Зміст:
-
Як вибрати сорт кропу?
-
Як обладнати теплицю?
-
Як і коли садять кріп?
-
Як доглядати за кропом взимку?
Вирощування кропу в теплиці взимку може здорово заощадити кошти. На ринку і в магазинах зелень дорога, а вдома з власної ділянки можна зібрати її абсолютно безкоштовно. При цьому, людина знає, скільки там добрив і які вони. Як вирощувати кріп у теплиці взимку і який йому потрібен догляд буде описано нижче в статті.
Як вибрати сорт кропу?
На відміну від багатьох видів зелені, кріп відрізняється невибагливістю. Він добре росте на сонці і в тіні. Його вирощування в теплиці взимку не повинно скласти праці, але рекомендується правильно вибрати сорт для посадки.
Для вирощування в теплиці варто підібрати сорти, стійкі до нестачі світла. «Севастопольський», «Алмаз», «Кутузовський» кріп підпадають під цю категорію. Крім цього варанта, городники воліють використовувати ранньостиглі сорти: «Грибовський», «Аврора», «Далекий». Отримати хороший врожай від них можна на 30 день після сходів.
Як обладнати теплицю?
Перед тим як вирощувати кріп у теплиці взимку, необхідно обладнати саму теплицю. Для цієї зелені потрібні певні умови.
Основа вирощування будь-якого продукту в теплиці – температура. Якщо всередині буде холодно – рослини не виживуть. Тому необхідно повісити там градусник і перевіряти температуру вранці, вдень і вночі! Мінімальна температура для росту кропу +15 градусів за Цельсієм. Якщо вночі вона впаде нижче цієї позначки, рослина може загинути. Але в ідеалі всередині повинно бути близько 20 градусів вище нуля.
Якщо у теплиці низький градус, можна підвищити його штучним шляхом. Перший варіант – обігрівач. Він підійде для полікарбонатній теплиці. Другий, більш примітивний варіант – полити землю окропом. У маленькій теплиці, можна встановити каструлю з гарячою водою. Вона весь час буде прогрівати повітря. На ніч краще додатково вкривати теплицю теплоізоляційним матеріалом, щоб зменшити тепловіддачу.
Освітлення необхідно штучно продовжувати. Взимку набагато раніше темніє і пізніше світлішає, тому лампи повинні горіти додаткових 6-7 годин. Важливо щоб вночі не світили, але за 3 години до світанку і ще 3 години після заходу сонця, вони повинні бути включеними. Світло використовується від ламп розжарювання чи денного освітлення. В залежності від розміру теплиці ламп буде багато чи мало. За правилами їх розміщують на відстані 50 см від рослин і з відстанню 1 метр один від одного.
Вирощувати кріп прямо у відкритій землі взимку не рекомендується. Як би її не прогрівали, температура буде нижче очікуваного. Кращою альтернативою стануть довгі ящики глибиною в 20 див. Внизу них робляться невеликі дірки, щоб відводити вологу і забезпечити вентиляцію коріння. Ставити ємності краще на підставки або столики.
Як і коли садять кріп?
Час для сіяння можна вибирати будь-який. Все ж це теплиця, а не відкрита місцевість. Зовнішні катаклізми не сильно позначаться на рослинах. Збирати кріп можна приблизно через один-два місяці після висівання. До цього часу він зміцніє і підросте. Саме з цього розрахунку потрібно підбирати час для посіву. Наприклад, щоб отримати урожай в грудні, необхідно садити кріп у теплицю в жовтні або листопаді.
Так як вирощування кропу в теплиці взимку передбачає певний відхід, перше, про що варто подбати – грунт. Важко кріп переносить важку землю, в ній його коріння гниють. Тому краще всього взяти суміш дерну і торфу у співвідношенні 3:1. В неї вноситься 20 грам сечовини і 15 грамів калійної солі. Замість них можна використовувати золу. Після внесення землю копають, розпушують і поливають.
Перед посадкою насіння рекомендується замочити в теплій воді. Вона змиє з них ефірні масла, підживить вологою. Три дні насіння настоюють у водичці. Щодня воду міняють, а насіння промивають. На четвертий день вода зливається, а насіння викладаються на рушник або газетку – просушитись.
Для посадки насіння роблять борозенки глибиною 2 см і з проміжком у 20 див. Насіння висівається не дуже густо – гуськом, для економії місця. А зверху присипаються землею.
Як доглядати за кропом взимку?
Не чекаючи перших сходів, починається старанний догляд за кропом. Землю потрібно зволожувати з розпилювача кожен день, не допускаючи її пересихання. Після того як вирощування кропу в теплиці взимку принесло перші паростки потрібно поливати землю в міру її висихання (раз в 3-4 дні). Для підтримки високого рівня вологості раз в 2-4 дні (залежно від показників на приладах) обприскуються листочки кропу.
Підживлювати грунт можна не більше 2 разів за всю зиму. Частіше це робити безглуздо, так як для вирощування рослини використовувалася спеціальна суміш, присмачена необхідними мінеральними речовинами. Але, якщо ріст зупинився або листя жовтіє, в хід йдуть добрива. Для підгодівлі використовуються мінеральні речовини (якими спочатку удобрювали землю для насіння) в тих же пропорціях, що були зазначені вище. Можна також використовувати «Нітрофоску» або аміачні кошти.
Коли кріп трохи підросте, його бажано прорідити. В ідеалі між паростками залишають місце в 10 см, але якщо тепличка маленька, можна залишити 5 див. Віддалену зелень не варто викидати, можна пересадити її в горщики і підвісити (поставити на стіл) в тій же теплиці. В іншому догляд зводиться до розпушування грунту та видалення бур’янів.
Збирати врожай можна відразу весь – вириваючи його з коренем або зрізуючи верхівку, щоб рослина знову проростало. Рекомендується поступово різати кріп в тому, кількості, якому він потрібен для приготування страв, а решту залишати для подальшого зростання. Це дозволить заощадити насіння і продовжити його врожайність на 1-1,5 місяця.