мозку, поліпшується пам’ять, запобігають старечі провали.

    Важливо! Гранат та продукти з нього можна вживати людям з низьким і високим тиском.

    Ще одна унікальна корисність цього продукту, повернення сил після оперативного втручання. Він здатний підвищувати апетит і збільшити енергетичний ресурс пацієнта, чому одужання настає швидше.

    Які вітаміни містяться в гранаті – склад і користь

    Багато жінок восени і взимку впадають в депресію, піддаються стресам. У такому разі гранатовий сік просто необхідний, щоб вийти з такого стану. Але користь граната не залежить від статевої приналежності і вікових категорій. Його сміливо можна вживати чоловічої статі. Відмінно допомагає при серйозних хворобах передміхурової залози та інші запалення сечостатевої системи.

    Гранат при вагітності

    «Рубіновий» фрукт приносить неоціненну користь жінкам в положенні. Багато майбутні матусі страждають від анемії, а так як гранат бере участь у кровотворенні, то відповідно він здатний підвищити гемоглобін, заповнити недолік заліза і побороти хворобу.

    Ще одна властивість граната для вагітних – це формування нервової системи плоду, всіх внутрішніх органів і будова кісткової системи. Сік допомагає підготувати дихальні органи майбутнього малюка до подальшої роботи. Але головне – гранат сприяє повноцінному розвитку плаценти, що позначається на нормальному існуванні плоду всередині утроби матері.

    При постійному вживанні фрукта, жінки відчувають себе краще, зникає нудота при токсикозі, поліпшується апетит і загальне самопочуття. Вітамін Е забезпечує молодій мамі молодість і красу на протязі всієї вагітності.

    Які вітаміни містяться в гранаті – склад і користь

    Важливо! Норма – це, по ½ склянки гранатового соку вранці та ввечері або половина свіжого фрукта. Після з’їдання продукту необхідно почистити порожнину рота і зуби, так як може відбутися ушкодження зубної емалі.

    Гранат для дітей

    Введення граната в дитячий раціон починають з одного року, бажано у вигляді розбавленого водою соку, зерна краще дають вже з трьох років. Вживання фрукта необхідно дітям, так як він надає наступне дію на зростаючий організм:

    • оберігає незміцнілий організм від вірусів, а значить протистоїть застуді і грипу;
    • виступає як сечогінний засіб, що очищає він токсинів;
    • підвищує гемоглобін крові;
    • зміцнює імунітет;
    • нормалізує апетит;
    • швидше відновлює нервові клітини;
    • допомагає при діареї.

    Гранат — це цінний продукт для дітей. Але слід вводити його в раціон акуратно і стежити за станом дитини. Рекомендується порадитися з дитячим лікарем на випадок наявних протипоказань, щоб не завдати шкоди організму.

    З усього фруктового раю, гранат найбільш цінний продукт для людини, незалежно від віку і статі. Саме багате вміст вітамінів і мінералів здатне заповнити організм всіма потрібними для нормальної життєдіяльності, корисними речовинами. Вживаючи правильну дозу граната у вигляді соку, зерен або відварів з шкірки пацієнт здатний запобігти велику кількість захворювань.