Зміст:
-
Як з’явилася порода Естонських перепелів?
-
Як відрізнити самця від самки?
-
Як годувати Естонських перепелів?
-
У чому складність і особливості догляду?
-
Які переваги і недоліки виду?
Естонський перепел – найбільш популярний для розведення в малих і великих господарствах. Це універсальна птах, вона дає велику кількість яєць і в той же час має значну масу тіла. Про особливості утримання і розведення породи можна прочитати нижче в статті.
Як з’явилася порода Естонських перепелів?
Естонський Перепел був виведений штучним шляхом. Для селекції нового виду використовувалися три основні породи: Фараон, Англійський та Японські перепели. Всіма позитивними якостями вони зобов’язані саме своїм прабатькам. У 1989 році порода була офіційно визнана.
Як відрізнити самця від самки?
Самець і самка перепілки Естонської
Естонський перепел має непримітну зовнішність, він схожий на багато інших породи. Але придивившись можна відрізнити не тільки різні породи між собою, але навіть самця від самки.
Тіло в птаха округле, шия і хвіст зовсім маленькі. Спинка злегка піднята, має плавний вигин. Голова маленька, але гармонійно складена. Забарвлення пернатих пісочно-коричневий з темними коричневими смугами. Смуги проходять по боках і спинці птиці, а також по шиї і навіть зачіпають голову. Але на животі їх або немає, або вони сіруваті.
У самців щічки завжди мають коричневе забарвлення, а на голові є 3 світло-жовті смуги. Дзьоб коричневий, кінчик дзьоба світлий. Навколо клоаки рожева шкіра. Махрові пір’я темно-коричневі, а смуги світлі. У самок забарвлення світліше, щоки і дзьоб сірий або світлий, навколо клоаки шкіра синювате. Проте забарвлення змінюється лише з віком. Перепелята мають однотонний колір. З цієї причини фахівці не рекомендують купувати пташенят на ринку – дуже високий шанс обману.
Як годувати Естонських перепелів?
Годівля перепелів Естонських
У харчуванні не перебірливі, але потрібно розуміти, що швидкий набір маси можливе лише при збалансованому годівлі якісними сумішами. Їдять естонські перепела багато і до цього потрібно бути готовим, в середньому одна перепілка з’їдає на 10% більше корму, ніж будь-який інший вид. Це закладено в генах пернатих, якщо їх не годувати, вони почнуть вести себе неспокійно, тому корм варто вибирати живильний – це зекономить кошти.
У добу на одну особину відводиться 33 грами корму. Якщо заводчиків більше цікавить м’ясо птиці, в кормі повинно бути багато протеїну, для отримання якісних яєць – кальцію. Їжа дається 3 рази на добу в один і той же час – пташки його швидко запам’ятають.
Вода завжди повинна знаходитися в поїлки. Основа корму естонської породи перепелів – зернові. В обов’язковому порядку додається в корм подрібнена шкаралупа курячих яєць. Така домішка дає пташці потрібну норму мінералів. Також в раціоні повинна бути рубана зелень. Спростити процедуру годування можуть спеціальні комбікорми. Вони трохи дорожче, ніж, якщо робити їжу самостійно, але зате у них є весь спектр корисних речовин, необхідних цим пернатим.
Розміщують годівниці і поїлки за межами клітини. Щоб птахи пили і їли, высовывая голови через клітку, інакше вода і корм швидко забруднюватися.
У чому складність і особливості догляду?
Естонський перепел рекомендується для вирощування і розведення не тільки досвідчених заводчиків, але і новачкам. Птах може стати прекрасним стартом для подальшого розведення будь-якої домашньої птиці, познайомить молодих заводчиків з основами догляду та утримання.
- Клітини або коробки для розведення роблять не високими. Дах повинна бути на висоті не більш ніж 20 см від підлоги, інакше птахи будуть злітати і сильно битися головами. При цьому дах оббивають м’якою тканиною на всякий випадок.
Клітка для перепелів
- Розміри клітини підбираються залежно від кількості мешканців. На одну особину відводиться до 100-120 кв. див. Якщо птахів дуже багато, клітини для економії місця можна виставляти рядами або стінкою.
- У приміщенні, де утримуються пернаті повинно бути сухо, тепло. Вологість до 70%, температура – 20-22 градуси і взимку, і влітку. Вентиляції обов’язково проводиться, щоб у приміщенні не було затхлого повітря, так і вологість набагато простіше регулювати. Але протяги неприпустимі!
В принципі це все норми догляду. Зрозуміло, крім цього потрібно регулярно прибирати клітини і раз в 3 місяці робити повну дезінфекцію. А раз на рік проводиться повномасштабна прибирання приміщення і клітин, де утримується птиця, щоб знизити ризик появи різних хвороб або інфекцій.
Які переваги і недоліки виду?
До достоїнств породи варто віднести:
У Естонських перепелів висока несучість і виживання молодняку
- високий відсоток виживання молодняку і дорослих особин – 98%;
- тривалий період яйцекладки;
- довгожительство.
У плані несучості птиці вважаються одними з кращих у своєму мясояичном напрямку. За рік з несучки отримують 280 і більше яєць вагою до 11 р. Зафіксований рекорд – 315 штук! Самки починають нестися вже з 40 дня життя, але при хорошому годуванні можна скоротити термін дозрівання особини. Найінтенсивніша кладка спостерігається в перші півроку життя, потім знижується.
Птахи досить масивні. Якщо порівнювати їх, наприклад з японськими, то маса тіла естонських перепілок приблизно на 30% більше. Доросла самка важить 200 грам, а самець до 170 грам. Після забою тушка важить в середньому до 125 р. Знавці стверджують, що порода має дуже ніжним, смачним м’ясом. Забійній маси перепілки досягають в місячному віці, якщо правильно організувати харчування. В першу чергу йдуть на забій самці, так як їх зазвичай більше необхідної норми, молоді самочки «замінюють» старше покоління – залишаються для отримання яєць.
Деякі заводчики до недоліків птиці відносять їх ненажерливість. Але фахівці, навпаки, вважають це перевагою. Справа в тому, що весь з’їдений корм швидко засвоюється птахом і переходить у м’язову масу.
