Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

Кролятина — смачний і корисний продукт. На вітчизняному ринку вона зустрічається нечасто. Фермери воліють розводити свиней, птаха та інших тварин. Хоча бізнес на кроликах вигідний і відносно безпечний. Якщо не починати відразу з промислових обсягів, продукт точно знайде покупця.

Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

Особливості бізнесу

Розведення кроликів в Росії слабо розвинене. Це дає фермеру-новачкові додаткові можливості. Кролівництво як бізнес має свої нюанси:

  • На ринку мало вітчизняних конкурентів.
  • Завдяки санкціям умови роботи стали вигідніше. Іноземних конкурентів — теж небагато.
  • Підтримка держави.
  • Кролятина за дієтичними і смаковими властивостями краще, ніж поширені свинина або яловичина.
  • Зі збутом, як правило, не буває труднощів.
  • Тварини швидко розмножуються і зростають, що дає прибуток за короткий термін. Господарство легко розширюється.
  • Тварин вирощують не тільки заради м’яса. Є декоративні, хутряні, хутрові породи.
  • Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Вигідно розводити вуханів

    Вважається, що розводити і продавати свиней та інших тварин вигідніше, а рентабельність кролівництва нижче, ніж в інших галузях тваринництва. Це спірне твердження:

    • Чим ширше розповсюджений продукт, тим нижче ціни на нього. Кролятина, навпаки, рідкісне м’ясо, ціни на нього вище, а, значить, і прибуток теж.
    • На утримання кроликів, як правило, мало витрачають. При цьому за рік звірятко збільшує вагу приблизно в 50 разів, швидко розмножується.
    • Кролики дають м’ясо, пух та інші продукти. На цьому теж можна заробити.

    У радянський час галузь була розвинена, але в 90-ті прийшла в занепад. За кордоном кролятина, навпаки, сьогодні популярна.

    У Росії піонери галузі отримують більше грошей завдяки низькій конкуренції і високих цін на продукцію.

    Прибуток від продажу кожного кролика залежить від породи і віку. Молодняк для ферми купують, як правило, за 400-450 рублів.

    На розведенні кроликів заробляють і по-іншому. Додатковими «бонусами» йдуть:

  • Шкурки, навіть отримані від м’ясних порід.
  • Послід. Його купують для удобрення грунту. Хоча набагато дорожче біогумус — рідкий продукт, отриманий після бродіння посліду в спеціальному обладнанні.
  • Свіжі відходи після забою. Їх купують свинарі на корм худобі.
  • Продаж «зайвих» голів молодняку.
  • «Оренда» племінних самців.
  • Технологія розведення кроликів

    Звіряток для бізнесу тримають у клітках, іноді на вулиці — в сараях, ямах, теплицях. Для одного самця готують 4-8 кролиць. Виробників підсаджують по черзі. Вже через місяць з’являється потомство. Приблизно через півроку вони виростуть і стануть новими виробниками.

    Кролиці готові до в’язки відразу після пологів. Зазвичай парування проводять раз у 3-4 місяці. За цей час самка вигодовує молодь і відновлюється.

    Якщо звірята живуть на вулиці, в’язку влаштовують у квітні. Коли кроляча ферма оснащена теплими клітинами, потомство отримують у будь-який час року.

    При вмісті враховують наступне:

  • Тварини бояться вологості, протягів, холоду. Температура не повинна опускатися нижче -20 °C і підніматися вище +30 °C. Здоров’я, витривалість залежать від породи кролика. У холодному регіоні без приміщення для зимівлі не обійтися. У місцях з помірним кліматом утеплюють вуличні кролячі житла.
  • Важливі вентиляція, освітлення в крольчатнике.
  • Кролики можуть захворіти. Особливо поширені інфекції. Щоб не втратити поголів’я, а разом з ним і прибуток, відразу знаходять хорошого ветеринара, вакцинують молодняк.
  • Переваги та недоліки бізнесу

    У кролівництва є плюси і мінуси. До переваг відносять такі моменти і нюанси:

    • слабка конкуренція;
    • кроликоферму швидко окупається;
    • порівняно недороге зміст, хороша прибуток;
    • декілька продуктів для збуту;
    • підтримка держави;
    • при правильній організації розведення і прибуток не залежать від сезону.

    Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Однак у цього бізнесу є недоліки:

    • Потрібно часто прибирати в загонах і крільчатниках, інакше будуть хвороби.
    • Кролики полохливі — бояться гучних звуків, незнайомців, незвичних запахів, хоча до господарів звикають швидко. Стреси шкодять здоров’ю звірків. Відомі випадки, коли вони вмирали від страху.
    • Кролиці іноді травмують або їдять потомство.
    • Звірята не відрізняються богатирським здоров’ям. Бояться протягів, вологості, тісноти. Багато молоді гине.

    Бізнес-план

    Починають з прорахунку ризиків і прибутку, продумують деталі. Без точних розрахунків нову справу може провалитися.

    Обов’язково знадобиться бізнес-план кролячій ферми. Деякі замовляють його у фахівців, інші складають свій, користуючись типовими. Останній варіант краще:

  • З розрахунками все одно доведеться зіткнутися пізніше. Без елементарних умінь бізнес стає занадто ризикованим.
  • Фахівці не можуть врахувати всі нюанси або зробити роботу неякісно.
  • У фермера в процесі складання плану іноді з’являються нові думки. Він входить в курс справи.
  • Заощаджені засоби згодяться в господарстві.
  • Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    У бізнес-плані розписують наступне:

  • Визначають продукти — цілі. Пояснюють, чому вони вигідні. Аналізують особливості попиту.
  • Описують майбутнє господарство: розмір і місце ділянки, організаційно-правову форму, чисельність поголів’я, конструкцію клітин та інше.
  • Визначають, як і куди збувати продукт. Аналізують кількість і вплив конкурентів.
  • Виробничий план. Тут намічаються майбутній приріст поголів’я, продумують заготівлю корму та інші питання.
  • Фінансовий план: детальні розрахунки витрат, доходів і рентабельності.
  • Перспективи.
  • Витрати

    Бізнес потребує вкладень. Розміри в кожному випадку визначають окремо. Наприклад, до річних витрат для ферми на 60 голів відносять:

    Найменування статті витратПриблизна сума, крб
    Оренда ділянки, якщо немає свого. Близько 5 соток30 000-70 000
    Придбання інструментів, обладнання.5000-10 000
    Купівля житла для кроликів або його виготовлення (матеріали)15 000-35 000
    Купівля кроликів18 000-30 000
    Купівля корму24 000
    Щеплення. Ціна залежить від кількості препаратів, кількості уколів, вартості послуг ветеринара20 000
    Винагорода працівникам150 000
    Витрати, пов’язані зі збутом: реклама та інше10 000

    Виходить, щоб тримати кролів, знадобиться близько 272-349 тисяч рублів. Ця сума дуже умовна. Для міні-ферми на 10 кроликів цифри будуть набагато менше, на 100 — майже в 1,5 рази більше. Навіть для різних господарств на 60 голів витрати сильно відрізняються: наприклад, ділянку, орендувати не потрібно, працюють тільки члени сім’ї.Купівля клітин

    Купівля клітин

    У бізнес-план по розведенню кроликів іноді входить придбання відповідного житла для звірят. Їх часто розміщують в клітинах. У кожній знаходиться 5-20 тварин.

    Кількість клітин залежить від віку, статі та інших особливостей. У кролиць швидко з’являється поповнення, яке теж потрібно кудись садити.

    Нерідко клітини будують своїми руками. Однак все одно знадобляться матеріали, гроші. Плюс крільчатник з часом потребує термінового ремонту. У підсумку на кожен десяток голів готують приблизно 2,5–6 тисяч рублів.

    Купівля кроликів

    Вибирають напрям бізнесу. Виділяють кілька типів продуктивності: для м’яса, вовни, того та іншого, для продажу декоративних звірків. Вирішують, кроликів якої породи і де придбати:

    • Найвигідніший і найпоширеніший бізнес — продажа кролятини. Серед різновидів м’ясних популярні новозеландська біла, європейське срібло.
    • Для хутра та пуху набувають інші різновиди. До таких порід відносять, наприклад, російської горностая і ангорскую.
    • Можна отримувати і шерсть, і м’ясо. До комбінованих порід відносять сірого велетня, радянську шиншилу, різен.

    П’ятдесят голів для кролячої міні-ферми обійдуться приблизно в 15-25 тисяч рублів. Все залежить від різновиду і заводчика. На пташиному ринку і в таких місцях краще не брати молодняк. Там іноді обманюють з породою, продають хворих тварин.

    Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    З часом деякі фермери створюють власне племінне поголів’я. Цих кроликів не ріжуть. Частина фермерів не залишає «резерв». Вони впевнені, що це зайвий час і гроші на утримання. Дешевше і простіше брати раз у два роки молодняк для оновлення крові.

    Закупівля корми

    Кролики харчуються не тільки травою і сіном. Основна їжа — зерномучная: 80-85% раціону. Бізнес-план у кролівництві передбачає багато витрат на їжу. Щоб заощадити, комбікорм роблять самостійно. Для цього знадобиться зернодробарки, гранулятор. В якості сировини іноді використовують відходи зерна, які коштують у два рази дешевше.

    Силос і коренеплоди заготовляти невигідно, особливо при великому господарстві. Їх закуповують невеликими обсягами. Виняток роблять для сіна. Якісний продукт в деяких регіонах знайти важко. На харчування 100 тваринам готують суму від 40 000 рублів.

    Дохід

    За рік самка народжує в середньому 20 кроленят. З кожного отримують близько 2 кг м’яса. З 60 голів бажано, щоб 50 були кроликоматками. Це оптимальне співвідношення.

    Кролиці народять 1000 нових звірів. Їх загальна вага буде приблизно 2000 кг. М’ясо кролика коштує сьогодні в середньому 300 рублів за кілограм. В рік отримують близько 600 000. Це без урахування шкурок та іншого.

    Це приблизні розрахунки, на них впливає наступне:

    • ціни в регіонах, в окремих продавців сильно відрізняються;
    • частина поголів’я іноді гине;
    • різні породи дають неоднакове кількість м’яса, число дитинчат.

    Тримати кролів вигідно. Як правило, бізнес окупається за 1-4 року.

    Календарний план

    На кроликовой фермі важливо все робити вчасно. Календарний план по місяцях для середньої смуги виглядає приблизно так:

  • Січень. Корм дають в підтримуючих дозах. Вибраковують самок. Молодняк для забою починають щільно годувати з 20-го числа.
  • Готують звірків до в’язки, перевіряють їхній стан. Молодняк від 4 місяців забивають.
  • Парування. Підсаджують кролиць до самців.
  • Отримують потомство.
  • Травень. У другій половині влаштовують друге спарювання. Новим кроленятам збільшують норму кормів. Коли їм виповниться 1,5 місяця, відлучають від матері.
  • У третій декаді кролиці народжують. Квітневу молодь тримають так само, як і дорослих.
  • У віці 3-4 місяців кролики іноді хворіють кокцидіозом. Стежать за їх станом, при необхідності звертаються до ветеринара.
  • У кінці серпня проводять спарювання. В середині місяця — забій першого окролу, трохи пізніше — відсадження другого.
  • Знову пологи. Використовують штучне освітлення, забезпечуючи світловий день тривалістю від 14 годин.
  • Самці відпочивають. Кролиці доглядають за дитинчатами.
  • Знову забивають молодь. Самки йдуть на «зимові канікули».
  • Грудень. Активніше відгодовують кроликів і забивають наприкінці місяця.
  • Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Скільки грошей потрібно для старту бізнесу

    Кожен фермер організовує справу по-своєму. Витрати, наявні ресурси — теж різні. Якщо починають бізнес з нуля на пустирі, знадобиться приблизно наступне:

    • оформлення — 4000 рублів;
    • облаштування — ще 1 727 000;
    • 100 звірків — 45 000;
    • інше — 30 000.

    Виходить, для відкриття бізнесу по розведенню кроликів потрібно 1 804 000 рублів. Це вкрай умовна сума. Часто можна запустити справу з меншим стартовим капіталом:

    • ціни в різних регіонах відрізняються;
    • матеріали можуть матися, крільчатники можна побудувати самостійно;
    • використовують наявні на ділянці будівлі, наприклад, сараї або літні кухні;
    • сіно заготовляють самі.

    Кроликів для проби теж іноді беруть менше. Хоча досвідчені фермери не радять заводити від 50 голів.

    План збуту

    Щоб досягти успіху в кролівництві, мало виростити звірків з смачним м’ясом. У кролячому бізнесі важливо вигідно продати їх. План збуту складають заздалегідь. Можливі наступні варіанти:

  • Своя база покупців. Спочатку сюди входять родичі, друзі, знайомі. Далі клієнтура зростає. Допомагає реклама, сарафанне радіо.
  • Перекупники.
  • Збут в ресторани, кафе.
  • Медичні заклади, санаторії, де м’ясо затребуване для дієтичного харчування.
  • Магазини, краще — невеликі. У великих супермаркетах потрібні обсяги і особливі умови поставок.
  • Можливі форми організації

    При вирощуванні кролів важливо визначитися з правовим статусом. Вибір організаційної форми допомагає уникати проблем, іноді — отримувати бонуси.

    Індивідуальний підприємець

    Від варіанту реєстрації залежать обов’язки та можливості. Деякі фермери стають індивідуальними підприємцями. Їх діяльність по вирощуванню кролів і продажу продукції регулюється законами. Порівняно із звичайними приватниками, доводиться оформляти більше документів, дозволів на продукти.

    Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Однак з’являються додаткові можливості для збуту кролятини. Індивідуальним підприємцям, наприклад, дозволено продавати м’ясо в магазини.

    Селянське фермерське господарство

    Є і більш складна форма організації. Це селянське (фермерське) господарство. У багатьох питаннях вона схожа на попередню: бухгалтерія, оподаткування, вибір будь-якого замовника та інше.

    У чомусь така форма вигідніше індивідуального підприємництва. Фермери, які продають кролів на м’ясо та інші продукти, отримують більше допомоги від держави у вигляді пільг, субсидій. Однак на практиці іноді виникають складності. Кролівники пов’язують це з прогалинами в законодавстві, недобросовісністю чиновників.

    Особисте підсобне господарство

    Перший час деякі тримають кролів для власних потреб, забезпечують родичів, знайомих. Робота в цьому випадку ведеться у формі особистого підсобного господарства.

    З плюсів — не потрібно платити податки, оформляти багато паперів. Однак не можна продавати м’ясо та інші продукти, куди захочеться. Хоча родичі і знайомі, як правило, беруть пристойну кількість продукції.

    Це не тіньовий бізнес. Таке вирощування кролів в домашніх умовах підтримує держава, муніципалітети. Наприклад, у деяких регіонах є програми допомоги.

    Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Розведення кроликів як бізнес: вигідно чи ні містити кролячу ферму

    Фактори ризику

    Вигідно чи ні розведення кроликів як бізнес, залежить від багатьох умов. Однак не варто думати тільки про величину прибутку. Будь-яку справу часто провалюється через недостатню підготовку. При розведенні кроликів зустрічаються такі проблеми:

  • Неякісна їжа, корм з цвіллю, гнилизною призводить до хвороб, втрат поголів’я.
  • У деяких випадках звірята давляться їжею, гинуть. Корм не повинен бути занадто сухим.
  • Неміцні клітини швидко виходять з ладу. Кролики пробують все на зуб.
  • Холод і епідемії ведуть до загибелі поголів’я. Важливі щеплення і правильні умови.
  • Жадібність. Не потрібно встановлювати надто високі ціни, особливо перший час. Не варто починати з промислових обсягів, не освоївши ази фермерства.
  • Кролівництво — вигідний бізнес. Поки в Росії він погано розвинений, цим можна скористатися.