Фізаліс декоративний: вирощування і догляд, як відрізнити від їстівного, застосування в ландшафті, для декору

Фізаліс декоративний – (physalis) має грецьке походження, в перекладі означає «бульбашка». Родина його – Південна і Центральна Америка. Декоративний фізаліс своїми яскравими коробочками оранжево-червоних тонів дуже нагадує китайські ліхтарики і відразу ж створює відчуття свята. З цієї причини у нього досить шанувальників. Але у тих, хто не прийняв фізаліс, теж є свої аргументи – плоди рослини отруйні.

Опис і фото

Зовні вони нагадують китайські ліхтарики з рисового паперу. Це – невибаглива рослина, яке з успіхом використовується в ландшафтному дизайні. Фізаліс – трав'яниста, досить висока (до 90 см) рослина з прямими стеблами і овальними, з легким звуженням, листям. Серед більш ста підвидів є:

• їстівні;
• декоративні, які не призначені для їжі.

Декоративні сорти – як цвіте фізаліс

Популярність використання в ландшафтному дизайні пов'язана з ефектним виглядом оранжево-червоних коробочок діаметром 60 мм з круглим плодом всередині. На кожній з гілочок може бути до 15 таких «ліхтариків».

З усіх сортів з декоративними цілями найчастіше висаджують такі сорти:

• Physalis francheti;
• Physalis alkekengi і інші.

Залишені на гілочках на зиму ліхтарики під дією погодних умов стають Скелетований. Через численні просвіти сітки прожилок видно яскраву ягідка. Декоративні ефектні гілочки можуть використовуватися не тільки як засіб прикраси саду, але і для цікавих композицій сухоцвітів, а також виробів.

Чи можна їсти декоративний фізаліс

Вирощуванням декоративного сорту займаються тільки для прикраси. Його плоди гіркуваті на смак і містять токсичну речовину – фізалін. Наукового обґрунтування того, що китайські ліхтарики отруйні, немає. Отруїтися однієї ягодою не вийде, але є їх не можна.

Серед безлічі сортів фізаліса, яких налічують більше 100, існують їстівні, наприклад, овочевий або суничний, який виростає в Південній Америці і називається «американський помідор». З їстівних сортів роблять заготовки, як з помідорів, варять джеми і компоти, їдять в сирому вигляді.

Як відрізнити декоративний фізаліс від їстівного

Існують 2 основних способи відмінності фізалісу декоративного від їстівного:

За зовнішнім виглядом. Плоди декоративних сортів меншого розміру і більш яскраві, ніж плоди їстівних.

За смаком. Ягоди всередині плоду декоративного фізаліса покриті плівкою гіркого речовини. Є їх зовсім не хочеться.

Їстівні ягоди слід вживати в їжу, тільки коли вони повністю дозріють. Це можна зрозуміти по їх зовнішньому вигляду: коли плід став стиглим, чашечка починає сохнути і лопається, відкриваючи ягоду.

Правила догляду за декоративною рослиною

Декоративний фізаліс, вирощування і догляд за яким не уявляють великих складнощів, часто використовується для оформлення присадибних ділянок. Доросла рослина стійко до вітру і посухи. І потребує поливу тільки тоді, коли довго стоїть посушлива погода. Але за тільки посадженим фізалісом необхідний ретельний догляд.

Декоративний фізаліс має потребу в регулярному прополюванні, яку бажано проводити хоча б раз на місяць. Це пов'язано з тим, що бур'яни здатні «забивати» рослина, що негативно позначається на його зростанні і привабливості. Уникнути прополок можна застосовуючи мульчування. Ефект буде вище в тому випадку, якщо шар мульчі буде близько 20-30 мм.

Добрива: коли їх краще вносити

Внесення добрив бажано проводити двічі на рік:

• в період активного росту;
• в період цвітіння.

Для цих цілей застосовують комплексні мінеральні добрива або перегній. Ще одна можлива проблема – нахил гілок. Якщо потрібно, щоб стебла залишалися прямими, їх слід підв'язувати.

Підготовка до зими

Декоративні якості фізалісу – це незвичайність і оригінальність його коробочок. Важливо, щоб визріли вони до настання осінніх холодів. Для цього в кінці літа рекомендується Прищепа верхівки гілочок.

На зимовий період фізаліс залишають в грунті. Восени зрізують стебла, які використовуються в подальшому для домашнього декору. Особливої укриття для рослини не організовується, але бажано ділянку навколо замульчувати. Використовують для цього обсипалися листя і торф.

Фізаліс морозостійкий, витримує заморозки до -30 ° С. Навесні на тому місці, де в минулий сезон ріс гарний кущик, пробиваються молоді пагони. За сезон ці «дітки» відтворюють рослина. Його можна навесні пересаджувати на нове місце або залишати на колишньому і на початку осені милуватися яскравими коробочками фізалісу.

До відома! Навіть якщо надземну частину рослини не зрізати перед холодами, вона все одно відімре від впливу низьких температур.

Як «втримати» фізаліс на одному місці

Якщо немає необхідності розширення клумби з фізалісом, то протягом декількох років (від 5 до 7) його можна не розсаджувати. Додатково фізаліс, щоб перешкоджати його поширенню, можна обкласти бордюром, або використовувати інші імпровізовані перешкоди. При цьому огорожа повинна бути заглиблене на 0,2-0,3 м, щоб коріння не поширювалися на нову територію.

Взявся фізаліс досить швидко розростається на ділянці. Щоб тримати цей процес під контролем раз в 5 років рекомендується його омолоджувати: розділяти кореневища і відкидають на інше місце.

До відома! Декоративність рослини безпосередньо залежить від якості догляду.

Вирощування і догляд за декоративним фізалісом

Культивована форма фізалісу декоративного – багаторічна рослина. Добре переносить морози, протяги, перепад температур. Посадка фізалісу декоративного та догляд за ним в період зростання і дозрівання включають ті ж умови, що і для помідорів і перців. Культура може розмножуватися самостійно насінням. Посадити у себе на ділянці цю рослину досить один раз.

терміни посадки

У різних регіонах Росії терміни посадки фізалісу декоративного будуть трохи відрізнятися. Вони залежать від часу настання тепла. Ці терміни можна прорахувати, знаючи, що висаджена розсада повинна простояти перед посадкою в грунт 60 днів.

Якщо тепло приходить на початку травня, то насіння на розсаду садять на початку березня. Якщо річна температура встановлюється в кінці травня, то і зайнятися сіянцями потрібно в кінці березня.

Висаджувати розсаду у відкритий грунт проводиться за умови, що заморозки вже пройшли, і нічна температура не опускається нижче + 100С.

Вирощування з насіння

Вибираючи місце для вирощування фізалісу, потрібно віддати перевагу сонячному ділянці з нейтральною або вапняної грунтом, pH якої менше рівня 4,5. При посадці насіння в грунт, треба дотримуватися деяких агротехнічні умови:

• підготувати грунт – перекопати і, при необхідності, внести органічні добрива, але не свіжий гній, кислотність грунту можна знизити, додавши деревної золи;
• підготувати насіння – потримати 20-30 хвилин в слабкому розчині марганцівки, промити проточною водою, обсушити і залишити на кілька днів у вологому тканини, періодично змочуючи;
• коли насіння трохи проклюнутся, потрібно посадити їх в підготовлену зволожену землю на відстані близько 30-40 см одна від одної.

Температура грунту повинна бути не менше +50, коли заморозки вже не передбачаються. Якщо вдень ще буває прохолодно, то ділянку з висадженими насінням слід укрити плівкою до появи сходів. Посадку насінням можна проводити також восени, поглибивши їх на 2-3 см і прикривши мульчею.

Важливо! Для вирощування фізалісу потрібно вибрати ділянку, на якому в попередні сезони не росли культури сімейства Пасльонових. Добре підійде грунт, в якій росли морква, цибуля, буряк.

Вирощування розсадним способом

Розсадний спосіб вирощування фізалісу декоративного є найнадійнішим на території Росії через її кліматичних умов.

Процедура посадки розсади дуже проста:

• готують насіння, витримуючи деякий час в розчині марганцівки;
• наповнюють пластикову або дерев'яну ємність родючою землею;
• садять насіння на глибину 1 см, накривають плівкою і ставлять в тінь на 3-4 дні;
• прибирають плівку, ємність з розсадою виставляють на підвіконня, щоб вона отримувала світло;
• коли проростуть 2 листка на паростку, кожен сіянець висаджують в окремий стаканчик;
• весь цей час розсаду періодично поливають так, щоб земля не була сухою.

Температура в приміщенні повинна підтримуватися в межах +15 – + 220С. Висадка на ділянку проводиться в травні, коли встановиться тепла погода. Ділянка готують, як у випадку посіву насіння. Тільки для кожного саджанця роблять ямку глибиною до 30 см.

Догляд за фізалісом після посадки

Фізаліс стійкий до морозів і посухи. За своєю природою це південна рослина, тому для активного зростання і цвітіння йому потрібне повноцінне освітлення. Якщо кущ росте в тіні, то плодів у нього виросте менше, і колір чашок буде не дуже яскравим. В іншому, догляд звичайний:

• поливати 1 раз в тиждень, при сухій погоді – збільшити полив до 2-х разів;
• періодично проводити прополку і розпушування;
• пару раз на місяць вносити підживлення органічними добривами;
• мульчувати грунт під кущами.

Якщо є бажання зробити кущ більш прямим, то потрібно ставити підпірку і підв'язувати стебла. При догляді за рослиною сильно розрослися кущі можна обрізати і проводити пасинкування для формування певної форми фізалісу декоративного.

Увага! Коріння фізалісу дуже сильно розростаються. Щоб не допустити заповнення ними всієї ділянки рекомендують висаджувати саджанці разом з бездонною ємністю або встановлювати навколо коренів жорстке огородження, вкопавши його на 20-30 см в землю.

На зиму особливого догляду не потрібно. Кущ залишається в землі. Зрізається повністю вся надземна частина. Спеціального укриття робити не потрібно, але на випадок морозної і малосніжною зими, можна замульчувати торфом, сухою травою або опалим листям.

Хвороби і шкідники

Фізаліс в порівнянні з іншими рослинами невибагливий до зовнішніх умов і стійкий по відношенню до захворювань. Однак якщо він не отримує необхідного догляду, то захворює. Це може статися через погане освітлення, сильної вологості, нестачі поживних речовин під час вирощування культури. Найбільш часто фізаліс хворіє мозаїкою, фітофторозом, білою гниллю, чорною ніжкою.

Для боротьби з комахами-шкідниками – попелицею, Медведков, проволочником доведеться використовувати відповідні інсектициди.

Як розмножується фізаліс декоративний

Однорічний фізаліс може розмножуватися самостійно, розкидаючи доспілі насіння, які проростуть на наступний рік. Садівники для вирощування використовують його насіння, висаджуючи їх в березні-квітні на розсаду, а в травні – у відкритий грунт.

Багаторічний вид краще розмножувати діленням куща. Роблять це навесні, коли від кореня починають проростати нові гілки. Їх потрібно акуратно відокремити і висадити в інше місце.

плодоношення

Цвіте фізаліс декоративний майже все літо, і лише в кінці серпня починають формуватися плоди в коробочках. Колір коробочки змінюється в міру дозрівання ягоди. В кінці вересня досягає повної зрілості, і чашечка набуває свій остаточний колір.

Порада! Не слід поруч вирощувати фізаліс різних сортів. Перехрещуючись, вони будуть давати дрібні плоди з непоказними чашечками.

Як сушити фізаліс декоративний для букета

Після того як плід остаточно дозрів, у багаторічного декоративного сорту зрізують всю верхню частину, залишивши коріння в землі. Листя прибирають, залишивши стебла і чашечки з плодами, які підвішують для висушування в провітрюваному приміщенні без потрапляння прямих сонячних променів.

Якщо гілки будуть використовуватися для складання композицій з іншими елементами, то сушити їх треба окремо. При бажанні створити букет тільки з плодів фізалісу, потрібно відразу зібрати їх в бажаному вигляді, зв'язати і повісити для сушки.

Використання в интерьерном оформленні приміщень

Декоративний фізаліс використовується в ландшафтному оформленні ділянки і як сухоцвіт. Декоративну цінність рослина отримує, коли ліхтарики набувають яскравий оранжево-червоний колір. На цьому етапі можна приступати до заготівлі сировини для майбутніх композицій.

Для цього виконують такі дії:

• Зрізають стебла.
• Видаляють листя.
• Сушать 2-3 тижні на відкритому повітрі.

Найкраще сушити фізаліс в підвішеному стані. Якщо рослина буде використовуватися у вигляді готового букета, можна зв'язати стебла по кілька штук разом, і в такому вигляді просушити їх. Якщо ж потрібні окремі гілочки, то кожен стебло необхідно підвісити окремо.

Для декору можна використовувати не тільки гілочки фізалісу, а й поодинокі коробочки. З нього плетуть настінні вінки, застосовують в складі новорічних композицій разом з хвойними гілками, Краспедія, гомфрену, колосками та іншими рослинами.

Використання фізалісу в ландшафтному оформленні

Декоративні сорти фізаліса в ландшафтному дизайні використовуються в різних комбінаціях. З естетичної точки зору привабливість мають саме чашечки з плодами, а не квіти.

Найчастіше фізаліс висаджують як самостійну рослину. Необхідно враховувати, що на одній клумбі краще не висаджувати кілька сортів, так як рослини можуть схрещуватися. Це часто впливає на декоративні якості кісткової.

Відповідних «сусідів» фізаліс складно підібрати. Він настільки незвичайний і яскравий, що буде відволікати всю увагу на себе. Навіть залишені на зиму стебла з коробочками будуть служити яскравою прикрасою засніженого саду.

Фізаліс добре виглядає в оточенні невисоких трав, які не закривають його, і не приховують всю красу і оригінальність яскравих коробочок з плодами. Дуже часто його використовують в контейнерах, виставлених в сад або встановлених біля будинку, а також в просторих кашпо.

Рослина підходить для вирощування навіть на тих частинах ділянки, які не придатні для інших культур. Зелена маса його листя – хороший фон для трав'янистих красиво квітучих багаторічників. Але все змінюється, коли на самому фізаліс коробочки з плодами набувають яскраво-оранжеве забарвлення. Основне призначення вирощування фізалісу на ділянці – це отримання матеріалу для створення декоративних зимових композицій в будинку.