- Торт без мастики
- Весільний торт з квітами
- Весільний торт двох’ярусний
- Білий весільний торт
- Кольоровий торт
- Як правильно вибрати торт
- Види тортів
- Стильні частування для весілля
- Їстівні весільні запрошення
- Весільний торт з сюжетом
- Фруктові весільні торти
- Весільний торт з макаронами
- Весільний пряниковий будиночок
- Торт з рюшами і ажуром
- Торт для вегетаріанців
- Торт білковий для бодібілдерів і фитнесисток
- Як різати многоярусник
- ГАЛЕРЕЯ. Кращі ідеї красивих і стильних весільних тортів у 2018 році
Частування на весіллі, а саме торт виносять вже під кінець свята, але, тим не менш, він вважається важливим атрибутом свята. В інтернеті можна знайти безліч фото весільних тортів і правильно було б орієнтуватися на стиль самого весілля. У даній статті ви знайдете стильні ідеї для весільного торта, який буде круто виглядати на фотографії.
Зміст цієї статті:
Торт без мастики
Це цікаво: ТОП-5 кращих тортів на дитячий День Народження + покрокові ФОТО
Святкове частування на фото повинно бути не тільки красивим, але і смачним в реальності, тому тенденція прикрашати торт мастикою пішло. Тим більше можна знайти багато ідей весільних тортів без мастики, і вони будуть більш натуральними і стильно виглядати можна сміливо викладати в Инстаграмм.
Торт без мастики, политий шоколадом, з фруктами і ягодами
Весільний торт без мастики, прикрашений виноградом
до змісту ?
Весільний торт з квітами
Читайте також: Торт «Наполеон» в домашніх умовах: ТОП-6 покрокових рецептів з ФОТО, класичний, із заварним кремом, з листкового тіста
Деяким парам принципово важливо все навколо прикрасити квітами – навіть весільний торт. Весільне частування можна прикрасити натуральними квітами з мастики або з крему. Мінус натуральних кольорів в тому, що вони швидко починають в’янути, а також бджоли і комашки, які можуть оселитися в рослинах.
Весільний торт, прикрашений штучними квітами
Весільний торт з натуральними квітами
Весільний торт з квітами з мастики
Весільний торт з квітами з крему
до змісту ?
Весільний торт двох’ярусний
Це цікаво: Торт із згущеного молока без випічки: ТОП-7 кращих рецептів тортів без випічки
Торт з двома ярусами зазвичай замовляють, коли число гостей невелике. Вага виробу зазвичай коливається між 3-4 кг. Розрахувати необхідний вага частування можна виходячи з ваги кожного шматка – 200 грам на одну людину.
Стильний двох’ярусний торт
Двох’ярусний торт з коржів
Перед тим, як різати багатоярусний торт, необхідно зняти верхівку.
до змісту ?
Білий весільний торт
Це цікаво: Бісквітний торт: ТОП-10 найбільш смачних рецептів + покрокові ФОТО
Якщо колір настрою – білий, то можна сміливо використовувати його для прикраси торта. Традиційний колір для весілля можна подати оригінально, якщо використовувати навмисно неправильну форму коржів, додати прикраси, зробити химерну форму, наприклад, палац. Але в принципі ніхто не забороняє додавати торту колір квітів, стрічок, бантів, а також традиційних фігурок нареченого і нареченої.
Білий весільний торт з прикрасами
Білий весільний торт з квітами і бантами
Торт з трояндами
Щоб вибрати торт, необхідно знати його будову. На відео кондитер пояснює, яке буває будова тортів, щоб спроектувати виріб за власним задумом.
до змісту ?
ВІДЕО: Які бувають торти
3 типу будови тортів
Дуже корисна інформація від кондитера
до змісту ?
Кольоровий торт
Можна вибрати будь-який колір торта і кондитери зроблять його їстівним. Особливою популярністю користуються ніжно-блакитні і рожеві кольори, але при бажанні можна замовити екстремальні чорний, фіолетовий і інші нетрадиційні кольори.
Весільний торт чорного кольору
Різнобарвний весільний торт
до змісту ?
Як правильно вибрати торт
Як з багатого асортименту вибрати той самий торт? Зараз у тренді створювати з торта інсталяцію, щоб це було не просто частування, а ще й прикраса.
Весільне фото з тортом
Багатоярусний торт не рекомендується робити з бісквіту, тому що він «просяде».
до змісту ?
Види тортів
Весільний торт може бути одно – або багато – ярусною, поділеним на порції або повністю складається з капкейків (тістечок або кексів).
Одноярусний весільний торт
Багатоярусний весільний торт
Порційний весільний торт
Весільний торт з капкейків
Де шукати ідеї для весільного торта
Найактуальніші весільні тренди потрібно шукати в Инстаграмме і з фотографій весіль зірок шоу-бізнесу. Безліч стильних ідей для весілля викликають заздрість у всіх наречених. До речі, не всі зірки люблять помпезні величезні торти, наприклад, принц Гаррі і Меган Маркл воліли скромне (на вид) частування.
Весільний торт Меган Маркл і принца Гаррі
Якщо свято проходить у вузькому колі, то можна взяти приклад з торта на весілля Анджеліни Джолі і Бреда Пітта
Варто розуміти, що про торті необхідно подбати заздалегідь, як мінімум за тиждень. Особливо якщо хочеться шедевр кулінарного мистецтва або щось «не таке як у всіх».
до змісту ?
Стильні частування для весілля
Якщо на весіллі будуть маленькі діти і взагалі багато гостей, то можна оформити кенді-бар. Займаються цим декоратори. Можна запропонувати гостям кейк-попси, тістечка макуруни, зефір, донатос, тістечка, маршмеллоу з особливим стилем, який можуть обрати молодята.
Весільний кенді-бар
Варіант солодких страв на весіллі
до змісту ?
Їстівні весільні запрошення
Солодкі шоколадні запрошення можна гостям розіслати до початку весілля. Дизайн для їстівних запрошень створюється і оплачується окремо.
Ідея для весільного запрошення
до змісту ?
Весільний торт з сюжетом
Зазвичай пари згадують історію знайомства і інші знакові сюжети розвитку їх відносин. Все це можна відобразити на весільному торті. Фото з оригінальним весільним тортом запам’ятається надовго.
Цікава ідея для весільного торта
Весільний торт з квітами і лебедями
до змісту ?
Фруктові весільні торти
Десерти з фруктами і ягодами виглядають свіжо, легко і ніби створені для весняних і літніх весіль.
Весільний торт з ягодами
Весільний торт з цілими фруктами
до змісту ?
Весільний торт з макаронами
Торт з безе – минуле століття. Зараз у тренді тістечка макарони. Рецепт традиційного безе апгрейдили винахідливі французькі кондитери – до яєчним білкам і цукровій пудрі додали мелений мигдаль і барвники всіх кольорів веселки. Весільний торт з тістечок – стильне рішення для молодят.
Торт з тістечок-макарони
Одноярусний весільний торт з тістечками макарони
до змісту ?
Весільний пряниковий будиночок
Прикрасити торжество можуть пряникові будиночки, які можна поставити на стіл для гостей, для прикраси використовується глазур, намистини, стрази – що душі завгодно. Традиція робити пряникові будиночки вважається різдвяної, про неї вперше заговорили в казці братів Гримм «Гензель і Гретель». Зробити весілля з казковими елементами в декорі можна з допомогою таких будиночків, які до того ж їстівні.
Маленький пряниковий будиночок
Пряниковий будиночок можна зробити самостійно – це захоплююче і творче заняття.
до змісту ?
ВІДЕО: Як приготувати пряниковий будиночок
Пряниковий будиночок
Чудовий пряниковий будиночок. Спробуйте приготувати!
до змісту ?
Торт з рюшами і ажуром
Прикрашати частування, як весільний наряд – це виглядає стильно . Головне – не переборщити з прикрасами, щоб не перетворити святкове частування в несмак.
Весільний торт з ажуром
Весільний торт з рюшами і їстівними намистинами
до змісту ?
Торт для вегетаріанців
Харчові обмеження – не привід відмовлятися від святкового ласощі. Кондитери знайшли рецепти, які допомагають пекти весільний торт без стандартної основи – яйця, масло і навіть муки! Сироїдні торти на весілля для вегетаріанців, діабетиків, алергіків та вагітних вже користуються широкою популярністю в усьому світі, особливо на піку популярності правильного харчування.
Дієтичний торт
до змісту ?
Торт білковий для бодібілдерів і фитнесисток
Якщо одружиться пара бодібілдерів, то концепцією весілля може стати торт з підвищеним вмістом протеїну. Наприклад, це може бути сирний торт, який допоможе заповнити «білково-вуглеводне вікно» після важкого весільного дня. Звичайно, сир у кондитерській запропонують з чим-небудь змішати, щоб торт не був позбавленим смаку і несолодким.
Весільний торт для спортсменів
Торт прямокутної форми розрізають поздовжніми і поперечними скибочками однакового розміру за допомогою спеціального ножа або кондитерської лопатки. Інша людина лопаткою підхоплює відрізані шматки і розкладає їх по десертних тарілочках для гостей. Традиційно ріже торт зазвичай дружина, а підхоплює шматки лопаткою і розкладає – чоловік.
Торт прямокутної форми
до змісту ?
Як різати многоярусник
Спочатку необхідно зняти верхівку торта і відкласти її убік, потім другий ярус. Після цього потрібно розрізати торт на рівні шматочки, зорово виявивши середину.
до змісту ?
ВІДЕО: Кондитер показує найбільш правильний спосіб розрізання торта-многоярусника
Як різати торт
Кондитер дає поради, як краще різати багатоярусний торт
до змісту ?
ГАЛЕРЕЯ. Кращі ідеї красивих і стильних весільних тортів у 2018 році
