Літо – сезон фруктів і ягід. Серед людей великою популярність користується кавун: ягода з сімейства баштанних чудово втамовує спрагу і має приємний смак. Але є в ній, за твердженням багатьох, один істотний мінус – необхідність вибирати кісточки, які більшості заважають насолоджуватися ласощами. Проте чи дійсно необхідно позбавлятися від даного продукту? Корисні кавунові насіннячка, чи можна з чистою совістю викидати їх у смітник?
Корисні властивості та протипоказання
Виявляється, цей продукт (насіння кавуна), що приймається більшістю сучасних людей за «ложку дьогтю», що заважає насолоджуватися улюбленим смаком соковитої ягоди, таїть в собі багато користі. Недарма народна медицина здавна використовує кавунові кісточки як основний компонент багатьох рецептів. Чим корисні кавунові насіння для організму? Вони володіють наступними властивостями:
- виводять токсини та інші шкідливі речовини з організму;
- борються з паразитами, особливо ефективно позбавляють від гельмінтів;
- надають профілактичну дію – успішно попереджають появу хвороб очей, надають допомогу при вже наявних офтальмологічних проблеми;
- нормалізують рівень холестерину в крові;
- сприяють загоєнню порізів, саден і інших подібних ран;
- стабілізують роботу нервової системи і позбавляють від безсоння;
- допомагають вилікувати хвороби сечовивідних шляхів, що виникли із-за різних інфекцій;
- стимулюють поліпшення обміну речовин;
- запобігають розвитку хвороб серця (атеросклерозу та ішемічної хвороби).
Користь гарбузового насіння обумовлюється наявністю в їх складі великої кількості елементів, що надають благотворний вплив на здоров’я людини. Так що на питання, чи можна їсти кісточки кавуна, можна з упевненістю відповісти ствердно. Причому вони надають різний вплив на чоловічий і жіночий організми.
Для чоловіків даний продукт є воістину незамінним: він надає сприятливу дію на статеву систему в цілому, допомагають запобігти розвитку простатиту і аденоми, а також нормалізують роботу передміхурової залози і підтримують загальну статеву функціональність.
Чим корисні для жінок насіння кавуна? У першу чергу вони є прекрасним косметологічним засобом. Цинк, що входить до складу, допомагає зменшити запальні процеси, а фосфор і кальцій сприяють зміцненню нігтів і волосся.
Причому застосування насіння кавуна не обмежується вживання всередину: хоча сушені і смажені кісточки є дуже смачним ласощами, жінки можуть також створювати на їх основі різні маски для обличчя, покращують тонус шкіри.
Але вживання даного продукту може завдати шкоди. Не можна його їсти наступним людям:
- вагітним жінкам;
- хворим цитруллинемией;
- страждають хронічними захворюваннями сечостатевої системи.
Якщо у людини спостерігається подібний стан, то необхідно виключити з раціону насіння кавуна. Шкідливими для даних осіб вони є через що містяться в них речовин, наприклад, цитруліну, який при надходженні в організм у великих дозах починає перетворюватися в аміак.
Як можна їсти насіння
Кавунові кісточки входять у страви різних кухонь світу. Смажені кісточки володіють особливим смаком, їх можна їсти замість улюбленого арахісу або насіння соняшнику, а якщо приготувати кісточки за рецептом з додаванням спецій, вийти вишукане східне ласощі. Але далеко не всі вони підходять для вживання в їжу.
Наприклад, на питання, чи корисні білі кавунові насіннячка, можна відповісти негативно. Варто вживати в їжу можна тільки зрілі кісточки – саме в них містяться у високій концентрації всі корисні елементи:
- амінокислоти, у тому числі триптофан, аргінін і глютамінова кислота;
- білок, причому його вміст у 100 г продукту відповідає половині добової норми;
- вітаміни, наприклад, піридоксин, тіамін, ніацин, пантотенова кислота.
Можна їсти кавунові насіння з лушпинням? Це питання хвилює всіх людей, які хоча б один раз при вживанні ягоди ковтали кісточку. Вони можуть спати спокійно: насіння разом з шкіркою чудово виводяться з травної системи, не викликаючи при цьому ніякого дискомфорту.
Рецепти від хвороб
Нетрадиційна медицина дано взяла на озброєння даний продукт. На його основі робиться безліч лікарських засобів, що мають справді дивовижним ефектом. Деякі з них необхідно знати кожній людині, беспокоящемуся про власне здоров’я.
Відвар від гельмінтів
Практично не існує людей, які не відчували на собі вплив даних паразитів. Їх виведення, зазвичай, досить неприємна процедура. Однак можна істотно полегшити стан і назавжди позбутися від глистів, приймаючи настоянку, зроблену за наступним рецептом:
Дану настойку необхідно приймати 3 рази на добу, у кількості 200 грам. Через 2 тижні від паразитів не залишиться ні сліду.
Порошок від підвищеного тиску
Артеріальний тиск, вірніше його підвищення — проблема багатьох людей. Назавжди забути про даному захворюванні допоможе препарат, приготований на основі кісточок баштанної культури.
Щоб отримати цілющий порошок, необхідно дрібно розмолоти кісточки і скоринки ягоди. Змішати з розрахунку 1:1. Половина чайної ложки протягом декількох місяців, приймається двічі на добу допоможе впоратися з підвищенням тиску.
Народна медицина застосовує кавунові кістки при різних захворюваннях. До них відноситься маткові кровотечі, які проявляються все частіше у жінок, а також простуда і лихоманка. Просте засіб, доступне кожному, допоможе позбутися багатьох проблем і суттєво зміцнити здоров’я. Тому необхідно подумати, чи варто викидати в сміття настільки корисний продукт.
