Зміст:
-
Опис і характеристики сорту Редхейвен
-
Як садити персик у відкритий ґрунт?
-
Як правильно доглядати за персиком?
-
Як боротися з хворобами та шкідниками?
Персик – дорогий фрукт, якщо порівнювати, наприклад, з тими ж абрикосами або яблуками. Так що не дивно, що садівники садять його на своїх ділянках – це вигідно. Персик Редхейвен має неймовірно солодкі і соковиті плоди, однак, щоб отримати урожай потрібні певні зусилля. Про вирощування та особливостей сорту можна дізнатися нижче в статті.
Опис і характеристики сорту Редхейвен
Редхейвен виведений в 1940 році на території Сполучених Штатів Америки. За короткий проміжок часу він не тільки полюбився фермерам, але і став основним для вирощування в США. Нині 70% усіх посадок культури в цій країні складаються з розглянутого виду.
Дерево росте до 5 метрів у висоту, якщо не проводити обрізку. Крона куляста. Листя не дуже багато, вони великі (довжиною до 15 см), темно-зелені й блискучі. Квітки поодинокі, рожевого кольору з 5 пелюстками. Цвіте під кінець квітня або на початку травня. Перший урожай збирають на 2-3 рік після посадки. Врожайність дорослого дерева (6 років) – 35-40 кг, на 12 рік – 100 кг!
Плоди практично круглі, вагою 120-200 грам. Шкірка досить щільна, що дозволяє транспортувати плоди на значні відстані, жовтого забарвлення, є червонуватий бочок. Опушення слабке, але все ж є. М’якуш світло-оранжева, є рожеві прожилки, солодка, дегустаційна оцінка 4,9 бала з 5 можливих. Кісточка гостра з одного боку, добре відокремлюється від м’якоті. У складі плода багато корисних кислот і мінералів, ефірних масел, вітамінів. У 100 г всього 39 ккал.
Як садити персик у відкритий ґрунт?
Купувати саджанці персика Редхейвен рекомендується в місцевих, плодово-ягідних розплідниках. Справа в тому, що такі саджанці вже звикли до місцевого клімату, їм не потрібно буде довго перебудовуватися, акліматизуватися, вони відразу пустятся в зростання. Найбільш життєздатні однорічні деревця, їх і потрібно купувати.
Перед покупкою рослина оглядається. На коренях не повинно бути гнилі, хвороб або будь-яких інших дивацтв! Вони також зобов’язані бути цілими, рівними, а не зламаними, злегка зволоженим. Верхня частина повинна мати темно-коричневий окрас стовбура, бути гладкою, знову-таки без недуг.
Посадка сорти персика Редхейвен здійснюється з середини квітня і до кінця місяця. Найкраща акліматизація і укорінення відбувається при нічній температурі +10 градусів. Місце під висадку підбирається світле, сонячне, без тіні і затемнення, протягів чи високого розташування грунтових вод. Заболочені, низинні ділянки також варто виключити.
Яма готується восени або за 2 тижні до посадки. Діаметр 1 метр, глибина – 70 див. На дно вноситься 5-8 кг перепрілого гною або компосту. Якщо ж земля родюча, то достатньо буде 500 г деревної золи, 50 г суперфосфату і хлористого калію.
Через 2 тижні після викопування ями навесні, потрібно приступати до посадки. В центр ями або біля нього вбивається опора. Далі, на дно засипається гірка з землі, на неї ставиться дерево, розправляють коріння. Якщо вони великі, потрібно простежити, щоб вони зайняли весь простір ями, а не збилися в одній стороні. Тепер потрібно поступово, шар за шаром засипати корені, трохи притоптати землю руками або ногами, але акуратно!
Після посадки під персик Редхейвен виливають приблизно 35 літрів води і прив’язують його до встановленої опорі. Мульчування рекомендовано, але за бажанням. Підійдуть в якості мульчі тирса, торф, суха трава.
Як правильно доглядати за персиком?
Персик Редхейвен відноситься до примхливим сортам, але він коштує витрачених зусиль і повністю окупає догляд.
- Завдяки посухостійкості, дерево можна поливати рідко, але в період зав’язування, формування і дозрівання плодів йому потрібно багато води – 25-30 літрів за раз в 1,5-2 тижні. В інший час не більше 5-10 літрів за раз, і вносять їх з періодичністю в 2-3 тижні.
- Найважча частина догляду – запилення. Сорт відноситься до самозапильних. Але опыляет себе сам дуже рідко. Тому поряд з ним треба посадити ще хоча б 1-3 персика інших сортів. У такому випадку вони будуть запилювати один одного. Інакше доведеться придумувати ручні методи запилення, а на це піде маса часу і сил, все ж це не низькорослі баклажани, а дерево!
- Обрізка проводиться щороку, навесні та восени, так як гілки дерева активно розвиваються і ростуть, а крона може досягати 10 м в діаметрі!
Дозрівають плоди з кінця липня, але не все відразу. Плодоносіння триває до кінця серпня, приблизно 30-40 днів. Для продажу їх зривають після технічної стиглості, поки вони не стали дуже м’якими, для свіжого споживання можна дочекатися остаточного дозрівання.
Як боротися з хворобами та шкідниками?
Персик Редхейвен стійкий до борошнистої роси та клястероспоріозу, але є хвороби і шкідники, від яких його потрібно своєчасно обробляти. Отже, які хвороби і шкідники можуть нашкодити культурі?
- Попелиця розпізнається за скрученим пожовтілим листям. Боротися з нею простіше на ранніх етапах. У такому разі допоможуть і народні засоби: розчини господарського мила, відвари, настої. При запущених випадках рекомендується обробити рослину хімічними речовинами або біопрепаратами. Дуже багато хороших відгуків про засоби «Інта-вир» і «Децис».
- Моніліоз – грибкова хвороба. Вражає листя, гілки, плоди. Вони темніють, стають щільними і обпадають. Лікувати потрібно комплексно – спочатку видаляються і спалюються уражені місця, потім дерево обробляється засобом «Нитрафен» до і після цвітіння.
- Від настирливого довгоносика допомагає позбутися «Фітоверм» і «Децис». Важливо вчасно починати рятувати дерево, так як будь-шкідник, включаючи довгоносика, може знищити його за 1-2 роки.
- Курчавість листя проявляється у вигляді покручених роздутих червонуватих листя. Грибок швидко поширюється і вже до початку літа всі листочки можуть обсипатися. Лікування досить просте: вогнища хвороби прибираються і спалюються, дерево по весні обробляють фунгіцидами («Метирам», «Хорус») 3-4 рази з періодичністю в 2-3 тижні.
- Східна плодоніжка – сірий вид метеликів, що живляться пагонами і плодами сорти персика Редхейвен. При появі плодів для її знищення використовуються хвойні відвари, а навесні і восени, коли їх ще або вже немає, можна застосувати «Метафос» або «Карбофос».
- Від плодової гнилі на персику Редхейвен допомагає обробка засобами «Скор» і «Фундазол». Важливо стежити, щоб на ній не було шкідників, саме вони є частою причиною появи хвороби.